王盟航王志鋮李 鵬(山東省青島第二中學;山東省青島第二中學物理組,山東 青島 66000)
漩渦現象是我們生活中的一種常見現象。例如,當一艘貨輪緩慢地離開港口時,它船體的兩側就會產生許多微小的漩渦;當我們把洗手池中的塞子拔掉的時候,水體的運動也會轉化成一種漩渦運動的形式;當我們以一個適當的力度向前推一個裝有半瓶水的瓶子時,水中會形成“龍卷風”,但最終又會衰減。
最近,我們發現將盤子在游泳池中推動時(圖1),一對漩渦可以在盤子周圍產生(圖2)。將盤子向前推一段路程后抽出,幾分鐘之后,漩渦仍然存在,并能穩定地向前運動。這對保持長期穩定狀態的漩渦引起了我們的興趣。后來,我們重復了此實驗,漩渦生成且保持穩定。為什么這樣一對漩渦能在沒有外界能量加入的情況下穩定地存在呢?

圖1 推盤子側視圖

圖2 抽出盤子后形成的一對漩渦
研究流體問題,首先要確定流體的模型,要從粘性和壓縮性兩點來考慮。
盤子在水中運動時,盤子物面將對流體產生阻力。因此,在盤子物面和遠離盤子的來流區域處產生速度差,導致粘性應力產生。黏性應力的作用造成了流體垂直于盤子方向的流動和漩渦的形成。同時,根據達朗貝爾佯謬[1],當物體對流體產生阻力時需要考慮黏性。
由于推盤子的速度小于5 m/s,不會對液體壓縮做功,所以在此流體模型中,水為不可壓縮流體。
綜上,漩渦形成模型的流體特點為黏性且不可壓縮。
當盤子抽出水面之后,物面產生的黏滯阻力消失,此時,黏性作用可以忽略。同時,流體未受外力做功,流體模型亦是不可壓縮流體。
綜上,漩渦向前運動時的流體特點為非黏性且不可壓縮。

變量名稱 變量含義τ黏性應力μ沿x軸來流速度U0外部流動區域來流速度δ邊界層的厚度v沿y軸來流速度ρ流體密度ν液體動力黏滯系數l特征長度(盤子的弦長)p液體壓強g重力加速度常數ω渦量Γ環量L積分路徑R單個漩渦半徑U推動盤子的速度r距離矢量θ液體黏性系數u漩渦的角度
在實驗中,我們以流體為坐標系,通過讓盤子在水中移動一定距離產生漩渦。現在,我們把坐標系建立在盤子上(圖3)。假設盤子固定不動,流體向盤子方向流動。(風洞測試飛機模型運用了同樣的等效法)

圖3 盤子坐標系示意圖
2.1.1黏性應力
當部分插入水中的盤子遇到來流速度為U0的水時,由于受到盤子物面摩擦的影響,來流速度在盤子邊緣上等于零,此時,遠離盤子物面的速度是U0。因此,在盤子邊緣和流速為U0的流體之間會產生速度梯度,進而產生黏性應力τ。

2.1.2邊界層
為了進一步探究黏性應力對流場分布的影響,我們需要引入一個邊界層的概念。邊界層是指介于來流速度為零的區域(盤子邊緣)和來流速度為U0的區域之間的區域。邊界層同時是緊貼物面且非常薄的一層區域(圖4)。

圖4 邊界層示意圖
在遠離盤子的平流區域,黏性力遠小于慣性力,可以忽略黏性。但由于邊界層內存在很大的速度梯度,黏性應力的作用效果明顯,黏性力和慣性力作用同等重要。因此,漩渦將會在狹小的邊界層內部產生,邊界層內部的情況是我們研究的重點。
納維 斯托克斯方程是用來描述黏性流體的,但是,邊界層厚度δ比特征長度l(指盤子插入水中后,盤子表面與水面相切的弦長)小得多,我們可以簡化納維 斯托克斯方程,并將其推導為普朗特邊界方程。
根據之前的分析,我們可以得到邊界層方程的基本假設為

(2)黏性力和慣性力同階。
我們通過估階的方法將方程簡化[2]。
納維 斯托克斯方程

普朗特邊界方程

2.1.3邊界層分離
現在,我們用邊界層分離來解釋漩渦對的產生。在盤子的物面上,黏附條件為
u=0, v=0
聯立方程(4)和盤子物面黏附條件,可以推出:

