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關于制藥工程專業英語課程教學現狀的思考

2018-08-26 18:02:04谷慧
課程教育研究·學法教法研究 2018年12期

谷慧

【摘 要】《制藥工程專業英語》是學生在掌握了一定的專業知識的基礎上開設的一門課程,對于培養學生在專業科技論文的閱讀和寫作方面的能力至關重要,且可開拓學生在制藥工程領域的國際化視角和思維。筆者講授專業英語兩年多,對該課程的教學經驗進行了總結思考,為專業英語課程教學效果的提高提供一定參考。

【關鍵詞】制藥工程;專業英語;教學思考

【中圖分類號】G642.0 【文獻標識碼】A

【文章編號】2095-3089(2018)12-0030-02

制藥工程雖然一門年輕的學科,但發展迅速,各種新的研究成果和專業信息層出不窮,而這些前沿知識均是以英語為載體進行傳播的。同時該專業的人才往往從事藥品研發、醫藥工業設計、藥品生產管理和銷售等工作,都離不開英文資料的收集、整理和分析。在學習完基礎英語后,專業英語作為大學英語教學的重要組成部分,是培養學生具備將理論學習過渡到實際應用能力的有效途徑。[1]但是,縱觀我國高校開設制藥工程專業英語的現狀,存在諸多不合理現象,筆者僅就此進行思考和探討,并簡單提出改進的方向,以望為專業英語的教學改革提供一定的參考。一、主客觀上不重視

專業英語作為基礎英語的延續和延伸,受重視的程度遠不及基礎英語,一方面來自高??陀^上不重視,另一方面也存在學生主觀上不重視。大部分的高校普遍對基礎英語相當重視,甚至與學位證學歷證息息相關。[2]然而專業英語僅定位為專業選修課,相當一部分高校并未開設專業英語這一課程。然而,對于該專業的學生來說,基礎英語是專業英語學習的前提和基礎,而專業英語的學習才是最終的目的和將為之所用的手段。某種程度上來說,直接從基礎英語過渡到專業英語的跨度大,各高校并未開設將兩者自然銜接的基礎專業英語,造成學生學習中產生疲憊感。長此以往,專業英語學習的優勢無法得以體現,反饋給高校與學生的信息是專業英語復雜且無用,更造成了高校與學生主客觀上的雙重懈怠。二、教材匱乏、教學資源有限

目前,基本上大部分高校沿用的專業英語材料是吳俊達主編的《制藥工程專業英語》。該書包括藥物化學、生物制藥、工業藥劑、制藥工程和前沿知識五個部分,知識的廣度和深度比較適合本科生學習。然而,該教材自2000年出版以來,現今已第18次印刷,版本卻仍停留在第1版。書中存在一些簡單的重復、拼寫等低級錯誤,且內容均是上個世紀的舊知識,新穎性、 時效性和實踐性方面已跟不上時代。尤其是第五部分前沿,隨著二三十年的時間推移,已不再前沿,急需更新。另外,目前國內可供參考的制藥工程專業英語教學大綱、教案、多媒體課件、教學視頻等教學資源稀少[3],教師們難以提高自身的教學水平。三、課程設置不合理

在現階段的高等教育中,重心偏向于通識教育,出現了重公共基礎科目而輕專業教育的現象??尚Φ氖?,歷年來培養方案的修訂不是由專業教師探討決定,而是在規定總專業課學時減少的前提下,由教師們自行分配各門專業學科所應減少的課時,而這還建立在公共基礎課程的學時不減反增的基礎上。在這種情況下,專業英語作為專業中的選修課地位也略顯尷尬。制藥工程專業的詞匯相當龐雜,難于掌握,且涵蓋的范圍較廣[4],在有限的課時內,只能盡可能讓學生全面掌握詞匯,理解句子,融貫全文,至于在此基礎上教會學生學以致用的能力往往難以達到。當然,這其中的另一個緣由前面已經提到,就是公共英語與制藥工程專業之間缺乏有效的橋梁。這中間必須要開設一門化學與藥學交叉的基礎專業英語,使學生具備進一步深入學習專業英語的基礎。四、師資力量缺乏

專業英語的講授要求教師兼具扎實的公共英語基底和精通的制藥工程專業知識。對于少部分雙一流高校來說,引進國際化人才的力度較大,教師具備講授這門課程的水平。然而,大部分的普通高校中兼具這兩種能力的教師寥寥無幾。有限的資源和限制的能力,直接影響教師教和學生學的質量。課堂上,教師只能機械地進行科技課文的翻譯,甚至講授基本以漢語為主,采用的還是“一言堂”、“灌輸式”的陳舊教學模式,更別提教學實踐活動可得到有效的開展。[5]這嚴重違背了開設專業英語以培養兼具實踐應用和創新能力的國際化人才的初衷。五、總結

總而言之,目前國內專業英語的教學還相對落后,以傳統教學為主,不利于發揮學生學習的主動性。要提高專業英語的教學水平,首先要明確專業英語學習的重要性,正視我國制藥工程的水平與國際尖端水平相比,存在相當大的差距,故應加大力度培養能研讀和學習體現國際先進水平的專業文獻和資源的人才。同時,在講授的過程中要將專業英語的學習與未來就業之間重要聯系起來,讓學生拋棄專業英語可有可無可學可不學的錯誤認知。其次,組織一流高校的專家們編寫一本國際化水平的教材,該教材不僅應涵蓋制藥工程的核心專業知識,且應拋棄原先陳舊的前沿部分重新編入當今最新的科技成果與信息。同時組織國內講授專業英語優秀的教師們分享優質多媒體課件、教學視屏,充實專業英語教授的資源。構建專業英語教學資源庫,以供國內年輕的經驗缺乏的教師們學習參考,使教師們的自身素質和水平得到大幅提高。最后,改革課程設置,打破當前單一維度進行專業英語講授的模式。例如在進行藥劑學片劑這章節學習的過程中,教材主要編入了片劑的成分和制粒過程,然而在講授的過程中可以生動的結合學生在藥廠見習所觀片劑的主要制作過程調動學生的積極性,同時可以要求學生根據專業知識列出幾種常見的固體制劑,并用專業英語描述它們的制作過程。在師生互動的課時內,可以將文獻的檢索和閱讀與專業英語充分結合起來,不僅可以培養“聽、說、讀、寫”全面發展的能力,且可教會學生學以致用所謂一舉兩得。

資助項目:“化工與材料”國家級實驗教學示范中心建設項目(教高廳函2016[7]);“應用化學”湖南省“十三五”綜合改革試點專業(湘教通2016[276]號)。

參考文獻

[1] 張秀蘭,張珩,楊藝虹,巨修練,楊建設. 制藥工程專業英語教學改革的研究與實踐[J]. 藥學教育,2006, 22(2):27-28.

[2]申寧,韋萍,李振江制藥工程專業英語的教學改革探討[J]. 化工高等教育. 2015, 1: 52-54.

[3] 曾敏超, 盧成林, 鄒艷麗. 制藥工程專業英語教學方法研究[J]. 外語教學與研究, 2010, 53: 120-121.

[4] 黃微雅. 淺談制藥工程專業英語詞匯教學[J]. 2009, 6(36): 157-158

[5] 高嘉嶼,劉普,張延萍,尹衛平.制藥工程專業英語的教學改革探索及發展構想[J]. 廣州化工. 2015, 43(6): 219-221.

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