大學英語教學中跨文化交際能力培養(yǎng)策略研究

王海波

隨著社會發(fā)展，跨文化交際能力顯得尤為重要，然而大學英語教學中跨文化教學問題重重，教學目標不明確，評價方式單一化，教材局限性，資源缺乏。為此大學生跨文化交際能力的培養(yǎng)需要靠開發(fā)校本教材；形成性評價，終結性評價和過程性評價方式相結合；提高老師跨文化教學能力和水平；利用網(wǎng)絡資源；重視第二課堂的作用等方面來實現(xiàn)。

大學英語課堂上學生害怕上英語課，害怕英語考試，不想看英語書，害怕用英語發(fā)言，英語課上逃課、睡覺、玩手機現(xiàn)象普遍存在，英語課上的焦慮度相當高，一旦被老師點名回答問題，有些學生還會手心出汗，聲音顫抖，低頭不語，滿面通紅。郭燕徐錦芬在《非英語專業(yè)大學生英語學習焦慮多維度研究》中發(fā)現(xiàn)非英語專業(yè)大學生英語學習總體和各維度焦慮均處于中等程度，焦慮值從高到低依次為課堂、口語、聽力、寫作與閱讀。英語課上老師重基礎知識，在聽說讀寫譯上下了很多功夫，課本上聽說讀寫譯也都是面面俱到，然而收效卻甚微，老師講的多，學生卻收獲小，甚至于面對英語就害怕，對英語產(chǎn)生厭學情緒。老師苦口婆心，激情滿滿的傳授知識講詞匯、詞組、段落、語篇、語法、閱讀、寫作、翻譯，想讓學生學有所成，然而學生卻并不領情。通過課下交流，學生說更喜歡老師講一些有關英美國家的事，對于這些枯燥的語法、詞匯知識提不起興趣。《大學英語教學指南》提出“大學英語課程的重要任務之一是進行跨文化教育”，“除了學習、交流先進的科學技術或專業(yè)信息之外，還要了解國外的社會與文化，增進對不同文化的理解、對中外文化異同的意識，培養(yǎng)跨文化交際能力”。Lustig& Koester（2007：69）認為“跨文化交際能力需要充足的知識、合適的動機以及訓練有素的行動，單憑這些要素中的任何一個都不足以獲得跨文化能力。”楊盈、莊恩平（2007）講跨文化交際能力概括為由全球意識、文化調試、智商、交際實踐共同構成的有機整體，四者缺一不可。顧曉樂（2017）歸納指出學界對跨文化交際能力構成維度的共識為態(tài)度、知識和技能三個宏觀維度。

1跨文化英語教學存在的問題

教學目標不明確。側重于英語語言知識的講解，忽視了大學英語教學還需考慮跨文化交際這個教學目標。老師在課堂上采用傳統(tǒng)的教學模式，把聽說讀寫譯作為教學內(nèi)容的重點，重視語言教學忽視文化因素。漢語文化和英語文化相分離，兩種文化缺乏互動。課堂上英語文化的講解，沒有中西方文化對比的引入容易使學生崇洋媚外，不能樹立師人長技，為我所用的正確的文化觀。

評價方式單一化。絕大多數(shù)院校都是采用考查課、考試課的方式來評定學生的英語水平。一考定成績，這種考試的導向性更加不利于學生對跨文化知識的重視。學校重視四六級的通過率，四六級考試涉及到跨文化交際的內(nèi)容很少，所以學生在日常學習過程中更加忽視跨文化交際的內(nèi)容，以通過考試為目標。

教材局限性。大學英語課本一個單元內(nèi)容絕大多數(shù)部分是按照導入、課文、詞匯、練習、聽力、說、語音、語法、閱讀、閱讀練習、寫作、翻譯這些部分來展開。其中涉及到跨文化交際內(nèi)容的有導入、說、閱讀部分。課本上跨文化交際的內(nèi)容并不多，需要老師在備課中翻閱相關資料，講課過程中引導學生關注、討論、了解掌握這些知識。如果單靠老師的“一言堂”那么學生將越來越失去對英語的興趣。教材的局限性使得老師的重要性更加的突出。

