牛胃腸炎的病因分析與診治

張立亞

摘 要 牛胃腸炎主要是指牛胃腸道組織出現(xiàn)嚴(yán)重的炎癥，會(huì)對(duì)牛的一些機(jī)體造成損傷。若要合理有效地防治該病，需要具體病癥具體分析，以采取合理的治療方法，提高對(duì)該病的診治能力。基于此，結(jié)合多年工作經(jīng)驗(yàn)，簡(jiǎn)明分析了牛胃腸炎病因，并提出了有效防治措施，希望能為牛養(yǎng)殖業(yè)戶(hù)提供科學(xué)支持，進(jìn)一步推動(dòng)牛產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)有序發(fā)展。

關(guān)鍵詞 牛胃腸炎；病因；防治措施

中圖分類(lèi)號(hào)：S858.23 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2018.12.066

牛的胃和腸是緊密聯(lián)系的，一旦其中一個(gè)部位產(chǎn)生異常，就會(huì)相互影響，所以牛的胃腸炎通常都是同時(shí)發(fā)生，其常見(jiàn)的表現(xiàn)為腹瀉、體溫不穩(wěn)定并呈上升趨勢(shì)，易脫水，并且對(duì)酸堿會(huì)產(chǎn)生中毒現(xiàn)象。在胃腸炎防治方面，需要進(jìn)一步研究，明確病因，從而有效預(yù)防與治理，提高該病的診治效率。

1 牛胃腸炎的發(fā)病原因

牛為反芻類(lèi)動(dòng)物，其前胃是重要的消化器官，通常發(fā)生該病以前胃的病變?yōu)橹鳎S之小腸開(kāi)始病變，隨后波及全身，臨床上可暫定為胃腸炎綜合征。其具體的發(fā)病原因如下。

1.1 原發(fā)性

一般情況下，可誘發(fā)牛胃腸出現(xiàn)異常的因子都可成為引發(fā)牛胃腸炎的原因，但牛胃卡他與牛腸胃炎有明顯的區(qū)別，抗感染能力不同，原病體的刺激性也有所區(qū)別，因此腸胃炎病情更加嚴(yán)重，影響較大。牛胃腸炎的主要誘發(fā)原因是環(huán)境較差、飲食營(yíng)養(yǎng)跟不上、生活折騰等導(dǎo)致牛群抵抗力減少，在受到病原體侵害時(shí)其機(jī)體能動(dòng)性降低，即使正常情況下，寄宿在牛腸胃內(nèi)的病毒因子都難以抵抗。不僅如此，過(guò)度使用抗菌性藥物會(huì)導(dǎo)致牛可承受抗體變質(zhì)、耐藥性增加，致使牛群腸道細(xì)菌群難以平衡，最終引發(fā)病菌感染。

1.2 繼發(fā)性

主要是指由其他病癥引發(fā)的，或在感染其他傳染病之后，其體內(nèi)尚存的寄生蟲(chóng)病菌或殘留的內(nèi)科疾病病毒或后遺癥，引發(fā)牛體腸胃發(fā)生炎癥[1]。

1.3 飼養(yǎng)管理不善

在飼養(yǎng)過(guò)程，牛若食用難以消化的飼料，必然會(huì)產(chǎn)生積食，積食會(huì)造成食物無(wú)法轉(zhuǎn)化，不利于牛胃部消化，尤其對(duì)于一些精料的投喂，若飼料搭配不當(dāng)，必然會(huì)引起牛胃部不適，從而造成食前胃炎性病變，長(zhǎng)期易使牛胃部發(fā)生炎癥，會(huì)引發(fā)腸胃炎等一系列疾病。

