王彥
玻璃杯、搪瓷杯、陶瓷杯、塑料杯、一次性紙杯……當我們去商場選購水杯的時候,各種各樣的杯子就會闖入視線。我們應該如何選擇呢?
◎ 紙杯── 一次性紙杯宜少用
因為使用方便,一次性紙杯已成為家庭、餐館、辦公室等場所必不可少的日用消費品。紙杯不屬于環保用品,目前市場上的一次性紙杯質量也參差不齊,為了讓紙杯看起來更白,在生產時,廠家會使用漂白劑,有些廠家還可能會使用熒光粉來增加白度。這種熒光物質一旦進入人體就會成為潛在的致癌因素。因此,一次性紙杯還是少用為宜。
◎ 塑料杯──塑料杯隱患多
塑料杯因其多變的造型、鮮艷的顏色、不怕摔打的特性,受到許多人,特別是兒童和青少年的喜愛。但是,塑料杯也存在不少安全隱患。塑料屬于高分子化學材料,常含有聚丙乙烯或聚氯乙烯等有毒的化學物質。長期使用這類杯子會導致慢性中毒。不提倡使用塑料杯的另一個原因是塑料杯易生細菌,不易洗凈。塑料表面看似光滑,但內部微觀構造有很多孔隙,易藏留污物。如一定要使用塑料杯,要選擇符合國家標準的食用級塑料所制的水杯。全國塑料制品標準化技術委員會發布的國家標準GB/T16288——200X《塑料制品的標識和標志》,明確規定塑料制品的標志體系,由杯識、塑料數字編碼、圖形符號和功能性說明等構成。
◎ 陶瓷杯──陶瓷杯最好選用本色杯
陶瓷杯內壁通常涂有一層釉,當在涂釉的杯子中盛入開水或酸、堿性偏高的飲料時,釉中的一些重金屬有毒元素容易析出溶入液體中。所以,最好選用不含有釉的陶瓷杯(例如:紫砂壺),陶瓷杯還有抑菌作用。
◎ 搪瓷杯──破損搪瓷杯應慎用。
搪瓷杯是經過上千度高溫搪化后制成的,不含鉛等有害物質,易攜帶和清洗,算是比較安全的。但目前也有“破損的搪瓷杯存在安全隱患”的觀點。分別用完好無損和有破損的搪瓷杯盛放飲料,1小時后使用原子吸收光譜儀檢測,發現破損搪瓷杯飲料中鉛含量上升明顯。因此建議大家不要再使用有破損的搪瓷杯。
◎ 鋁杯──鋁杯還是少用為妙。
市售鋁杯是經過特殊處理的,表面有加強的氧化膜。日常使用,氧化膜一般不會被腐蝕,但如果氧化膜被利物擦去,鋁杯的使用就不再安全了。
◎ 玻璃杯──玻璃杯喝水最有益于健康。
喝水杯的首選應該是玻璃杯。玻璃杯不含有機的化學物質,因此用玻璃杯喝水時,不必擔心有害的化學物質會被喝進體內,而且玻璃表面光滑,容易清洗,不容易滋生細菌。所以用玻璃杯喝水是最益于健康、最安全的。
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