京津冀星級酒店植物景觀設(shè)計研究

【摘 要】 本文分析和梳理京津冀地區(qū)星級酒店的環(huán)境特征，包括其生態(tài)環(huán)境及北方獨特的氣候環(huán)境特征，星級酒店的環(huán)境特征將直接影響到植物對環(huán)境的適應(yīng)性。在相關(guān)文獻和資料的收集與查閱的基礎(chǔ)上，從京津冀地域的角度研究星級酒店植物景觀的特征及相關(guān)理論背景，界定星級酒店的概念及研究范圍。基于酒店的環(huán)境特征，提煉酒店植物景觀的設(shè)計原則，研究探討相應(yīng)的植物景觀營建模式的同時，就不同類型的星級酒店推薦適宜的植物選擇方式，為星級酒店植物景觀的營建提供較為粗淺的參考和建議。景觀中的植物與地理位置，地形，建筑物，地板材料和水體等其他因素同樣重要，即滿足設(shè)計師的目的，處理各種環(huán)境問題，但也考慮到其他因素。 考慮到這一點，酒店景觀設(shè)計應(yīng)在設(shè)計過程的早期考慮工廠設(shè)計計劃的所有方面，以確保它們能夠從功能和查看方面適應(yīng)最佳的人體設(shè)計要求。

【關(guān)鍵詞】 京津冀 星級酒店 植物景觀 生態(tài) 綠化

空間

植物是景觀營造的主要要素之一，景觀能否達到美觀、實用、經(jīng)濟的效果，很大程度上取決于植物的合理配置。用于星級酒店的植物種類繁多，形態(tài)各異，世界上沒有其他生物能像植物這樣富有生機而又變化萬千。

1.發(fā)展現(xiàn)狀研究

星級酒店作為高端人士活動頻繁的場所，對植物景觀環(huán)境的要求會更高，京津冀是中國的“首都經(jīng)濟圈”，其中北京、天津、保定、廊坊為中部核心功能區(qū)，這一地區(qū)五星級酒店近100家，其中80%為國際品牌高端酒店，本論文討論的星級酒店植物景觀在這一地區(qū)。京津冀地區(qū)四季分明，春秋短，夏冬季時間長，冬季干旱少雨，1月份平均氣溫0.4℃，7月份平均氣溫26.6℃，年平均氣溫1.33℃，年平均降雨量553.3mm，年內(nèi)降水量主要集中在 7-9 月，年平均相對濕度40%，平均日照達1476.6小時。這個地區(qū)作為酒店景觀設(shè)計可選用的植物非常有限，夏季60種左右，冬季室外植物除松、柏外都是只剩光禿禿的枝干。

2.京津冀星級酒店植物景觀配置存在的問題

2.1 缺乏設(shè)計協(xié)調(diào)

星級酒店景觀設(shè)計與建筑設(shè)計不同步，景觀設(shè)計師沒有在第一時間參與到星級酒店整體設(shè)計的討論中來，有些甚至省去了景觀設(shè)計過程而由園林綠化師完成綠化種植來作為景觀設(shè)計，割裂了建筑、景觀、園藝的密切關(guān)系和各自的作用，帶來了建筑與整體景觀設(shè)計上的不協(xié)調(diào)。

2.2 缺乏科學(xué)的設(shè)計考量

一些開發(fā)商為了追逐利益和快速的回報，大大縮短景觀設(shè)計的流程，將星級酒店景觀設(shè)計視為綠化種植，簡單地追求綠化率和視覺感受，使景觀設(shè)計成為機械式量化填充，不注重景觀種類的搭配，不關(guān)注生態(tài)性原則。

2.3 缺乏個性化設(shè)計和深入推敲

以北京為例，為了2008召開的奧運會，北京的酒店數(shù)量有了長足的發(fā)展。但是，為加快建設(shè)導(dǎo)致了諸多的設(shè)計復(fù)制現(xiàn)象，使得星級酒店景觀設(shè)計無論在規(guī)劃還是景觀小品和設(shè)計風(fēng)格等方面都變成了“流水線”產(chǎn)品模式，照搬照抄的問題嚴(yán)重，沒有因地制宜地、有針對性地展開研究和探討，城市居住區(qū)也變得雷同而缺乏個性。

