高校野外生活生存訓練課程基地建設的環境學考察

蘇端飛

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高校野外生活生存訓練課程基地建設的環境學考察

蘇端飛

南華大學體育教研部，湖南 衡陽，421001。

國內發展迅速的高校野外生活生存訓練課程實踐教學基地的缺乏與不成熟是一個普遍現象，是困擾這一課程順利、健康發展的瓶頸。研究認為教學基地的考察與建設過程中運用環境學的研究方法，對目標地區的氣候、水文、地質與地形、動植物資源、自然災害等方面進行深入考察與研究，并因之設計野外生活生存訓練課程，才可以體現課程內容設置的實用性與針對性、實踐教學的安全性以及課程開展的科學性。

野外生活生存；教學實踐；自然環境；課程內容；安全性；科學性

2002年8月教育部頒布的《全國普通高等學校體育課程教學指導綱要》要求，高校體育課程“充分利用空氣、陽光、水、江、河、湖、海、沙灘、田野、森林、山地、草原、雪原、荒原等條件，開展野外生存、生活方面的教學與訓練，開發自然環境資源”[1]。“綱要”實際上是要求在高校中開展野外生活生存訓練課程。“野外生存生活訓練”是指在遠離居民點的山區、叢林、荒漠、高原、孤島等野外環境中，在不完全依靠外部提供生存、生活的物質條件下，依靠個人、集體的努力保存生命、維持健康生活能力的訓練[2]。目前國內有100多所高校展開了野外生活生存課程的實驗研究與教學，大多是以基地式形式展開野外實踐教學，但野外訓練基地缺少與不成熟是一個普遍現象，成為這一課程教學效果很難達到預期課程目標的重要原因，主要體現在課程教學更多體現在野外知識的理論層面上，學生的野外實踐普遍不夠深入，或者說是教師組織與管理的成分太多，學生野外實踐的自由度很低，與這一課程的教學目標相去甚遠。野外生存生活訓練是一門實踐性很強的體育課程，學生在通過專項的理論知識與技術技能學習后，只有通過到野外開放的環境中進行實地演練、親身體驗，才能真正地掌握野外生存生活知識與技能、實現課程教學的目的。

1 基地科學考察的重要性

我國是一個國土遼闊、地形多種多樣、自然資源豐富多樣的國家，境內因為跨緯度較大使得全國各地在自然環境的氣候、水文、地質地形、動植物資源、自然災害等方面有很大的地區差異性和特異性，各地的生活環境也因之大為不同。野外生活生存訓練實踐是在遠離城市的野外自然環境中進行，野外生活生存訓練的參與者在自然環境中生活、生存的效果與野外環境的所知程度、利用程度高度相關，因為地區自然環境的差異性和特異性使得在不同地區的自然環境中生活和生存的條件也因之不同，所以野外生活生存訓練實踐也應該在教學內容、教學形式上因為所處環境作出相應的調整。自然環境很難為人力所改變，人們只有適應自然環境才能更好地生活和生存下去。人類適應環境是以對環境的了解作為前提的，只有對環境進行深入的考察與研究才能作出相應的適應措施，所以在一個新的環境中對環境進行考察就非常重要，相對于野外生活經驗較為欠缺的學生更是這樣。

野外生活生存課程包括理論學習與技術技能、野外實踐兩個大的部分。理論知識與技術技能學習是野外實踐的支撐，是人們對參與野外生活生存訓練所作的準備，可以認為野外實踐是這一課程最主要的部份。野外生活生存實踐是通過充分利用野外環境中的各種自然資源來保持生命、維持健康生活能力的訓練，這一課程的教學效果與所處的野外環境的狀態和對自然資源的利用程度息息相關，而對自然資源的合理利用來生活和生存并從中找到樂趣也是這一課程使大學生熱衷的一個重要原因，教學過程中野外實踐的深度體現是課程效果評價非常重要的指標。野外實踐的程度和效果一方面取決于參與者的野外生活生存技能，另一方面取決于參與者對所處野外環境的所知程度，再者就是參與者因為對所處環境的了解并根據自身的野外生活生存技能而對自己的野外實踐作出科學的計劃，進行合理的野外生活生存實踐活動。

