江蘇潤澳花園大酒店

江東福地，美麗金壇。江蘇潤澳花園大酒店位于湖光旖旎的錢資湖畔，集會議、商務、休閑、度假為一體。酒店毗鄰千年道教名山——茅山，距南京祿口國際機場50分鐘車程，至常州高鐵站35分鐘車程，位于省道S240、S241交匯處。

酒店擁有包括行政豪華套房、湖景雙人房、豪華雙人房、湖景單人房等128間客房，透過房內落地窗可以看到錢資湖晨霧初霽，落日熔金的迷人景色。并擁有5000平米的獨立式陽光生態花園餐廳、大型多功能宴會大廳、規格齊全的會議室、風格各異的中西餐廳等完善的配套設施，超大的室內游泳池、健身房、籃球場等娛樂設施一應俱全，是會議、商務接待、貴賓宴請的理想場所。

江蘇潤澳花園大酒店，以至尊卓越為永恒的追求目標，滿懷熱情真誠歡迎天下朋友的光臨。

新派手抓肉

主料：五花肉、烘焙餅、蔥絲、黃瓜絲

醬汁料：冰糖、茅山封缸酒、燒汁、蜂蜜、老抽等

特點：肉質肥而不膩，外酥里嫩，老少皆宜。

潤澳佛跳墻

主料：小鮑魚、海參片、魚肚、魚唇片、白靈菇、瑤柱

輔料：老母雞、老鴨、雞爪、雞油等

特點：多種原料煨于一起，既有共同葷味，又保持各自的特色。吃起來鮮嫩柔潤，濃郁葷香，又葷而不膩。

01紅湯小鰣魚

主料：鰣魚

輔料：蔥姜絲、秘制調料

特點：魚肉細嫩，口味鮮香，營養價值極高。

02芥味蝦球

主料：大明蝦

輔料：芥末醬、沙拉醬、煉乳、濃縮橙汁

特點：有芥末的清香、沙拉醬的醇香，新鮮又美味。

03特色雪花牛肉

主料：精選澳洲牛肉

輔料：青紅椒、黃豆

特點：營養豐富，口感柔潤、鮮嫩。