牛胃腸炎的病因分析與診治

張立亞

摘 要 牛胃腸炎主要是指牛胃腸道組織出現嚴重的炎癥，會對牛的一些機體造成損傷。若要合理有效地防治該病，需要具體病癥具體分析，以采取合理的治療方法，提高對該病的診治能力。基于此，結合多年工作經驗，簡明分析了牛胃腸炎病因，并提出了有效防治措施，希望能為牛養殖業戶提供科學支持，進一步推動牛產業市場有序發展。

關鍵詞 牛胃腸炎；病因；防治措施

中圖分類號：S858.23 文獻標志碼：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2018.12.066

牛的胃和腸是緊密聯系的，一旦其中一個部位產生異常，就會相互影響，所以牛的胃腸炎通常都是同時發生，其常見的表現為腹瀉、體溫不穩定并呈上升趨勢，易脫水，并且對酸堿會產生中毒現象。在胃腸炎防治方面，需要進一步研究，明確病因，從而有效預防與治理，提高該病的診治效率。

1 牛胃腸炎的發病原因

牛為反芻類動物，其前胃是重要的消化器官，通常發生該病以前胃的病變為主，隨之小腸開始病變，隨后波及全身，臨床上可暫定為胃腸炎綜合征。其具體的發病原因如下。

1.1 原發性

一般情況下，可誘發牛胃腸出現異常的因子都可成為引發牛胃腸炎的原因，但牛胃卡他與牛腸胃炎有明顯的區別，抗感染能力不同，原病體的刺激性也有所區別，因此腸胃炎病情更加嚴重，影響較大。牛胃腸炎的主要誘發原因是環境較差、飲食營養跟不上、生活折騰等導致牛群抵抗力減少，在受到病原體侵害時其機體能動性降低，即使正常情況下，寄宿在牛腸胃內的病毒因子都難以抵抗。不僅如此，過度使用抗菌性藥物會導致牛可承受抗體變質、耐藥性增加，致使牛群腸道細菌群難以平衡，最終引發病菌感染。

1.2 繼發性

主要是指由其他病癥引發的，或在感染其他傳染病之后，其體內尚存的寄生蟲病菌或殘留的內科疾病病毒或后遺癥，引發牛體腸胃發生炎癥[1]。

1.3 飼養管理不善

在飼養過程，牛若食用難以消化的飼料，必然會產生積食，積食會造成食物無法轉化，不利于牛胃部消化，尤其對于一些精料的投喂，若飼料搭配不當，必然會引起牛胃部不適，從而造成食前胃炎性病變，長期易使牛胃部發生炎癥，會引發腸胃炎等一系列疾病。

2 牛胃腸炎的臨床癥狀

大部分情況下，腸胃炎病牛的臨床病癥表現近似于牛胃腸卡他，主要表現出萎靡不振、食欲大減、飲水需求量增加，鼻頭發干，眼內膜呈現暗紅摻雜黃色雜物，甚至變化為青紫色。口腔發干異味，舌體表面褶皺嚴重縮小，舌苔較厚并泛黃泛白。腹部較為明顯的癥狀是長時間急性腹瀉，糞便較稀，偶夾血，異氣熏天，惡臭伴有黏液。嚴重時還會致使病牛肛門松懈，偶伴抽搐、大便難以自已，但卻難見排泄物，糞便主要集中在牛體大腸內，炎癥也集中在大腸。當炎癥集中在小腸或胃部時，會有排泄物，數量有所減少但仍依稀可見，雖呈現干燥狀態，但會有黏液[2-3]。嚴重腹瀉之后，病牛會呈現出脫水病癥，雙眼凹陷無神、皮毛干燥無彈性、口唇發紅皮膚無光澤，腹部異常尿量異常，排泄異常。嚴重時，腎臟會遭搜到嚴重干擾，極易引發牛體尿毒癥，甚至還會致使病牛抽搐、昏迷暈死。

3 牛胃腸炎的診斷要點

在飼養過程，可以先觀察牛的日常表現然后詳細診斷異常牛，綜合評判其精神狀況，檢測體溫，量測心率，觀察其眼鼻口癥狀，觀察其排泄物狀態，若四肢呈現發亮狀況，口氣較臭、舌苔泛黃，排便減少伴有黏稠雜物，嚴重時甚至便血，據此可以做出合理診斷，以判定是否是胃腸炎病狀。

