趙陽
卡薩帝作為海爾旗下的高端國際品牌,以優雅的藝術外觀、高品質、尖端技術而馳名,備受國內消費者喜愛。此次評測的產品為卡薩帝全新風動能系列油煙機產品CXW-219-CK17BGU。該機采用跨界式設計,優雅的工業設計與前衛的設計理念相結合。擁有大吸力特征的同時做到了極致靜音的效果,簡潔實用的操控體驗,美觀的隱藏式油杯設計,獨特的手勢控制功能,讓這款煙機擁有了別具一格的魅力。
八大功能帶來油煙機全新體驗
面對油煙機市場同質化的市場現象,卡薩帝風動能油煙機推出八大前衛功能設計,帶來油煙機舒適新體驗。
1:云翼擾流增壓系統:特有的云翼擾流板,配合20m3/min大吸力,在油煙剛生成的瞬間,快速吸除油煙。
2:變頻增壓系統:時下居民住房環境多以高層建筑為主,這就不得不面對高風壓的問題,尤其在大風環境和用餐時段,油煙排風不暢、油煙倒灌的情況時有發生。針對于此,卡薩帝風動能油煙機為用戶設計了變頻增壓系統,它能夠時刻感知公共煙道的壓力,自動調整風量,穩定對抗復雜的煙道風壓變化,達到油煙吸得快、排的凈的目的。
3:紅外手勢控制功能:烹飪過程中,每一步食材的處理帶來的油煙狀態都不同,頻繁操控煙機會給烹飪帶來不愉快的體驗感。風動能煙機創新地搭載了紅外手勢控制功能,感知人體的紅外線,使用時無需接觸,通過手掌在感應器邊輕輕滑動,即可輕松調節風速大小,幫助用戶提供更好的烹飪輔助。
4:聯動功能:聯動功能開啟,長按5s,同時開啟匹配的灶具產品,正確聯機后,打開灶具的同時,煙機同時啟動,關閉灶具后,煙機會緩緩降下關閉。
5:調速功能:滑觸條無極調速,可點觸也可滑觸,風速隨心調速。
6:wifi功能:U+遠程操控,它具備的一鍵清新功能,即使遠在千里之外,也能操控油煙機快速潔凈廚房空氣環境,避免廚房長期不使用而產生異味等污染。

7:隱藏式油杯體現人性化設計:一般油煙機油杯往往都是作為“掛件”設計,在外觀上難以與油煙機融為一體,卡薩帝風動能油煙機的隱藏式油杯完全隱沒在煙機中,與整機完美的融合。
8:開關吸油煙機延時功能:點選油煙機中的延時鍵后,自動延時3分鐘,3分鐘后風機自動停轉并閉合煙腔。適合每頓飯烹飪完畢后的掃尾工作,將室內異味、煙氣徹底清除。
外觀設計:工學與美學并存
近吸式油煙機普遍存在的問題是“臃腫”,為了強化吸油煙效果,增大攏煙范圍無可避免的增加了其體積。如何做到減小體積而不減其排煙效果,今天評測的卡薩帝風動能油煙機采用了前衛的設計理念,讓精致與效率并存。
煙機靜置時如小家碧玉一般亭亭玉立,當油煙機啟動時,煙機的擾流板自動前伸增大攏煙面積。該款煙機采用云翼擾流技術,借鑒跑車原理,高速時車尾翼張開既能保證瞬間加速,又能保證車行駛平穩。在油煙剛生成的瞬間,把油煙直接吸走,實現吸得快,更利于煙機排煙作業。
外觀設計方面,卡薩帝風動能油煙機盡顯尊貴典范,采用經典T型結構,又同時具備側吸式油煙機美觀的外表,既滿足用戶的嵌入式需求,又可以達到美觀與烹飪時不會碰頭的效果。
由于其一體化的設計風格,平整的煙機面板,后期也大大減輕了用戶對于煙機外部清潔的難度。
卡薩帝風動能油煙機采用了智控油路系統,能為用戶提供更好的排煙效果,當煙機開啟后自動露出集煙腔體,根據中式家庭一灶兩爐的普遍情況,該機的分段式油網也分為左右兩部分,烹飪時更有針對性的對油煙進行吸除。
