藏藥寒水石的傳統(tǒng)炮制方法探討

羅伍扎西

【摘 要】目的：探討藏藥寒水石的傳統(tǒng)炮制方法。方法：將藏藥寒水石分為兩組，均采用傳統(tǒng)炮制方法，研究組炮制4h，對照組炮制時間2h。結(jié)果：研究組鐵、錳以及鋅元素顯著高于對照組（P<0.05），鈣元素以及銅元素含量無明顯區(qū)別（P>0.05）。結(jié)論：在藏藥寒水石的炮制過程當中，隨著時間增加，鐵的含量不斷升高，其他一些元素也略有升高，達到一定時間以后，含量下降。

【關(guān)鍵詞】寒水石；炮制方法；工藝流程；炮制時間

【中圖分類號】R318.6 【文獻標識碼】B 【文章編號】1005-0019（2018）01-0-01

在藏藥材中，寒水石是常用藥材之一，對胃腸道疾病有著較為明顯的療效。現(xiàn)階段藏醫(yī)臨床上較常使用的三百多種藏成藥中，有關(guān)寒水石入藥的藏成藥就有三十多種。其主要用于滋補、跌打損傷、胃腸道疾病[1]。因此，寒水石入藥在藏成藥方劑中具有重要的地位。在藏醫(yī)著作中將寒水石的種類分為一百多種，因此寒水石品種較多、療效較好的礦物藏藥之一。寒水石最初的記載是在《四部醫(yī)典》之后在《釋難》中將寒水石分為上中下三個品種，在《晶珠本草》中把寒水石分為了五個品種，在《奇美眼飾》中更是將寒水石細粉為一百二十五個品種，因此在在史料記載中寒水石的品種多，分類雜，并且具有多種功效[2]。寒水石具有多種炮制方法而且入藥范圍廣泛，因此本文結(jié)合現(xiàn)代藥學知識以及相關(guān)文獻資料記載，對寒水石的炮制方法進行探討。在藏藥寒水石的炮制過程當中，時間不同成分含量也不同，現(xiàn)報道如下。

1 資料與方法

1.1 一般資料

選用的寒水石均為規(guī)則的塊狀結(jié)晶，表面平滑，色澤透明、容易砸碎。如史料所述，“寒水石易粉碎，質(zhì)地松軟，可用牙嚼，在石頭上可畫出白線條，在碳中燒呈現(xiàn)白色，在水中煮沸以乳的形態(tài)呈現(xiàn)”[3]。

1.2 方法

寒水石屬于礦物藥，而且其性寒、重所以在胃腸道中難以消化吸收，因此在藏藥的炮制方法中主要就是去除雜質(zhì)，清洗干凈，粉碎成粉。根據(jù)治療疾病的種類不同，可將寒水石的炮制方法分為五種：熱制法、寒制及奶制法（用于胃腸福疾病以及中毒）、猛制（主要用死肌、喉娥、脘瘤等）、鍛灰法（主要用培根脘癥、培根痞瘤等寒熱胃病）以及熱制法。本次研究使用熱制法，將寒水石中土、石等雜志除去，并將其砸碎成蠶豆大小，同生烏草火比例1：2，煮沸3小時，倒去濾液，用清水漂洗3-5次，直至雜物除凈即可，將寒水石放在陽光下曬干[4]。

兩組均使用熱制法進行炮制。對照組炮制時間為2個小時，研究組炮制時間為3-4個小時，除時間之外其他條件均相同。

1.3 觀察指標

用控制變量法對兩組寒水石進行煮沸時間實驗，觀察不同煮沸時間對鈣、錳、鋅、鐵、銅等元素的影響。

1.4 統(tǒng)計學方法

數(shù)據(jù)應用SPSS18.0進行分析，其中計數(shù)進行（%）檢驗，計量進行t檢測（）檢驗， P<0.05提示有顯著差異。

2 結(jié)果

研究組鐵、錳以及鋅元素顯著高于對照組（P<0.05），鈣元素以及銅元素含量無明顯區(qū)別（P>0.05），具體見表1。

3 討論

寒水石是藏藥中較為常用的礦物藥之一，對胃腸道疾病有著較為明顯的療效。因寒水石屬于礦物藥，經(jīng)常會附著一些石頭、泥沙等雜質(zhì)，所以對寒水石的除雜以及清洗是很重要的，常用篩選和水洗的方法清洗寒水石。在炮制環(huán)節(jié)中主要運用煅燒法，主要是因為寒水石性寒、重的特點，在胃腸道中較為難吸收，運用煅燒法可以糾正寒水石的大寒性味，并且可以增加寒水石在胃腸道中被吸收的水平。在傳統(tǒng)藏醫(yī)著作記載中，寒水石的炮制主要有熱制法、寒制及奶制法、猛制以及鍛灰法等經(jīng)典制法[5]。因在炮制過程中使用不同的溶劑使得寒水石的溶出率不同，使得其主要功能的不同，提高了寒水石的治療用途。因此，在藏藥炮制理論中使用的寒水石傳統(tǒng)炮制方法具有科學性和推廣價值。因此現(xiàn)代使用的寒水石的炮制方法及工藝流程是符合藏藥炮制理論的。

現(xiàn)階段較為常用的寒水石的炮制工藝流程主要有三個階段，分別為除去雜質(zhì)、清洗干凈、炮制。其中除去雜質(zhì)以及清洗干凈是所有礦物藥炮制的前提條件，其主要目的是降低礦物藥中的雜志成分同時使礦物藥在胃腸道中的吸收增加。除去雜質(zhì)的方法主要為，先將礦物藥打碎，清除礦物藥中土、石等雜質(zhì)，然后在礦物藥中加入少量火硝進行煮沸進一步除去雜質(zhì)以及增加礦物藥在胃腸道中的吸收。同時在洗凈這一環(huán)節(jié)中，可進一步清除礦物藥中的雜質(zhì)進而提高礦物藥的純度。在炮制環(huán)節(jié)中，主要根據(jù)疾病的寒熱性質(zhì)選擇適合的炮制方法[6]。因為寒水石中主要含有碳酸鈣，而且寒水石在酸堿中的溶出率不同，在酸性中的溶出率大于在堿性溶液，因此寒水石的炮制工藝中選擇不同的溶劑，寒水石的溶出率是不同的。寒水石的炮制環(huán)節(jié)就是對寒水石的煅燒，其主要目的是增加胃腸道的吸收作用，煅燒后用不同的溶劑進行萃取

綜上所述，藏藥寒水石的傳統(tǒng)炮制方法中，使用熱制法時炮制的各種元素的含量會隨時間的改變而改變，鐵的含量變化最大，其他含量有微小變化。

參考文獻

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