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羅漢果研究綜述

2018-06-14 21:02:16吳冉孫悅鄧雪錦韋明霞田雯黃鵬馮元元
食品界 2018年4期
關(guān)鍵詞:小鼠血清糖尿病

吳冉 孫悅 鄧雪錦 韋明霞 田雯 黃鵬 馮元元

羅漢果的藥理作用

對呼吸系統(tǒng)的藥理作用。羅漢果水提液及羅漢果甜甙對氨水或二氧化硫誘發(fā)的小白鼠咳嗽均有明顯的抑制作用,可增加小鼠氣管酚紅排泌量和大鼠氣管排痰量,且氣管酚紅排泌量、鎮(zhèn)咳作用均呈劑量依賴關(guān)系。

保肝降酶。羅漢果甜苷對大鼠慢性肝損傷、及小鼠免疫性肝損傷、急性肝損傷有保護(hù)作用,均能有效降低血清中AST及ALT活性,可改善肝組織病理變化程度,使肝組織勻漿MDA含量降低、SOD活性升高。

對糖尿病的治療作用和其并發(fā)癥的預(yù)防作用。羅漢果粉及其提取物對正常小鼠血糖及糖耐量無影響,但對四氧嘧啶糖尿病小鼠有明顯的降血糖作用,對糖尿病小鼠體內(nèi)血清膽固醇、血清三酰甘油的異常升高有防治作用,可提高血清高密度脂蛋白膽固醇的含量,使機(jī)體血脂水平趨向正常,防止糖尿病導(dǎo)致的脂類代謝紊亂。

調(diào)節(jié)免疫功能。羅漢果水提物25 g/kg、50 g/kg 灌胃大鼠能明顯增加外周血酸性α-醋酸萘酸酶陽性淋巴細(xì)胞百分率、特異性玫瑰花環(huán)形成細(xì)胞的比率,但不影響外周血中性白細(xì)胞吞噬功能,提示羅漢果有增強(qiáng)正常大鼠的細(xì)胞免疫和體液免疫功能,但對正常大鼠的非特異性免疫功能無明顯影響。

活血化瘀。羅漢果黃酮能抑制ADP誘導(dǎo)的大鼠血小板聚集,明顯降低高膽固醇血癥小鼠的膽固醇和三酰甘油含量,提高高密度脂蛋白膽固醇水平,延長小鼠的凝血時間,具有一定的抗凝血等活血化瘀藥理作用。……

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