滄州傳統(tǒng)農(nóng)區(qū)“美麗鄉(xiāng)村”多種農(nóng)業(yè)+發(fā)展模式路徑研究

邵文恰

摘要：“美麗鄉(xiāng)村”建設(shè)要順應(yīng)城鄉(xiāng)一體化的歷史趨勢(shì)，尋求適合鄉(xiāng)村建設(shè)與城鎮(zhèn)化有效契合的新型農(nóng)村模式。本文結(jié)合滄州地方特色和自然社會(huì)資源稟賦等條件，在“美麗鄉(xiāng)村”建設(shè)的實(shí)踐中，采取新型農(nóng)村經(jīng)濟(jì)模式轉(zhuǎn)換，探索滄州傳統(tǒng)農(nóng)區(qū)城鎮(zhèn)鄉(xiāng)村獨(dú)具特色的多種農(nóng)業(yè)+發(fā)展模式。

關(guān)鍵詞：滄州；美麗鄉(xiāng)村；農(nóng)業(yè)；發(fā)展模式

建設(shè)美麗鄉(xiāng)村，必須依托主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)來進(jìn)行。要結(jié)合當(dāng)?shù)禺a(chǎn)業(yè)發(fā)展特點(diǎn)，在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品加工、休閑旅游、生產(chǎn)性服務(wù)業(yè)、制造業(yè)等產(chǎn)業(yè)中培育出地區(qū)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。而對(duì)于傳統(tǒng)農(nóng)區(qū)，轉(zhuǎn)換新時(shí)代農(nóng)村經(jīng)濟(jì)模式才能為當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展和農(nóng)民增收提供有效產(chǎn)業(yè)支撐。

滄州傳統(tǒng)農(nóng)區(qū)統(tǒng)籌推進(jìn)美麗鄉(xiāng)村建設(shè)，要采取多種模式發(fā)展，走不同農(nóng)業(yè)+發(fā)展模式路徑，包括：“五朵金花模式”（農(nóng)業(yè)+文化）、“觀光農(nóng)業(yè)模式”（農(nóng)業(yè)+景觀）、“商貿(mào)發(fā)展模式”（農(nóng)業(yè)+會(huì)展）、“互聯(lián)網(wǎng)+時(shí)代模式”（農(nóng)業(yè)+科技）。綜合“農(nóng)業(yè)+x”的運(yùn)作模式，帶動(dòng)農(nóng)業(yè)的多功能發(fā)展。

一、“五朵金花模式”（農(nóng)業(yè)+文化）

滄州地區(qū)擁有博大精深的歷史文化和豐富的民族人文精神，但自然旅游資源相對(duì)匱乏，若要發(fā)展觀光休閑農(nóng)業(yè)的市場(chǎng)，更需要將文化品味融入于發(fā)展觀光休閑農(nóng)業(yè)之中，增加其文化和人文價(jià)值。為使文化產(chǎn)業(yè)與農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)相得益彰，要以文化支撐產(chǎn)業(yè)，以品牌塑造形象，按照“一村一品”的文化格局不斷推出和延伸新的品牌項(xiàng)目，使其接連不斷的萌發(fā)出新的生命力和凝聚力。

滄州以運(yùn)河文化為核心的綠色文化與藍(lán)色濱海文化、紅色英雄文化構(gòu)成了滄州旅游文化生態(tài)版圖。武術(shù)、雜技極具地域特色，孟村管鑄工藝、泊頭現(xiàn)代工商業(yè)歷史悠久，青縣盤古文化、東光佛教文化、孟村的回族文化、鹽山千童文化、河間的詩經(jīng)文化、獻(xiàn)縣漢文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)、黃驊濱海藍(lán)色文化充滿活力、冬棗文化、濕地文化、書畫文化聚合力強(qiáng)。滄州地區(qū)有17項(xiàng)國家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，55項(xiàng)省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，158項(xiàng)市級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)遍布滄州村鎮(zhèn)。

滄州傳統(tǒng)農(nóng)區(qū)應(yīng)因地制宜，使滄州傳統(tǒng)文化與音樂創(chuàng)作、手工技藝、繪畫、攝影、雕塑、美食等現(xiàn)代文化藝術(shù)相融合，變單一的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)為吸引市民體驗(yàn)、休閑的文化活動(dòng)。

