母毅剛
摘 要:人民生活水平的提高,越來越多的人意識到健康的重要性。隨著20世紀傳統健身俱樂部進入中國后,人們對健康產業的消費有了重新的認識,而經濟的發展也帶動了健身產業蓬勃的發展。而面對新世紀中小型健身工作室與互聯網健康產品的興起,加之國務院下發的扶持政策,注重專業服務與客戶體驗的中小型健身工作室必將迎來新的春天。
關鍵詞:健身工作室 發展 專業服務
中圖分類號:G812.1 文獻標識碼:A 文章編號:2095-2813(2018)10(b)-0168-02
1 問題的提出
在體育發展的大環境下,人們生活水平進入休閑時代,人們越來越關注自己的身體,健康已成為了一種時尚和人們追求的目標,隨著經濟消費水平的提高,人們對健身消費的要求不只停留在身體表層的需求上,對心理及精神層面的需求更為明顯。我國傳統健身俱樂部在近10多年來發展迅速,但國內傳統健身市場發展滯后,競爭惡劣,發展混亂,逐漸趨向產品轉型階段,越來越多的人對傳統健身俱樂部失去了信任與興趣,轉而尋找其他新鮮的,專業的,純粹的,高粘合度的健身場所。再這樣的大背景下,我國健身工作室如雨后春筍般的開始萌芽,逐漸興起。本文通過對健身工作室的現狀和發展研究,為我國健身工作室產業的整體發展提供一定的參考。
2 傳統健身俱樂部存在的問題
近幾年來國內健身市場受經濟體制和其他行業的經營模式的影響愈發出現混亂的趨勢,各品牌俱樂部著眼快速開店,通過高壓式銷售大量吸收會員,更有甚者打著健身房的旗號用空曠的場地和低廉的價格欺詐消費者的信任,繼而再無下文。而隨著時間的推進,種種追求發展速度下的弊端逐漸浮出水面,投資成本大,可復制性低,各健身房之間無明顯特色及差異性,教練團隊流動性大,與會員粘性差等等。傳統俱樂部的經營沒有和區域的文化環境等結合,競爭無序。沒有精確的定位,沒有細致的管理,沒有辦法把握消費者的心理。俱樂部的文化建設可以說是如無根之木,所以幾乎所有的傳統俱樂部都陷入了同質的低價競爭當中,價格戰已經是俱樂部競爭的無可奈何的選擇。許多健身房對教練的職業要求其實就是銷售能力,而不看重教學能力、技術水平或者訓練經驗。在業績壓力下,健身房的教練為銷售疲于奔命,而無法專注于提高自己的技術水平。
3 健身工作室的發展現狀
3.1 健身工作室的位置選擇
健身工作室多位于寫字樓和小區商業周邊,對于經營者來說選址靈活,且保證了一定的消費群體,同時也方便了上班族、家庭主婦等休閑健身,對于小區內的工作室,成本較低,擁有固定的消費群體,對于寫字樓內的健身工作室,更加容易吸引顧客。中小型健身工作室的場地選擇考慮到會員前來訓練的方便性。
3.2 健身工作室的投資與面積
健身工作室并無傳統俱樂部內的多種有氧設備及其他大型固定力量器械,絕大多數采用功能性小器械為主,便于收納,節省空間。像Psycle等特色單車工作室則場地利用單一,店面理念與文化高度凸顯。我國健身工作室的面積選擇基本在200~400m2,場地利用率高且靈活。而在現有面積下,工作室的裝修成本也顯得可控的多,普通健身工作室的裝修成本基本可控制在15萬元以下,而注重理念與文化的品牌裝修也基本不會超過20萬,而像CrossFit,DP等體能工作室,趨向于街頭文化店面裝修則費用更少。
3.3 健身工作室的產品構成
健身工作室是健身行業的一種業態形式,它與健身房有很大的區別。傳統健身房時屬于面面俱俱的健身場所:包括操房,單車房,有氧區,器械區,自由力量區等等。而健身工作室所經營的內容更直接,更細致,更優秀,更加個性化,它有自己的側重點:或是體能,或是瑜伽,或是力量舉,或是單純的減脂,或是康復,或是高水平的理論教學。它所憑借的是經營者多年的從業經驗和較高的健身專業技術。
