張韶涵：通過(guò)飲食來(lái)“凍齡”

趙瑜

前不久，張韶涵參加了“歌手2018”綜藝活動(dòng)，有實(shí)力有顏值的她終于又回歸大眾的視線(xiàn)了。除了再次讓大眾見(jiàn)證到自己的唱歌實(shí)力，大眾對(duì)張韶涵這些年到底是怎么保養(yǎng)的也充滿(mǎn)了好奇。算起來(lái)她今年都36歲了，可是看上去和10年前演《公主小妹》時(shí)毫無(wú)差別，一張娃娃臉，飽滿(mǎn)的蘋(píng)果肌，笑容清透。張韶涵表示自己主要是靠飲食實(shí)現(xiàn)抗氧化，還專(zhuān)門(mén)寫(xiě)了好幾千字的心得與大眾分享。

抗糖化

戒糖是韶涵文章里提到的一個(gè)重點(diǎn)，其實(shí)這是非常有科學(xué)依據(jù)的，專(zhuān)業(yè)術(shù)語(yǔ)稱(chēng)其為“抗糖化”。糖化其實(shí)是糖和膠原蛋白（還原糖和氨基酸）進(jìn)行的一系列的生物化學(xué)反應(yīng)，糖會(huì)讓膠原蛋白硬化，從而導(dǎo)致肌膚失去彈性，出現(xiàn)皺紋松弛現(xiàn)象。同時(shí)，糖化產(chǎn)物還會(huì)形成黃色斑塊，哪怕用美白產(chǎn)品都很難徹底去除。

張韶涵說(shuō)她戒掉了大部分的糖，之所以是大部分，是因?yàn)楹芏嗵烊皇澄锢镆彩谴嬖谔堑模热缢卟恕Ｋ€列了一個(gè)戒糖準(zhǔn)則，簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)就是不吃所有含有加工糖的食品，比如飲料、甜點(diǎn)還有甜味零食等，少吃糖分多的水果和酸奶，像西瓜荔枝就是糖分多的水果，酸奶就盡量選擇純酸奶或者老酸奶，避開(kāi)其他口味的酸奶。尤其是如果你經(jīng)常長(zhǎng)痘又特別噬甜，真的可以試試減少糖的攝取。

吃“超級(jí)食物”

所謂超級(jí)食物，專(zhuān)業(yè)說(shuō)法是具有抗氧化力、有效營(yíng)養(yǎng)成分豐富、熱量較低的純天然食物。張韶涵主要提到了羽衣甘藍(lán)、亞麻籽、藍(lán)莓、牛油果、諾麗果。

其中諾麗果是海濱木巴戟的果實(shí)，主要生長(zhǎng)在南太平洋群島，在中國(guó)海南也有分布。這種水果具有非常好的美容效果，因此被稱(chēng)為抗衰之果。張韶涵通常會(huì)在早餐的燕麥里加入諾麗果，據(jù)她說(shuō)對(duì)身體具有非常好的抗氧化和增加免疫力的作用！同樣具有抗氧化的水果還有櫻桃、石榴、柚子、檸檬等。

補(bǔ)充維生素C

維C是美白和抗氧化的一把好手，除此之外，它也有抗糖化的功能。因此大家如果沒(méi)有特殊需求的話(huà)，可以選擇多吃水果來(lái)補(bǔ)充維生素C。

乳酸菌調(diào)節(jié)腸胃

張韶涵提到的最后一點(diǎn)是關(guān)于乳酸菌的，也叫益生菌。主要功能就是調(diào)節(jié)腸胃。不少都市久坐一族會(huì)出現(xiàn)便秘現(xiàn)象，然后引起長(zhǎng)痘等一系列問(wèn)題，一些人會(huì)通過(guò)吃瀉藥來(lái)排毒，這個(gè)是特別不好的，不妨試試通過(guò)益生菌來(lái)調(diào)節(jié)腸胃。