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工業4.0背景下制造業的大數據運用及轉型升級研究

2018-09-10 18:11:42江帆
企業科技與發展 2018年7期
關鍵詞:智能生產產品

江帆

【摘 要】佛山作為中國重要的制造基地之一,曾經創下了“佛山制造”的輝煌歷史。近年來,傳統制造業面臨互聯網和電商的嚴重沖擊,消費者的消費傾向不斷變化,使得佛山制造業的轉型升級迫在眉睫。實現制造業的成功轉型,互聯網和大數據是必不可少的重要手段,工業4.0將成為傳統制造企業打造智能工廠的標桿。工業4.0背景下的市場出現了新的態勢,佛山市一些制造企業通過對大數據的運用,從而得出相應數據,輔助決策,指導生產,企業經營模式實現了從“扁平式”到“垂直式”的轉變。智能制造是工業4.0發展的必然趨勢,價值創新是大數據時代企業的最佳出路,精準營銷則是個性化定制帶來的必然產物。

【關鍵詞】工業4.0;大數據;精準營銷;智能制造

【中圖分類號】F424 【文獻標識碼】A 【文章編號】1674-0688(2018)07-0018-04

1 佛山工業4.0的萌芽和發展

1.1 工業4.0的內涵及特征

“工業4.0”起源于幾年前的德國漢諾威工業博覽會(Hannover Messe),它被定義為“制造業電子計算機化”,包括更高層次的互聯性、更智能的設備和機器與設備之間的通信。2015年,在中德雙方簽署《中德合作行動綱要》中,明確提出工業生產的數字化,即“互聯網+制造”就是“工業4.0”,它將推動中國制造向中國創造轉型,是整個中國時代性的革命。工業4.0具有以下幾個特點。

(1)數據。企業的生產、營銷將進一步信息化和數據化,利用包括管理、運營、產品、設備、研發、銷售等多個領域的數據,把供應商和設備、生產線和工廠、產品和客戶緊密地聯系在一起。

(2)集成。工業4.0將嵌入式中端系統、通信設施、無處不在的傳感器、智能控制系統通過CPS形成一個智能網絡。因此,人與人、機器與機器、人與機器及服務與服務之間,通過這個智能網絡形成互聯,從而實現縱向、橫向和端到端的高度集成。

(3)創新。制造業創新發展的過程便是工業4.0的實施過程,產品、業態、制造技術、模式、組織等方面的創新,將會層出不窮,從技術創新到產品創新,到模式創新,再到液態創新,最后到組織創新。

1.2 工業4.0背景下市場新態勢

(1)消費者時代來臨。在信息泛濫的大數據時代,消費者在經濟競爭中拿到了話語權。通過智能化、大數據、云計算、網絡化的生產、信息、物流等技術的高度集成發展,消費者將直接面對生產企業,直接參與到產品設計、開發、生產、銷售等一系列環節當中。在大數據環境下的市場經濟競爭中,消費者能完全掌握商業行為的主動權。滿足消費者需求,為消費者提供更好的服務及更適合的產品,依然是互聯網思維的核心。

(2)個性定制替代標準生產。曾經,“三流企業做產品,二流企業做技術,一流企業做標準”被許多學者和企業家奉為名言,這一說法在工業4.0時代將被徹底拋棄。“以后不會有標準,所有的產品,都是根據每個人的需求定制出來的”。國際機器人及智能裝備產業聯盟執行主席、亞洲制造業協會首席執行官羅軍說,移動信息技術與工業化的融合使得產品的生產出現了質的改變,個性化、個人定制將會成為制造行業未來發展的重要方向。近幾年,佛山的部分企業已經在應用移動互聯網技術上獲得了一定成就,并且得到市場的認可。制造企業中用于生產的設備可以實現海量數據的收集與處理,所生產出來的產品不僅僅可以滿足市場發展,更加可以符合消費者的個性化消費需求。

(3)智能制造成必然趨勢。在2016年9月的第二屆珠江西岸先進裝備制造業投資貿易洽談會上,一條30秒就能造出電飯煲的智能生產線“火”了。這是由佛山市14家順德企業的110套設備組成的,那么多機器人企業“同撈同煲”合作尚屬首次,可以說是一次邁向工業4.0的標志性事件。工業4.0的其中一個核心就是在數字化平臺上,實現不同的生產階段無縫銜接,通過建立信息物理融合系統,將制造業向智能化轉型。這條生產線顯示出佛山智造的魔力。可見,順德乃至整個佛山市都在大力發展智能制造,智能制造必將成為未來制造業改革的趨勢。