資源缺乏。學生課業(yè)繁重，特別是理科，關于跨文化相關的知識所掌握的資料少，而學生學習英語的主動性又不強。雖然網(wǎng)絡上有很多關于跨文化交際內(nèi)容的慕課、微課，但是學生卻很少充分利用這些資源，主動收集資料的學生也是很少的。

2跨文化交際能力培養(yǎng)的策略

開發(fā)校本教材。基于產(chǎn)出導向法來使用教學材料，長期以來有些教師過于依賴教材，有些老師又完全拋開教材。開發(fā)校本教材要根據(jù)教材、學情、校情和教情。大學英語課本每一單元聽說讀寫譯都有涉及到，但是跨文化的內(nèi)容涉及少需要補充。學情是學生學習聽說讀寫譯的興趣不高，對跨文化的內(nèi)容有好奇心。校情是大學分為各個專業(yè)，醫(yī)學、建筑、會計、經(jīng)濟管理、體育、藝術、汽車等等，為使學生在自己專業(yè)領域內(nèi)能有所建樹，學生們急需提高自己的專業(yè)英語水平，醫(yī)學英語、建筑英語、會計英語、經(jīng)濟管理英語、體育英語、汽車英語等等，根據(jù)專業(yè)相關性來編寫校本教材是學校的迫切需要。教情是教師如果沒有各個專業(yè)的校本教材，即使在課堂上講到跨文化的內(nèi)容但是沒有系統(tǒng)的知識體系學生難以掌握。蘇州大學編有《中華文明與蘇州文化英文導讀》、山東大學編的《英語話中華》都是根據(jù)本校校情和學生需求編寫的好教材。在開發(fā)校本教材之前還需考慮以下問題：1.調查學生的英語基礎；2.教材內(nèi)容要具有時代性并融入熱點問題；3.教材內(nèi)容要貼近實際生活；4.先進的語言理論、學習策略應貫徹其中；5.邀請課程專家進行評估；

形成性評價、終結性評價、過程性評價相結合。大學培養(yǎng)的是一專多能型人才，學校常用的終結性評價易于量化但是學生容易產(chǎn)生焦慮感，如果成績過低學生易失去信心。跨文化交際的內(nèi)容很寬泛，學生的掌握程度是通過平常老師的觀察、考量、學生課堂上的表現(xiàn)、課堂參與度、課下作業(yè)的完成度來體現(xiàn)的。形成性評價不受時間的限制，教師多采用這種方式可以激勵學生，幫助學生調控自己的學習，學生有成就感后能增強他們的自信心，從而積極主動參與學習。過程性評價是把評價對象的過去和現(xiàn)在進行比較，或者是把評價對象的側面進行比較，得出結果的教學評價類型。如果老師們能靈活的運用這些評價方式，不局限與一種評價方式，學生們將會卸下學英語的負擔，從而更加享受學習的過程。

每一學期開始時，老師和學生一起協(xié)商評價方案，明確評分標準細則，給出范例。通常學校采用的是平時成績和期末成績?nèi)叻值谋壤u分，為了加大形成性評價的力度，可以將形成性評價的比例提到50%。英語能力的提高是一個循序漸進的過程，對學生學習情況的考察不但要重結果還要看過程。在跨文化教學中，老師布置任務讓學生完成模擬跨文化交際場景，這是一個團隊任務，學生需要分組、確定主題、搜集材料、制作課件、排練、課上表演等等環(huán)節(jié)，評價過程中老師和學生都要參與，師評和生評各占50%。教師采用形成性評價時需要注意學生的進步，學生的學習態(tài)度和學習策略并給予指導，經(jīng)常采取不同的措施和手段激發(fā)學生的學習動機和學習興趣。教師每月進行一次信息采集，整理，并將評價信息及時反饋給學生。每學期能跟學生談話一次，對學生的學習動態(tài)進行有針對性的分析與指導。

