長江流域設(shè)施蔬菜害蟲的發(fā)生與防控現(xiàn)狀

尹涵 王小平

長江流域是我國冬春蔬菜、高原夏秋蔬菜的優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)，也是重要的設(shè)施蔬菜產(chǎn)區(qū)，該區(qū)域設(shè)施蔬菜播種面積約占全國設(shè)施蔬菜的 20%[1，2]。 與北方的設(shè)施蔬菜生產(chǎn)相比，長江流域園藝設(shè)施類型多樣，設(shè)施結(jié)構(gòu)以塑料大棚和中棚為主；設(shè)施蔬菜生產(chǎn)種類繁多，周年茬口模式多樣；設(shè)施栽培目的多樣，以設(shè)施春季提早和秋季延后栽培為主[2～4]。

長江流域氣候溫和，降雨量充足，適宜作物病蟲害的發(fā)生。在設(shè)施蔬菜生產(chǎn)中，冬春季低溫寡照容易導(dǎo)致病害的發(fā)生，夏季高溫多雨容易導(dǎo)致蔬菜病害和蟲害同時發(fā)生，秋季高溫容易誘發(fā)蔬菜蟲害的發(fā)生。因此，病蟲害防控是長江流域設(shè)施蔬菜生產(chǎn)的一大關(guān)鍵環(huán)節(jié)。由于設(shè)施蔬菜生產(chǎn)的收益高，蔬菜病蟲害發(fā)生嚴(yán)重后，濫用、低效使用或過量施用化學(xué)農(nóng)藥的現(xiàn)象普遍存在，不僅污染環(huán)境，也嚴(yán)重威脅人類健康。

本文對長江流域設(shè)施蔬菜害蟲的發(fā)生特點和防控現(xiàn)狀進(jìn)行了概述，并就如何提升設(shè)施蔬菜害蟲防控水平提出了建議。

1 長江流域設(shè)施蔬菜害蟲的發(fā)生特點

1.1 設(shè)施蔬菜生產(chǎn)種類多樣，害蟲種類繁多

長江流域設(shè)施蔬菜生產(chǎn)種類多樣，主要包括茄果類、瓜類、綠葉菜類[2，5]。 以湖北省為例，設(shè)施蔬菜主要包括葫蘆科的黃瓜、小南瓜、西葫蘆，茄科的番茄、辣椒、茄子，十字花科的小白菜、甘藍(lán)類，豆科的菜豆、豇豆以及菊科的萵苣等[2，6，7]。 隨著蔬菜品種、種植年限的增加，害蟲種類也越來越多，不同類型蔬菜上的害蟲均可在長江流域設(shè)施蔬菜上發(fā)生為害。據(jù)報道，長江流域設(shè)施蔬菜生產(chǎn)上常見的害蟲包括甜菜夜蛾、斜紋夜蛾、小菜蛾、菜青蟲、棉鈴蟲、煙青蟲、瓜絹螟、斑潛蠅、豌豆?jié)撊~蠅、粉虱、薊馬、蚜蟲、黃守瓜、小猿葉蟲、黃曲條跳甲、小地老虎、蠐螬、螻蛄及螨類等[8]。此外，長江流域局部產(chǎn)區(qū)塑料大棚蔬菜上蝸牛發(fā)生十分嚴(yán)重。

1.2 設(shè)施與露地蔬菜害蟲種類相似，優(yōu)勢種類明顯

長江流域園藝設(shè)施類型包括塑料大棚、塑料中棚、小拱棚、連棟溫室和日光溫室等，其中塑料大棚、塑料中棚是目前長江流域設(shè)施蔬菜栽培的主要棚型[2]。長江流域水分充足，濕度大，很多園藝設(shè)施是開放式或半開放式，導(dǎo)致露地蔬菜上的害蟲非常容易侵入。例如，重慶市半開放式設(shè)施大棚環(huán)境，露地蔬菜害蟲侵入造成羽衣甘藍(lán)上菜青蟲等發(fā)生量較大[9]。2016-2017年對湖北省設(shè)施蔬菜生產(chǎn)調(diào)研發(fā)現(xiàn)，由于溫濕度控制和農(nóng)事操作的原因，塑料大中棚基本不設(shè)置防蟲網(wǎng)，為棚室外害蟲侵入棚室內(nèi)為害提供了便利[7]。因此，在長江流域的同一地區(qū)，設(shè)施蔬菜上的害蟲種類與露地蔬菜基本相似。

