信息化教學(xué)模式下高職課程改革與探索
——以藥物分離與純化技術(shù)課程為例

郝彩琴，李 軍，徐 超

（寧夏職業(yè)技術(shù)學(xué)院，寧夏 銀川 750002）

2010年7 月，全國教育工作會議公布了《國家中長期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要（2010—2020年）》，把“加快教育信息化進(jìn)程”單獨(dú)列為一章，從基礎(chǔ)設(shè)施、教育資源和信息系統(tǒng)3個方面給出具體要求，強(qiáng)調(diào)教師和學(xué)生都要提高應(yīng)用信息技術(shù)的水平；2012年3月13日，教育部印發(fā)了第一個《教育信息化十年發(fā)展規(guī)劃》，提出職業(yè)教育信息化發(fā)展的主要任務(wù)在于加強(qiáng)數(shù)字校園建設(shè)，提升實(shí)踐教學(xué)水平；2012年5月，教育部出臺了《教育部關(guān)于加快推進(jìn)職業(yè)教育信息化發(fā)展的意見》，目的在于引導(dǎo)職業(yè)院校廣泛、深入和有效應(yīng)用信息技術(shù)，不斷提升電子政務(wù)能力、數(shù)字校園建設(shè)水平和人才信息素養(yǎng)，提高信息技術(shù)支撐職業(yè)教育改革發(fā)展的能力，以先進(jìn)教育技術(shù)改造傳統(tǒng)教育教學(xué)，以信息化促進(jìn)職業(yè)教育現(xiàn)代化[1-2]。

信息化教學(xué)模式是建立在建構(gòu)主義理論基礎(chǔ)之上的，其學(xué)習(xí)環(huán)境包含情景、協(xié)作、會話和意義建構(gòu)4個要素，可以描述為：以學(xué)生為中心，學(xué)習(xí)者通過教師創(chuàng)設(shè)的情景、協(xié)作與會話等，充分發(fā)揮自身主動性和積極性，對當(dāng)前所學(xué)知識進(jìn)行意義建構(gòu)并用所學(xué)知識解決實(shí)際問題[3]。

1 藥物分離與純化技術(shù)課程改革的必要性

藥物分離與純化技術(shù)是寧夏職業(yè)技術(shù)學(xué)院生物制藥技術(shù)專業(yè)核心課程，該課程于2012年依據(jù)“工學(xué)結(jié)合，項目導(dǎo)向”的人才培養(yǎng)方案，完成了課程內(nèi)容改革，目前主要以工作過程為導(dǎo)向進(jìn)行教學(xué)內(nèi)容講授，以任務(wù)驅(qū)動、啟發(fā)式教學(xué)、視頻播放、多媒體等基本教學(xué)手段和方法進(jìn)行教學(xué)。“激發(fā)學(xué)習(xí)動機(jī)—復(fù)習(xí)舊課—講授新知識—鞏固運(yùn)用—檢查評價”的傳統(tǒng)教學(xué)模式忽略了學(xué)生的主動性、創(chuàng)造性，不能把學(xué)生的認(rèn)知主體地位很好地體現(xiàn)出來，不能滿足以學(xué)生為主體的高職教學(xué)要求。而信息化教學(xué)模式從現(xiàn)代教學(xué)媒體構(gòu)成理想教學(xué)環(huán)境的角度，探討如何充分調(diào)動學(xué)生主動性、積極性和創(chuàng)造性，其根據(jù)現(xiàn)代化教學(xué)環(huán)境中信息的傳遞方式和學(xué)生對信息加工的心理過程，充分利用現(xiàn)代教育技術(shù)手段，構(gòu)建一個良好的學(xué)習(xí)環(huán)境，使學(xué)生真正成為知識的主動建構(gòu)者，從而達(dá)到良好的教學(xué)效果。

高職藥物分離與純化技術(shù)課程改革要改變傳統(tǒng)的教學(xué)模式，應(yīng)用信息化教學(xué)模式，將崗位工作任務(wù)有機(jī)融入課程內(nèi)容，按照崗位工作任務(wù)選擇課程教學(xué)內(nèi)容，基于崗位工作流程組織教學(xué)，使課程內(nèi)容貼近生產(chǎn)實(shí)際，注重多種信息化手段和方法在教學(xué)中的應(yīng)用，充分發(fā)揮學(xué)生在教學(xué)過程中的主體作用。

2 教學(xué)內(nèi)容改革

以“工學(xué)結(jié)合，項目導(dǎo)向”的人才培養(yǎng)方案為指導(dǎo)，根據(jù)企業(yè)相關(guān)崗位的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和任務(wù)，遵循學(xué)生學(xué)習(xí)知識時循序漸進(jìn)的原則，依據(jù)與課程相關(guān)的新知識、新技能的應(yīng)用，確定理論和實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容。

初步將課程教學(xué)內(nèi)容分為三大模塊（見表1），每一模塊根據(jù)企業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)過程及崗位需求分為不同的項目，每一項目又根據(jù)具體工作過程分為若干任務(wù)，將每一項目或任務(wù)根據(jù)信息化教學(xué)模式的需求，按照信息化教學(xué)設(shè)計理念進(jìn)行設(shè)計：教學(xué)目標(biāo)分析與設(shè)計，即在分析學(xué)習(xí)者特點(diǎn)和教學(xué)內(nèi)容的基礎(chǔ)上制定具體的知識、技能與素質(zhì)目標(biāo)；情景創(chuàng)設(shè)，即充分發(fā)揮多媒體計算機(jī)綜合處理圖片、動畫、視頻、聲音、文字等多種信息的功能，設(shè)計符合某種真實(shí)情景的學(xué)習(xí)任務(wù)，使學(xué)生在這種情景中進(jìn)行實(shí)踐，培養(yǎng)聯(lián)想、判斷能力，加深對問題的理解；信息資源設(shè)計，即確定學(xué)習(xí)本主題所需信息資源的種類和每種資源在本主題學(xué)習(xí)過程中所起的作用；教學(xué)過程設(shè)計，包括學(xué)習(xí)進(jìn)程計劃、學(xué)習(xí)活動方案和組織形式以及相應(yīng)教學(xué)策略與情景要求等；學(xué)習(xí)案例設(shè)計，即為學(xué)生提供與主題學(xué)習(xí)任務(wù)有內(nèi)在聯(lián)系的各種學(xué)習(xí)案例或?qū)W生學(xué)習(xí)作品范例，以便豐富其學(xué)習(xí)經(jīng)驗；學(xué)習(xí)評價，即設(shè)計多主體、多標(biāo)準(zhǔn)的評價體系。