提高老師跨文化教學能力與水平。作為一個專業(yè)的英語老師，對語用問題，學生情感態(tài)度、學習策略、交際策略相當熟悉，中西方文化對比、英語為母語國家的語言習慣、文化背景、商務英語中的跨文化溝通都有所了解。在低年級的時候抓語言基礎，高年級的時候更加突出跨文化的知識，形成一個階段性的飛躍。老師在授課過程中應該將語言與文化有機結合起來，人文性、文化性的內(nèi)容不但擴充了學生的知識面還能激發(fā)學生探究問題的熱情和學習動力。老師要讓學生認識到世界觀、價值觀、思維方式的不同也會導致語言的差異性。學生要認識到這種差異，不崇洋媚外，能吸收他國文化的有益成分。寒暄、餐桌禮儀、商務會談這些知識在學生走向社會后會常用到。中國人謙虛，喜歡說客氣話，通常送別人禮物后還會說，It is not a good gift.西方人可能就很不理解既然不是好禮物為什么還要送給我呢？學生在應用英語時還會出現(xiàn)語用錯誤，最重要的原因是沒有認識到英漢不是一一對應的關系。教師改變傳統(tǒng)的教學模式不再過度講解語言知識點，要加強文化背景知識的講解，講究實用性，適應性。張麗在《跨文化交際課程實踐教學模式探索一訪談-討論-反思》中提出通過課堂理論講解一一課外跨文化實踐采訪一一訪談資料分析及課堂反思三個環(huán)節(jié)，實現(xiàn)學生跨文化敏感度和跨文化素養(yǎng)的提高。跨文化交際內(nèi)容的學習也要靠理論與實踐相結合。隨著中國經(jīng)濟實力的發(fā)展，越來越多的外國人來中國工作生活，我們能夠接觸到的外國人也越來越多。很多城市都有英語角，周末的時候他們會聚集到某個公園，在這里你可以自由的和他們交談，向他們咨詢一些問題。老師可以給學生安排一些訪談和一些關于跨文化交際的問卷調查任務，讓學生們在實踐中擴大知識面。對于culture shock，性別文化差異，時間觀念，外國人也會深有體會，讓學生參與到實踐中更能加深他們的印象。

教師教學水平的提高受到外在環(huán)境的影響和教師內(nèi)在的因素的影響。學校要對教師進行有組織有計劃的培訓，分階段分層次的培養(yǎng)。教師自身要不斷學習，集體備課，教學觀摩，教學反思，校內(nèi)教師的交流與校外交流相結合。充分利用網(wǎng)絡資源，不斷更新自身的知識體系，與時俱進。教師還要提高職業(yè)幸福感，樹立正確的職業(yè)觀，提升自我效能感，增加專業(yè)認同感。

利用網(wǎng)絡資源。老師可以讓學生看英文電影、介紹一些英語網(wǎng)站讓學生從中了解西方國家的吃穿住行習慣。網(wǎng)絡上的微課、慕課也可以引入課堂。課堂上的時間有限，老師可以通過講座、沙龍的形式來更新學生的語言學習理念。充分利用學校資源實現(xiàn)一人一機，人機交互，利用網(wǎng)絡使學生能及時了解自己的學習情況。網(wǎng)絡信息的及時性以及大容量大數(shù)據(jù)能使學生關注最新的熱點并得到最新的英文閱讀材料，從而提高閱讀水平，擴大知識面，增加詞匯量。通過網(wǎng)絡上的視頻能更直觀的了解西方國家的文化、生活習慣，這種直觀性能夠使語言學習更生活化，生動化。利用網(wǎng)絡還能很方便的與英語為母語的人直接進行語音交談，學生對他國文化的疑惑能夠直接得到更生動詳細的講解。

重視第二課堂的作用。教育家朱九思首次將“第二課堂”解釋為“在教學計劃之外，引導和組織學生開展的各種有意義的健康的課外活動”。借助于學生喜愛的，當下流行的平臺，如qq群，微信群，微博。為避免學生的學習焦慮，使用這些平臺，給學生布置一些作業(yè)，學生能避免課堂上回答問題的尷尬，老師拋磚引玉給一個話題，學生還能先搜索，查找相關資料，然后在群里討論，這種自由的方式會比課堂上更加靈活、方便。各個專業(yè)的學生都學習英語，但是課堂上老師所講授的內(nèi)容僅僅是英語難以和學生所學專業(yè)相結合，這樣難以發(fā)揮英語的工具性作用。近年來國家多次強調各高校要向應用型轉變。第二課堂打破了地域限制，突破學科間的界限，開辟第二課堂，讓學生盡可能多的掌握一些跨文化交際的知識顯得尤為迫切。第二課堂也被學生視為娛樂活動，育教于學，學生更能接受。