法國：要求餐館為顧客提供“狗袋”

“狗袋”，在法國這個詞專指餐館用來打包剩余飯菜的袋子。之所以聽上去不太友好，是因為法國人壓根就看不上“打包”這件事。

在法國人精致的飲食文化里，“喜歡就吃，不喜歡就扔掉”。而美食也要在出爐后最適宜的時間食用，回去微波爐再“叮”一下簡直是一種褻瀆。在老一輩法國人的心目中，打包剩菜是沒有教養(yǎng)的體現(xiàn)。

馬克龍帶領的共和國前進黨成員Bérangère Abba認為，這已經(jīng)成為了法國人心理上的一種障礙，“有些顧客根本不敢向店家要狗袋，因為害怕被拒絕。這必須得到改變。”

最近的一份政府報告警告稱，法國平均每戶要在浪費的食物上花費400歐元，而該國每年會因此浪費200億歐元。

目前，法國政府正計劃推動一項法案，強行要求餐館、咖啡店和小酒館給顧客提供“狗袋”，用以打包剩余食物回家，減少過度的食物浪費。該法案目標是在2025年將食物浪費減半。