一般情況下，設(shè)施栽培隔離條件相對較好，大型害蟲不易大量發(fā)生，而小型害蟲如煙粉虱、斑潛蠅、薊馬、蚜蟲、螨類等上升為長江流域設(shè)施蔬菜的優(yōu)勢種群，發(fā)生量遠(yuǎn)大于露地蔬菜。但在特定地區(qū)或環(huán)境下，部分中型或大型害蟲也會成為優(yōu)勢種群。例如，在上海、浙江、江蘇等地的設(shè)施蔬菜上，甜菜夜蛾、菜粉蝶等均由次要害蟲上升為主要害蟲[10～12]。 在上海地區(qū)，由于十字花科蔬菜種植面積占比大、茬口時間短、連作嚴(yán)重，黃曲條跳甲成為設(shè)施蔬菜生產(chǎn)上的重要害蟲之一[13]。此外，瓜絹螟在南方各省及華中部分省區(qū)均有分布，近年來，其由偶發(fā)性上升為夏秋瓜類的主要害蟲，在長江流域設(shè)施瓜類蔬菜上發(fā)生嚴(yán)重[14]。

1.3 設(shè)施蔬菜害蟲的發(fā)生為害加重、為害期延長

長江流域設(shè)施蔬菜以春季提早、秋季延后栽培為主，在露地蔬菜受低溫影響而休眠越冬或遷移的害蟲，在設(shè)施中發(fā)生為害加重、為害期延長。在上海，設(shè)施中黃曲條跳甲發(fā)生趨勢與露地相似，但發(fā)生量比露地更大，且在冬季（1～3月）能夠發(fā)生為害[13]；在安徽地區(qū)，斑潛蠅1 a可發(fā)生 12～16 代，從育苗（8 月）至采收結(jié)束（翌年7月）的全生育期均可發(fā)生，加重了對蔬菜的為害[15]。小菜蛾原是春秋型發(fā)生的害蟲，現(xiàn)演變?yōu)橹苣臧l(fā)生，應(yīng)用推廣遮蔭網(wǎng)等降溫設(shè)施栽培措施后7、8月的高溫季節(jié)仍有小菜蛾發(fā)生，冬季設(shè)施內(nèi)葉菜類也會受小菜蛾為害[16]。甜菜夜蛾、瓜絹螟等在設(shè)施栽培條件下，發(fā)生加重，為害期也延長[14，17]。

1.4 設(shè)施蔬菜害蟲抗藥性水平高，防控難度大

由于設(shè)施栽培的特定環(huán)境，蔬菜作物上害蟲的發(fā)生世代多且世代重疊嚴(yán)重。因此，蔬菜上害蟲的農(nóng)藥用量大，施藥頻繁，導(dǎo)致抗藥性嚴(yán)重。相比北方蔬菜產(chǎn)區(qū)，南方蔬菜產(chǎn)區(qū)田間害蟲對常用藥劑抗性上升更快。目前，已報道的抗藥性水平較高的蔬菜害蟲在長江流域設(shè)施蔬菜上均有發(fā)生，且是主要害蟲，包括小菜蛾、甜菜夜蛾、斜紋夜蛾、桃蚜、瓜蚜、煙粉虱等。例如，上海地區(qū)甜菜夜蛾對雙酰胺類藥劑的抗性水平在 112～805倍，湖北、湖南地區(qū)煙粉虱對螺蟲乙酯的抗性水平在12～547倍，對溴氰蟲酰胺的抗性水平在142～177倍[18]。由于設(shè)施蔬菜生產(chǎn)中長期單一依賴化學(xué)農(nóng)藥以及不合理的使用化學(xué)農(nóng)藥，加劇了蔬菜害蟲抗藥性的形成和發(fā)展，而害蟲抗藥性造成田間防控效果明顯下降，增大了防控難度。

