夏季養心須“要”

張寶華

中醫學認為，人體的五臟對應自然界的四季：春天養肝，夏天養心，秋天養肺，冬天養腎，四季養脾胃。夏天天氣炎熱，晝長夜短，氣候干燥，在五行中屬火，對應的臟腑為“心”。火氣通于心，火性為陽。所以，夏季的炎熱最易干擾心神，使心情不寧，心跳加快，加重心的負擔，誘發疾病。因此，夏季養生的一大關鍵就是養“心”。夏季養心有許多方法，筆者認為，夏季養心最重要的是要做到以下“四要”。

一要動中求靜：夏季養心最好的方法就是靜養心神，即所謂的清心寡欲，閉目抑耳，正確對待工作、生活中的得失，不貪得，不患失，避免產生煩躁情緒，避免過于興奮的娛樂活動，盡量減少外界對心神的不良刺激。要做到心情安靜，保持平和心態和愉悅心情，這樣有利于降低交感神經的興奮性，減緩新陳代謝，減輕燥熱感。俗話說“心靜自然涼”，就是這個道理。善于靜養心的人，靜則生陰，只有陰陽協調，才能養護心臟。對此我們需要調節好心情，尤其不能大喜大悲。中醫有過喜傷心、過悲傷肺之說。有空就經常閉目養神，可以幫助我們排除心煩雜念；多靜坐，因為靜則神安，每次可在陰涼處或屋內靜坐15 - 30分鐘，也可采取聽音樂、看書、釣魚、打太極拳、瑜伽、氣功等方法來人靜。還應保證夜晚按時睡眠和午間小睡的習慣，充足、良好的睡眠有利于心神的寧靜。

二要快中求慢：盛夏酷暑，天氣炎熱，血液循環加速，新陳代謝加快，心臟容易負擔過重，所以夏天養心最適宜學會“慢”生活。尤其是老年人不要爭強好勝、性急口快，而是要心平氣和，言行舉止都要慢一拍，這樣做對養心護心大有裨益。慢不是指工作上的懶惰，生活上的拖沓，而是提倡人們要把生活的節奏放慢，工作生活有張有弛，有勞有逸，不要太緊張、太著急，更不要遇到事情就心急如焚。做什么事情都要有計劃、有步驟地徐徐緩緩地進行，不能急躁，切勿累心，更不要與人競爭、攀比。因為只有心先慢下來，呼吸頻率才能降低，心臟才能得到休息，才能達到減少陰精和陽氣損耗的目的，有利于夏季養心。

三要熱中求涼：夏天溫度高易導致血流加速、心跳加快，加重心臟負擔，所以夏天養生還要躲避高溫，要熱中求涼，低溫養心。中醫認為，汗為心之液，血汗同源，出汗太多會傷“心陰”，耗“心陽”。夏天出汗過多，不僅易導致心腦缺血，還易引起血液濃縮及血液黏稠度增高而加重心臟負擔，所以夏天養心要盡量減少活動強度，避免高溫環境，尋求陰涼之處。但因夏天又屬陽，陽氣主泄，所以該出汗時也不能“閉汗”，開空調的時間不能過長，溫度也不能過低。平時要多飲白開水，出汗過多時可喝一點淡鹽水緩解。夏天要盡量避免劇烈、競爭性的運動，要適當選擇一些安靜的、緩慢的運動，如散步、慢跑、瑜伽、太極拳、游泳等。如果條件許可，還可以參加外出旅游、消夏避暑等使人心情愉悅的活動。

四要飲食清淡：夏天飲食要盡量少吃或不吃肥厚、油膩、辛辣、煎炸等食物，要多吃一些低鹽、低脂、低糖、低膽固醇和低刺激的清淡涼爽、養心安神之品。如茯苓、蓮子、百合、小棗等。同時，還要多吃一些養陰生津之品，如藕粉、銀耳、西瓜、鴨肉、梨、蘋果等。此外，夏天不妨吃點“苦”。因為苦人心，可養陰、清熱、除煩，如苦瓜、苦菜、萵苣、蓮子心等。中老年人飲食更宜清淡，不宜多吃肥膩、油煎、過咸的食物。適宜吃一些水分較多的涼性瓜果或蔬菜，如黃瓜、冬瓜、絲瓜以及海帶綠豆湯、菊花茶等，有清熱解暑、養陰除煩的作用，但注意千萬不要過量，以免增加體內濕氣。辣椒吃多了容易上火、傷陰耗氣，無異于火上澆油，夏天最好少吃。