淺談?dòng)⒄Z(yǔ)教學(xué)中的“文化引路”

■胡立榮

余秋雨先生在他的系列書(shū)籍中反復(fù)提到文化一詞，他指出文化是中華文明的風(fēng)骨，是人類社會(huì)所尋找的真正坐標(biāo)。仔細(xì)想來(lái)我們當(dāng)下的教育也是一樣。沒(méi)有文化，我們的教育就是一場(chǎng)功利的考試游戲；唯有文化，方能成就教育的風(fēng)骨。當(dāng)下初中英語(yǔ)教學(xué)，依然重視語(yǔ)法、詞匯等知識(shí)的灌輸，一定程度上淡漠了文化背景知識(shí)的掌握。語(yǔ)言和文字是文化的載體，英語(yǔ)所代表的不僅僅是一門語(yǔ)言，更是一種文化。英語(yǔ)深層的文化意義決定了，在英語(yǔ)教學(xué)中，如果忽視文化滲透的作用，忽視以此為基礎(chǔ)的教學(xué)方式，那么，隨之而來(lái)的不僅是在教學(xué)過(guò)程中產(chǎn)生的文化誤區(qū)，學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣也得不到高層次激發(fā)的問(wèn)題。本文將從區(qū)別漢語(yǔ)與英語(yǔ)不同的文化背景、與外教和外國(guó)學(xué)生交流、組織學(xué)生進(jìn)行不同文化相關(guān)對(duì)話實(shí)踐等相關(guān)方面展開(kāi)論述。

一、文化滲透隱現(xiàn)“綠光森林”：文化滲透教學(xué)與英語(yǔ)教學(xué)的關(guān)系分析

文化滲透教學(xué)是指在教學(xué)過(guò)程中穿插講授關(guān)于地理、歷史、風(fēng)土人情、傳統(tǒng)習(xí)俗、生活方式、行為規(guī)范和價(jià)值觀念等方面的內(nèi)容。語(yǔ)言與文化密不可分，語(yǔ)言是文化的載體，文化則是語(yǔ)言的來(lái)源。英語(yǔ)教學(xué)的最終目的是為了更好地實(shí)現(xiàn)跨文化交際，為了更深入地與不同文化背景的人進(jìn)行交流。

因此，我們不能把英語(yǔ)教學(xué)中的文化滲透教學(xué)簡(jiǎn)單理解為跨越漢文化和英文化，而應(yīng)當(dāng)認(rèn)識(shí)到它是一種能力，是學(xué)習(xí)者分析理解中外文化差異、消除可能出現(xiàn)的偏見(jiàn)和誤會(huì)的能力。

二、文化滲透方見(jiàn)“教育風(fēng)骨”——初中英語(yǔ)文化滲透教學(xué)的實(shí)施內(nèi)容

（一）教師層面。

大多數(shù)教師已經(jīng)認(rèn)識(shí)到文化滲透的必要性和迫切性，但囿于自身的教學(xué)素質(zhì)有限或文化背景知識(shí)貧乏，文化教學(xué)方法太過(guò)陳舊、單一，文化滲透教學(xué)事倍功半。

教育是一直在進(jìn)步的，目前推行的新課程處處體現(xiàn)著新思想、新觀念、新創(chuàng)意，要求教師在較短的時(shí)間內(nèi)在教育觀念和教學(xué)方式上實(shí)現(xiàn)根本的轉(zhuǎn)變。教師要以西方文化作為出發(fā)點(diǎn)，讓學(xué)生在英語(yǔ)教學(xué)活動(dòng)中感受東西方文化在風(fēng)俗習(xí)慣和生活方式上的異同，使學(xué)生對(duì)英語(yǔ)國(guó)家人們的思維模式和語(yǔ)言表達(dá)習(xí)慣有較為深入的了解。

（二）學(xué)生層面。

首先，對(duì)學(xué)生來(lái)說(shuō)，個(gè)體對(duì)文化的理解存在差異。其次，學(xué)生獲得文化背景知識(shí)的途徑也比較單一。這兩點(diǎn)對(duì)于學(xué)生的跨文化交際能力的發(fā)展和語(yǔ)言文化的學(xué)習(xí)是很大的阻礙。

要提升和發(fā)展學(xué)生跨文化交際的能力，離不開(kāi)語(yǔ)言文化的學(xué)習(xí)。而在英語(yǔ)的學(xué)習(xí)過(guò)程中，學(xué)生要改變自己的學(xué)習(xí)狀態(tài)，從被動(dòng)受教變?yōu)橹鲃?dòng)學(xué)習(xí)。如果學(xué)生不能主動(dòng)進(jìn)行文化積累、對(duì)比和探究，那么他們將一味地停滯在“米湯灌輸”的狀態(tài)，很難擺脫英語(yǔ)文化學(xué)習(xí)的困境。對(duì)學(xué)生來(lái)說(shuō)，利用網(wǎng)絡(luò)，在 Facebook、YouTube、Twitter、Yahoo Answers等平臺(tái)學(xué)習(xí)自己比較感興趣的英語(yǔ)知識(shí)，從中體會(huì)中西方在交通規(guī)則、飲食習(xí)慣、電話用語(yǔ)、節(jié)日風(fēng)俗等等各方面的差異，觸類旁通才能學(xué)有所成。