2 長江流域設(shè)施蔬菜害蟲的防控現(xiàn)狀

2.1 以化學(xué)手段為主，但不合理用藥現(xiàn)象嚴(yán)重

2016-2017年對湖北省設(shè)施蔬菜生產(chǎn)進(jìn)行調(diào)研發(fā)現(xiàn)，非化學(xué)防治措施在常發(fā)害蟲防治過程中的應(yīng)用比例較低，化學(xué)防治仍然是設(shè)施蔬菜害蟲防治的主要手段[7]。這可能與長江流域的相關(guān)企業(yè)、合作社及菜農(nóng)對生態(tài)調(diào)控、生物防治、物理防治及農(nóng)業(yè)防治等認(rèn)識不夠，且非化學(xué)防治操作相對復(fù)雜，增加生產(chǎn)成本等有關(guān)。過度依賴化學(xué)防治已成為當(dāng)前制約長江流域設(shè)施蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要因子。

2.2 生物防治技術(shù)受廣泛關(guān)注，但缺乏市場環(huán)境

當(dāng)前，生物防治技術(shù)在長江流域設(shè)施蔬菜害蟲防控中的應(yīng)用存在區(qū)域差異。調(diào)研發(fā)現(xiàn)，上海地區(qū)設(shè)施生產(chǎn)水平較高，市場管理規(guī)范，生物防治應(yīng)用較為普及。從生物防治技術(shù)的使用情況來看，生物農(nóng)藥在長江流域設(shè)施蔬菜害蟲生物防控中廣泛使用。例如，利用微生物殺蟲劑Bt防治菜青蟲、菜蛾、甜菜夜蛾、斜紋夜蛾等鱗翅目蔬菜害蟲；利用小菜蛾顆粒體病毒防治小菜蛾；利用甜菜夜蛾核型多角體病毒防治甜菜夜蛾；利用斜紋夜蛾核型多角體病毒防治斜紋夜蛾；利用苜蓿銀紋夜蛾核型多角體病毒防治甜菜夜蛾；利用菜粉蝶顆粒體病毒防治菜青蟲。利用性誘劑監(jiān)測或誘捕甜菜夜蛾、斜紋夜蛾、小菜蛾等害蟲。利用捕食螨等天敵防控設(shè)施蔬菜小型害蟲在少數(shù)地區(qū)也有試驗示范的報道。

2016-2017年對湖北省設(shè)施蔬菜生產(chǎn)進(jìn)行的調(diào)研發(fā)現(xiàn)，農(nóng)用抗生素、植物源農(nóng)藥的品種越來越多，目前在蔬菜上推廣的品種主要含有煙堿、藜蘆堿、魚藤酮、除蟲菊素、苦參堿、印楝、苦皮藤等有效成分。然而，在同一地區(qū)，生物農(nóng)藥品種比較單一，且使用量小。這可能與可用于生產(chǎn)實踐的生物防治產(chǎn)品不多、生物農(nóng)藥藥效緩慢、與其他防治技術(shù)兼容性不好（如化學(xué)防治、物理防治限制了天敵昆蟲在設(shè)施蔬菜生產(chǎn)中的應(yīng)用）等有關(guān)。此外，生物農(nóng)藥價格較高，生物防治技術(shù)使用相對復(fù)雜，當(dāng)前設(shè)施蔬菜較難實現(xiàn)“優(yōu)質(zhì)優(yōu)價”，導(dǎo)致生產(chǎn)中應(yīng)用生物防治技術(shù)的動力不足。