聯立方程(4)和黏度系數與動力黏度系數換算公式

可以推出方程

在方程(6)中,得到了壓力導數和速度曲線曲率的關系,這將便于下一步分析物面周邊流體速度場的變化。
我們先簡化盤子模型為圓柱模型來分析邊界層的分離過程。在圓柱上建立坐標系,利用LBM(Lattice Boltz mann Method)在Matlab中模擬邊界層在圓柱物面的脫離過程。圖5中展示的是圓柱周邊流體的速度場,Re=100。

圖5 Matlab圓柱物面邊界層分離模擬
根據伯努利方程,可以通過模擬得到的速度場來推導圓柱周邊壓強場。

在圖6中,深黑色箭頭實線為添加的輔助線,用來表示來流方向。A、B、C、D 4個點代表圓柱周邊特定位置的流體。

圖6 圓柱物面邊界層分離注釋
A點位于圓柱前段,流速趨近于零;B點位于圓柱一側,存在流速。此時,A點壓強將大于B點壓強,從A點到B點,壓強減小,流體質點順壓強梯度流動,沿A點流向B點,且沿x軸方向的壓強的導數小于零。

此時,根據方程(6),可以得出邊界層內部速度曲率小于零,速度曲線沿y軸上凸,來流方向繼續保持原先方向,沒有發生回流。

圖7(a)中的淺色線條展示的是此時邊界層上的速度曲線,速度曲線在物面一側沒有發生變化,邊界層此時緊貼物面。

圖7 圓柱物面邊界層內速度曲線變化
回到圖6中,C點位于圓柱背側,流速趨于零,小于B點的流速。此時,從B點到C點,壓強增大,流體質點逆壓強梯度流動,因此沿著x軸的壓強梯度大于零。

此時,根據方程(6),可以得出在邊界層內部速度曲率大于零,臨近物面一側的速度曲線沿y軸下凸,來流方向繼續與原先方向相反,發生回流。

此時,圖7(a)中的深黑色線條表示盤子物面一側的速度曲線反曲,物面附近速度不為零,邊界層發生分離。
根據Matlab對漩渦速度場的模擬,我們發現圓柱繞流后速度分布發生了變化。速度為零的點(邊界層起點)不在圓柱體的物面上,物面附近發生回流,邊界層發生了脫離。圖7(b)中的速度曲線的標注和速度場的分布展示了漩渦成因。此時位于圓柱兩側,一對漩渦將會在流體經過圓柱繞流后出現。
2.1.4盤子模型的修正
先前我們采用圓柱模型簡化了盤子模型,因為盤子本身形狀的特殊性,現在需要對模型進行修正。
同樣,在盤子上建立坐標系。此時A點到B點在x軸方向的投影遠小于圓柱上從A點到B點的投影,可以推出盤子模型沿著x軸的壓強變化率將遠大于圓柱模型。B點到C點的壓強梯度同理可得。

因此,盤子模型產生的速度曲率變化相比圓柱模型會更加明顯,使得流速為U0的流體在接觸到盤子邊緣的同時就發生邊界層分離現象,使得漩渦對隨后產生(圖8)。

圖8 Matlab盤子邊緣邊界層分離模擬
通過改進Matlab的代碼,我們用盤子模型對邊界層分離現象進行模擬,證實了接觸盤子邊緣的同時就會發生邊界層分離,且產生更明顯的漩渦對。
2.1.5回流區域驗證
使用Fl uent編程設置盤子與平穩來流,模擬了盤子周圍的流場分布。圖9中箭頭表示每一流體質點的速度矢量。Fl uent模擬證實了在緊貼物面的區域,速度矢量發生變化,物面附近流體速度不為零且與來流速度U0方向相反,形成漩渦結構。
2.2.1U形結構的形成
之前我們只對漩渦進行了二維的研究,現在需要進一步探究這對漩渦在流體中的三維結構。
由于部分盤子是浸在水中,運動的流體與盤子物面接觸時,在盤子的半圓形邊緣上均會發生邊界層分離,并產生湍流和漩渦現象。因此,漩渦會沿著盤子浸入水中的邊緣形成(如圖10所示)。

