不同修剪方式對切花月季卡羅拉產量和質量的影響

張 超，賈民隆，宋卓琴，武 江，段九菊

（山西省農業科學院園藝研究所，山西 太原 030031）

切花月季為世界四大切花之一,在國內外均有廣泛市場[1-3]。山西省切花月季生產栽培起步晚、起點低，栽培設施與栽培技術落后，品種絕大多數從國外和省外引進，導致了山西省的月季切花產量低、質量差，不能周年供應。尤其是在圣誕節、春節、情人節等節日，需要量大、價格高時，由于農戶缺乏切花月季花期調控技術，導致山西省本地切花月季不能應季供應，而從昆明等地調入的切花月季的價格是平時價格的幾倍，造成企業周年生產效益低下。在切花月季的栽培中，修剪是至關重要的一環，不同的修剪方式可以導致月季產量以及成花質量發生較大變化[4-5]，甚至會影響月季的花期，為提高切花月季在北方溫室生產中的產量和質量，生產者通常會對月季進行適當修剪[6-8]，但針對不同栽培地域、品種以及不同栽培環境切花月季的修剪方式存在著較大的差異[9-11]。因此，探索一種適合山西省溫室氣候特點的修剪方式，是目前生產企業急需解決的技術問題。

為提高山西省溫室栽培條件下切花月季卡羅拉的產量和質量，本研究設計4種不同的修剪方式，通過對月季的發枝時間、發枝數量、花枝長度等生長指標進行研究，旨在篩選一種適合北方溫室切花月季拉羅拉的修剪方式。

1 材料和方法

1.1 材料

供試材料為紅色月季品種卡羅拉1年生苗。

1.2 方法

試驗于2017年3月20日至8月1日在山西省農業科學院園藝研究所示范基地日光溫室進行。采用高畦雙行的栽培模式，畦底寬1.2 m，畦面寬1.0m，畦高0.5m，畦長6.0m，溝寬0.4m，株距20 cm。棚膜為聚乙烯無滴塑料膜，設施溫室綜合管理水平較高。

選擇生長勢基本一致的植株48株,隨機安排4種修剪處理：A.距基芽10 cm處剪掉頂端；B.距離基芽15 cm剪掉頂端；C.距離基芽10 cm處進行捻枝；D.距基芽15 cm處捻枝。試驗過程中對月季苗正常水肥管理。

1.3 測定項目及方法

記錄每個處理的發枝數、發枝時間、花枝長度、花枝數、枝條粗度、花蕾直徑、修剪到開花時間。其中，以第一支側枝發芽的時間為發枝時間；花枝長度為分枝處至花頂端距離（所測量花枝均為成品花枝）；枝條粗度是用游標卡尺測定枝長1/2處花枝直徑；花蕾直徑是用游標卡尺測定花蕾最寬處直徑。

2 結果與分析

2.1 不同修剪方式對卡羅拉花蕾直徑的影響

從圖1可以看出，A，B這2種修剪方式的花蕾直徑明顯低于C，D這2種修剪方式，且差異顯著，而A與B，C與D之間雖然有差異，但差異并不顯著，說明從月季苗基芽處直接剪掉上枝，雖然去除了頂端優勢，但并沒有捻枝方式效果明顯。

2.2 不同修剪方式對卡羅拉枝條粗度的影響

從圖2可以看出，4不同修剪方式中C修剪方式對花枝粗度的影響最大，與A，B這2種修剪方式間差異顯著，與D修剪方式間差異不顯著，但粗度要大于D修剪方式的枝條。

2.3 不同修剪方式對卡羅拉花枝長度的影響

從圖3可以看出，A與B，C與D修剪方式對花枝長度的影響均不明顯，且處理間差異不顯著。但是，A，B這2種修剪方式的花枝長度要明顯低于C，D這2種修剪方式，且差異顯著，說明捻枝的方式對花枝長度的促進作用顯著高于直接剪枝。

2.4 不同修剪方式對卡羅拉修剪至開花時間的影響

從圖4可以看出，A，B這2種修剪處理下，卡羅拉從修剪至開花期的時間明顯要長于C，D這2種修剪方式，B修剪方式的開花時間超過了50 d，比C修剪方式延長21.3%，A，B處理與C，D處理間差異顯著（P＜0.05）。

2.5 不同修剪方式對卡羅拉綜合品質的影響

表1 不同修剪方式對卡羅拉綜合品質的影響

從表1可以看出，4種不同修剪方式對切花月季產生了不同的影響，其中，修剪方式A，B對卡羅拉月季發枝時間、發枝條數均比修剪方式C，D要少，但C，D修剪方式不僅可以提高切花的枝條粗度，也大大縮短了修剪至開花的時間。通過主成分分析可以得出，修剪方式C最適合切花月季卡羅拉。

3 結論與討論

為提高切花月季的產量及品質，修剪是極其重要的手段之一[12-13]。有研究發現，半成熟枝摘心可促進切花月季金徽章等的腳芽數、花枝數的分化[4]；不同部位的修剪也可影響開花天數、切花枝長度和切花枝直徑，在距枝條基部20 cm處進行折枝修剪，不但可提高切花的產量，且使采花周期較短，而在15 cm處進行折枝，可提高切花的品質[14]。整枝修剪是作物栽培管理中最重要的工作，合理的修剪技術，可以使植物通風良好，葉片有效地接受光照，維持樹體健康，合理分配同化物質[16-17]，并且可調節樹型，減少管理費用，改善切花品質和調節產花期。但要想做到合理修剪，除了要掌握月季生長發育的原理外，還要結合當地的氣候條件和品種特性[18]。

在北方溫室栽培中，月季修剪主要是去掉頂端優勢，促進月季萌發更多健壯的成花枝條[3]。但是如果單純地剪掉頂端枝條，又會大大降低月季光合效率，減少營養供給枝條，新生枝條會出現短、細的情況。捻枝的修剪方式既消除了頂端優勢，又對其營養生長影響較小，非常適合北方溫室切花月季的生長。本試驗中，修剪方式C采用離基芽10 cm處捻枝，大大提高了切花月季的產品質量，同時也縮短了切花月季的生產時間。