整機做工精良而不失細節,我們可以看到無論在煙機的接縫、邊角都經過了圓角化設計,輕撫煙機機身邊緣,絕不會有毛刺、鋒利邊緣的觸感。
控制面板簡約而不簡單,卡薩帝風動能油煙機采用了觸摸式操控設計,使用壽命更長且敏感度更高。由左至右分別為照明鍵、聯動鍵、滑觸條、延時鍵、電源鍵。
滑觸條可以實現無極調速的功能,烹飪時手指輕劃或單點觸碰劃觸條的任意位置,都可以實現風速的隨意調節(照明燈不受電源鍵控制,其余功能均受電源鍵控制)。
拆卸清潔也非常簡單,隱藏式油杯采用了磁吸式接合,打開擋板推出油杯即可。而分段式油網只需要擰開兩端固定的幾個螺絲即可,分段式小尺寸油網可放入水槽、洗碗機清洗,方便省心。
性能實測 無懼壓力油煙凈除
究竟這款煙機性能如何,還需要真實的試驗來證明。這款煙機標稱為20m3大吸力,那么實際是否能達到這個數值?
我們采用炸辣椒的方式產生大量煙氣與異味,測試其綜合性能。
在炸制辣椒的過程中,可以明顯觀測到,其油煙產生后沒有發散現象,云翼擾流技術的應用,使煙氣剛剛形成就被快速聚攏吸除。
在異味方面,炸制辣椒過程中沒有明顯嗆和辣的嗅覺產生,在煙機范圍內僅能聞到炸辣椒的焦香和熱油味道。而在煙機的烹飪范圍兩步遠的位置則絲毫沒有味道產生。
吸力測試:
煙機集煙腔吸入部分實測,該產品的局部吸入風速達到3.42m/s,在吸排過程中煙氣能夠很快被煙機吸走。
卡薩帝風動能油煙機出風口風速平均達到了15m/s左右,測試得知其出風口直徑為180mm,根據風量=風速(m/s ) *60(時間 /min ) *0.025(風管的橫截面積)測算,卡薩帝風動能油煙機的實測排風量能夠輕松達到22m3/min,超過其標稱20m3/min。
而比較驚人的是,卡薩帝風動能油煙機擁有的變頻直驅增壓系統,能夠實時智能感知公共煙道的風壓變化,電機最大風壓可達700Pa。測試過程中我們使用遮擋物對出風口進行阻擋,可以明顯察覺,油煙機的出風速度會根據遮擋強度自動對風壓進行增減,其出風速度經測試最高達到20.27m/s,用淺顯的比喻來說明,20米風速相當于8級大風,相信無論是高層建筑、老舊樓房,這款煙機都能夠輕松應對。
噪音測試:
首先對環境音進行測試,當前環境噪音為44.5 dB(A),開啟煙機低檔的情況噪音值為56.7 dB(A),中檔為63.1 dB(A),最高檔為70.7 dB(A),最高檔噪音相當于正常人聲的分貝值。
PM2.5測試
炸制辣椒會產生大量的PM2.5產生,炸制前環境PM2.5為55μg/m3,而烹制完成后經測試,室內環境的PM2.5濃度為63μg/m3,說明炸制辣椒并沒有對室內PM2.5產生太大影響,當前廚房環境依舊為優良狀態。
耗電測試:
卡薩帝風動能油煙機的整機額定輸入功率為223W。實測過程中測試得知,待機情況下為1.19W,低檔情況下耗電為31.96W,中檔為74.94W,功率滿載的最大風力情況下為205.29W,實際使用情況低于額定功率。
評測總結:
卡薩帝全新風動能系列CXW-219-CK17BGU1油煙機外觀典雅,功能簡潔實用,隱藏式油杯、超大進風口的設計讓這款煙機產品充滿個性化特征。手勢控制功能讓你在烹飪過程中更得心應手。實測22m3/min大吸力,加上特有的變頻直驅增壓系統,讓其可以不懼任何環境對于排煙方面的挑戰。