蘇偉 孫華偉
【摘 要】現今我國畜牧業快速發展,與幾年前相比,我國各地區的畜牧養殖規模不斷擴張,且專業性極強,都是以科學專業的態度發展和擴充的,但是基于畜牧獸醫工作中仍然存在不足。基于此,本文通過對畜牧獸醫工作中動物檢疫現狀的分析,指出畜牧獸醫工作中動物檢疫存在的問題,并提出一些針對動物檢疫的改進措施。
【關鍵詞】畜牧獸醫;動物檢疫
一、動物檢疫現狀分析
動物檢疫是指依照國家的法規和要求,對各種動物及其產品進行疫病檢測,在檢測過程中,一旦發現可疑或已證實的疫病,要針對動物產品做出處理,對于活體則應該強制隔離,防止動物傳染病的擴散,保障動物、人類的生命安全和健康
(一)沒有完善設備的養殖技術
在現有的技術下,國外畜牧業養殖技術已經達到了喂養自動化、飲水自動化、清糞自動化、溫控自動化,而我國早在21世紀初也引進了相關設施設備,但經過實地考察,在大規模的養殖場中使用的生豬養殖方式依然需要人工操作,這樣的人工養殖方式不僅消耗了大量的人力,更浪費了大量的時間。而且養殖的規模與數量的都存在差異,養殖中心的養殖技術不夠集中,導致出欄的時間也不同,同時也增加了檢疫工作的成本及效率,更加不能完全保障動物在檢疫中基本的質量要求。因此,從這方面可以反映出養殖場的生豬養殖技術和檢疫質量的欠缺
(二)檢疫意識淡薄
現階段,很多的農民養殖戶對于檢疫的認識程度并不高,他們認為自己家所養殖的產品都是經過自己精心飼養的,所以不會存在不衛生及其他健康安全問題。并且在實際的養殖過程中,雖然存在不同的養殖規模,但是即使小的養殖產業,在檢疫過程中也會具有不小的檢疫成本。所以,對于這種既費時間又費經濟的檢疫活動,很多養殖戶并不認可。加之當下很多的檢疫人員工作態度消極,檢疫工作的開展就受到了很大的影響。
(三)動物檢疫監督環節較為薄弱
目前,銷售批發病死動物、逃避動物檢疫等違法現象非常多,而導致這些現象發生的原因主要是養殖運輸過程中缺乏嚴格的監管。由于動物檢疫機構沒有嚴格的制定和實施相關獎懲責任制,使得動物檢疫工作中出現較多的失職現象。在動物檢疫工作開展過程中,其涉及到的有關部門相對較多,只有在各部門積極配合的情況下,動物檢疫工作才能獲得有效的落實和實施。但目前各個部門之間缺乏一定的合作,且管理過程缺乏一定的凝聚作用,造成動物檢疫工作只流存于形式。
(四)缺乏足夠的專業人才
在畜牧獸醫動物防疫中心人才是最為基礎力量,但是在現實當中,在動物防疫的部門中心往往是最缺少相關專業知識的人才。第一是因為在偏遠的鄉村養殖中,大部分畜牧獸醫的防疫工作的知識和素質較低,在文化上也普遍不高,在實施的操作中也缺少專業的知識培訓。第二是在養殖的技術上缺少專業的技術人才。在動物的防疫工作的范圍比較廣泛,在內容上的涉及面也比較廣,工作復雜而繁瑣。在技術人員中根本無法滿足實際的需求,因此,在專業的技術人員上要加大力度培訓制度,能在實際的工作承擔更大的責任。
二、動物檢疫工作的改進措施
(一)完善養殖規范設施設備
目前在農村的養殖場依然采用傳統的人工喂養生豬模式,這樣的喂養方式不僅消耗人力物力,更加重了養殖負擔。因此,建議各級政府結合當地的實際地方財政全額預算管理中增加動物的防疫中心和引進全自動喂養系統,通過相關設施和技術的控制,全自動喂養系統和先進的檢疫技術可以定時定量的喂養生豬和防疫工作的實施,降低了人力、物力、成本的消耗量。