4 牛胃腸炎的治療方法

1）清理胃腸。清理腸胃是常用的方法，該方法效果明顯，清理腸胃階段可選用魚石脂、液體石蠟油，進行胃管式投服，當病牛病情較重時，可以增加藥物服用次數。

2）抑菌消炎，內服藥。主要是磺胺米、黃連素兌水攪拌，隨后進行胃管投服，每天1次。也可以選用白頭翁、黃連、黃柏、秦皮加水煎湯，每日一次。

3）磺胺類聯合碳酸氫鈉聯合用藥，用適量水攪拌內服，每天2～3次；內少量黃連素；選服氯霉素；使用兩至三次痢特靈。同時，可進行青霉素肌肉注連同鏈霉素或靜脈注射抗生素[4]。

4）用生理鹽水聯合復方氯化鈉、5%葡萄糖氯化鈉靜脈注射，每天2～3次。可用強爾心10～20 mL作為強心劑進行靜脈或肌肉注射。

5）解除酸中毒，可靜脈注射5%碳酸氫鈉液實現恢復腸道功能，促進牛進食，適當使用健胃劑，伴水飲用，一次內服。

5 牛胃腸炎的預防控制

5.1 均衡日糧營養供應、增強體質及免疫力

在營養喂食時，需要合理控制添加精細料的數量，需要以粗纖維喂養為主如野草、秸稈、牧草添加40%左右的精料。一般為每天早中晚喂食3次，為實現短期內肥肉增長的目的可以添加2次的增加料，并且控制每次喂食與填食之間在3 h間隔差上。通過合理調控間隔時間保證牛胃腸可進行消化與休息。對于飲食應當控制不要全飽，更不應該暴飲暴食，應提供大量飲水。

5.2 加強日常管理嚴防發生牛前胃疾病

牛是反芻動物，有瘤胃、網胃、瓣胃和皺胃4個胃。在牛的內科疾病中，以牛的前胃疾病發病率較高，所以重視前胃疾病的預防十分關鍵，加強對牛群的監管，減少其對難以消化異物的吞食，減少因飲食不當造成的失誤留置，減少胃部的飽脹。嚴禁使用過期變質飼料，對于戶外難以保證質量的草料減少食用，避免或減少胃前食物病菌感染。此外，在牛群飲食中可適量添加豆制材料，把控添加量，配合粗纖維食物，禁止單獨使用，減少喂食可能引發的積食、胃脹、中和胃部酸堿。

5.3 提供良性宜居的養殖環境

保持牛飼養過程的環境衛生，減少病毒細菌對牛體的侵蝕，提高牛群的抵抗免疫力。1）進行選址調研，合理布局，保證各個工作區可區分，便于喂食管理，方便分區消毒。2）合理規劃牛群的活動場地，合理布控牛群建設的運動用地，保證牛群可充分享受日光并有足夠的休息時間，保證其飲食后可充分消化，降低病發的可能性。3）嚴格落實牛舍的安全管理，加強清潔工作執行力度，保證干凈整潔、無菌通風良好的居住環境。進行大面積消毒，降低養殖環境中可能存在的病原體，控制病菌的傳染率。

6 牛胃腸炎的診治體會

在具體診治過程，首先要基于有效觀察，在用藥前也要檢查好，明確測定的生理指標，以此為基礎，重視對于病例的跟蹤，胃腸炎治療過程要重視消炎，要有效止瀉，同時堅持防治結合理念，重視對對牛的觀察，在發現問題時及時處理，明確胃部pH值、掌握好血液指標，以此為有效治療提供保證。總之，相關人員不僅要做好平時的飼養管理工作，當面對該病癥時，更需要以明確的治理方案為指導，充分聽取相關獸醫建議，積極配合治理，才能取得更為有效的效果，保證牛在養殖過程中不產生經濟損失。

7 結語

在畜牧業快速發展的新時期，在對牛進行有效養殖階段，需要重視牛胃腸炎疾病的防治。從該病病因入手，積極分析防治措施，作為相關工作人員，要重視科學方式，同時也應該不斷學習，掌握最新的診治方法，以此為牛養殖提供科學助力，為國家畜牧業發展提供有效保證。

參考文獻

[1] 張愛貴，楊婷.牛胃腸炎病因、診斷與治療[J].農業技術與裝備，2011（23）：42.

[2] 徐庭文.牛胃腸炎的病因分析及綜合防治[J].北方牧業，2010（11）：29.

[3] 徐庭文.牛胃腸炎的病因分析及綜合防治[J].中國畜牧獸醫文摘，2010，26（02）：19-21.

[4] 蘇洪祥.牛胃腸炎的診斷和治療探討[J].現代畜牧科技，2016（10）：108.

（責任編輯：劉昀）