淺談羊的飼養(yǎng)存在的問(wèn)題與對(duì)策

馬洪梅

一、舍飼養(yǎng)羊存在的問(wèn)題

飼養(yǎng)管理粗放是目前養(yǎng)殖戶存在的主要問(wèn)題。農(nóng)民養(yǎng)殖靠經(jīng)驗(yàn)，大部分養(yǎng)羊戶還是用傳統(tǒng)的生產(chǎn)方式，傳統(tǒng)一家一戶的分散飼養(yǎng)，處于粗放經(jīng)營(yíng)管理狀態(tài)，規(guī)模比較小，整體生產(chǎn)水平不高。

1.缺乏專(zhuān)業(yè)知識(shí)。農(nóng)村養(yǎng)殖戶大多是自己養(yǎng)羊自己管理，也有的是棄商從牧，有的是村、鎮(zhèn)集體投資，他們對(duì)養(yǎng)羊有很高的熱情，但大多沒(méi)有專(zhuān)業(yè)知識(shí)，沒(méi)有受過(guò)專(zhuān)業(yè)技術(shù)培訓(xùn)，對(duì)科學(xué)養(yǎng)羊知識(shí)了解很少，誤認(rèn)為養(yǎng)羊不需要什么技術(shù)。開(kāi)始時(shí)就盲目上馬投資引種，卻不懂養(yǎng)殖技術(shù)，也只好另請(qǐng)飼養(yǎng)人員，而飼養(yǎng)員的責(zé)任心不強(qiáng)，專(zhuān)業(yè)技術(shù)不高，在平時(shí)的飼養(yǎng)管理中，只知道早上放羊，晚上趕羊回欄，忽視檢查羊只每天的健康狀況。從冬天的防寒保暖、屯積飼草到夏天的防暑降溫、提供優(yōu)質(zhì)牧草、驅(qū)蟲(chóng)防疫等，都沒(méi)有進(jìn)行妥善地安排處理，而造成羊群體質(zhì)差，生產(chǎn)力不高，疫病不斷。

2.飼養(yǎng)規(guī)模小。由于長(zhǎng)期放牧影響，絕大多數(shù)農(nóng)民養(yǎng)羊基礎(chǔ)設(shè)施十分落后，屬于庭院養(yǎng)殖，人畜同院，棚舍簡(jiǎn)陋，缺少飼料機(jī)械，飼喂設(shè)施也不配套等，存在感染傳染病的危險(xiǎn)。現(xiàn)有的基礎(chǔ)設(shè)施還不能適應(yīng)舍飼畜牧業(yè)的發(fā)展需求。

3.飼養(yǎng)的品種良種率低。許多戶沒(méi)有選擇優(yōu)良的品種進(jìn)行飼養(yǎng)，為圖省錢(qián)購(gòu)買(mǎi)淘汰羊或土種羊，這些羊生產(chǎn)性能低，無(wú)法獲利。

4.飼喂不合理。許多養(yǎng)羊戶對(duì)粗飼料不進(jìn)行必要的加工處理，秸稈整喂；精料單一，只喂給玉米粒，且量又小，結(jié)果導(dǎo)致羊瘦弱，抗病力差，死亡率高，大羊缺奶，羔羊成活率低，經(jīng)濟(jì)效益差。四是缺乏運(yùn)動(dòng)。目前開(kāi)展舍飼養(yǎng)羊的農(nóng)戶，大多數(shù)沒(méi)有讓羊運(yùn)動(dòng)2 h以上，造成成羊體質(zhì)差、難產(chǎn)、行動(dòng)不便，甚至有的羊站不起來(lái)，影響其正常生長(zhǎng)發(fā)育，直接降低了養(yǎng)殖效益。五是不重視防疫消毒。規(guī)模飼養(yǎng)羊，羊本身體質(zhì)就差，空間又小，很容易傳播疾病，但是許多養(yǎng)殖戶既不給羊防疫又不進(jìn)行圈舍消毒，造成羊多病且死亡率高，加大養(yǎng)殖戶成本，降低了養(yǎng)殖效益。

5. 品種退化。這絕大多數(shù)養(yǎng)殖戶沒(méi)有系譜和配種記錄，近交、亂配現(xiàn)象嚴(yán)重，公母同群放牧，導(dǎo)致后備母羊早配，妊娠母羊因放牧或公羊爬跨而流產(chǎn)，而且新生羔羊出現(xiàn)弱羔、畸形羔的幾率逐年上升，羊群發(fā)病的幾率也因過(guò)度近交而增高。公羊、母羊不采取分群所造成的另一個(gè)弊端就是戶主都不知道羊的發(fā)情期和預(yù)產(chǎn)期，這樣會(huì)使一些還沒(méi)達(dá)到配種條件的青年母羊懷孕，對(duì)其以后的生長(zhǎng)發(fā)育都有影響；而且戶主不知道羊只的預(yù)產(chǎn)期，容易造成羊只冬天在戶外放牧?xí)r產(chǎn)羔，羔羊被凍死，或者羊產(chǎn)羔時(shí)發(fā)生難產(chǎn)，甚至導(dǎo)致青年母羊難產(chǎn)死亡。不但影響了養(yǎng)殖戶的積極性，還一定程度上造成了疫病和寄生蟲(chóng)病的傳播。

