優質高產水稻栽培技術

郭曉偉

水稻在種植技術、種植管理方面尚存在一些問題。基于此，本文將簡要分析優質高產水稻栽培技術。

1. 苗床選擇

為了達到優質高產的目標，苗床一定要選擇土壤肥沃，土質松軟，便于播種的平坦田地。江西全都采用背風向陽，土壤肥沃，土質松軟的菜地或者旱地。不可選用鹽堿性不合格的土地，長期播撒草木灰消毒的土地也不可。鹽堿不合格，和長期播撒草木灰影響土質的田地在選擇苗床時是大忌，不可選用，秧苗地也要避開這類田地。為了讓秧苗有強勁的根部系統，在當年移栽后的苗床上，有規律的施用優質農家肥，翻種大豆等農作物。

2.品種選擇

優良的水稻品種不僅具有優質高產的特點，而且在相同的栽培技術和生產條件下更容易獲得高產，初步加工后精米率高，口感軟糯，售價高，性價比高。？品種是實現水稻增產增收的基礎，各區縣（市）要根椐本地氣候條件、土質條件及栽培水平，選用高產優質多抗的水稻新品種，要確定出主栽品種和搭配品種。

3.種子準備

3.1曬種：一般曬2-3天，打破水稻種子休眠期。

3.2選種：選用適合當地熟期的優質、高產、抗病及分蘗力強的品種。然后對種子進行精選。

3.3浸種： 浸種可使水稻種子吸水達到自身重量的25%，以滿足種子萌動和幼芽生長對水分的需要，促進種子發芽迅速而整齊，并且藥劑浸種可殺死種子表皮的惡苗病菌。

3.4催芽：將浸好的種子撈出控干后，澆50℃溫水，使稻種均勻受熱，待沒有熱氣時，將種子堆放在鋪好的稻草上。堆中溫度控制在28-30℃之間，每隔12小時翻動一次，缺水時勤澆水。這樣經2-3天即可出芽。

3.5晾芽：經過晾芽后，使種子表皮的水分降到不粘手，播種時能把種子播均勻。

4.適期播種育秧

早稻播種期的確定，首先要考慮播種時的氣溫條件。當常年日平均溫度穩定通過12℃時，根據天氣預報，在冷尾暖頭搶晴播種，薄膜保溫育秧可適當提早播種；其次，要考慮移栽期天氣條件是否適宜于秧苗成活。水稻安全移栽的溫度指標為日均溫穩定通過15℃；再次，三熟制早稻還必須考慮前作的收獲期、晚稻插秧期等，否則會影響前后作物的生產。

濕潤育秧要求成苗率大于85%，壯苗率大于80%，播種量常規稻為375～450kg/hm2，雜交稻為150～180kg/hm2。現青扎根期在精整半旱秧田、播后塌谷、覆蓋的基礎上，晴天要灌滿水溝，陰天可灌半溝水，雨天要排干水。在一至二葉期施尿素37.5～45kg/hm2或硫酸銨75～90kg/hm2作斷奶肥，同時在晴天灌水上廂板，雨天放干水，低溫寒潮期護水保苗。三葉期以后，早稻濕潤秧田干濕以濕潤為主，寒潮期間灌水保溫；晚稻秧田則適度控水，隨排隨灌。

5.合理密植

適宜的移栽秧齡是5.5～6.5葉，此時秧苗素質的理想株形是：葉片直立，秧苗富有彈性，白根多，莖基扁平，帶分蘗，百株地上部分干物重3g以上，具有較強的抗寒抗旱能力。

適宜的栽插密度是水稻獲得高產的中心環節，栽插密度對稻米品質，尤其是對直鏈淀粉含量有明顯影響。可采用等行距移栽，即早稻15cm×20cm，晚稻為20cm×20cm，但最好采用寬窄行移栽。一般早稻移栽密度為13.3cm×（16.7cm+33cm），中、晚稻為16.7cm×（16.7cm+33.3cm）；一般雜交早稻的栽插密度可選擇10cm×23cm、13cm×23cm、17cm×20cm等規格。

6..本田管理

6.1 耕翻 秋翻最好，春翻次之，不翻減產10%左右。耕翻15～18cm。

6.2合理施肥（ha用量） 底肥：優質農家肥20t或精制雞糞1～1.5t，尿素100～150kg，磷酸二銨200kg，硫酸鉀100kg，硫酸鋅15～25kg。或氮、磷、鉀各15%的復合肥450～500kg，加硫酸鋅15～25kg。水耙地前，將水層調至3cm左右，將肥用拖拉機或手扶拖拉機結合水找平耙進去；分蘗肥：6月5日左右用分蘗專用肥（返青客杈肥）100kg/ha，或追施尿素150kg/ha；保蘗肥：在6月25日左右，每ha追尿素100kg；穗肥：可噴施磷酸二氫鉀等葉面肥。

6.3淺水灌溉插秧時以90%有1～2.5cm水層，10%露泥面的程度；插秧后到分蘗盛期階段淺灌3cm左右；7月下旬～8月初日平均溫度低于18℃時深灌水15～20cm，預防低溫冷害和控制無效分蘗；8月初放淺水3～5cm直到乳熟期末。蠟熟期干干濕濕，后水不見前水。白露后一般可以停水，停水前灌6～10cm新水，自然落干。

6.4防治雜草

先要到田間識別是何種雜草后再進行防治。據了解，稻田的馬唐、牛筋草、千金子、稗草較多，其他還有闊葉草和莎草。可以使用富美實公司的韓秋好10%？f唑酰草胺乳油防除千金子、馬唐、牛筋草、稗草，加用吡嘧磺隆、2甲4氯兼除闊葉雜草和莎草。或者使用氰氟草酯（千金等）和五氟磺草胺（稻杰），同時防除多種禾本科雜草和闊葉雜草。盡量在草齡較小時施藥，草齡較大時需適當增大用藥量。實踐證明，防治農田雜草，單一采用一種措施是不行的，完全控制和防除是不可能的。深耕、精選良種可減少雜草的數量和夾雜在種子中的雜草種子，篩選出去的雜草種子不但可減少對農作物的危害，而且還可飼養牲畜、做酒等。調整播種期可誘發條草提前出土，提前集中除掉。實行帶狀種植有利于化學帶狀定向噴霧。高溫堆肥可漚壞雜草種子，使雜草種子失去發芽出土的能力。

6.5病蟲害。防治潛葉蠅，插秧前1～3天棚內秧苗用800倍的氧化樂果加生根粉類葉面肥噴施一次。在6月上旬噴施40%樂果乳油，50%辛硫磷1000倍液進行防治，也可用敵殺死、速滅殺丁3000～4000倍液，750kg/ha藥液；病害防治：在7月20～25日水稻破口期，噴一次DK、稻瘟靈、三環唑、富士一號、春雷霉素或井崗霉素等藥劑防治紋枯病、稻曲病和稻瘟病，用稻螟清或真實惠防治二化螟和稻縱卷葉螟，用450～600g/ha對水噴霧。

（作者單位：154200黑龍江省蘿北縣農業技術推廣中心）