鄭 巧
(山東財經大學,山東 濟南 250013)
企業文化代表著企業的發展方向,一個優秀的企業在進行企業管理中,會樹立自己核心的特色文化,凝聚新的競爭力量,所以企業文化在企業管理中的地位極為重要。
海底撈作為我國優秀的民間平臺有著極為重要的研究價值,它從一家不起眼的火鍋店,逐漸變成一家擁有著全國幾百家連鎖店的大品牌,這與它優秀的企業文化有著密切關系。在海底撈的企業文化中,尤其突出的就是拒絕空降兵、堅持內部選拔機制、營造大家庭氛圍等文化。海底撈所有的連鎖店,眾多的店長中沒有一個是從外部空降來的,都是從內部員工中挑選出來,這便形成了一種內部的競爭機制,就是在這種競爭機制中,也正是由于工作氛圍始終處在一個大家庭的氛圍內,所以免除了惡性競爭的可能,提高了企業內部的和諧程度,加大了企業內部的和諧發展。
企業要想打開市場,在市場的激烈競爭中擁有一席之地,那就必須擁有足夠的核心競爭力,先進的企業文化為生產力競爭提供了核心動力。其中生產力三要素,勞動力,勞動工具和勞動對象,勞動力是勞動生產中的最活躍因素,勞動力即工作中的人才,人才的重要性不言而喻。海底撈作為目前市場上最大的火鍋連鎖店,很多企業進行模仿和學習其經營模式,但是都沒有成功的學習到海底撈運營模式成功的核心。為此有些知名品牌想要花費重金挖走海底撈的工作人員獲得經營模式,但在“挖人”過程中也沒有取得成功。這與海底撈的企業文化有著必然聯系,海底撈在進行員工選拔和培養的過程中,重視的是員工當中具有感恩,敬業等優良品質的員工,將品質視為合格員工的首要條件。
一個優秀的企業在發展中一定會將優秀的企業文化發揚下去,將這種文化帶入到每一個企業員工的內心深處,形成良好的內部工作環境,同時對外形成一個高水準的企業標桿,這會在企業發展中不斷提高企業的知名度,隨之而來的市場機會也會越來越大,海底撈在這一點上成為現代企業的一個標桿。2017年記者在北京海底撈一家連鎖店臥底四個月,曝光了該店存在著的諸多安全問題,一下子將海底撈推上風口浪尖,而海底撈總部在三個小時內在網上做出公開道歉,在道歉中沒有將責任歸結到所屬連鎖店的工作人員身上,而是直接將工作失職歸納到董事會自身監管不到位上,并承諾對于以后店面進行嚴格的衛生監管,全部安全檢查結果公示網絡,對于違規的工作人員不予解聘,共同承擔責任等一系列的措施,總結起來就是認錯道歉,整改認罰,不推卸責任。雖然由于該事件為海底撈帶來了嚴重的負面影響,但是人們卻從中看到一個企業敢于承擔的優良品質,及時扭轉形象,為其以后的發展樹立了正確的前進方向。
健康的企業文化對于企業的發展有著重要作用,所以提高企業文化建設一定要注意以下幾點
企業在進行文化建設的過程中,首先要確立企業文化內容的核心目標是通過現代化的企業特色進行管理,在進行具體實踐的過程中,企業文化建設要跟隨時代的變化進行相應的我改進,依據自身特色進行改革和創新,調整管理者和員工,員工和員工之間的工作關系,優化企業內部經營管理模式,通過企業文化培養,增強公司員工的文化素質和認識水平,刺激員工進行更加高效的工作生產,增強企業認同感。降低企業與員工之間的矛盾沖突,嚴防像昆明的嘉百利商貿有限公司員工和管理之間的內部矛盾上升到外部矛盾的現象。
人是企業發展的核心力量,現代化企業的競爭就是人才的競爭,作為企業的發展根本,如果一個企業不能得到員工的支持和幫助,企業就無法生存下去。海底撈運用企業文化宣傳,成功打造出公司大家庭的和諧氛圍,培養出即使高薪待遇依舊無法挖走海底撈管理層人員。而昆明嘉百利此類公司缺乏應有的企業文化核心,在公司出現管理層和員工之間的矛盾時,沒有進行合理的處置,影響了公司內部團結,導致公司產生個人利益與公司利益沖突時往往會放棄公司利益維護自身利益。想要減少甚至避免這種事件的發生,只有公司在進行企業文化建設時,尊重公司員工,關心員工生活,保護員工的合法權益,才能形成真正屬于自己企業的文化體系,獲得員工對公司的高度認同。
企業的領導是企業一切活動的組織者和領導者,更是企業文化的踐行者和制定者,因此,要想保證一個企業文化的健康發展,企業領導就要做好帶頭作用,不斷踐行企業文化原則,提高自身文化素質,建立公司的良好榜樣。在“海底撈背景連鎖店事件”中海底撈的領導勇于承擔責任,敢于承擔錯誤,不開除涉事員工,對于員工表現出了應有的尊重和愛護。將責任細化,不將此次事件當特例處理,充分做到了對公司文化中勇于擔責,親身示范等企業文化標榜,這與昆明的嘉百利商貿有限公司開除人事部經理的行為形成了鮮明對比。二者所形成的事后對比也是顯著的,海底撈重新得到了大家的認可和肯定,而昆明的嘉百利商貿有限公司的經濟收益則逐年下滑。
綜上所述,現代企業在市場競爭中存在著極為殘酷、激烈的現狀,要想提高企業自身的競爭力,實現可持續發展的宏偉藍圖,必須加強企業管理中的企業文化建設。只有擁有自身企業的文化體系,才能更好的發揮企業員工的活動參與性和工作積極性,想要得到企業員工的深層認可,必須加強企業領導的帶頭模范性,帶領企業員工共同做好企業的文化建設,成為海底撈這類無法被模仿的現代化企業,防止成為嘉百利商貿有限公司此類被社會所淘汰的企業。