英國《衛(wèi)報》7月12日文章,原題:風險生意,中國蛇農在全球毒液市場賺錢 許多人都怕蛇,不愿靠近它。但對那些愿將恐懼置之一旁的人而言,蛇的生意有利可圖。利潤有多大?每年1200萬美元如何?這是中國浙江省子思橋村蛇農的年收入。方寅(音)和妻子就是其中一員。
方告訴記者說,“起初我很害怕……但現(xiàn)在,我已經習慣了。”在子思橋村的許多戶人家中,都可以看到眼鏡蛇、蟒蛇、蝰蛇等。這也是很多人把該村稱為“蛇村”的原因。
令人生厭嗎?的確如此。但是否有利可圖?毫無疑問。方寅夫婦和村里的其他蛇農一起,每年向制藥公司出售超過300萬條蛇,后者利用蛇膽、蛇肝和蛇皮生產營養(yǎng)補充素,并最終銷往日本、韓國、美國和歐洲。
數千年來,蛇在中國被認為是一種藥材。人們吃蛇藥、喝蛇酒,認為這能治病。在喝酒前服用蛇藥還能減少肝臟損傷。蛇毒液每克售價高達3000元至5000元人民幣,許多餐館還用蛇肉來烹飪。
當然,這個職業(yè)也有風險,如被蛇咬。路透社曾報道稱,當地一些村民常被蛇咬,通過注射抗毒血清才能被救過來。一些蛇農選擇避開劇毒的蝰蛇,“生命最寶貴,賺錢是其次。”但也有些人為賺錢愿意冒險。該村170戶家庭有90%靠養(yǎng)蛇賺錢。
曾在制藥公司工作的方寅感謝蛇為他全家提供了生計。他每年收入達40萬元。當地規(guī)模最大的蛇農、60歲的楊宏昌(音)從1985年就開始抓蛇,已成立三家企業(yè),生產蛇肉,加工健康產品,年收入達2000萬元。▲(伊文譯)
環(huán)球時報2018-07-13