有機茶園病蟲害綜合防治措施

張勝林

摘 要：有機茶園禁止使用化學農藥，而茶園病蟲害的發生卻又影響了茶葉的產量和品質。病蟲害防治是有機茶生產中的重要環節。通過農業措施、物理措施和生物防治方法建立合理的茶樹生長體系和良好的生態環境，提高茶園系統內的自然生態調控能力，從而抑制病蟲害暴發，使茶制品達到有機食品的標準。

關鍵詞：有機茶園；蟲害；防治技術

有機茶園可以是常規茶園的轉換，也可以是荒蕪茶園的改造恢復，或是新種植茶園。但是在準備建園前，首先要進行大氣、水源、土壤以及周邊環境質量的測試，確保茶園條件符合有機茶葉生產要求。

一 有機茶園主要病蟲害及其防治方法

1假眼小綠葉蟬5～6月，8～9月若蟲盛發期。防治：①分批多次采茶，發生嚴重時可機采或輕修剪；②濕度大的天氣，噴施白僵菌制劑；③秋末采用石硫合劑封園；④噴施植物源農藥：魚藤酮、清源保。

2茶毛蟲 在5～6月中旬、8～9月發生。防治：①人工摘除越冬卵塊或群集的蟲葉；結合清園，中耕消滅繭蛹；②燈光誘殺成蟲；③幼蟲期噴施茶毛蟲病毒制劑或Br制劑、魚藤酮、清源保。

3茶尺蠖代數多，以第3、4、5代（6～8月下旬）發生嚴重。防治：①組織人工挖蛹，冬耕施基肥深埋蟲蛹；②燈光誘殺成蟲；③1～2齡幼蟲期噴施茶尺蠖病毒制劑或Br制劑、魚藤酮、清源保。

4茶癭螨5月下旬、8～9月發現個別枝條有為害狀的點片發生時，即應施藥。防治：①勤采春茶；②發生嚴重的茶園，可噴施礦物源農藥：石硫合劑、礦物油。

5茶麗紋象甲5～6月下旬為成蟲盛發期。防治：①結合茶園中耕與冬耕施基肥，消滅蟲蛹；②利用成蟲假死性人工振落捕殺；③幼蟲期土施白僵菌制劑或成蟲期噴施白僵菌制劑。

6茶刺粉虱贛南茶區5月中下旬、7月下旬、9月下旬至10月上旬發生。防治：①及時疏枝清園、中耕除草、使茶園通風透光；②濕度大的天氣噴施粉虱真菌制劑；③噴施石硫合劑封園。

7茶餅病 夏、秋季發病期。防治：①秋季結合深耕施肥，將根際枯枝落葉深埋土中；②噴施多抗霉素；③噴施波爾多液。

二 農業防治

1特點

茶樹是一種多年生常綠植物，一般茶園均已形成較穩定的特殊生態環境，茶樹害蟲作為茶園生態系統的一個組成部分，茶園環境中任何組成部分的變動都可能影響害蟲的發生及種群數量變動。茶園栽培管理既是茶葉生產過程中的主要技術措施，又是害蟲防治的重要手段，它具有預防和長期控制害蟲的作用。它不僅影響害蟲賴以生存的茶樹和其他生物的生長發育，也影響土壤、小氣候以及天敵的變化，并直接或間接影響害蟲的發生與消長。大多數農業防治可結合茶園管理技術進行，無需另增投資；防治方法有效、安全，易于推廣，措施多樣，對害蟲的抑制作用持久、綜合。其缺點是見效緩慢，不易覺察，易被忽略；防治效果不明顯，或僅能在某種程度上減輕蟲害，某些措施有時可能與防治害蟲矛盾[2]。