表1 模塊、項目化教學(xué)內(nèi)容

3 教學(xué)方法與手段改革

3.1 教學(xué)方法改革

除應(yīng)用啟發(fā)、互動式及教學(xué)錄像演示等傳統(tǒng)教學(xué)方法外，本課程還可采用如下教學(xué)方法。

3.1.1 情景創(chuàng)設(shè)教學(xué)法 在每個項目或任務(wù)教學(xué)前，充分發(fā)揮多媒體計算機(jī)綜合處理圖片、動畫、視頻、聲音、文字等多種信息的功能，根據(jù)教學(xué)內(nèi)容預(yù)先創(chuàng)設(shè)情景及學(xué)習(xí)任務(wù)，并通過微信、藍(lán)墨云班課等網(wǎng)絡(luò)平臺呈現(xiàn)給學(xué)生，使學(xué)生在這種情景中進(jìn)行實(shí)踐，培養(yǎng)聯(lián)想、判斷能力，加深對問題的理解。

3.1.2 任務(wù)驅(qū)動教學(xué)法 分組進(jìn)行給定題目的分離純化設(shè)計并進(jìn)行班級交流和討論，以提高學(xué)生團(tuán)隊協(xié)作能力、創(chuàng)新意識和學(xué)習(xí)主動性、積極性。

3.1.3 案例教學(xué)法 在教學(xué)過程中引入企業(yè)相關(guān)崗位的實(shí)例（如青霉素發(fā)酵液預(yù)處理、青霉素的提取精制等）以及學(xué)生以往實(shí)驗操作的正、反例圖片，以提高學(xué)生對相關(guān)知識學(xué)習(xí)的重視度，增強(qiáng)其責(zé)任意識。

3.1.4 仿真實(shí)訓(xùn)輔助教學(xué) 根據(jù)教學(xué)需要，讓學(xué)生進(jìn)行仿真模擬訓(xùn)練，以提高其學(xué)習(xí)興趣、主動性、積極性。

3.1.5 引導(dǎo)與指導(dǎo)相結(jié)合的教學(xué)法 在實(shí)驗實(shí)訓(xùn)教學(xué)過程中，采用以教師引導(dǎo)、學(xué)生分組操作為主，輔以教師個別指導(dǎo)的教學(xué)形式，充分發(fā)揮學(xué)生主觀能動性，培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新意識和團(tuán)隊合作能力。

3.2 教學(xué)手段改革

除采用多媒體教學(xué)等傳統(tǒng)教學(xué)手段外，本課程還可利用如下教學(xué)手段進(jìn)行教學(xué)。（1）充分利用多種信息化方式，突破教學(xué)的時間、空間限制，加強(qiáng)師生互動，提高學(xué)生學(xué)習(xí)主動性、積極性。創(chuàng)建課程微信群、QQ群、藍(lán)墨云班課等現(xiàn)代化數(shù)字平臺，使師生交流不受時間、空間限制，便于教師隨時掌握學(xué)生學(xué)習(xí)情況，并根據(jù)情況調(diào)整教學(xué)內(nèi)容。

（2）重組教學(xué)內(nèi)容，適應(yīng)企業(yè)需求。為了適應(yīng)“工學(xué)結(jié)合，項目導(dǎo)向”的教學(xué)需要，重組教材內(nèi)容和結(jié)構(gòu)，使之與企業(yè)崗位標(biāo)準(zhǔn)相適應(yīng)，除大幅度增加實(shí)訓(xùn)教學(xué)課時外，還要體現(xiàn)以能力為本位的職業(yè)教育特點(diǎn)。

（3）布置作業(yè)時將基礎(chǔ)理論與綜合實(shí)驗設(shè)計相結(jié)合，以提高學(xué)生綜合素質(zhì)。為使學(xué)生鞏固所學(xué)知識，培養(yǎng)收集與處理信息能力、思維能力、創(chuàng)新能力、知識運(yùn)用能力等，課后除布置使學(xué)生鞏固課堂所學(xué)知識的基礎(chǔ)理論作業(yè)外，還要適當(dāng)布置綜合實(shí)驗設(shè)計等作業(yè)，以提高學(xué)生綜合素質(zhì)。

4 結(jié)語

在信息化時代，信息化教學(xué)是教學(xué)發(fā)展方向和必然趨勢，同時也對藥物分離與純化技術(shù)課程提出了更高要求，專業(yè)教師應(yīng)該轉(zhuǎn)變教學(xué)觀念，根據(jù)具體教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)目標(biāo)，并結(jié)合相應(yīng)的教學(xué)對象，充分利用現(xiàn)代信息化手段，不斷完善和改進(jìn)教學(xué)方法與手段，構(gòu)建課程評價體系，調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)主動性和積極性，為企業(yè)及社會培養(yǎng)有用的高素質(zhì)技能型人才。