因為我國教育體制的弊端，學生文化學習扎實但動手能力差、實踐水平低是一個普遍現象。我國近年來城市化進程的加快使得更多的人適應了城市化的生活，而離自然環境越來越遠，人們在自然環境中的適應能力越來越差，在學校長期接受教育的學生中這一點更為突出。野外生活生存訓練作為一個實踐性強的體育運動，除了要求參與者有良好的動手能力和實踐能力外，還要求參與者具有較強的自然環境適應能力。要使動手能力、實踐能力、自然環境適應能力均較差的學生更好參加野外生活生存訓練課程并取得滿意的教學效果，除了要在前期教學準備中具備扎實的理論知識和野外生活生存技術技能外，另外一點就是提高對自然環境的所知程度。

學生在參與野外實踐時對所處環境的了解與教學組織機構對野外環境的考察有密切關系，只有教學組織機構對所確定的地區進行深入考察，把學生野外實踐所處的環境關于氣候、水文、地質與地形、動植物資源、自然災害等方面的資料詳細提供給學生，才有可能讓學生因為對所處的野外環境有一個提前的了解，并在此基礎上對自己的野外實踐活動作出相應的規劃，在野外實踐中把所學習到的理論知識和技術技能更好運用到野外實踐中去，充分發揮其活動的自由性與自主性，從而提高學生野外生活生存的實踐水平，更好地實現野外生活生存訓練的課程目標。另外野外實踐基地的詳細考察是課程內容選定、理論與實踐在課程中的比例、課程內容設置的合理性、課程開展全過程的安全性保證等方面的前提條件，否則課程的開設就有很大的盲目性與不安全性，針對性也差。

2 野外生活生存訓練實踐基地的環境學考察

野外生活生存訓練課程教學的最終目的是讓學生在自然環境中進行野外生活生存實踐，通過野外實踐來增強其體能、培養其動手與動腦的能力、鍛煉他們的意志。野外生活生存的食物取得與食用，各種自然災害的回避，在野外環境中開展的如攀巖、溯溪等各種活動開展，在野外環境中的宿營都與所處的自然環境關系密切，是參與者以野外實踐所處自然環境的各要素為依據來對活動進行規劃的，這是一個不能夠違背的法則，否則就有可能造成野外實踐活動的失敗，甚至造成安全事故。對野外環境的所知實際就是對目標地區的環境考察，從對人類生活和生存的影響程度出發，可以選定氣候、水文、地質與地形、動植物資源作為對目標地區的環境學考察內容。

2.1 氣 候

氣候是長時間內氣象要素和天氣現象的平均或統計狀態，氣候以冷、暖、干、濕這些特征來衡量，通常由某一時期的平均值和離差值來表征。氣象要素（溫度、降水、風等）的各種統計量（均值、極值、概率等）是表述氣候的基本依據[3]。氣候或者是氣候要素在一個地區的年變化是基本穩定并有規律可循的，并不會有很大的變化，對一個地區氣候的考察主要是考察和研究該地區氣候的變化規律。

由于太陽輻射在地球表面分布的差異，以及海洋、陸地、山脈、森林等不同性質的下墊面在到達地表的太陽輻射的作用下所產生的物理過程不同，使氣候除具有溫度大致按緯度分布的特征外，還具有明顯的地域性特征[3]。氣候是自然環境的一個重要構成因素和決定因素，各地氣候類型的不同使得不同地區的水文、地質地形條件、動植物資源、自然災害也因之不同并與之所處的氣候類型相適應，有明顯的地域差異性。氣候可分為大氣候、中氣候與小氣候。大氣候是指全球性和大區域的氣候，中氣候是指較小自然區域的氣候，如：森林氣候、城市氣候、山地氣候以及湖泊氣候等，中氣候的地域性特征最為明顯；小氣候是指更小范圍的氣候。野外實踐基地一般是提供給一定地域范圍內學校開展野外生活生存訓練所用，是以單個的山地、湖泊、森林區域或幾個區域的組合體作為野外實踐的基地，不會有很大的范圍，所以基地考察以所處地區的中氣候如森林氣候、山地氣候等作為重點考察與研究對象更加具有代表性、實用性和針對性。

