李成江
寒地稻區近年來由于單一品種種植面積過大,品種布局不合理,栽培措施不當導致水稻鞘腐病病害發生呈逐年加重趨勢,鞘腐病的災害給水稻生產造成極大的損失。水稻鞘腐病是危害水稻生產的主要病害,在黑龍江省,由于水稻栽培技術的不斷提高,用肥量逐年增加,鞘腐病已成為寒地水稻主栽區繼水稻稻瘟病之后又一主要病害,并有逐年加重的趨勢,該病主要造成水稻空癟率增加,千粒重下降,米質變劣,嚴重影響了水稻產量和品質,因此,總結鞘腐病的發生、防治經驗就成為防災減災的關鍵所在。
2013年受諸多因素影響,水稻鞘腐病有發生趨于嚴重的苗頭,在農場領導正確領導下,農業生產部門、管理區工作人員共同努力,對水稻鞘腐病進行“綜合防治、預防為主”的方針,做到農藝措施與化學藥劑相結合、生物制劑與化學制劑相結合、地面作業與航化作業相結合,以在最佳時期內完成施藥為最高原則,使得水稻鞘腐病的防治達到了預期的效果,大幅度減少了鞘腐病帶來的損失。
1鞘腐病防災的發生原因
1.1鞘腐病的發生、危害及侵染循環
1.1.1鞘腐病的發生 水稻鞘腐病在黑龍江省從20世紀70年代以來開始發生,主要為害水稻劍葉葉鞘,引起秕粒率增加,千粒重降低,米質變劣。隨著黑龍江墾區水稻栽培面積逐年擴大,水稻鞘腐病發生與為害漸趨嚴重,一般減產10%~20%,嚴重時可達30%以上,嚴重影響了水稻品質和產量的提高。鞘腐病的發生不僅影響營養物質的產生和積累,而且其產量也在隨著病害發生而降低,病害在水稻草和種子內越冬,田間發病主要靠染病稻株上病菌產生的分生孢子,借助氣流傳播危害,高溫、多雨、偏施氮肥發病重。
1.1.2危害癥狀 主要發生在劍葉葉鞘上,初生褐色小斑,以后逐漸擴大為不定性、顏色深淺不同的褐色斑塊,中部有黃褐色斑塊,重者病斑可擴展到全部劍葉鞘。抽穗早的全部穎殼均為綠色,抽穗遲的稻穗上部穎殼仍為綠色,而下部穎殼以至全穗穎殼變褐。
1.1.3侵染循環 病原菌為半知菌亞門、瘤座孢目、鐮孢菌屬的FusariumgraminearumSchw.Var.caricis(Oud.et.sp)Wr.(禾谷鐮孢菌變種),優勢種分生孢子梗圓柱狀,有1~2回分生枝,每次分生3~4根,在分枝頂端著生分生孢子。分生孢子單胞無色,圓柱形至橢圓形,大小3~20*1.5~4μm。病菌生長溫度限制為10~35(℃),菌絲生長和產生孢子適宜溫度為25~30(℃),適宜ph值為3~9,ph5.5最適合。病菌可在成堆放置的病稻草和病種子內越冬,帶病種子播種后可能危害幼苗,到出穗期,在病稻草中越冬的病菌可危害劍葉葉鞘和稻穗,如抽穗前侵染即不能抽穗,有的可以抽穗但稻粒穎殼受害而產生褐變,不論劍葉葉鞘或穎殼上產生的分生孢子均可以借助氣流傳播,從自然空口和傷口侵入引起再侵染。收割脫谷后病菌又在病稻草和病種子上越冬。
1.2造成鞘腐病發生的主要原因
1.2.1氣象因素 溫度以25~30℃、相對濕度90%以上,降雨量大,雨次多,則發病重
1.2.2肥料應用 有些不懂得施肥技術的農戶為了增加產量加大氮磷鉀肥量,尤其是氮肥,殊不知加大氮肥或者氮磷鉀不按比例施肥都會加重鞘腐病的發生。
1.2.3水稻品種選擇 七星農場處于第四積溫帶上限,可以種植的高產穩產品種并不多,因此就出現了高產品種連年種植的現象,而常年大面積種植同一品種,使得該品種退化,抗性下降,病害發生嚴重。
1.2.4 病株清除不徹底 2012年鞘腐病雖有發生但是不重,但是因為秋季多雨,導致很多秸稈無法焚燒或者焚燒不完全,成堆放置的稻草、病株殘體、病粒就大量的留在了田間,成為最大的病源體,因而容易誘發今年病害發生。
1.2.5藥劑選擇不當 很多農戶面對農藥市場的多種藥劑、殺菌劑不知所措,并且相當一部分農戶對農藥知識匱乏,選錯了藥劑,或者藥劑效果不強,最終導致病情得不到控制,又錯過了最佳防治時期而造成重大損失。
1.2.6防治時期掌握的不準 由于插秧期的不同,一塊地里種植的品種不同,導致同一塊田地水稻生長進程有快有慢,使得防治時期掌握不準確,藥效得不到最大的發揮,有的甚至錯過了藥效,使得鞘腐病得不到有效的防治。
2 鞘腐病防災防害的經驗與做法
2.1密切關注天氣 水稻生育進程在水稻易感病時期進行防治,高溫、多雨、雨次多發病就會加重,對于這樣的年份提前做好防治準備,農場結合氣象預報的天氣情況以短信形式將天氣情況告知管理區管理人員,管理人員進行開會討論做出相應對策后,對種植戶入戶通知,召開開農戶培訓會。
2.2調配施肥比例 氮磷鉀合理配比使用,嚴禁偏施氮肥或將氮肥比例調配過大,否則不但會增加鞘腐病,還會引起、加重其他病害,也會造成肥料浪費、貪青,使經濟效益下降。因此,管理區在各個施肥時期配合農場土壤化驗中心針對各個地塊土壤養分含量對農戶進行了培訓,詳細的講解了施肥方法、比例,使得農戶對施肥有正確的認識。
2.3選擇抗病品種 目前還沒有對鞘腐病免疫的品種,但品種間抗性差異很大,盡量選擇抗病品種,而且不要貪圖便宜私自在市面上購買低價種子,因為這些種子很可能帶有鞘腐病病菌,盡可能的選農場統一購買的種子,保證種子的安全性。而且,盡量輪換穩產高產品種來種植,以免種植單一品種使抗性下降。管理區每年都會組織轄區所有種植戶到科技示范園區參觀和學習水稻品種的展示及相關經驗,使農戶對品種不再盲目的選擇。
2.4徹底消滅病源體 對田間秸稈尤其是已經感病的秸稈要保證焚燒徹底,如果因為天氣或地塊條件不好使田間不容易焚燒的,要清除田間,在其他地方晾曬后集中焚燒,消滅越冬菌源。
(作者單位:156300 黑龍江省建三江管理局七星農場經貿流通部)