2.3 物理防治技術(shù)得到推廣，但防控效能未充分發(fā)揮

物理防治技術(shù) （如殺蟲燈、粘蟲色板、防蟲網(wǎng)等）在長江流域設(shè)施蔬菜生產(chǎn)中應(yīng)用較為普遍，特別是通過蔬菜標(biāo)準(zhǔn)園建設(shè)，殺蟲燈、粘蟲色板、防蟲網(wǎng)等得到大力推廣。例如，防蟲網(wǎng)可阻隔害蟲，綠葉菜蔬菜栽培中推廣防蟲網(wǎng)覆蓋栽培技術(shù)，在上海越夏葉菜栽培中起到重要的防蟲作用。然而，當(dāng)前物理措施的推廣應(yīng)用未能充分發(fā)揮其效能。在長江流域設(shè)施蔬菜生產(chǎn)中，很多地區(qū)物理防治技術(shù)應(yīng)用比例低，還存在重投入、輕管理現(xiàn)象[7]。以湖北省武漢市為例，物理防治手段中，使用相對較多的黃色粘蟲板，占比23.4%；其次為殺蟲燈，占比19.5%，但實際調(diào)查中發(fā)現(xiàn)大多數(shù)地區(qū)的殺蟲燈已成為擺設(shè)，并未真正發(fā)揮害蟲預(yù)測預(yù)報以及誘殺成蟲的作用；防蟲網(wǎng)在少數(shù)公司中有應(yīng)用，在農(nóng)戶中應(yīng)用較少；另有36.4%的調(diào)研對象未采用任何物理防治措施[19]。

2.4 基層經(jīng)營主體缺乏專業(yè)技術(shù)力量，現(xiàn)有綠色防控技術(shù)不能落地

近年來，隨著土地流轉(zhuǎn)的推進(jìn)和產(chǎn)業(yè)化的加快，在長江流域設(shè)施蔬菜新型經(jīng)營主體不斷涌現(xiàn)，種植大戶、家庭農(nóng)場、專業(yè)合作社、龍頭企業(yè)等新型經(jīng)營主體發(fā)展迅速。然而，大部分設(shè)施蔬菜經(jīng)營主體沒有植保技術(shù)人員，現(xiàn)有設(shè)施蔬菜害蟲綠色防控技術(shù)、技術(shù)模式很難落地。例如，自2012年以來，湖北省設(shè)施蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅猛，很多經(jīng)營主體沒有技術(shù)人員或是技術(shù)人員缺乏植物保護(hù)專業(yè)知識，技術(shù)人員與種植人員在年齡、文化程度等方面存在差異，對新技術(shù)的接受能力和掌握程度不同，形成了老種植戶對設(shè)施蔬菜害蟲綠色防控技術(shù)掌握不全面、新增種植戶對設(shè)施蔬菜害蟲綠色防控技術(shù)缺乏了解的局面。

2.5 蔬菜生產(chǎn)種類繁多，周年茬口模式多變，缺乏與之對應(yīng)的綠色防控技術(shù)模式

長江流域蔬菜設(shè)施栽培的方式多樣，種植品種豐富，害蟲發(fā)生種類繁多，為害嚴(yán)重。然而，對害蟲發(fā)生規(guī)律了解不夠，也缺乏相應(yīng)的設(shè)施蔬菜害蟲綠色防控技術(shù)模式。特別是部分地區(qū)，受市場需求影響，設(shè)施蔬菜周年茬口模式多變[2，3]，對實現(xiàn)設(shè)施蔬菜害蟲的綠色防控造成一定困難。