一定地區一年中的好天氣時段適應人們高質量地去生產和生活都是有限的，人們高質量的生產、生活活動與氣候的氣溫、降水、風有密切關系。野外生活生存因為是依靠很少的裝備在完全野外的環境中生活與生存，要提高野外生活與生存的質量，選擇良好的天氣時間段就非常有必要。良好天氣時間段的選擇一方面可以提高野外生活生存的質量，另一方面不會因為大的降水、極端氣溫與風造成參與者的傷病，再者不會產生因為氣象造成的自然災害對參與者造成嚴重傷害。另外野外生活生存訓練實踐的時間段選擇特別要避開氣象災害的多發期，氣象災害的多發期或者是降水太多、極端氣溫的多發時機不但會對野外實踐者的裝備數量和質量提出更高的要求，造成野外實踐的成本增加和實踐難度的增加，而且有可能因為氣象因素造成安全事故的發生率增長。

野外生活生存實踐教學的適宜時期應該是目標地區在某一個或幾個時間段開展野外生活生存實踐時溫度、降水、風三個方面的最佳結合點。這一最佳結合點大致為溫度不高不低，不容易出現凍傷和中暑的時期；降水有利于動植物生長但不會出現山洪、洪水等降水災害，也不會需要攜帶高要求的防水裝備的時期；風的方面主要是選擇不會出現龍卷風、沙塵暴、臺風等災害性強風的時期。具體考察指標如下（見表1）

表1 野外實踐基地考察的氣候指標

（注：上表特定時期指野外實踐教學實踐時期，特定地形指山地、湖泊、森林等地形）

2.2 地質與地形

地質造就了人類的生活環境，會對氣候、水資源、土壤形成重要影響，同時因為地質災害也會對人類的生活與生存活動造成重大的障礙或者毀滅性的打擊。考察好一個地方的地質狀況，充分利用好一個地區的地質條件，避開地質災害，是人類生存發展的重要條件之一。野外生活生存訓練課程的實踐教學中開展各種野外實踐活動與訓練基地的地質條件、各種地形是密切相關的。對目標地區的地質學考察主要是基于各種地質條件、各種地形下，開展各種野外實踐活動的需要、防范地質災害的需要、發生意外時展開高效救助的需要。

在教學實踐基地的考察過程中，對于地質方面的考察研究主要是集中于目標地的地質災害、巖石的性質和化學成份兩個方面。地質災害主要是研究地質災害的發生規律，巖石的性質和化學成份以考察巖石的硬度與內部結構力為主要目標。在野外教學實踐中對于巖石的利用主要是從開展各種實踐活動如攀巖和巖降等出發，這些活動的開展都與巖石的硬度與巖石結構力有關。巖石因為所含化學成份的不同以及形成過程的不同而有不同的硬度。巖石按硬度可分為松石（軟石）、次堅石、普堅石、特堅石四種基本類型[4]，從硬度和結構力度來說只有歸類于普堅石或特堅石的巖石才可以應用于攀巖或者巖降活動，否則就會因為巖石硬度不夠或巖石風化、巖石結構力不足發生安全事故。地質災害是指在自然或者人為因素的作用下形成的，對人類生命財產、環境造成破壞和損失的地質作用（現象）[5]。如崩塌、滑坡、泥石流、地裂縫、地面沉降、地面塌陷、巖爆，以及地震、火山、地熱害等。如果在野外生活生存教學實踐中出現地質災害并使參與者受到傷害后果一般是非常嚴重的。這就把災害地質學提到了考察研究的層面上，災害地質學是研究地質災害的發生、分布規律、形成機制和對人類的影響及其預測預防的學科。運用災害地質學對目標地區進行地質災害的研究，研究出目標地區地質災害的類型與發生規律，可以大副度減少和減輕地質災害對野外生活生存參與者的傷害，從而提高了這一課程開展的安全性。