1.3 工業4.0背景下制造業的機遇與挑戰

工業4.0雖帶來了各種好處,但結構性的改變會形成新的格局。波士頓咨詢公司合伙人Michael認為:“雖然完全落實工業4.0技術需要20年的時間,但未來5~10年內技術的大幅進步會使得輸家和贏家間的差距不斷拉大。”以制造業為例,目前中國的制造業已經步履蹣跚,然而智能化生產能使制造成本再下降40%,使很多傳統企業失去成本優勢。而生產設備和生產流程的智能化,又使得柔性生產和大規模定制成為可能,這樣的模式使企業在激烈的競爭中更是雪上加霜。

因此,大批企業在工業4.0的浪潮中覺醒,決心抓緊機遇,迎接挑戰,紛紛以“互聯網+智能制造”為主攻方向,不斷推動信息化和工業化深度融合發展,推動產業轉型升級。

2 工業4.0背景下大數據運用及企業經營模式轉變

2.1 佛山制造企業對大數據的運用

由前文分析可知,目前佛山制造業轉型的主要任務就是“如何在控制生產成本的同時,還能提高生產力與效率”,這便需要依靠工業4.0背景下的大數據信息系統。這一系統的根本即為充分運用信息物理系統來完成生產設備、控制層數據及企業信息體系的結合,使得生產過程中的大數據可以上傳到云計算數據庫中進行挖掘分析,從而得出相應數據結果,輔助決策,指導生產。

2.1.1 基于大數據的生產與經營:以“友野”為例

自2015年起,“友野”開始利用阿里巴巴(淘寶)平臺銷售他們的產品,包括當時還在生產的服裝、禮物、美妝等環保包裝袋。于是,他們每周會收到阿里集團在后臺提供給商家的各類數據,企業負責人對數據分析后,對企業作出了戰略性調整。

數據顯示近年來食品包裝袋的需求量暴增,甚至已超過了過去多年一直需求最大的服裝包裝袋;而在食品包裝袋中,又以蛋糕包裝袋(33.80%)的搜索量最多,遠遠超出其他類型的包裝袋。“友野”團隊對此大感驚訝,并進行了深入的市場調查后發現,隨著近年烘焙業的迅猛發展,烘焙類包裝需求也暴增。企業負責人果斷作出決定,投產蛋糕冰袋。數據顯示對蛋糕包裝袋有潛在需求的目標群體主要集中在北上廣深等一線大城市及江浙片區,這使“友野”開拓全國市場的信心大增。過去,企業一直以“珠三角”地區作為主要目標市場,由于對省外市場不了解,所以不敢貿然開拓;現在通過大數據了解到,烘焙產業就是從“北上廣深”等大城市首先興起,城市中有大量潛在客戶,這使得“友野”團隊馬上調整廣告投放區域及參展決策,大量增加江浙及北京的廣告投放,2017年起更是開始參加青島、大連等北方城市的烘焙展。

該企業負責人文先生表示,過去企業要做一次市場調研,需要花費大量成本和資源,對于他們這種微小型企業來說非常困難;而現在的大數據信息系統給企業帶來了翻天覆地的變化,除了時刻精準收集市場信息外,它使得訂單處理方式有了質的變化,原料采購更加科學,產品設計制造也更加優化。

2.1.2 佛山企業對大數據運用的初步成果

近年來,佛山市政府不斷加大培育力度,使本土呈現工業互聯網新業態,倡導大批企業運用電商平臺進行銷售模式優化,降低制造成本;在政府的大力支持下,“林氏木業”“小冰火人”等一批工業電子商務領軍企業紛紛涌現,同時,順德美的集團、聯塑集團等35家制造業骨干企業建立了自己的工業互聯網和大數據中心。

2.2 工業4.0背景下企業經營模式的轉變

2.2.1 從“扁平式”到“垂直式”

傳統制造企業要做大做強,一般會開發多條產品線,生產多種產品品類,爭取最大限度占領市場,滿足各類消費者的不同需求。多年來,大部分企業習慣于這種“扁平化”的生產模式,諸如海爾、美的等知名品牌紛紛采用。然而,該模式要求企業實力雄厚,人力財力等資源豐富,營銷能力強,否則難以駕馭;因此很多中小型企業一邊開發新產品線一邊應對激烈競爭,苦不堪言。

隨著大數據時代的來臨,企業能通過信息集成系統,更精準地分析客戶需求,把生產集中于符合客戶個性化需求的某個品類上,從而實現從“扁平化”到“垂直化”生產模式轉變。

2.2.2 “垂直式”生產的優勢:以“友野”為例

過去的“扁平式”生產是把產品線越做越寬,生產多種品類;而現在的“垂直式”則是把產品線越做越窄,在某一類產品中做精做深。這種建立在大數據系統基礎上的“垂直式”生產,給企業帶來了巨大優勢,主要體現如下。