（三）學(xué)校層面。

學(xué)校以應(yīng)試教育為主，片面追求升學(xué)率，以考試成績(jī)論成敗是文化滲透教學(xué)最大的障礙。要提升學(xué)生的跨區(qū)域跨文化的交流能力，必須讓學(xué)生學(xué)習(xí)英語(yǔ)知識(shí)和英語(yǔ)文化。學(xué)校定期組織學(xué)生看英語(yǔ)電影、英語(yǔ)演講，組織學(xué)生與外教、外國(guó)學(xué)生交流，是必要的舉措。

（四）社會(huì)層面。

近年來(lái)，國(guó)內(nèi)的英語(yǔ)教學(xué)研究呈現(xiàn)蓬勃發(fā)展的態(tài)勢(shì)，國(guó)內(nèi)英語(yǔ)教師與國(guó)外相關(guān)機(jī)構(gòu)的交流也日趨頻繁。學(xué)校英語(yǔ)教師出國(guó)培訓(xùn)、聘用外籍英語(yǔ)教師、交換生、外國(guó)學(xué)生到中國(guó)學(xué)習(xí)等活動(dòng)的展開(kāi)，為中國(guó)學(xué)生學(xué)習(xí)英語(yǔ)文化塑造了良好的環(huán)境。

三、文化滲透成就“風(fēng)云人生”——初中英語(yǔ)文化滲透教學(xué)的高效策略

（一）利用文字、視頻、音樂(lè)，學(xué)習(xí)文化。

1.閱讀文學(xué)藝術(shù)作品、新聞報(bào)道、逸聞趣事等。

初中生正是熱愛(ài)閱讀的年紀(jì)，教師應(yīng)正確引導(dǎo)學(xué)生閱讀世界名著，在讓他們閱讀文學(xué)藝術(shù)作品的同時(shí)，不斷接納英語(yǔ)文化，同時(shí)極大提升學(xué)生對(duì)英語(yǔ)學(xué)習(xí)的興趣。

例如：The Lord of the Rings、Pride and Prejudice、Jane Eyre等名著具體綜合地反映了一個(gè)國(guó)家的文化傳統(tǒng)、風(fēng)土人情、歷史發(fā)展、哲學(xué)思想等，閱讀這些書(shū)籍會(huì)給學(xué)生的英語(yǔ)學(xué)習(xí)及對(duì)英語(yǔ)文化的了解帶來(lái)極大幫助。閱讀文學(xué)作品是了解一個(gè)國(guó)家、一種文化的有效方式。雖然小說(shuō)和戲劇中的世界是虛構(gòu)的，但“藝術(shù)來(lái)源于生活”，它本身構(gòu)造的世界就是當(dāng)時(shí)社會(huì)和文化的一種真實(shí)反映。讀者通過(guò)閱讀能夠發(fā)現(xiàn)其中包含的當(dāng)時(shí)社會(huì)上普遍存在的思想、風(fēng)俗習(xí)慣以及情感。

新聞報(bào)道和逸聞趣事能勾起學(xué)生對(duì)國(guó)外生活的好奇心，在滿足其心理需求的同時(shí)，文化的滲透已經(jīng)在他們心里“潤(rùn)物細(xì)無(wú)聲”了。

2.通過(guò)組織學(xué)生觀看電影、綜藝節(jié)目等，了解文化。

通過(guò)電影、綜藝節(jié)目等視頻內(nèi)容中的聲音、圖像等各種信息刺激學(xué)生感官，用生動(dòng)別樣的課堂教學(xué)形式、直觀有趣的教學(xué)內(nèi)容，開(kāi)闊學(xué)生視野，提高學(xué)習(xí)興趣。

3.常聽(tīng)歌曲，欣賞文化。

英文歌曲也是英語(yǔ)文化的良好載體。中學(xué)生普遍愛(ài)音樂(lè)、愛(ài)唱歌。讓學(xué)生適當(dāng)聽(tīng)一些教師推薦的曲目，在聽(tīng)英文歌曲時(shí)，教師還需引導(dǎo)學(xué)生注意發(fā)音、連讀、斷氣等細(xì)節(jié)。常聽(tīng)英文歌曲能夠提升學(xué)生的語(yǔ)感，提高學(xué)生的英語(yǔ)聽(tīng)力水平，對(duì)學(xué)生的英語(yǔ)學(xué)習(xí)有極大的幫助。

