對于畜牧業經濟出現的問題的探討

張玉

現在的時代是一個互聯網、信息化的時代，因此作為畜牧業來說，畜牧業目前正面臨著傳統模式與新型經濟模式的碰撞，在這種情況之下，畜牧業經濟就會或多或少的出現一些問題，本文將從三個方面對目前畜牧業經濟出現的問題進行探討。

1. 畜牧業的基本概況

1.1畜牧業的發展背景

我國自古以來就是一個農業大國，除此之外，我國的國土面積較大，地形較為復雜，并且我國的西北部大部分面積都是草原，這種地理位置十分適合畜牧業的發展。由于草原的生態系統較為簡單，因此，大部分草原上的居民都依靠畜牧業來維持基本的生產生活，特別是由于改革開放以來，我國的經濟蓬勃發展，我國的畜牧業作為農業之中的支柱產業，畜牧業的發展支撐著我國大部分的畜牧業產品等的出售。因此畜牧業在這樣的背景之下，得到了十分充分的發展。

1.2畜牧業經濟發展的影響因素

畜牧業經濟的發展受到多方位因素的影響，首先最容易受到影響的因素就是天氣因素，由于傳統的畜牧業需要牧民進行放牧，因此如果天氣惡劣，草原上的生態系統不夠完善，那么牧民的放牧就會受到影響。除此之外，畜群之間的流行病、傳染病等也是一種非常重要的影響因素，畜群之間的傳染病一旦發生就很難進行控制，疾病的發生會對畜牧業造成一定的沖擊，從而使得從事相關產業的人員的財產受到損失。

2.畜牧業經濟目前出現的問題

2.1畜牧相關人員缺乏專業知識

目前我國的經濟正在快速的發展，畜牧業大部分已經建成了集約化養殖的工廠，但是傳統的畜牧業仍舊在市場上占有一定的地位，并且由于地理因素的影響——比如草場的位置較為偏僻，信息閉塞，交通不便，就會使得許多牧民在進行放牧時缺乏系統、科學、完善的知識，這樣一來畜群就很有可能會受到一定的影響，存在著一定的安全隱患，嚴重時可能會使得牧民的財產遭到損失。除此之外，許多集約化養殖的人員由于雇傭的也是當地的居民，因此也缺乏完善的知識。

2.2種植養殖結構不平衡

目前我國的畜牧業除了集約化的養殖以外，最容易出現的種植養殖結構不平衡的還是在于流動性放牧。集約化養殖的飼料大部分都由多種元素構成，由專人進行配置，但是流動放牧的畜群就只能在草原上找尋草場來進食。另外，由于目前我國的經濟加快了發展步伐，許多牧民也想緊跟經濟的腳步，因此購買了大量的畜群來進行過度放牧，過度放牧會使得草場萎縮，草原的生態環境遭到破壞，最終可致使沙漠化的出現。

2.3畜牧業產品無法保證其質量

我們都知道，在畜群之中存在著一定數量的傳染病或是隱形疾病，對于集約化養殖工廠來說，在開始生產之前會對每一個動物進行基本的身體檢查，確保其安全性之后才會投入生產，不過流動性的、傳統的放牧就不會考慮到這一點，像牛群中可能出現的瘋牛病、羊群中可能出現的布魯氏桿菌病，都很有可能會通過肉、或是畜牧業副產品流通進入市場，并且現在大部分的畜牧業市場都較為混亂，魚龍混雜，普通消費者很難進行辨別，目前的新聞中就存在有一些居民購買到了布氏羊所產的羊奶，之后感染到了布魯氏桿菌。

3.畜牧業經濟出現問題的解決對策

3.1對相關人員進行專業知識的培訓

上文中提到的許多牧民缺點科學完善的知識這種情況的出現并不是偶然，許多牧民都遵守著祖祖輩輩幾百年所流傳下來的放牧知識，盡管有些知識并沒有科學道理，不能夠得到驗證，但是由于信息閉塞，因此無法對其進行更正，在這種情況之下，我們如果想要保證畜牧業的繼續發展，就需要傳統的畜牧業者的基本知識。當地政府首先需要從自身做起，在政府內部就進行一定的知識普及，在此之后，再由政府對牧民進行定期專業知識的培訓，確保目前市場上出現的新的知識、新的養殖方法都能夠在牧民中進行傳播，集約化養殖廠也應當調遣具有專業知識的人才去到廠內部進行培訓。

3.2合理規劃種植養殖結構

草場上的生態結構較為簡單，并且很有可能受到天氣等因素的影響而導致畜群對于某一種元素十分缺乏，并且由于過度放牧，最終可能會使得草場沙土化，造成很難修復的生態破壞，因此我們需要規定牧民畜群的養殖數量，保證其不會給草原生態造成過多的壓力。除此之外，由于現在從事畜牧業的人員數量較多，因此在某些情況下，可能會出現畜牧業產品的供應大于需求的情況，因此相關單位應當時刻關注市場動態，及時調整產業結構，保證供需平衡。

3.3定期檢查畜群情況

畜群中的疾病并不能從根本上進行整治，因為疾病的存在是受多方位的影響，并且在很大程度上受到遺傳的影響，因此，作為傳統的養殖業者能做的就是定期對畜群進行檢查，排除病患。對于集約化養殖廠來說，應當幫助養殖散戶，定期的對其畜群進行檢查，確保其安全性之后，再投放入市場。對于散戶的畜牧業副產品來說，可以在進行安全檢查之后進行購入，從而減少散戶的養殖壓力，帶來一定的經濟效益從而反促進相關行業的發展。

畜牧業是我國較為重要的支柱產業之一，本文從三個方面簡單分析了目前畜牧業經濟出現問題的原因，從畜牧業的發展背景說起，之后分析了相關的影響因素，最后對目前畜牧業面臨的主要問題進行了分析，并且提出了相應的解決對策。

（作者單位：152000黑龍江省綏化市北林區畜牧獸醫局）