二、“觀光農(nóng)業(yè)模式”（農(nóng)業(yè)+景觀）

觀光農(nóng)業(yè)模式要以農(nóng)村田園景觀、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)和特色農(nóng)產(chǎn)品為旅游吸引物，開發(fā)農(nóng)業(yè)游、林果游、花卉游、漁業(yè)游等不同特色的主題旅游活動(dòng)，滿足游客體驗(yàn)農(nóng)業(yè)，回歸自然的心理需求，主要類型有：

（一）田園農(nóng)業(yè)游

以大田農(nóng)業(yè)為重點(diǎn)，開發(fā)欣賞田園風(fēng)光、觀看農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)、品嘗和購置綠色食品、學(xué)習(xí)農(nóng)業(yè)技術(shù)知識(shí)等旅游活動(dòng)，以達(dá)到了解和體驗(yàn)農(nóng)業(yè)的目的。

（二）園林觀光游

以果林和園林為重點(diǎn)，開發(fā)采摘、觀景、賞花、踏青、購置果品等旅游活動(dòng)，讓游客觀看綠色景觀，親近美好自然。

（三）農(nóng)業(yè)科技游

以現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技園區(qū)為重點(diǎn)，開發(fā)觀看園區(qū)高新農(nóng)業(yè)技術(shù)和品種、溫室大棚內(nèi)設(shè)施農(nóng)業(yè)和生態(tài)農(nóng)業(yè)，使游客增長(zhǎng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)知識(shí)。

（四）參與體驗(yàn)游

通過參加農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)，與農(nóng)民同吃、同住、同勞動(dòng)，讓游客接觸實(shí)際的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、農(nóng)耕文化和特殊的鄉(xiāng)土氣息。

滄州市地處渤海之濱，全市基本都處于平原地區(qū)，沿海捕魚業(yè)和傳統(tǒng)種植業(yè)發(fā)達(dá)。滄州傳統(tǒng)農(nóng)區(qū)應(yīng)充分利用當(dāng)?shù)鬲?dú)特優(yōu)勢(shì)，順勢(shì)發(fā)展鄉(xiāng)村旅游。東部地區(qū)臨近渤海灣，海洋優(yōu)勢(shì)突出，應(yīng)與當(dāng)?shù)靥厣a(chǎn)業(yè)結(jié)合，大力發(fā)展特色鄉(xiāng)村旅游。其中以黃驊片區(qū)為典型代表，結(jié)合南排河小漁村、聚館古貢冬棗園、清靜之美東常莊、水上公園李子札形成了特色鄉(xiāng)村旅游片區(qū)。西北部青縣、河間、獻(xiàn)縣3個(gè)縣素有蔬菜種植傳統(tǒng)，其中青縣更是京津重要的蔬菜供應(yīng)地。泊頭鴨梨是河北省滄州市的特產(chǎn)，以泊頭栽培面積最大，栽種最早，品質(zhì)最好而得名?？梢岳眠@些優(yōu)勢(shì)，積極加入特色瓜果蔬菜系列產(chǎn)品開發(fā)、組織參加果林園林旅游相關(guān)活動(dòng)和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技旅游，重點(diǎn)打造鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品。

三、“商貿(mào)發(fā)展模式”（農(nóng)業(yè)+會(huì)展）

會(huì)展農(nóng)業(yè)是一種新型農(nóng)業(yè)發(fā)展模式，以會(huì)議、展覽、展銷、節(jié)慶等活動(dòng)為主要形式，以農(nóng)業(yè)展示和農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易為主要內(nèi)容，以形成展示中心、交流交易中心、信息中心為主要目標(biāo)，促進(jìn)農(nóng)業(yè)與會(huì)展產(chǎn)業(yè)、旅游產(chǎn)業(yè)及其他相關(guān)產(chǎn)業(yè)高度融合的新型農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)形態(tài)。會(huì)展農(nóng)業(yè)不同于農(nóng)業(yè)會(huì)展，它應(yīng)該站在如何推動(dòng)農(nóng)業(yè)發(fā)展與產(chǎn)業(yè)融合的高度，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)與相關(guān)產(chǎn)業(yè)的全方位整合，集展示、商貿(mào)、休閑、娛樂、科普、教育、示范等功能于一體。

