一個辣椒改變她的人生

呂虹霏是浙江省金華市武義縣新宅鎮柘坑村人。柘坑村最出名的是辣椒，因為這里位于新宅中部，水都引自山泉水，遠離工業區、城市污染，使這里的土地重金屬含量非常少，土壤肥沃，再加上早晚溫差大，使得長出來的辣椒個頭大，且皮薄肉厚。村里有很多爺爺輩的人以種辣椒為生，以前他們常把辣椒拿到縣城或者更遠的地方去換米，慢慢地，柘坑村的辣椒有了知名度。現在村里年輕人基本上都外出打工，只留下老年人還在延續柘坑辣椒的名氣。

呂虹霏專門請教村里的老人如何才能調制出味道最好的辣椒醬，并在傳統的基礎上進行工藝創新。純手工、不添加任何防腐劑是她制作辣椒醬遵循的原則。呂虹霏說，很多人會問，辣椒醬不添加防腐劑保質期是不是會很短？為了解決這個問題，夏天呂虹霏都用冰袋包裝辣椒醬，以降低它的儲存溫度。她說道：“這個問題還有待改進，但我堅決不放防腐劑。現在，人們都提倡綠色、健康，如果放防腐劑，我做這個辣椒醬就沒有意義了。”

為了提高村民們的積極性，呂虹霏投入一大筆錢用于收購辣椒，幫助村民增收致富。“小呂來收辣椒，出價都比較高，這讓我們的收入有了大幅度增長。我們當然要支持她。”柘坑村一位爺爺說。呂虹霏和村里的長輩們相處很融洽，非常關心他們的日常生活，村里沒有便利店，她就抽空幫老人網上購物，大大方便了他們的生活。

目前呂虹霏主要通過微信、淘寶等渠道銷售自己的產品，通常接到訂單之后，她都是自己一個人在做，忙的時候家里人也會一起幫忙。

“辣椒醬剛上市，由于定價較高很多人都不能接受，但是只要買過我家辣椒醬的，幾乎都成了回頭客。過年期間，有很多顧客買辣椒醬回去送人，說如果不是我家的辣椒醬就不下飯。”呂虹霏說，得到客戶的肯定讓她更有動力去制作好辣椒醬。

對于呂虹霏來說，最初做辣椒醬是希望提高村里老人的經濟收入，傳承爺爺的手藝，而現在，做辣椒醬已經不僅僅是她自己的事業，更是傳承家鄉味道的一種方式。“大山里有很多好東西，綠色健康，我希望更多的人能夠知道我們柘坑村的辣椒醬。”

呂虹霏的故事告訴我們，想要賺錢不難，只需要有一顆善于發現的心。處處留心，并且堅信自己可以成功！對創業者來說，一個好的想法能夠帶來很多發財的機會，但最重要的是有一雙善于發現的眼睛。