目前,健身工作室的產品主要由三方面構成:
(1)一對一的個性化教學。
這種盈利模式基本上是復制了傳統俱樂部的私教課形式。但是與俱樂部不同的是,單身工作室的教練則會更加細化的定位,不會再像俱樂部一樣只有最普通的增肌與減脂。而是深入到更細致的健身體系中:舉重、力量舉、CrossFit、瑜伽、產后康復、體態矯正、體能訓練、功能性訓練等等。
(2)多人的團體訓練。
而多人的團體訓練則是以CrossFit為主。CrossFit由Greg Glassman在2000年創立,成立至今全球超過15000家BOX(CF的場館名稱),而國內14年引進至今發展至28家。可見CrossFit這種團體訓練模式,對于許多工作室和教練們產生了深遠的影響,上海北京一些沒有冠名CrossFit的工作室,在實際運營過程中也采用了CF的訓練形式進行教學。
(3)一對多的標準化教學。
此類課程普遍擁有統一的課程模板,對沒有基礎的健身初學者及大部分女性進行練習。此類課程與傳統私教課的區別在于:是多人教學,并注重理論教學與訓練并行,擁有完整的教學系統。
4 健身工作室的優勢因素
4.1 教練專業度
傳統健身俱樂部對教練員的要求實際上更看重的是銷售能力,只要將課程賣出去就可以了,再這樣的環境下,我國健身行業的教練水平日益下降。健身工作室里的教練往往要學會醫學知識、按摩、解剖、穴位、肌肉組織、骨架等醫學知識,工作室教練頻繁參加專業培訓,來融合健身會員的需求,不僅僅是單純的健身動作技能,針對會員自身情況考慮,教練團隊可以一起為會員設計健身訓練方案。健身工作室教練的專業技能相對高、專業知識有深度、服務態度較好。
4.2 線上系統及推廣
如今絕大多數的健身工作室都擁有自己的微信公眾平臺并實現了線上自主約課的功能。會員鍛煉時可以通過工作室微信公眾號得知工作室的情況,還可以在微信上預約自己的私教課、搶占團課的位置、查看自己的會員卡余額、甚至通過微信支付續卡。之前要靠發短信、打電話、甚至要到店里去刷卡才能完成的事,現在只是按一下手機就搞定了。
4.3 人力資源與服務
通常傳統的商業建設俱樂部教練加會籍顧問就要30人左右,再加上運營、市場、推廣、保潔、前臺、財務等,往往一個商業健身俱樂部的總員工都在50人左右。而每個月在人力資源上的開銷就要10~15萬左右,再加之高額的場地租賃費用和其他運營成本,使得大型健身俱樂部的發展變得舉步維艱。而小型的健身工作室基本由4~8人組成,一人多崗,一專多能。往往運營、市場、網推等工作一個人就可以完成,而教練員也可以取代會籍顧問的工作。如此,健身工作室最大程度的降低了人力資源的開銷,使得每個人的價值得以充分的發揮。
5 結語
健身工作室配套齊全,提供一對一的專業訓練及健康指導,定制健身計劃,新型健身工作室已逐漸打破世俗觀念走進了健身行業,并以獨特之處日已成為健身行業的亮點,新型健身工作室以教練專業性強,消費略高,獨特服務,環境優雅,高效溝通,私密性強等優點逐漸被大眾所認可。健身工作室還處于發展的初級階段,具有較大的市場空間,隨著經濟的日益增長,人民水平的日益改善,新型健身工作室也會隨之興盛起來。
參考文獻
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