滄州有著特色豐富的農(nóng)產(chǎn)品資源，許多農(nóng)產(chǎn)品已享譽(yù)國內(nèi)外。滄州紅棗又稱金絲小棗，滄縣、獻(xiàn)縣、泊頭交界處及其周圍是金絲小棗生產(chǎn)地。其中泊頭市和位于產(chǎn)區(qū)中心的滄縣崔爾莊是滄州紅棗的正宗代表。金絲小棗栽植歷史距今已有2300多年，被譽(yù)為“中華金絲小棗第一縣”。鴨梨是河北省滄州市的特產(chǎn)，泊頭是著名的“中國鴨梨之鄉(xiāng)”，鴨梨產(chǎn)業(yè)也因此成為泊頭的特色支柱產(chǎn)業(yè)。有“中國鴨梨看河北，河北鴨梨看泊頭”的說法。同時(shí)，作為滄州豐富農(nóng)產(chǎn)品代表的還有黃驊冬棗、青縣羊角脆、黃驊梭子蟹等。

滄州傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)可依托大型會(huì)展中心、大田農(nóng)業(yè)和精細(xì)農(nóng)業(yè)，充分開發(fā)滄州特色農(nóng)產(chǎn)品。整合會(huì)展中心、農(nóng)業(yè)會(huì)展活動(dòng)、農(nóng)產(chǎn)品交易市場(chǎng)等產(chǎn)業(yè)、商貿(mào)資源，形成以會(huì)展中心或露天場(chǎng)地為精品展示、訂單交易的前店，大田農(nóng)業(yè)和精細(xì)農(nóng)業(yè)批量供給、物流中心即日交割后臺(tái)保障的互補(bǔ)性、可持續(xù)的業(yè)務(wù)模式。形成會(huì)展、農(nóng)業(yè)、商貿(mào)、旅游等產(chǎn)業(yè)在地理上的聚集效應(yīng)，最終形成會(huì)展農(nóng)業(yè)綜合體。

四、“互聯(lián)網(wǎng)+時(shí)代模式”（農(nóng)業(yè)+科技）

“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”是一種生產(chǎn)方式、產(chǎn)業(yè)模式與經(jīng)營(yíng)手段的創(chuàng)新，通過便利化、實(shí)時(shí)化、物聯(lián)化、智能化等手段，對(duì)農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、管理、服務(wù)等農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈環(huán)節(jié)產(chǎn)生了深遠(yuǎn)影響，為農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展提供了新動(dòng)力。

滄州的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)發(fā)展應(yīng)積極轉(zhuǎn)型，大力發(fā)展智慧農(nóng)業(yè)，運(yùn)用互聯(lián)網(wǎng)整合農(nóng)業(yè)生產(chǎn)每個(gè)環(huán)節(jié)。首先，運(yùn)用基于互聯(lián)網(wǎng)的物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)促進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)升級(jí)，運(yùn)用互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)提升生產(chǎn)各環(huán)節(jié)智能化水平。其次，積極提升滄州農(nóng)產(chǎn)品的知名度，推動(dòng)農(nóng)村電子商務(wù)發(fā)展，使農(nóng)產(chǎn)品品牌化。把農(nóng)村既當(dāng)作生產(chǎn)端也歸到市場(chǎng)端，拓展網(wǎng)購市場(chǎng)，促使農(nóng)村生產(chǎn)與市場(chǎng)兩端均衡發(fā)展。再次，加強(qiáng)滄州農(nóng)村互聯(lián)網(wǎng)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，完善農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈。最后，充分利用現(xiàn)有互聯(lián)網(wǎng)資源，構(gòu)建滄州農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯公共服務(wù)平臺(tái)，建立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量追溯體系。

基金項(xiàng)目：滄州市社會(huì)發(fā)展研究項(xiàng)目《滄州特色小城鎮(zhèn)與“美麗鄉(xiāng)村”建設(shè)協(xié)調(diào)發(fā)展研究》。