（二）重視課堂情景對(duì)話，展現(xiàn)文化情境。

1.稱呼語(yǔ)。

例如：I’m very sorry，comrade.“comrade”是典型的社會(huì)主義國(guó)家中的稱呼。在西方，對(duì)不知其名的陌生人常用Sir和Madam來(lái)稱呼。在英國(guó)，十幾歲或二十幾歲女子可用Miss稱呼。但是，有時(shí)陌生人之間也可用love，dear，pet，honey，sweet-heart等這些表面上很親密的稱呼。

2.感謝與答謝。

“Thank you”這句話不論中、英文都用得很普遍。它用來(lái)對(duì)許多事物表示感謝。但是如何準(zhǔn)確地使用“Thank you”，中英文之間是有差別的。例如：

—Happy Teachers’Day，Miss Hu！Here are some flowers for you，it’s our best wishes！

—What beautiful flowers！Oh，a diary，too.Thank you！

對(duì)于他人的贊賞，中國(guó)人往往并不會(huì)直接接受，而是推辭謙虛一番，接受以后也不能表現(xiàn)出明顯的高興，否則會(huì)被別人誤認(rèn)為是驕傲。而在英語(yǔ)文化中，人們對(duì)別人的夸獎(jiǎng)和贊賞，一般都欣然接受，然后以“Thank you”來(lái)接受。

3.恭維與贊揚(yáng)。

在美國(guó)各種場(chǎng)合中，恭維語(yǔ)經(jīng)常被廣泛地使用，并且它們起著各種各樣的作用。它們成了一種“套話”，就像問(wèn)候、感謝及道歉語(yǔ)一樣。在美國(guó)，對(duì)于某些合自己心意的行為，人們會(huì)通過(guò)贊揚(yáng)、夸獎(jiǎng)來(lái)鼓勵(lì)。在美國(guó)學(xué)校，學(xué)生經(jīng)常得到教師的贊揚(yáng)和鼓勵(lì)，如：You know something，Tom.You did a good job.

兩位許久不見(jiàn)的朋友或同事再度相見(jiàn)時(shí)常恭維幾句作為問(wèn)候的一部分或代替問(wèn)候套語(yǔ)，如：Hi，Mary，haven’t seen you for a long time.You look so good.You’ve lost weight.

當(dāng)自己因工作做得好而得到別人的贊揚(yáng)時(shí)，回答時(shí)往往說(shuō)自己運(yùn)氣好或者工具好，也可說(shuō)是由于努力的結(jié)果，而非天才。例如：

① A：Boy，that’s nice work.I don’t know how you do it．

B：It’s easy when you have good tools.

② A：I really like the way you play banjo.I heard some licks there I’d never heard before.

B：Well， they just come from sitting and practising.

4.利用實(shí)踐交流法，豐富文化。

近年來(lái)，在線和外教交流是一種便捷的學(xué)習(xí)方式，并且有條件的學(xué)校會(huì)有外教。中國(guó)學(xué)生往往學(xué)習(xí)的是“中式英語(yǔ)”，通過(guò)和外教的交流就能夠慢慢學(xué)習(xí)純正的英語(yǔ)。外教口音地道，能快速培養(yǎng)學(xué)生的英語(yǔ)語(yǔ)感。在純正語(yǔ)言環(huán)境下跟外教學(xué)英語(yǔ)，能幫助學(xué)生形成英語(yǔ)思維。外教更加精深本國(guó)文化的內(nèi)涵，在日常的口語(yǔ)訓(xùn)練以及應(yīng)試技巧方面，他們擁有得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì)。

學(xué)生在英語(yǔ)學(xué)習(xí)上要想全面發(fā)展，必須打破固有的語(yǔ)言學(xué)習(xí)模式。注重英語(yǔ)文化的學(xué)習(xí)，持之以恒，把學(xué)習(xí)重點(diǎn)從知識(shí)的接受轉(zhuǎn)化為自主形成實(shí)際運(yùn)用語(yǔ)言的能力。因此，如何更好地進(jìn)行自身學(xué)習(xí)并積累相關(guān)的文化知識(shí)，將學(xué)習(xí)到的知識(shí)以更好的方法傳授給學(xué)生是教師面臨的巨大任務(wù)。在實(shí)際教學(xué)中，教師要盡量創(chuàng)造機(jī)會(huì)讓學(xué)生參與教學(xué)活動(dòng)，尤其是培養(yǎng)學(xué)生的交際能力素質(zhì)，使他們能夠自信地而且有樂(lè)趣地主動(dòng)投入到英語(yǔ)文化和英語(yǔ)知識(shí)的學(xué)習(xí)中。