高職庫存管理課程互動教學內容設計

羅杏玲 胡元慶

[摘 要] 分析高職庫存管理課程教學存在的問題，通過教學內容重構，設計適合高職庫存管理課程的互動教學內容。

[關 鍵 詞] 物流；庫存管理；互動教學

[中圖分類號] G712 [文獻標志碼] A [文章編號] 2096-0603（2018）32-0140-01

一、高職庫存管理課程教學存在的問題

庫存管理是現代物流管理的核心。那么，采用科學合理的方法（技術）管理和控制庫存是優化物流成本、提高客戶服務水平的關鍵。開設庫存管理課程是對專業核心能力系統培養訓練的重要環節，在應用型物流專業人才培養中具有十分重要的作用。本課程屬于理實一體化的課程，專業性、實踐性較強，是物流管理專業的必修專業核心課程。

庫存管理課程針對的是大二學生，他們有一定的專業基礎，但不夠系統，數理基礎普遍薄弱，教學需耐心、巧妙設計，同時，學生自主學習能力有待提高，需要合適的任務和載體進行引導與啟發。當前，高職庫存管理教學存在的問題如下[1-2]：（1）教學過程死板。傳統的庫存管理課堂教學模式基本都是以教師為中心、書本為中心，“填鴨式”教學，課堂教學的學生參與度不高。（2）教學方法較落后。隨著移動互聯網的普及，現在的學生基本“機不離手”，傳統案例教學法、討論法等教學方法在與手機爭奪課堂方面明顯沒有優勢，因此采取措施對課程教學內容、教學方法等進行改革，回歸學生主體模式迫在眉睫。（3）教學內容較難。在庫存管理課程中，陳述性知識（如庫存管理方法）占比大，這些內容要想講得出彩難度比較大，再加上學生數理基礎跟不上，學生容易聽不懂，課堂容易陷入枯燥。

二、高職庫存管理課程教學改革對策——開展互動教學

針對庫存管理課程的“教學痛點”，需要立足當前時代特點、技術環節、學生需求來尋找突破點。

在教學方面，主要分為五個步驟：上課前5分鐘堅持溫故而知新，接著通過案例導入，或者任務試做進入本次課的學習內容，然后再詳細講解演示，同時讓學生及時消化或練習，最后再跟學生一起互動總結。在上課的過程中通過學生出勤情況、課堂表現及作業完成情況進行過程性考核，并結合期末考試情況進行結果性考核。

在教學方法方面，主要采用案例教學法、任務驅動教學法、互動式教學法和啟發式教學法。在采用互動式教學法時，主要是通過課程管理工具與學生互動交流，及時了解學生的知識掌握情況，并根據每個班學生的實際學習情況，調整教學進度。例如，以自己教授的物管（企）1602班的互動教學情況，在學習庫存需求預測方法時，讓學生投票選出自己認為最難的方法，并根據他們的投票結果進行提問、分析，找到他們的難點，并及時解決。通過這種互動式教學發現每個班的學習情況不一樣，盡可能做到因材施教。同時，借助多媒體和信息化教學手段，結合教師自建PPT和配套教學資料，進行互動教學。

在教學內容方面，將庫存管理課程整體內容分為基礎知識、庫存管理的方法（需求預測的時間序列分析法、EOQ、EPQ、庫存計價的FIFO等方法）、庫存管理的應用三大模塊，如下圖所示。

針對具體模塊，如庫存管理方法中的庫存需求模塊，對知識內容體系進行重構。首先列出該模塊所涉及的所有知識點（庫存需求預測分析、庫存需求預測方法），然后對知識點進行歸類，將知識點歸為便于學生線上自學的部分和需要教師課堂面授的部分。對可以用于線上自學的知識點，通過開發微課、講義、測試習題等方式，將資源上傳到在線課程平臺，由學生在課前自學，自學可通過手機APP隨時隨地進行學習。在課堂面授部分，教師主要解決學生線上自學存在的疑難問題以及開發一些課堂面授任務[3]，如根據案例資料，運用所學時間序列分析法，結合Excel工具，求解預測值等任務。

三、結論

改變傳統“填鴨式”的課堂，嘗試教學改革，更注重學生的學習能力；細化學生成果考核，更注重學生的學習過程，采用信息化的教學手段開展互動教學，更注重學生的學習興趣和學習效果。

參考文獻：

[1]李征.采購與庫存管理課程教學改革研究[J].物流工程與管理，2018，40（6）：157-158.

[2]繆桂根.移動互聯網環境下高職《物流地理》互動教學內容設計[J].報刊薈萃，2018（6）：159.

[3]王永潔，王瀅，于照含.翻轉課堂在高校地理教學中的應用研究[J].高師理科學刊，2016，36（12）：107-110.