3 提升長江流域設(shè)施蔬菜害蟲防控水平的現(xiàn)實途徑

3.1 因地制宜建立設(shè)施蔬菜害蟲綠色防控技術(shù)模式

長江流域園藝設(shè)施類型多樣，蔬菜種類繁多，周年茬口模式多樣，很難形成有效的設(shè)施蔬菜害蟲綠色防控技術(shù)模式。因此，可以結(jié)合“一村一品”建設(shè)等，規(guī)劃設(shè)施蔬菜生產(chǎn)，總結(jié)當(dāng)?shù)氐暮οx防控經(jīng)驗，吸收輕簡化新技術(shù)和新產(chǎn)品，兼顧“技術(shù)可行”和“效益可行”，發(fā)展配套的、易于推廣的設(shè)施蔬菜害蟲綠色防控技術(shù)模式。例如，在設(shè)施蔬菜基地開展設(shè)施旱生蔬菜與設(shè)施水生蔬菜或水稻等水旱輪作，既可提高產(chǎn)量和效益，又能治理連作障礙或減輕病蟲害的發(fā)生，該模式在浙江溫州蒼南大棚番茄生產(chǎn)中已取得顯著成效。因此，結(jié)合設(shè)施蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃，根據(jù)設(shè)施類型、蔬菜種類和茬口變化，因地制宜地建立區(qū)域性的設(shè)施蔬菜害蟲綠色防控技術(shù)模式，是提升長江流域設(shè)施蔬菜害蟲防控水平的前提條件。

黃色粘蟲板在溫室黃瓜生產(chǎn)中的應(yīng)用

3.2 加強設(shè)施蔬菜害蟲識別、綠色防控技術(shù)的培訓(xùn)

蔬菜害蟲的種類鑒定和為害癥狀識別、設(shè)施蔬菜害蟲綠色防控的專業(yè)性均較強，種植人員需要接受一定的培訓(xùn)才能夠掌握并運用。害蟲鑒定錯誤，會導(dǎo)致防治失效；不熟悉為害癥狀，會錯過防治適期；害蟲防控技術(shù)模式掌握不熟，防治效果不能充分發(fā)揮。同時，基層獲取新產(chǎn)品、新技術(shù)的信息途徑復(fù)雜，新媒體的出現(xiàn)更導(dǎo)致植物保護(hù)相關(guān)信息量過大、信息科學(xué)性不易判斷。因此，正視蔬菜生產(chǎn)者植保專業(yè)知識缺乏的現(xiàn)實，結(jié)合新型職業(yè)農(nóng)民培訓(xùn)、蔬菜生產(chǎn)技術(shù)培訓(xùn)等，加強長江流域設(shè)施蔬菜生產(chǎn)從業(yè)人員的蔬菜害蟲識別、綠色防控技術(shù)的培訓(xùn)，示范設(shè)施蔬菜綠色防控技術(shù)模式，是提升長江流域設(shè)施蔬菜害蟲防控水平的根本保證。

3.3 發(fā)揮植保專業(yè)化服務(wù)和農(nóng)藥經(jīng)銷從業(yè)人員的作用

長江流域設(shè)施蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展速度快，經(jīng)營主體缺乏技術(shù)人員或是技術(shù)人員缺乏植物保護(hù)專業(yè)知識，因此農(nóng)藥經(jīng)銷商、植保專業(yè)化服務(wù)人員在實際蔬菜害蟲識別和防控指導(dǎo)中起到關(guān)鍵性作用。同時，農(nóng)藥經(jīng)銷商、植保專業(yè)化服務(wù)人員對于具有真正實用價值的新產(chǎn)品和新技術(shù)的推廣與傳播力度更大、速度更快。因此，規(guī)范農(nóng)藥經(jīng)銷商和植保專業(yè)化服務(wù)人員隊伍，提升其業(yè)務(wù)水平和法律意識，調(diào)動其參與蔬菜病蟲害綠色防控技術(shù)落地的積極性，克服基層專業(yè)技術(shù)力量和推廣力量不足，是提升長江流域設(shè)施蔬菜害蟲防控水平的有效補充。

[1]農(nóng)業(yè)部辦公廳.農(nóng)業(yè)部辦公廳關(guān)于印發(fā)全國設(shè)施蔬菜重點區(qū)域發(fā)展規(guī)劃（2015-2020年）的通知[EB/OL].（2015-01-30）.http://www.moa.gov.cn/ztzl/scscxx/gzbs/201610/t20161027_5322997.htm.

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