支持餐飲業中的性別平等

3月是美國的“女性歷史月”（Women's History Month），每年的這個月，美國人會以不同的主題肯定并表彰女性為美國歷史和文化做出的豐富貢獻。今年，“女性歷史月”的主題是“盡管如此，她還是堅持了下來”（NEVERTHELESS SHE PERSISTED），紀念那些堅持與各種形式的性別歧視抗爭的女性。

在今年的“女性歷史月”即將到來之際，食品快遞公司Grubhub聯合公益組織Women Chefs & Restaurateurs（WCR）發布了一個新項目—RestaurantHER，目標是提升餐飲行業中的性別平等意識。

首先，他們發布了一個電子地圖，上面會顯示哪些餐廳是由女性運營或者雇用女性主廚的。美國餐飲業中的主廚僅有20%是女性，Grubhub認為自己有責任縮小這個行業中由于性別因素造成的差距，為更多有志于餐飲業的女性創造平等的機會，也為這個行業引入新鮮的創造力與不同的經驗。

整個3月，Grubhub會致力于分享餐飲業中的女性故事，并為每一個點擊支持RestaurantHER項目的人捐贈1美元（最多捐贈100萬美元）。Grubhub承諾，第一筆10萬美元將全部給予WCR，用于進一步支持女性主廚、女性餐廳運營者，以及有志于在這個行業深度發展的女性。