地形指的是地物形狀和地貌的總稱，具體指地表以上分布的固定性物體共同呈現出的高低起伏的各種狀態。按其形態可分為山地、高原、平原、丘陵和盆地五種類型。此外，還有受外力作用而形成的河流、三角洲、瀑布、湖泊、沙漠等。地物指的是地面上各種有形物（如山川、森林、建筑物等）和無形物（如省、縣界等）的總稱，是地球表面上相對固定的物體。可分為天然地物（自然地物）和人工地物。如居民地、工程建筑物與構筑物、道路、水系、獨立地物、境界、管線垣柵和土質與植被等[5]。我國高校中開展的野外生活生存訓練實踐教學中，一般對所要進行的活動在行進路線、活動組織與實施方面有一個前期的計劃，這一計劃的制定與實施都與基地的地形與地物考察有密切的關系。在考察過程結束，基地區域中的所有地形、地物可以開展何種野外活動、代表性地形和地物的簡要描述、特定區域可能會發生的自然災害等都應該有詳細的記載，特別是考察地根據地形、地物繪制的地圖是教學組織者、野外實踐學生辨別方向和制定活動計劃的指南，也是發生緊急事故時展開高效率救援活動的索引。基地地圖的出現還有利于一定程度上放開對學生在野外教學實踐中的自由度，體現學生參與野外生活生存訓練的自主性和自由性，更好讓學生在野外教學中更加貼近于自然。

2.3 水資源

野外生活生存訓練離不開對水資源的利用，就如人類的生產、生活也離不開水一樣。水是自然界生命賴以生存的最基本的條件，是自然資源的重要組成部分，是所有生物的結構組成和生命活動的主要物質基礎。人類常用的淡水資源主要是來源于河流、湖泊以及人工建立的水庫，并利用這些水體進行生產、生活活動，所以野外生活生存訓練基地的水資源考查，主要是以目標地區河流、湖泊、水庫水文和這些水體中的水進行飲用水檢測兩個方面作為水資源的考察重點。

人類在繁衍過程中都是盡量接近于淡水資源，就如兩河流域、長江和黃河流域孕育了人類的幾大文明一樣。人類居住于水源附近，一方面是為了飲用水的需要，另一方面也是為了其它生活和生產活動的需要，可以說沒有水人類無法生活和生存。在野外生活生存訓練課程中，首先要保證有充足和高質量的飲用水資源，然后才是考慮在水體中進行各種如泛舟、捕魚、漂流、涉水行進、游泳、水面滑冰等水上類體育活動，再者要考慮到考察目標地的水體是否有可能容易發生洪澇災害或者說這些災害發生的規律。另外在有些河流和湖泊、水庫中開展泛舟、漂流、游泳、捕魚等活動，如水體中有險灘、暗流、深坑、漩渦或者說水體底部地形復雜這些水體中開展體育運動是非常危險的，這些也要在考察過程中重點考慮。河流與水庫、湖泊的常規水文考察見表2和表3[6]。

表2 河流水文

表3 水庫、湖泊水文

人的生命一刻也離不開水，水是人生命需要最主要的物質，水對人的生命是最重要的物質。飲用水的質量直接影響人體健康，由于水是自然環境中化學物質遷移、循環的重要介質，人類活動產生的污染物很大一部分以水溶液的形式排放。所以化學物質容易進入水體，并產生以下危害如介水傳染病、急慢性中毒致突變、致癌和致畸作用、地方化學性疾病[7]。在野外環境中飲用水的處理目前不外乎加熱處理與常規藥品消毒處理的方法，是針對于常規微生物和常見化學物質污染飲用水的處理方法，但是很多物質如果污染了飲用水如放射性物質、有毒礦物質、農藥等污染飲用水源是無法用上述方法來處理并達到飲用水標準的，所以在野外生活生存考察過程中對可能作為飲用水的水資源進行檢測非常重要，一方面是確定安全穩定水源的需要，另一方面是針對性避開有毒害性水源和針對性處理特定污染水源的需要。飲用水源水質的檢測是飲用水源取舍或飲用水針對性處理的科學有效依據。（見表5）

