員工進入豬場的生物安全措施

早在幾十年前很多豬場就都安裝了淋浴設備，方便豬場員工淋浴消毒。現在，幾乎很少發現沒有安裝淋浴設備的豬場。許多養豬企業管理者都相信進入豬場的員工淋浴后可消除疾病傳播的風險，但事實并非如此。尤其是進入豬場的員工可攜帶豬繁殖與呼吸綜合征（PRRS）病毒。

從2013年開始進行的PRRS暴發調查，在17個案例中有9個被認為員工攜帶病毒是PRRS暴發的主要原因。這意味著每一次員工進入豬場或豬舍，都有很多機會出錯。

當進行疫情調查時，我們評估風險事件，包括員工的進入、攜帶任何可能被PRRS病毒感染的東西。對于進入豬場的員工，包括他們的車輛、攜帶的午餐和其他個人物品，如手機和手表等都存在被病毒表面污染的風險。

為了降低風險，養豬場必須要制定一些防控規則：

1）員工不參觀或工作于其他豬場或從事與家畜有關的工作，如驅趕家畜上卡車或在飼料廠工作；

2）不要與其他在另一個豬場工作的人員接觸；

3）不飼養豬，包括寵物豬。

豬場缺乏嚴格的衛生執行標準和凈化程序也常常是導致疾病發生的原因。為了減少這種風險，養豬企業都設立了基本的淋浴設施。但要注意細節，如用過舊毛巾禁止在淋浴時使用，如果使用舊毛巾必須要經過高溫消毒處理。

最好措施是在員工進入通道前，在外面入口處設置洗手池，并要提供一次性的塑料鞋套，進入豬場時穿上。在通向淋浴間的工作臺入口要設有一個用于存放隔離外部鞋靴的柜子。

要保證每天清洗和消毒入口通道和淋浴器。最好在豬場的入口處開設一個窗口，通過窗口把午餐和其他需要帶到豬場里東西，進場前用紫外線消毒。

在豬舍內禁止使用手機、手表和其他個人物品，或只能在休息室內使用。公司可為員工提供公用手機和手表，只能在豬舍內使用這些物品，不能被帶出舍外。在某個豬場中，公司為員工配備了第二副眼鏡。

如果員工外出或要到另一個豬場或相關的如飼料廠、屠宰廠等，則需要隔離3 d以上方可再進入場區。還要定期從入口處及員工的手和鞋子上收集環境拭子，以便在發生疫情時進行測試。

運輸工具在任何時候進入豬舍內，都存在安全風險。即使不會直接接觸到豬，但也會間接地造成感染風險。員工的休息區和豬舍之間要有清晰的分隔線。

在調查中發現，員工進出豬場的頻率和次數對生物安全也有一定的影響。如員工的人數，午餐時是否離開豬舍，以及有多少員工到豬舍外吸煙等。減少員工外出次數的方法包括：在可能的工作日結束時，統一安排外出做雜物，如收集垃圾等；禁止員工離開豬場吃午飯；加強員工的生物安全意識訓練；采取第三方監督的形式，實時抽查發現違背生物安全規程的漏洞，這些稽查工作可由公司的員工，如生產監督員，獸醫或生物安全專員來完成。

這里列舉出的有益于生物安全實踐的措施不是全面的，生產中還存在很多問題。然而，希望通過總結這些好的做法，將有助于生產者相互學習，從而降低疾病暴發的風險。