圖10 漩渦U形結構示意圖
這些連續在盤子邊緣的漩渦將最終形成U形的聯通結構。利用染色劑對其進行染色(如圖11所示),發現染料能沿著U形結構從一個漩渦中心,向另外一個漩渦中心輸送,反之亦然;同時,染料跟隨漩渦的U形結構一同向前運動。

圖11 漩渦U形結構實際染色圖
染色實驗說明了U形結構的性質不是一種波,而是具有傳遞物質性質的結構。與此同時,我們曾試圖故意破壞漩渦的U形結構。例如,在水池中央樹立一根粗桿(直徑3c m),當漩渦對從粗桿中央經過時,U形結構會因為粗桿物面產生的阻力而斷裂,這一對漩渦發生能量耗散,并逐漸解旋并消失。
這個特殊的U形結構可能是保持漩渦穩定的重要條件,通過查閱相關資料,推斷此結構可能為漩渦的渦管。
因此,接下來將要驗證漩渦U形結構是否為渦管,同時建立漩渦漩渦U形渦管穩定模型。
2.2.2漩渦行進狀態的流體模型
當利用盤子在水池中產生漩渦后,我們通過機械臂的電磁鐵將盤子抽出,漩渦對會一同以一個幾乎恒定的速度向前運動。此時,物面從流體中消失,邊界層不再存在,慣性力遠大于黏性力,漩渦達到一種穩態,可以忽略流體的黏性作用。
在納維-斯托克斯方程中,

ν?2u是黏性項,ν是流體的動力黏滯系數,速度場的矢量拉普拉斯是

漩渦引發的速度場是螺線型的,即?·u=0,因此?(?·u)=0。另一方面,在漩渦的渦絲模型中,渦絲以外流場的渦量是零,所以?×ω=0。此時黏性項就可以從納維 斯托克斯場方程中消除掉,故我們可以把渦絲在流體中的運動看作是沒有阻力且液體無黏性。
2.2.3渦量
對于流體中的漩渦來說,最關鍵的物理量是漩渦的渦量:ω=(ξ,η,ζ),渦量為速度場的旋度。ω=?×u
根據亥姆霍茲第一定理[2],漩渦渦絲上的每一點都與渦量向量平行,因此滿足方程:

通過擴展這個定理,可以解釋染料沿渦絲傳遞并繞著渦絲中心旋轉的原因;此推論也證實了渦絲是在流體中跟隨漩渦一同向前運動,而不是向前或向外擴散。
漩渦通常由多條渦絲圍成的一個閉合的曲面構成渦管(如圖12所示),若渦管存在渦量,同時渦量處處相等,即形成穩定的渦管結構,那么這個漩渦將是穩定的。

圖12 渦管示意圖
2.2.4U形渦管穩定模型
速度環量Γ是指沿著一個閉合曲線c速度的線積分;根據斯托克斯定理,速度環量和渦量之間還有如下關系

這里的速度環量表示為漩渦的渦管強度。我們將這對漩渦的三維結構取出(即為圖12)并計算它的速度環量,再把原式轉化成體積積分的形式

我們得到對渦管體積積分的結果是零。
再將漩渦的渦管強度利用渦管的3個表面(α面、β面和側面)的速度環量的和來表示

因為側面速度環量為零,可以得到

根據α面、β面的法向量的關系為

可以得到:再漩渦渦管的橫截面上,渦量處處相等。
同時,無黏性流體的渦旋管強度不隨時間的改變而改變,所以渦量在漩渦運動過程中保持恒定。

這類渦管模型完全符合泳池中漩渦對的運動狀態和自身特點。
將渦量處處相等進一步推廣可得:一個渦旋的渦管不能以一端無限小的形式存在,否則它的渦量將無限大,所以渦管必須向兩端延伸至水面的邊界(泳池中的漩渦對)或者形成閉合的環(空氣中的煙圈)。
根據我們用盤子制出的一對漩渦的形態來看,它形成的渦管結構是向兩端延伸至水面的結構(圖12),因此,這類渦管結構是這對漩渦能夠穩定存在的原因。
通過進行PIV實驗,我們用CCD相機記錄了漩渦在一個流體切面上的流場分布和速度場分布的情況,并探究漩渦存在時的速度場特點
漩渦的速度場和漩渦的渦量場是相互關聯的。定義上,漩渦速度的旋度即是渦量。另一方面,我們推斷漩渦的渦量場能通過畢奧 薩伐爾定律推導出漩渦的速度場。這個推斷是由分析PIV實驗得到的漩渦流場圖像和在Mathematica中對半圓形通電導線的磁場進行數值積分的結果對比得來。這對漩渦的U形渦管附近產生的速度場u的速度環量Γ(圖13(a))與半圓形電流強度為I的通電導線產生的磁感應強度B(圖13(b))非常相似。
方程(17)將速度與速度環量聯系:

