張榮杰
鄉村旅游以具有鄉村性的自然和人文客體為旅游吸引物,依托農村區域的優美景觀、自然環境、建筑和文化等資源,在傳統農村休閑游和農業觀光游的基礎上,已經拓展開發出文化體驗、休閑娛樂等項目,其迅速發展, 已經成為帶動農村經濟新的增長點。
一、當前鄉村旅游典型模式
(一)觀光農業發展鄉村旅游
陜西省渭南市休閑農業示范區(臨渭區、大荔縣),通過合作社方式對土地進行整合流轉,建立葡萄合作社、發展大棗、核桃種植等推動以農業種植為主的觀光農業旅游,使外來游客體驗果蔬采摘、實地品鑒等活動,即帶動了農民增收又帶動了鄉村旅游的發展。四川省古藺縣雙沙鎮通過油菜花種植發展旅游觀光,不僅實現傳統的農業經濟作物增產增收也通過規范化的觀光旅游帶動了農田基礎設施建設。
(二)特色養殖發展鄉村旅游。
安徽績溪縣開發深山資源,發展本地特色績溪黑豬不僅讓農民走上了致富,也因為其深山散養的黑豬肉品質較高贏得了良好的市場口碑,成為打響其鄉村旅游的一張名片。圍繞績溪黑豬養殖過程體驗、實地品嘗的鄉村旅游也進一步發展起來。
(三)農家樂發展鄉村旅游
農家樂滿足了城市游客鄉村居住式游玩的需要,也以其特有農家菜贏得了消費者的喜愛,一些農村土特產品借此平臺得到了良好的市場需求,農家養殖的家禽、種植的綠色時蔬受到大多數城市游客的親睞。近年來全國農家樂數量不斷增多,從農民自主興辦到既有農戶自辦也有商人投資興辦特色民宿,規范化開發進一步帶動了鄉村旅游發展。
二、鄉村旅游對農村經濟發展的作用
(一)鄉村旅游與鄉村振興相輔相成。
2018年,中央一號文件正式出臺文件實施鄉村振興戰略。旨在提高農民在產業化發展進程中的參與度及收益面,更深層次解決好農村的產業發展與農民就業問題,實現農民收入持續增加,城鄉差距逐漸縮小。鄉村旅游根植于農村,以傳統農業為起點重點邁向第三產業發展旅游服務,在吸納就業帶動農村發展形成進而特色產業方面具有獨特優勢。使農業轉移人口合理引流到服務業等非農產業上來。另一方面,發展鄉村旅游離需要良好的政策環境和基礎設施建設,鄉村振興戰略的落實在政策優惠、資金扶持等方面促進鄉村旅游的發展。
(二)改善農村基礎設施、帶動更多農村剩余勞動力流轉到非農產業中。
當前我國鄉村旅游的發展呈現出良好的發展態勢,從傳統的農民自發行為到政府合理規劃針對性開發、企業投資、多方入股初步實現鄉村旅游投資主體多元化。多元化的經營主體在解決農村基礎設施建設資金、技術、融資渠道方面更加有力?!耙赂幌刃蘼贰?,完善的基礎設施是真正實現鄉村旅游持續發展的必由之路。開發物資進入便捷,游客旅程順暢才能提升鄉村旅游的品質。
(三)助推精準脫貧。
農村經濟發展的現實已經表明傳統的大水漫灌式的扶貧方式無法從深層次為農村的產業化發展“造血”較為徹底的解決農村脫貧問題。發展鄉村旅游能夠率先解決貧困農戶脫貧問題,以養殖業和種植業為基礎與鄉村旅游復合,滿足游客所需的農家風味和生態觀光帶動貧困戶增收從而實現脫貧。政府依托鄉村旅游發動貧困戶開展自主經營給予一定的政策扶持不僅能夠實現下沉資金到戶的“輸血”更能使貧困戶自力更生達到“造血”效果,減少返貧真正實現致富。
三、鄉村旅游發展中的現存問題
(一)鄉村文化流失,農村特色不足。
目前鄉村旅游發展主要模式仍舊停留在食宿、農業觀光層面,隨著城市經濟的發展鄉村旅游的市場需求越來越大。機構投資者的進入和公司統一規劃在解決資金和發展戰略問題的同時也造成忽視農村特色、鄉土文化遺失等問題,對鄉村旅游的內涵延伸不足,混淆了城郊度假區和鄉村旅游的主體功能。對傳統農業耕作體驗、農耕文化的挖掘和推廣不足導致規劃發展過程中傳統文化流失,單靠農村風味在不斷加劇的競爭中可替代性較強無法實現持續發展。
(二)旅游內容單一,產品特色少、同質化程度高。
目前鄉村旅游對農業資源的依賴性過強,農村經營者缺乏品牌意識對鄉土文化重視程度不足,以此囿于發展現狀,造成城市附近的鄉村旅游大致相同沒有融合自己的地方特色和民風民俗,旅游產品開發上政府力度不足,沒有較好的因地制宜、發展
(三)開發資金不足,人才欠缺。
鄉村旅游的發展離不開資金的支持,農民收入較低無法對基礎設施進行整體改進,在自主經營上受制于個人收入在擴充經營方面存在困難,過度依靠政府資金投入會加重地方政府負擔,相應的市場融資渠道不暢通法治尚不健全。
四、政策建議
(一)充分發揮農村的資源優勢,開發多元化和精品化的產品
加強農村自然環境與鄉土文化的保護,擴大吸引力。因此聯合鄉賢挖掘本地鄉土文化注重迎合顧客文化體驗需要,加強農耕體驗、民俗講解等更具特色和深度的旅游文化產品開發,立足農耕文化本地民俗發展特色鄉村旅游,樹立品牌意識,保護民間工藝,打造地域名片。
(二)創新鄉村旅游的營銷策略,增強宣傳力度
實現鄉村旅游發展持續發展除了需要從供給上提供更加優質的旅游產品和服務還要在需求上下功夫做好宣傳推廣。比如舉辦農產品文化節、民俗文化節等更有利于提升區域知名度,做好網絡宣傳如微信公眾號、短視頻等能夠體現地方特色激起旅游興趣的廣告行為。
(三)與特色小鎮發展緊密聯結
特色小鎮是發展鄉村旅游的紐帶,發展鄉村旅游又能夠促進特色小鎮的建設。特色小鎮作為城市經濟與農村經濟過度帶,在舒緩城市壓力的同時又為鄉村旅游帶來廣闊的需求市場。二者之間如果能夠緊密聯結實現良性互動將農村經濟進一步發展。
(作者單位:475004河南大學經濟學院)