2 牛胃腸炎的臨床癥狀

大部分情況下，腸胃炎病牛的臨床病癥表現(xiàn)近似于牛胃腸卡他，主要表現(xiàn)出萎靡不振、食欲大減、飲水需求量增加，鼻頭發(fā)干，眼內(nèi)膜呈現(xiàn)暗紅摻雜黃色雜物，甚至變化為青紫色。口腔發(fā)干異味，舌體表面褶皺嚴(yán)重縮小，舌苔較厚并泛黃泛白。腹部較為明顯的癥狀是長(zhǎng)時(shí)間急性腹瀉，糞便較稀，偶夾血，異氣熏天，惡臭伴有黏液。嚴(yán)重時(shí)還會(huì)致使病牛肛門(mén)松懈，偶伴抽搐、大便難以自已，但卻難見(jiàn)排泄物，糞便主要集中在牛體大腸內(nèi)，炎癥也集中在大腸。當(dāng)炎癥集中在小腸或胃部時(shí)，會(huì)有排泄物，數(shù)量有所減少但仍依稀可見(jiàn)，雖呈現(xiàn)干燥狀態(tài)，但會(huì)有黏液[2-3]。嚴(yán)重腹瀉之后，病牛會(huì)呈現(xiàn)出脫水病癥，雙眼凹陷無(wú)神、皮毛干燥無(wú)彈性、口唇發(fā)紅皮膚無(wú)光澤，腹部異常尿量異常，排泄異常。嚴(yán)重時(shí)，腎臟會(huì)遭搜到嚴(yán)重干擾，極易引發(fā)牛體尿毒癥，甚至還會(huì)致使病牛抽搐、昏迷暈死。

3 牛胃腸炎的診斷要點(diǎn)

在飼養(yǎng)過(guò)程，可以先觀察牛的日常表現(xiàn)然后詳細(xì)診斷異常牛，綜合評(píng)判其精神狀況，檢測(cè)體溫，量測(cè)心率，觀察其眼鼻口癥狀，觀察其排泄物狀態(tài)，若四肢呈現(xiàn)發(fā)亮狀況，口氣較臭、舌苔泛黃，排便減少伴有黏稠雜物，嚴(yán)重時(shí)甚至便血，據(jù)此可以做出合理診斷，以判定是否是胃腸炎病狀。

4 牛胃腸炎的治療方法

1）清理胃腸。清理腸胃是常用的方法，該方法效果明顯，清理腸胃階段可選用魚(yú)石脂、液體石蠟油，進(jìn)行胃管式投服，當(dāng)病牛病情較重時(shí)，可以增加藥物服用次數(shù)。

2）抑菌消炎，內(nèi)服藥。主要是磺胺米、黃連素兌水?dāng)嚢瑁S后進(jìn)行胃管投服，每天1次。也可以選用白頭翁、黃連、黃柏、秦皮加水煎湯，每日一次。

3）磺胺類(lèi)聯(lián)合碳酸氫鈉聯(lián)合用藥，用適量水?dāng)嚢鑳?nèi)服，每天2～3次；內(nèi)少量黃連素；選服氯霉素；使用兩至三次痢特靈。同時(shí)，可進(jìn)行青霉素肌肉注連同鏈霉素或靜脈注射抗生素[4]。

4）用生理鹽水聯(lián)合復(fù)方氯化鈉、5%葡萄糖氯化鈉靜脈注射，每天2～3次。可用強(qiáng)爾心10～20 mL作為強(qiáng)心劑進(jìn)行靜脈或肌肉注射。

5）解除酸中毒，可靜脈注射5%碳酸氫鈉液實(shí)現(xiàn)恢復(fù)腸道功能，促進(jìn)牛進(jìn)食，適當(dāng)使用健胃劑，伴水飲用，一次內(nèi)服。

5 牛胃腸炎的預(yù)防控制

5.1 均衡日糧營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)、增強(qiáng)體質(zhì)及免疫力

在營(yíng)養(yǎng)喂食時(shí)，需要合理控制添加精細(xì)料的數(shù)量，需要以粗纖維喂養(yǎng)為主如野草、秸稈、牧草添加40%左右的精料。一般為每天早中晚喂食3次，為實(shí)現(xiàn)短期內(nèi)肥肉增長(zhǎng)的目的可以添加2次的增加料，并且控制每次喂食與填食之間在3 h間隔差上。通過(guò)合理調(diào)控間隔時(shí)間保證牛胃腸可進(jìn)行消化與休息。對(duì)于飲食應(yīng)當(dāng)控制不要全飽，更不應(yīng)該暴飲暴食，應(yīng)提供大量飲水。

