【摘要】化學是一門以實驗為基礎的自然科學,實驗是高中化學的重要組成部分,但實際教學中仍按部就班教材中傳統(tǒng)的實驗方法,難免顯得有些陳舊老套,明顯已跟不上現(xiàn)代化學實驗教學的要求,不利于培養(yǎng)學生的創(chuàng)新能力。因此,在本校實驗條件允許的情況下對高中化學實驗進行適當?shù)馗倪M與創(chuàng)新是必要舉措。如何進行有效的改進與創(chuàng)新,提高課堂教學的實效性,成為一線化學教師思考的問題。基于此,本文圍繞著高中化學實驗的改進與創(chuàng)新這一論點,對實驗內(nèi)容、裝置、方法、手段等方面進行適當?shù)馗倪M與創(chuàng)新,以期增強化學教學的有效性,培養(yǎng)學生動手、實踐、創(chuàng)新能力。
【關(guān)鍵詞】高中 化學實驗 內(nèi)容 裝置 方法 手段 改進 創(chuàng)新
【中圖分類號】G633.8 【文獻標識碼】A 【文章編號】2095-3089(2018)23-0177-02
化學宗師戴安邦先生說過:“化學實驗教學是實施全面化學教育的一種最有效的形式。”因此搞好實驗教學,能幫助學生理解概念、鞏固知識,還可以培養(yǎng)學生觀察、思維、解題和創(chuàng)新能力。[1]高中化學教材(蘇教版)中設置了大量的實驗,但隨著我們一線教師教學的不斷深入,逐步感覺到教材中的部分實驗只有結(jié)合教學實際進行適當?shù)馗倪M與創(chuàng)新,才能最大限度地發(fā)揮實驗在教學中的作用。本文從四個方面入手,探索如何適當?shù)馗倪M高中化學實驗,增強教學的實效性。
一、改驗證實驗為探究實驗,培養(yǎng)學生的探究精神
為了更好的激發(fā)和培養(yǎng)學生的學習興趣,發(fā)揮學生的實驗能動性,變被動學為主動學,在化學教學過程中,我注重將一些典型的驗證性實驗改為探究性實驗。探究實驗不僅能幫助學生有效獲取基礎知識和基本技能,更能有效激發(fā)學生求知欲望和興趣,發(fā)揮學生的積極性、主動性,培養(yǎng)創(chuàng)新精神。
例如:蘇教版教材P48中金屬鈉的性質(zhì)與應用【實驗4】鈉與水的反應:向一只盛有水的小燒杯中滴加幾滴酚酞溶液,然后將一小塊(約綠豆粒般大小)金屬鈉投入小燒杯中,觀察實驗現(xiàn)象。[2]由此得出2Na+2H2O?襒2NaOH+H2↑,但在實際的課堂教學過程中,很多學生就對此提出了質(zhì)疑“從組成元素上看,為什么不可能是氧氣呢?”。個人認為要解決此問題,方法有二:
(一)利用前面剛學過的氧化還原反應原理來解釋:
在反應中鈉元素的化合價升高,同時要有其他元素的化合價降低,那只能是H元素了,所以產(chǎn)物是氫氣而不是氧氣。
缺點:純理論,不夠形象直觀。
(二)用實驗證明:
氫氣有可燃性,但氧氣沒有。但傳統(tǒng)的做法都是利用小試管收集,然后用爆鳴法驗證。
缺點:現(xiàn)象不明顯,稍不留神就難以觀察到,難以給學生感官上的刺激。
就此本人對此實驗稍加改進,具體如下:
儀器:鐵架臺(帶鐵夾)、大燒杯、普通漏斗、膠頭滴管(去膠頭)、乳膠管
藥品:金屬鈉、水 、酚酞
實驗改進:
1.將漏斗和膠頭滴管(去膠頭)用乳膠管連接。
2.讓漏斗中事先充滿水(滴有幾滴酚酞),并用止水夾夾住,按右圖固定好裝置。
3.用鋁箔將金屬鈉包好,并扎上幾個小洞,然后用鑷子夾住,移到漏斗下端(如右圖所示)。
4.待反應結(jié)束后,將止水夾打開,并點燃。
優(yōu)點:
1.具備了原實驗所有的功能與特點。
2.簡易方便,裝置可重復操作使用。
3.可操控性強,通過控制漏斗的下壓力量,可自由控制出氣量,從而控制火焰的高度。
4.實驗現(xiàn)象明顯且維持時間長,給學生帶來了視覺上的沖擊。
5.學生安全有保障,不用擔心爆鳴法給學生帶來心理上的恐懼。
創(chuàng)新實驗達到的效果:經(jīng)過多次改進,不斷實踐,課堂氣氛活躍,能夠很好地幫助學生理解金屬鈉與水的反應原理,收效顯著。
二、優(yōu)化實驗內(nèi)容、裝置,培養(yǎng)學生綜合分析能力