(二)增強養殖戶檢疫意識
首先,應對檢疫的必要性與意義進行積極的宣傳,立足于21世紀宣傳手段有很多的實際,信息化時代網絡可以成為檢疫宣傳的重要手段。當然于傳統的發放宣傳單、設置宣傳欄等方法也是十分必要的。其次,應進一步加大對違法現象的處理力度,一旦發現違法現象,應立即調查其肉食品的來源及運輸渠道,直接斬斷違法行為的鏈條。
養殖戶是肉食品檢疫的基礎所在,其對于檢疫工作的態度將會直接影響檢疫工作的進展及效率。所以,需要進一步增強養殖戶的檢疫意識。在實際的檢測過程中,政府可以通過適當的補助,來提升農戶檢疫的意識與主觀能動性。同時,檢疫部門的檢疫標準也需要進一步進行完善,以最終提升檢疫工作的質量。而對于惡意逃避檢驗的行為,應嚴懲不貸。
(三)強化監督引導的力度
做好畜牧獸醫動物檢疫工作的前提是需要當地政府的監督和支持,要求地方政府在智能范圍內,切實履行相關的監督責任和義務,協助做好動物檢疫工作。首先要建立約束機制,對不正確、不規范的行為進行約束,在地方成立有效的監督管理網絡,以現代化信息技術為基礎,全面性、系統性的進行監督和管理,確保動物檢疫工作各個環節具體落實實施,相關工作順利開展。其次,地方動物檢疫工作需要政府引導和支持,提供必要的財政保障,及時撥付工作開展所必要的資金。此外,還要建立必要的獎懲機制,對于不規范、違法、不正確行為要及時制止,并進行相應的懲罰,確保動物檢疫工作公平、嚴謹的開展。
(四)提升工作人員的技術水平
全面提高獸醫工作人員的素質和專業技術水平,是確保動物檢疫工作開展的重要前提。現今我國部分院校開設了畜牧獸醫專業,讓更多愿意在畜牧獸醫行業發展的人接受專業性系統性的教育,也有人是通過參與畜牧獸醫的學習轉行到畜牧獸醫職業,無論是哪種情況,在實際的工作中,也要不斷進行自我提升,強化自身的專業技能,在工作中不斷學習和總結,嚴格要求自身,展現自身的職業素養,為自己的工作負責。另外加強對現有獸醫的考核以及資質審核,選擇有能力的人擔任動物檢疫工作,對于不合格人員嚴禁從事獸醫工作。其次,在日常工作開展的過程中,加強對現有獸醫的培訓,有針對性的進行專業強化培訓,不斷接觸各類先進的醫療和醫藥知識,并且要求其學習現代化獸醫動物檢疫知識和方法,并學會使用現代化信息管理工具,從而使動物檢疫工作高質量開展。
三、結束語
總之,動物檢疫工作是我國畜牧業養殖和發展過程中的重要環節,畜牧業能否高質量發展與畜牧獸醫的工作質量息息相關。各政府部門必須采取針對性的措施加以處理,積極調動動物檢疫人員的工作積極性,對動物檢疫監督工作進行強化,嚴格按照國家的相關規定進行做好動物檢疫工作,確保動物以及動物產品的安全,促進畜牧業更好更快的發展。
【參考文獻】
[1]杜光輝.影響動物屠宰檢疫的因素與對策分析[J].農民致富之友,2017(22):213.
[2]潘瑩.畜牧獸醫工作中動物檢疫現狀分析及對策[J].農技服務,2017,34(13):149.
[3]曹效鋒,賈少龍,章云杰,曹彥文,馬騰飛,楊峰.關于當前動物檢疫工作的幾點思考[J].中國動物檢疫,2017,34(05):57-59.
[4]熊家亮,鄧烈紅,文小東.對動物檢疫工作認知和布局的思考[J].中國動物檢疫,2016,33(03):30-33.