安培定律將磁感應強度和電流聯系:

我們利用畢奧 薩伐爾定律推導漩渦速度場,即是漩渦的引發速度場:

在方程(20)中,d l是渦管的一小段,Γ是渦管強度,是由漩渦形成時的初始條件決定的。下面進行積分

rP=(x,y,z)是流體質點P的位置,

從圖13的對比結果中,看出漩渦對的速度場和半圓形通電導線的磁場非常相似。

圖13 漩渦對的速度場和半圓形通電導線的磁場
(1)PIV(particle image velocimetry)粒子示蹤技術。PIV設備使用CCD工業相機,PIV粒子水和3瓦綠色激光器組成。示蹤粒子浮在水中的各個層上,當有流體運動時,粒子的軌跡便可以記錄漩渦的流場、速度場。
(2)機械臂。利用步進電機、CCM直線導軌、工業自動化控制器等設備組成機械臂運動單元,步進電機結合伺服電機精確控制盤子向前移動的速度和加速度。同時利用彈簧、電磁鐵、電磁繼電器和導軌制成盤子回收裝置,以保證漩渦生成后盤子能被及時并且豎直抽出,減少人手產生的實驗誤差。
利用激光器產生扇形激光平面照射在PIV粒子水中,產生漩渦后,利用CCD相機(20 ms/張)記錄PIV粒子的運動情況。

圖14 實驗設備

圖15 機械臂
我們進行預實驗來描繪機械臂的速度曲線,從而測試機械臂的速度控制是否精確。利用激光器產生扇形激光平面照射在PIV粒子水中,產生漩渦后,利用CCD相機(20 ms/張)記錄PIV粒子的運動情況。
圖16展示了漩渦向前運動時的位移 時間圖像,通過Origin進行線性擬合,我們得出漩渦向前運動的速度是一個定值,驗證了之前的假設,即漩渦在運動過程中,周圍流體對于漩渦來說是無粘的。

圖16 漩渦前進位移—時間圖
圖17展示了漩渦向前運動時平均動能的變化。從中發現,漩渦動能在減少,漩渦在耗散。但是,漩渦的擴散幾乎是穩定的,漩渦的衰減是很小的。

圖17 漩渦平均速度平方—時間圖
圖18展示了漩渦向前運動時漩渦的渦量變化。漩渦渦量在減小,說明漩渦的穩定性在下降。同漩渦的平均動能一樣,渦量減少很小,所以漩渦能保持穩定很長時間。

圖18 平均渦量(絕對值)—時間圖
通過簡化納維 斯托克斯方程得到普朗特邊
界層方程,我們推導并解釋了為何在大Re數情況下,邊界層內的速度曲率發生變化,物面上的邊界層會發生分離,使得漩渦產生。通過計算機模擬軟件Matlab和Fluent,我們對模型進行了修正,并對理論中提出的回流區域進行了驗證。
通過計算簡化的納維 斯托克斯方程,證明在漩渦對向前運動時,粘性作用可以被忽略。通過研究渦旋對的U形結構,并利用渦管的模型解釋了漩渦對的U形結構,證明了渦量在渦管上處處相等,同時,渦管也是漩渦對保持穩定而不迅速耗散的原因。
利用畢奧-薩伐爾定律的形式對漩渦對的速度場進行積分,同時利用Mathematica對半圓形通電導線的磁場進行模擬,發現漩渦的速度場和半圓形通電導線產生的磁場有極大的相似性,進一步說明了漩渦的引發速度場可以通過畢奧 薩伐爾定律推導,方便了我們分析漩渦的速度場。
從PIV實驗得到的實驗數據和圖像中,分析了漩渦的運動模式,發現漩渦前進速度保持恒定,且耗散很小。