3.植物景觀配置在星級酒店中的應(yīng)用

3.1 星級酒店室、內(nèi)外植物景觀設(shè)計

3.1.1 選擇植物時，應(yīng)綜合考慮以下各種因素：

①酒店項目的自然條件、植物的生態(tài)習(xí)性（光照、水分、溫度、土壤、風(fēng)等） 及種植技術(shù)；②設(shè)計主題和環(huán)境特點；③植物的觀賞特性和使用功能；④當(dāng)?shù)氐牡赜蛱厣⒚袼琢?xí)慣、人文喜好；⑤酒店項目造價；⑥苗源（本地苗圃、外地苗圃、野外移植）和苗木質(zhì)量；⑦后期養(yǎng)護管理。

3.1.2 酒店室內(nèi)植物的芳香保健作用，

許多芳香植物也具有很強的觀賞價值。把芳香植物作為盆栽觀賞也具有很好的保健作用。芳香植物釋放出來的香味，具有抗氧化性及抗菌性，是清新氣味和凈化空氣的最佳綠色產(chǎn)品。植物的揮發(fā)性物質(zhì)釋放到空氣中后，可以直接作用于人體的中樞神經(jīng)系統(tǒng)，包括與人類情緒密切相關(guān)的邊緣系統(tǒng)、負責(zé)調(diào)控人體全身的神經(jīng)化學(xué)遞質(zhì)和激素功能的丘腦下部、控制人體注意力和記憶的額葉和整和人體身心活動的網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)系統(tǒng)等。通過對腦的化學(xué)作用，改善和支持人體其他系統(tǒng)的功能。

3.1.3 酒店室外孤植樹的配置

對孤植樹的設(shè)計要特別注意的是“孤樹不孤"。不論在何處，孤植樹都不是孤立存在的，它總和周圍的各種景物如建筑、草坪、其他樹木等配合，以形成一個統(tǒng)一的整體，因而要求其體量、姿態(tài)、色彩及方向等方面與環(huán)境其他景物既有對比，又有聯(lián)系，共同統(tǒng)一于整體構(gòu)圖之中。孤植樹種選擇要點。要求植株姿態(tài)優(yōu)美，或樹形挺拔、端莊、高大雄偉，如雪松、南洋杉、樟樹、榕樹、木棉、檸檬桉；或樹冠開展、枝葉配置得體，孤植樹可起到畫龍點睛的作用。

3.2 星級酒店植物配置的合理搭配

植物在一年中，會隨著氣候的季節(jié)性變化而發(fā)生萌芽、抽展葉、開花、結(jié)實、落葉及休眠等規(guī)律性變化，不同季節(jié)的觀賞特征是不一樣的。設(shè)計師只有在很好地了解植物的這種生長發(fā)育規(guī)律的基礎(chǔ)上，方能正確地選擇和配置植物，主要應(yīng)考慮幾方面的因素：速生樹、慢生樹； 常綠樹、落葉樹； 科學(xué)的種植密度.

3.3 地被植物的具體策略

在地被植物應(yīng)用中，不但要充分了解各種地被植物生態(tài)習(xí)性，還應(yīng)根據(jù)其對環(huán)境條件的要求、生長速度及長成后的覆蓋效果與喬、灌、草進行合理搭配，才能營造出理想的景觀。 適地適樹，合理造景； 按照景觀的功能、性質(zhì)不同來造地被植物景觀； 高度搭配適當(dāng)； 色彩協(xié)調(diào)、四季有景.

4.結(jié)語

植物在景觀中，在滿足設(shè)計師的目的和處理各種環(huán)境問題上，與其他因素如地形、建筑物、鋪地材料及水體同等重要。本著這一點，就應(yīng)在設(shè)計程序中盡早考慮植物，以確保它們能從功能和觀賞作用方面適合設(shè)計要求。在設(shè)計中對其他自然因素的功能、位置和結(jié)構(gòu)已作了主要決策后，才將植物僅作為裝飾物，在設(shè)計程序的尾聲加以研究和使用，是極其錯誤的。

作者簡介：趙麗（1973-），女，西安建筑科技大學(xué)在讀研究生.研究方向風(fēng)景園林.