二、羊的養(yǎng)殖對(duì)策

1.建造。建造羊舍時(shí)，應(yīng)事先考慮好選建的地理位置，羊舍要冬暖夏涼，充分滿足羊的生活習(xí)性需求。例如：在比較炎熱潮濕的地區(qū)，羊舍應(yīng)該建造在高處，保證羊舍的通風(fēng)和干燥；在溫度較低的地區(qū)，羊舍應(yīng)該向陽(yáng)，保證羊?qū)囟鹊男枨蟆Ａ硗猓绻诘孛嫔线M(jìn)行飼養(yǎng)，污水、糞便等會(huì)給羊群帶來(lái)疾病，所以建造羊舍時(shí)，應(yīng)該搭建約50厘米高的高床，在床上預(yù)留一定縫隙，以便污水、羊的糞便等落到地面，方便清潔。縫隙的寬度要適宜：太寬的話，會(huì)卡住羊腿；太窄的話，會(huì)造成糞便堆積。

2.羊群飼養(yǎng)。優(yōu)質(zhì)的飼料是羊群健康、體質(zhì)良好的保證。選擇飼料時(shí)，要保證營(yíng)養(yǎng)均衡全面、適口、易消化和口味多等。在飼喂中，應(yīng)該遵循“定人、定量、定時(shí)、定質(zhì)”的原則，一次不可喂太飽，按照“少食多餐”的原則進(jìn)行喂養(yǎng)。喂食過(guò)程中，第1份飼料的喂給要快速少量，第1份飼料余下20%時(shí)再喂給第2份飼料，這樣能夠有效防止羊只搶食飼料現(xiàn)象，每只羊都能夠吃飽、吃好。喂料人員要固定，這樣羊才能有親切感，避免產(chǎn)生應(yīng)激。對(duì)于羊群飲水，應(yīng)注意保持適宜的水溫，冬季可以適當(dāng)加熱，夏季應(yīng)該適當(dāng)降低水溫，以免羊只因飲水溫度不適而腹瀉。除了正常飼料外，要定期定量補(bǔ)喂一些維生素和礦物質(zhì)飼料，提高羊群免疫力。另外，每天要保證一定的運(yùn)動(dòng)量和足量的日光。

3.增強(qiáng)防疫、消毒意識(shí)

羊的防疫消毒不象豬、禽的那樣頻繁與復(fù)雜，但并不是說(shuō)防疫消毒對(duì)羊來(lái)說(shuō)就不重要，甚至就可以忽略不做。1999年春夏之季，養(yǎng)羊比較集中的沿江地區(qū)，暴發(fā)了羊痘疫情，后蔓延至周邊地區(qū)，讓養(yǎng)殖戶與獸醫(yī)人員措手不及，只能眼睜睜的看著羊慢慢地死去，這不能不說(shuō)是忽視防疫的教訓(xùn)。在平時(shí)的飼養(yǎng)管理中，也要經(jīng)常對(duì)羊舍、食具、運(yùn)動(dòng)場(chǎng)等進(jìn)行消毒，按免疫規(guī)程對(duì)羊進(jìn)行五號(hào)病、羊肺疫、羊猝阻、羊痘等常見(jiàn)病的預(yù)防，防患于未然。羊食草的同時(shí)也吃進(jìn)不少蟲(chóng)卵，而寄生蟲(chóng)對(duì)羊的危害很大，可使羊體消瘦、滯長(zhǎng)、腹瀉等，羊腹瀉很容易導(dǎo)致死亡，因此要定期對(duì)羊進(jìn)行體內(nèi)外驅(qū)蟲(chóng)。

4.免疫接種。在羊舍內(nèi)，羊群的生活是集體性的，一旦有傳染病發(fā)生，控制會(huì)比較困難。因此，生產(chǎn)中應(yīng)根據(jù)羊群健康情況和地區(qū)的免疫措施，按照計(jì)劃和標(biāo)準(zhǔn)確定接種時(shí)間對(duì)羊群接種疫苗，忌盲目接種，藥不對(duì)癥。但平時(shí)也要加強(qiáng)對(duì)羊群健康狀況的觀察，通過(guò)羊的表面特征，大致判斷其健康情況，例如羊的體溫、每分鐘的呼吸次數(shù)、脈搏等。

5.飼草要充足

特別是冬春季節(jié)，牧草進(jìn)入枯黃期，牧草纖維素增加，營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)含量和消化率降低，直到次年4～5月牧草開(kāi)始返青。在這長(zhǎng)達(dá)5～6個(gè)月的時(shí)間里，僅僅依靠放牧，不論牧草的質(zhì)量和數(shù)量都不能滿足羊的正常生長(zhǎng)需要，家畜不得不分解體內(nèi)沉積的脂肪或肌肉維持其生命，這樣輕者造成掉膘，重者出現(xiàn)死亡。這種年復(fù)一年的惡性循環(huán)，不僅造成人力、飼料的大量浪費(fèi)，而且導(dǎo)致羊的生產(chǎn)力和產(chǎn)品質(zhì)量下降。保證青草供應(yīng)的延續(xù)性，冬季可利用冬閑田種植黑麥草，在青草充足時(shí)期，還要適當(dāng)考慮曬制青干草或制做青貯料以備冬季使用。羊雖然以食草為主，但有些草（枯稻草、枯玉米秸稈等）直接飼用只能提供飽腹感，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極低，應(yīng)在氮化、微貯后飼用，這樣既解決了部分飼草短缺問(wèn)題，又充分利用了農(nóng)作物秸稈，提高了飼草的適口性及利用率，也符合國(guó)家發(fā)展草食家畜的初衷。

（作者單位：151400黑龍江省安達(dá)市先源鄉(xiāng)農(nóng)牧業(yè)技術(shù)綜合服務(wù)中心）