馬洪梅
一、舍飼養羊存在的問題
飼養管理粗放是目前養殖戶存在的主要問題。農民養殖靠經驗,大部分養羊戶還是用傳統的生產方式,傳統一家一戶的分散飼養,處于粗放經營管理狀態,規模比較小,整體生產水平不高。
1.缺乏專業知識。農村養殖戶大多是自己養羊自己管理,也有的是棄商從牧,有的是村、鎮集體投資,他們對養羊有很高的熱情,但大多沒有專業知識,沒有受過專業技術培訓,對科學養羊知識了解很少,誤認為養羊不需要什么技術。開始時就盲目上馬投資引種,卻不懂養殖技術,也只好另請飼養人員,而飼養員的責任心不強,專業技術不高,在平時的飼養管理中,只知道早上放羊,晚上趕羊回欄,忽視檢查羊只每天的健康狀況。從冬天的防寒保暖、屯積飼草到夏天的防暑降溫、提供優質牧草、驅蟲防疫等,都沒有進行妥善地安排處理,而造成羊群體質差,生產力不高,疫病不斷。
2.飼養規模小。由于長期放牧影響,絕大多數農民養羊基礎設施十分落后,屬于庭院養殖,人畜同院,棚舍簡陋,缺少飼料機械,飼喂設施也不配套等,存在感染傳染病的危險?,F有的基礎設施還不能適應舍飼畜牧業的發展需求。
3.飼養的品種良種率低。許多戶沒有選擇優良的品種進行飼養,為圖省錢購買淘汰羊或土種羊,這些羊生產性能低,無法獲利。
4.飼喂不合理。許多養羊戶對粗飼料不進行必要的加工處理,秸稈整喂;精料單一,只喂給玉米粒,且量又小,結果導致羊瘦弱,抗病力差,死亡率高,大羊缺奶,羔羊成活率低,經濟效益差。四是缺乏運動。目前開展舍飼養羊的農戶,大多數沒有讓羊運動2 h以上,造成成羊體質差、難產、行動不便,甚至有的羊站不起來,影響其正常生長發育,直接降低了養殖效益。五是不重視防疫消毒。規模飼養羊,羊本身體質就差,空間又小,很容易傳播疾病,但是許多養殖戶既不給羊防疫又不進行圈舍消毒,造成羊多病且死亡率高,加大養殖戶成本,降低了養殖效益。
5. 品種退化。這絕大多數養殖戶沒有系譜和配種記錄,近交、亂配現象嚴重,公母同群放牧,導致后備母羊早配,妊娠母羊因放牧或公羊爬跨而流產,而且新生羔羊出現弱羔、畸形羔的幾率逐年上升,羊群發病的幾率也因過度近交而增高。公羊、母羊不采取分群所造成的另一個弊端就是戶主都不知道羊的發情期和預產期,這樣會使一些還沒達到配種條件的青年母羊懷孕,對其以后的生長發育都有影響;而且戶主不知道羊只的預產期,容易造成羊只冬天在戶外放牧時產羔,羔羊被凍死,或者羊產羔時發生難產,甚至導致青年母羊難產死亡。不但影響了養殖戶的積極性,還一定程度上造成了疫病和寄生蟲病的傳播。
二、羊的養殖對策
1.建造。建造羊舍時,應事先考慮好選建的地理位置,羊舍要冬暖夏涼,充分滿足羊的生活習性需求。例如:在比較炎熱潮濕的地區,羊舍應該建造在高處,保證羊舍的通風和干燥;在溫度較低的地區,羊舍應該向陽,保證羊對溫度的需求。另外,如果在地面上進行飼養,污水、糞便等會給羊群帶來疾病,所以建造羊舍時,應該搭建約50厘米高的高床,在床上預留一定縫隙,以便污水、羊的糞便等落到地面,方便清潔??p隙的寬度要適宜:太寬的話,會卡住羊腿;太窄的話,會造成糞便堆積。
2.羊群飼養。優質的飼料是羊群健康、體質良好的保證。選擇飼料時,要保證營養均衡全面、適口、易消化和口味多等。在飼喂中,應該遵循“定人、定量、定時、定質”的原則,一次不可喂太飽,按照“少食多餐”的原則進行喂養。喂食過程中,第1份飼料的喂給要快速少量,第1份飼料余下20%時再喂給第2份飼料,這樣能夠有效防止羊只搶食飼料現象,每只羊都能夠吃飽、吃好。喂料人員要固定,這樣羊才能有親切感,避免產生應激。對于羊群飲水,應注意保持適宜的水溫,冬季可以適當加熱,夏季應該適當降低水溫,以免羊只因飲水溫度不適而腹瀉。除了正常飼料外,要定期定量補喂一些維生素和礦物質飼料,提高羊群免疫力。另外,每天要保證一定的運動量和足量的日光。
3.增強防疫、消毒意識
羊的防疫消毒不象豬、禽的那樣頻繁與復雜,但并不是說防疫消毒對羊來說就不重要,甚至就可以忽略不做。1999年春夏之季,養羊比較集中的沿江地區,暴發了羊痘疫情,后蔓延至周邊地區,讓養殖戶與獸醫人員措手不及,只能眼睜睜的看著羊慢慢地死去,這不能不說是忽視防疫的教訓。在平時的飼養管理中,也要經常對羊舍、食具、運動場等進行消毒,按免疫規程對羊進行五號病、羊肺疫、羊猝阻、羊痘等常見病的預防,防患于未然。羊食草的同時也吃進不少蟲卵,而寄生蟲對羊的危害很大,可使羊體消瘦、滯長、腹瀉等,羊腹瀉很容易導致死亡,因此要定期對羊進行體內外驅蟲。
4.免疫接種。在羊舍內,羊群的生活是集體性的,一旦有傳染病發生,控制會比較困難。因此,生產中應根據羊群健康情況和地區的免疫措施,按照計劃和標準確定接種時間對羊群接種疫苗,忌盲目接種,藥不對癥。但平時也要加強對羊群健康狀況的觀察,通過羊的表面特征,大致判斷其健康情況,例如羊的體溫、每分鐘的呼吸次數、脈搏等。
5.飼草要充足
特別是冬春季節,牧草進入枯黃期,牧草纖維素增加,營養物質含量和消化率降低,直到次年4~5月牧草開始返青。在這長達5~6個月的時間里,僅僅依靠放牧,不論牧草的質量和數量都不能滿足羊的正常生長需要,家畜不得不分解體內沉積的脂肪或肌肉維持其生命,這樣輕者造成掉膘,重者出現死亡。這種年復一年的惡性循環,不僅造成人力、飼料的大量浪費,而且導致羊的生產力和產品質量下降。保證青草供應的延續性,冬季可利用冬閑田種植黑麥草,在青草充足時期,還要適當考慮曬制青干草或制做青貯料以備冬季使用。羊雖然以食草為主,但有些草(枯稻草、枯玉米秸稈等)直接飼用只能提供飽腹感,營養價值極低,應在氮化、微貯后飼用,這樣既解決了部分飼草短缺問題,又充分利用了農作物秸稈,提高了飼草的適口性及利用率,也符合國家發展草食家畜的初衷。
(作者單位:151400黑龍江省安達市先源鄉農牧業技術綜合服務中心)