5.2 加強(qiáng)日常管理嚴(yán)防發(fā)生牛前胃疾病

牛是反芻動(dòng)物，有瘤胃、網(wǎng)胃、瓣胃和皺胃4個(gè)胃。在牛的內(nèi)科疾病中，以牛的前胃疾病發(fā)病率較高，所以重視前胃疾病的預(yù)防十分關(guān)鍵，加強(qiáng)對(duì)牛群的監(jiān)管，減少其對(duì)難以消化異物的吞食，減少因飲食不當(dāng)造成的失誤留置，減少胃部的飽脹。嚴(yán)禁使用過(guò)期變質(zhì)飼料，對(duì)于戶(hù)外難以保證質(zhì)量的草料減少食用，避免或減少胃前食物病菌感染。此外，在牛群飲食中可適量添加豆制材料，把控添加量，配合粗纖維食物，禁止單獨(dú)使用，減少喂食可能引發(fā)的積食、胃脹、中和胃部酸堿。

5.3 提供良性宜居的養(yǎng)殖環(huán)境

保持牛飼養(yǎng)過(guò)程的環(huán)境衛(wèi)生，減少病毒細(xì)菌對(duì)牛體的侵蝕，提高牛群的抵抗免疫力。1）進(jìn)行選址調(diào)研，合理布局，保證各個(gè)工作區(qū)可區(qū)分，便于喂食管理，方便分區(qū)消毒。2）合理規(guī)劃牛群的活動(dòng)場(chǎng)地，合理布控牛群建設(shè)的運(yùn)動(dòng)用地，保證牛群可充分享受日光并有足夠的休息時(shí)間，保證其飲食后可充分消化，降低病發(fā)的可能性。3）嚴(yán)格落實(shí)牛舍的安全管理，加強(qiáng)清潔工作執(zhí)行力度，保證干凈整潔、無(wú)菌通風(fēng)良好的居住環(huán)境。進(jìn)行大面積消毒，降低養(yǎng)殖環(huán)境中可能存在的病原體，控制病菌的傳染率。

6 牛胃腸炎的診治體會(huì)

在具體診治過(guò)程，首先要基于有效觀察，在用藥前也要檢查好，明確測(cè)定的生理指標(biāo)，以此為基礎(chǔ)，重視對(duì)于病例的跟蹤，胃腸炎治療過(guò)程要重視消炎，要有效止瀉，同時(shí)堅(jiān)持防治結(jié)合理念，重視對(duì)對(duì)牛的觀察，在發(fā)現(xiàn)問(wèn)題時(shí)及時(shí)處理，明確胃部pH值、掌握好血液指標(biāo)，以此為有效治療提供保證。總之，相關(guān)人員不僅要做好平時(shí)的飼養(yǎng)管理工作，當(dāng)面對(duì)該病癥時(shí)，更需要以明確的治理方案為指導(dǎo)，充分聽(tīng)取相關(guān)獸醫(yī)建議，積極配合治理，才能取得更為有效的效果，保證牛在養(yǎng)殖過(guò)程中不產(chǎn)生經(jīng)濟(jì)損失。

7 結(jié)語(yǔ)

在畜牧業(yè)快速發(fā)展的新時(shí)期，在對(duì)牛進(jìn)行有效養(yǎng)殖階段，需要重視牛胃腸炎疾病的防治。從該病病因入手，積極分析防治措施，作為相關(guān)工作人員，要重視科學(xué)方式，同時(shí)也應(yīng)該不斷學(xué)習(xí)，掌握最新的診治方法，以此為牛養(yǎng)殖提供科學(xué)助力，為國(guó)家畜牧業(yè)發(fā)展提供有效保證。

參考文獻(xiàn)

[1] 張愛(ài)貴，楊婷.牛胃腸炎病因、診斷與治療[J].農(nóng)業(yè)技術(shù)與裝備，2011（23）：42.

[2] 徐庭文.牛胃腸炎的病因分析及綜合防治[J].北方牧業(yè)，2010（11）：29.

[3] 徐庭文.牛胃腸炎的病因分析及綜合防治[J].中國(guó)畜牧獸醫(yī)文摘，2010，26（02）：19-21.

[4] 蘇洪祥.牛胃腸炎的診斷和治療探討[J].現(xiàn)代畜牧科技，2016（10）：108.

（責(zé)任編輯：劉昀）