提升免疫力藥膳兩款

現代社會生活壓力大，工作忙碌，如果不注意調理，免疫力很可能會下降，從而更容易患上各種疾病。那么怎樣調理才有助提升免疫力呢？不妨試試下面兩款藥膳吧。

銀耳豬肝湯

用料：

銀耳10克，豬肝50克，蔥、姜、生粉 、鹽、醬油、枸杞各適量，雞蛋1個。

做法：

1.把銀耳放入溫水中泡發，然后去蒂根撕成片狀備用；豬肝洗凈、切薄片備用；姜切片、蔥切段備用；豬肝放入碗內，加入適量的生粉、鹽、醬油，打入雞蛋拌勻待用。

2.鍋加熱，放油燒至六成熱時，放入姜、蔥爆香，加入大約300毫升水，燒開后加入銀耳、豬肝，煮10分鐘即成。

功效：

補肝明目，潤肺養陰，提高人體免疫力。

羊乳山藥羹

用料：

懷山藥30克，鮮羊乳200毫升，料酒10毫升，鹽1到2克，雞精少許。

做法：

將懷山藥放在干鍋中炒至微黃，然后研磨成細末兒；將羊乳燒開，加入山藥末兒以及其他配料，攪拌均勻即成。

功效：

益氣養陰、補腎健脾。