表5 飲用水考察指標

2.4 動植物資源

在野外生活生存教學實踐中的整個過程中參與者都要與野生動植物接觸，這一接觸過程包括野外食物的取得與食用、生活生存物質的獲得與利用、可能發生的野生動植物傷害、對稀有動植物資源進行保護幾個方面。這就涉及到對可食用動植物進行識別與處理食用、有害動植物的識別與處理回避、野外實踐中對珍稀動植物資源進行保護等幾個方面的問題，所以在野外生活生存訓練中對動植物資源的考察主要集中在食用性資源、藥用性資源、生態保護性資源、有毒害性資源四個方面[8][9]。動植物的生長與分布有很強的地域性特征，野生動植物的地域性特征體現在不同地區的動植物的種群類型與數量、生活習性、生長發育規律等方面因為地域不同而有很大的不同，而對它們的合理利用也要因為它們的地域性特征的不同而有所不同，對它們的特征了解與合理利用是建立在科學詳細的考察基礎上的。在國內有關野外生活生存或戶外運動的有關的文獻資料中，在本研究中涉及的4個考察領域均有一定的描述，但并沒有針對于一個有代表性的地區的動植物資源作出詳細的研究與描述，這對于地域性很強的動植物資源而言，它們因為地域的不同而在許多方面千差萬別，上述文獻資料對動植物資源只能描述很小的一部分，在某個特定地區開展野外生活生存訓練的文獻資料只能作為一個基本的參考，而對動植物資源的有效利用還是要建立在廣泛深入的野外實踐考察基礎上。

一個地區生長的野生動植物資源是一個龐大的體系，不可能在短時間內可以完成原始的考察過程。但是一個地區的野生動植物資源在地方文獻中均會有所記錄，這是這一方面考察的一個重要基礎。另外實地走訪調查也是非常有必要的，對于生活于考察地的人們來說，他們對生活地的野生動植物資源的了解與利用是最有發言權的，通過他們的帶領與考察有助于考察結果更為深化與科學。考察流程如下圖：

表6 動植物資源考察流程表

3 結論與小結

野外生活生存訓練是未來我國高校體育課程新的發展方向，但課程基礎的薄弱性使得它的教學實踐形式將會以“基地式”為主。野外生活生存課程教學中野外實踐是最主要也是最重要的部分，野外實踐在教學實踐中的比例或者野外實踐的深入程度是衡量這一課程教學效果實現的重要指標。這一重要指標的實現離不開對目標地區自然環境的考察，從環境學角度對教學基地的科學、詳細考察，這些考察資料是制定特定區域野外生活生存訓練手冊的科學基礎和前提，也是課程目標設立、教學內容和教學形式的確定與實施、教學實踐安全保障的依據和基礎。教學實踐目標地的環境考察有利于實現課程內容設置的實用性與針對性、實踐教學的安全性以及課程開展的科學性。

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Environmental Investigation of the Construction of the Base of University Wildlife Survival Training Course

SU Duanfei

DPER of University of South China, Hengyang Hunan, 421001, China.

A scientifical and mature wildlife survival training base provides the important material foundation for the conduction of this course. However, in contrast with the rapid development of domestic university wildlife survival training course, the immatureness and the lack of such practical teaching bases, as a pervasive phenomenon, has becomes the bottleneck which disturbs the smooth and healthy development of this course. Research has shown it is only through the application of the research methods from environmentology in both the investigation and the construction of teaching base by in-depth inspection and study of the climate, hydrology, geology, terrain, zoology and botany resources, natural disasters and other aspects that we can display the practicality and pertinence of the curriculum content establishment, the security of practical teaching and the scientificalness of the conduction of the course.

Wildlife survival; Practical teaching; Natural environment; Curriculum content; Security; Scientificalness

1007―6891（2018）04―0127―05

10.13932/j.cnki.sctykx.2018.04.32

G807.4

A

2018-03-14

2018-05-05