2常用措施

選品種時，除考慮其產品質量水平、茶類適應性外，還應考慮其對當地主要病蟲害的抗性程度。選品質好、產量高，抗病蟲性強的品種。根據害蟲的生活習性，大多數棲葉性茶樹害蟲可采用采摘或修剪和臺刈的方法去除。在采摘季節要及時分批多次采摘，可減輕蚜蟲、小綠葉蟬、條細蛾、茶踉線螨、茶橙疲螨、麗紋象甲等多種危險性病蟲的危害；通過采摘，也可惡化這些害蟲的營養條件，破壞害蟲的產卵場所；對有蟲芽葉還要注意重采、強采，如遇春暖早，要早開園采摘，夏秋季節盡量少留葉采摘。合理修剪、臺刈可改善茶園通風透光條件，抑制喜濕或郁蔽條件下的黑刺粉虱、介殼蟲等發生。冬季結合施用有機肥進行深耕培土，可將土表層和落葉層中越冬和害蟲如茶尺蠖、扁剌蛾蛹，茶葉斑蛾幼蟲、茶葉夜蛾、茶短須螨等害蟲的蛹、幼蟲和卵及多種病原物深埋入土中；同時也可將深土層中越冬的害蟲如蠐螬、象甲類幼蟲暴露于地面，使之因環境不適或被天敵捕食而致死，翻土時結合適當鎮壓，可造成機械死亡或蟲蛹翌年無法羽化出土。中耕可促進土壤通風透氣，促進根系生長和土壤微生物活動，破壞害蟲的地下棲息場所，一般夏秋季節翻土1～2次為宜，對麗紋象甲發生嚴重的田塊，在春茶開采前可深翻1次，能大量減少害蟲的發生量。開辟新茶園時選用無病蟲的種子和苗木，一般情況下，盡量采用叢栽或條栽（播）的方式，避免過度密植，以利于創造良好的茶園生態環境。小綠葉蟬發生嚴重的茶區，茶園不宜間作花生、豬屎豆等豆科作物，斜紋夜蛾發生地區不宜與甘薯間作，茶園附近的果樹或種植遮蔭樹也是介殼蟲、黑剌粉虱、蓑蛾等害蟲的寄主植物。實踐表明，大面積單一栽培松樹由于物種單純，易誘發特定病蟲害猖獗，如小綠葉蟬、茶餅病、茶云紋枯病。因此，有機茶園的周圍以保持較為豐富的植被為宜。合理施肥可改善茶樹營養條件和提高抗害及補償能力，或因加速生長發育而避開害蟲危害期，或可改變土壤性狀惡化某些害蟲的生存環境，甚至直接引起害蟲死亡。如施用氮肥可提高茶樹對茶橙癭螨的抗性。石灰不利于薊馬、葉蟬的生存等。過磷酸鈣作根外追肥，對紅蜘蛛有殺傷作用。雜草防礙茶樹正常生長，助長小綠葉蟬、茶橙癭螨、象甲、地老虎等害蟲的生育和繁殖。對于茶園惡性雜草需采取人工除草，至于一般雜草不必除凈，保留一定數量的雜草有利于天敵棲息，調節茶園小氣候，改善生態環境。其他農業措施也各有防治效果，如：及時清除殘枝落葉，能減少蟲源；適時灌溉、排水能迅速改變田間環境條件并可兼治某些害蟲。

三 生物防治

1特點

生物防治是指利用生物及其產物控制害蟲的方法。包括傳統的天敵利用和昆蟲不育、昆蟲激素及信息素的利用等。天敵包括病原微生物、線蟲、蛛形綱、昆蟲綱和一些脊椎動物；生物防治可克服化學防治導致害蟲抗藥性、殺傷天敵和污染環境等缺點，是有機茶害蟲治理中的重要組成部分[3]。天敵是一類用不竭的自然資源，異地引種或人工大量繁殖、釋放、生產，成本也不高；天敵常能長期控制害蟲，捕食量大，天敵能廣泛擴散，自動搜索隱蔽分散寄主或導致害蟲疾病流行；天敵對作物、益蟲、人、畜基本無害，是病蟲害生態調控的重要措施之一。

2具體措施

一是保護天敵，給天敵創造良好的生態環境，茶園周圍可種植杉、棕、苦楝等防護林或行道樹，或林茶間種、茶果間種，幼齡茶園間種綠肥，夏冬季在茶樹行間鋪草，給天敵創造良好的棲息繁衍場所，以加大對害蟲的自然控制能力。茶園修剪、臺刈下來的茶樹枝葉，先集中堆放在茶園附近，讓天敵飛回茶園后再處理。二是釋放天敵，引種天敵。主要引種天敵昆蟲。利用茶園生態環境較穩定，溫、濕度適宜，利于病原微生物的繁殖和流行的條件，在有條件的茶園可將各種害蟲的病原真菌、細菌、病毒等有益微生物人為培養后，散放到茶園中，使其侵染有害生物，并造成重復侵染和流行。

結束語：近年來，隨著茶葉經濟蓬勃發展，人們生活水平的不斷提高，茶葉的消費也朝著中高檔方向轉變，喝茶的人對茶葉的多樣化、無公害化和有機化的要求日益強烈。因此，有機茶在我國的市場正逐年擴大。

參考文獻：

[1] 劉偉，方敏，陳麒，等.有機茶園害蟲防治技術[J].現代農村科技，2009（24）：25.

[2] 李良靜，張林，冉隆，等.云南省有機茶園病蟲害的綜合防治初探[J].中國植保導刊，2010（1）：28-30.

[3] 劉寶傳，王恒華，許博，等.無公害茶園病蟲害可持續綜合治理措施與對策[J].現代農業科技，2006（2）：33，43.