青海省燕麥種子資源保護與良種繁育體系建設探究

楊靜卓瑪

隨著社會經濟發展水平的提高，我國人民生活水平也在不斷提高，溫飽已經不能滿足人民的基本需求，人民越來越追求較高的生活品質，對于飲食問題的重視程度不斷提高，不僅追求吃飽還要追求吃的營養健康，在這一現狀下人民對于粗糧的需求量在不斷的提高，而燕麥是一種非常優質的粗糧，對人民的身體健康有很多好處。人民群眾對于燕麥的需求量逐漸提高，市場需求量非常大，所以說燕麥種植業有非常好的發展前景，但是當前我國燕麥種植水平相對于發達國家來說還有很大的差距，燕麥種子不夠優質，不利于燕麥產量與品質的提高，本文以青海省為例，分析燕麥種植的現狀，并分析如何培育燕麥優良品種促進完善的燕麥繁殖體系的建設。

1、燕麥的基本概述

燕麥是一種小雜糧，主要分為皮燕麥和裸燕麥，我國主要種植裸燕麥，燕麥是高寒作物之一，是一種優質的雜糧，燕麥雖然喜歡涼爽的環境但是耐寒性卻比較差，北溫帶是最適宜種植燕麥的地區，燕麥的種子在3℃左右就可以生長發芽，是一種耐寒性最高的麥類農作物，我國北部地區燕麥種植時間一般在春季，南方地區秋季可以播種，此外燕麥的成熟期必須要避開炎熱的夏季。燕麥對于水源的需求量比較大，而且燕麥消耗的水量比一般麥種要大，水源不足會影響燕麥的產量與質量。燕麥對于土壤的要求比較低，只要種植方法正確燕麥在各種土質中都可以有很高的產量，但是酸性的土壤水分含量高的土壤更適宜燕麥的生長。

2、燕麥的發展前景分析

燕麥作為一種優質粗糧對人體有很多好處，每天食用一點燕麥有利于降壓降脂，還可以將人體內多余的膽固醇排出體外，而且燕麥是一種男女老少都可以食用的粗糧，小孩多吃燕麥可以降低哮喘病發生的幾率，而且燕麥還可以降低多種癌癥的發生頻率，還可以改善人們的情緒。青海省海拔高氣溫較低適宜燕麥的生長，燕麥還可以為畜牧業的發展提供優質牧草，有利于畜牧業的發展。隨著科技的進步，社會發展水平的提高越來越多的人民提高了對食品的要求，對于燕麥的需求也在不斷增多，燕麥種植業有非常好的發展前景，青海省種植燕麥的條件非常適宜，所以要充分利用自然條件，加強對燕麥良種培育的重視程度，提高燕麥種植的整體水平。

3、青海省燕麥種植現狀分析

當前青海省已經建立了一些燕麥種子培育基地，青海省燕麥種植歷史比較悠久，有較豐富的種植經驗，在燕麥種植的改良中為了提高燕麥優良種子的供給量，青海省在國家政策的支持下建立了燕麥種子繁殖基地，很大程度上促進了燕麥種植水平的提高。青海省燕麥種植主要采取東部繁種，西部種草的方法。為了提高燕麥的種植效率滿足人民多樣化的需求青海省引進了許多優良品種，但是當前燕麥種植過程中還存在著許多問題，燕麥種子不夠優良，生產的規模比較小，燕麥品種繁雜缺少高質量的品種，燕麥的生產銷售各環節的聯系程度也不夠，導致燕麥價格不穩定，對于燕麥的研究還在起步階段，還無法實現燕麥的大規模種植。

4、促進燕麥種植業發展的措施

4.1、提高種子的品質

要想提高燕麥種子的品質首先要規范種子生產的過程與方法，建立更多燕麥種子基地，燕麥種子的質量影響著牧草的質量，從而影響著畜牧業的發展水平。要加快建設燕麥生產基地，完成燕麥的大規模種植，提高科技水平和機械化水平，為燕麥生產效率的提高奠定良好的基礎。

4.2、提高對燕麥種植的扶持力度

4.2.1、加大補貼力度

為了鼓勵農戶種植燕麥，提高對農戶的資金補貼力度，促進燕麥種子的生產，引進先進的設備與技術，鼓勵農民發展畜牧業與燕麥種植業，根據自然條件來培育優良燕麥品種，將青海省自然地理環境的作用充分的發揮出來，從而促進燕麥種子的生產水平與生產中機械化水平的提高，推進燕麥種植業的現代化發展。

4.2.2、建設完善的生產體系

燕麥生產體系的建設有利于提高燕麥的種植水平與整體管理水平，當前燕麥生產過程中各部門之間的聯系較少，不利于燕麥的生產與銷售，會出現谷賤傷農和供應不足的現象，所以要加大力度完善燕麥的生產與銷售體系，使燕麥種植更加規范，保護農民群眾的基本利益。

5、燕麥繁育體系的建設

5.1、完善燕麥種子資源的保護體系

燕麥種子的質量直接影響著燕麥種植的效率，所以要加大對種植資源的保護力度，建立健全種子資源保護體系，引進先進品種，對存留的種子進行種植研究，選擇優良品種來進行種植，還要定期更換保留的種子，防止種子因為留存時間過長而導致生命力與發芽能力降低。

5.2、完善燕麥育種體系

完善燕麥育種體系首先要對燕麥品種進行研究分析，分析燕麥種子的生長習性與生理性狀等，對不同品種進行比較，選取適宜當地生長的最優品種，為燕麥生產效率的提高做良好的鋪墊。吸收借鑒國外先進的生產技術與生產經驗，讓良種培育與燕麥種植過程更加合理科學。盡快將國內外先進的品種引入，促進燕麥整體種植水平的提高，對青海省燕麥種植業的發展也有很強的推動作用。

6、綜上所述，燕麥種子資源的保護水平直接影響著燕麥整體的種植水平，為順應時代潮流，滿足人民群眾多樣化的需求，相關部門要提高重視程度，加大力度研究和培育燕麥優良品種，建設好優質麥種的培育體系，促進燕麥種植水平的提高，給廣大消費者提供更加優質的糧食，還可以促進農村經濟的發展，改善農村人民的生活水平。

（作者單位：811799青海省海南州貴德縣種子管理站）