現(xiàn)行的高中化學新教材(蘇教版)中,有一些課堂演示實驗的設計不太合理,有的裝置過于繁瑣、有的現(xiàn)象不明顯,有的耗時太長,有的耗材(藥品)太多。因此,教師在實驗教學中,可以根據(jù)實際教學的需要,將一些實驗進行改進,啟發(fā)學生進行思考,激發(fā)學生的創(chuàng)新性思維,培養(yǎng)學生的創(chuàng)新能力。
例如:氯氣的制取與性質(zhì)實驗的改進,若按教材上所給的方法來做,所需的藥品、儀器較多,反應時間過長,步驟繁瑣,可作如下改進:
實驗改進:
1.Cl2的制取,將分液漏斗改為恒壓式分液漏斗。
2.將制取、除雜、性質(zhì)、收集、尾氣處理多合一。
3.將干燥的紅色布條、濕潤的紅色布條塞入導管內(nèi)。
優(yōu)點:
1.具備了原多個實驗所有的功能與特點。
2.多合一,省去了重復裝配,一定程度上緩解了內(nèi)容多、課時緊的矛盾。
3.恒壓式分液漏斗能使?jié)釮Cl順利滴下,確保反應能順利進行。
4.將干燥的紅色布條、濕潤的紅色布條塞入導管內(nèi),由于單位時間內(nèi)接觸Cl2更多,實驗現(xiàn)象更快更明顯。
創(chuàng)新實驗達到的效果:改進后,通過實驗器材的組合使得實驗步驟簡單化并且實驗結(jié)果同樣科學,省時、一舉多得,有利于培養(yǎng)學生綜合分析能力
三、改進實驗方法,提高創(chuàng)新能力
在高中化學實際教學過程中,常常遇到一些難以解釋的問題,此時就要利用實驗來解決問題。
例如:活潑金屬可以置換出不活潑性金屬這是學生耳熟能詳?shù)幕疽?guī)律。但在平時的教學和學習中,卻經(jīng)常見到金屬鈉無法將銅從硫酸銅溶液中置換出來,為什么呢?金屬鈉怎樣才能置換出銅?如何驗證?這諸多問題困擾著不少一線化學教師,如果單純地叫學生記住結(jié)論,難免少了說服力。個人認為要解決此問題,方法有二:
第一種方法:鈉與銅鹽在熔融狀態(tài)下反應,但本法操作起來比較繁瑣,需要有保護氣,防止鈉與空氣接觸被氧化,經(jīng)多次實踐,成功率并不高。
第二種方法:經(jīng)查閱大量相關(guān)的資料、文獻和實踐,找到一種安全且易操作的實驗方法,即用鈉與氯化銅的乙酸乙酯溶液反應(氯化銅可溶于乙酸乙酯)。
實驗操步驟:
1.取適量乙酸乙酯于試管中,加入氯化銅固體攪拌至不再溶解為止,即配成飽和溶液。
2.將金屬鈉切成鈉片(增大接觸面),并置于表面皿上。
3.用膠頭滴管吸取已配好的飽和氯化銅的乙酸乙酯溶液滴在鈉表面上。
優(yōu)點:
1.反應快,鈉表面很快有(紫)紅色銅出現(xiàn),現(xiàn)象明顯。
2.操作簡單、相對安全。
四、運用多媒體教學,優(yōu)化實驗手段
常言說,工欲善其事,必先利其器。運用多媒體教學是高中化學教學改革的必然措施,多媒體模擬演示形象生動,可以把靜物轉(zhuǎn)變成動態(tài),把微觀問題宏觀化,把抽象問題現(xiàn)象化,增強學生對事物的理性認識,使“教”與“學”變得易于開展。高中化學實驗涉及到的內(nèi)容和領(lǐng)域較廣,一些實驗受場地、設施器材、條件、操作水平等限制,無法開展。針對此類實驗,教師就可以借助數(shù)字化多媒體教學設備將實驗錄像或模擬視頻投射到大屏幕上,并且可以利用多媒體實現(xiàn)現(xiàn)象慢動作回放,讓學生觀察更清楚,不但提高了實驗的安全性,也增強了學習效果。
總之,實驗教學是中學化學教學的重要組成部分,是提高教學質(zhì)量的重要途徑。實驗改進與創(chuàng)新要在高中化學新課程標準的指導下,結(jié)合學校的教學實際,對教材中所涉及的部分實驗進行適當?shù)馗倪M、優(yōu)化與創(chuàng)新。化學實驗的改進與創(chuàng)新角度遠不止這些,探索永無止境,各種現(xiàn)代化媒體與化學實驗的結(jié)合也為實驗改進與創(chuàng)新提供了更廣闊的領(lǐng)域。讓我們勤于探索、勇于開拓,使高中化學實驗教學更加完美。
參考文獻:
[1]孫奇文.高中化學實驗的改進與創(chuàng)新研究[J].化學教育,2016,05,67-72
[2]王祖浩.《化學1(必修)》,江蘇教育出版社,2015版
作者簡介:
林希強(1980.5-),男,中學化學一級教師,學士學位,研究方向:化學教育。