(1)原料采購更科學。“友野”負責人表示,過去不能及時得到客戶的需求信息,在預備原材料時必須“大包圍”,各種物料都須備一些;而由于開發的產品品類太多,因此原材料的花費就很大,造成擠壓、浪費現象嚴重。大數據下的“垂直式”生產則更加科學、合理,從數據分析中推測用戶需求趨勢,對原料采購的供求信息進行更大范圍的歸并、匹配,也可對原材料的品質進行監控,大大減少了浪費,提高了采購效率和質量。

(2)訂單處理更準確。大數據系統可以快速精準地預測市場趨勢和客戶需求,并對客戶進行細分,為其提供量身定制的合適服務。“友野”通過大數據技術,在客戶下單前進行訂單處理;根據數據分析結果,獲得潛在訂單數量,企業可直接進行產品設計和制造及制造的后續環節。而傳統企業通過市場調研與分析,不但調研困難,成本高,得到客戶的信息量也少,只能粗略地進行產品生產;或者在消費者下單后才開始生產,顯著拉長了產品的生產、銷售周期。

(3)產品設計更優質。垂直生產可讓企業集中資源在某個產品品類上,將其做精做專,最后實現個性化定制。“友野”選擇生產食品包裝袋中的蛋糕保溫袋,開發出各種不同顏色和尺寸的蛋糕保溫袋,設計師還能根據各個客戶的喜好和要求,進行印花、特制顏色、特殊布料等的設計,滿足廣大烘焙愛好者及私房蛋糕店的個性化需求。

3 佛山制造業的轉型升級對策

3.1 從機械生產到智能制造

前文提到,智能制造是工業4.0發展的必然趨勢。“美的”作為佛山家電行業的龍頭企業,從2011年起便提出戰略轉型,投資50億元建設智能工廠。經過4年的嘗試和大力推進,位于廣州南沙首個智能工廠終于落成。該工廠建立了設備自動化、生產透明化、物流智能化、管理移動化、決策數據化的智能工廠體系,推行人工智能技術,機器人和數字化制造技術相結合,全面實現了內部、內外虛實互聯。

工業4.0及大數據時代的來臨,信息和技術的高度革新必然要求制造企業與時俱進,既需要數量更要求質量。過去有的企業一味追求高效率和低成本,實現統一化的機械生產便覺得了不起,而為了降低成本更無視產品質量;如今成本優勢已經失去,如果企業不改變思路,盡快實現產品質量的飛躍,恐怕很快便會被市場淘汰。

3.2 從產品制造到價值創造

智能制造讓企業有了好產品,但隨著工業4.0背景下消費時代的來臨,市場上好產品太多,市場信息太透明,消費者通過大數據系統便能輕易地篩選產品,因此,如何吸引消費者購買你的好產品成為企業轉型升級的關鍵。過去,很多企業具有成本優勢,往往通過低價吸引消費者;如今隨著原材料等生產成本的飆升,成本優勢盡失,唯有提升產品內涵和價值,切實滿足消費者日益增長的個性化需求才是正道。

聯塑集團的傳統主營領域是管道產品,隨著時代的發展,它迅速實現戰略轉型,從單一的管道產品生產企業發展壯大成為產品齊全、服務完善的國內大型建材家居產業集團。由于裝飾板材、五金建材、衛生材料等這類產品并非消費者熟悉的日用消費品,很難迅速把品牌打入消費市場。于是,企業負責人聰明地把建筑材料與家居裝飾捆綁在一起,推出“泛家居”概念,配合“一站式家居建材服務”體驗店,通過體驗的方式讓產品和品牌深入消費群體,讓消費者直觀地感受產品的品質和完善的服務。

3.3 從模糊定位到精準營銷

個性定制生產是工業4.0的產物,隨之而來的是企業營銷方式的轉變。精準營銷就是時下的一種新興營銷方式,它是指在精準定位的基礎上,全面運用不同形式的媒體,開展精準營銷,不僅大大節約了市場營銷的投入成本,同時還獲得了理想的營銷效果。精準營銷通過可量化的精確市場定位技術突破傳統定位只能定性的局限,借助現代高效物流使企業擺脫繁雜的中間渠道環節及對傳統營銷組織機構的依賴,實現個性關懷,極大降低營銷成本。

以“小熊電器”為例。在成立之初,“小熊電器”僅擁有3 000多m2的自建廠房,員工不到200人,生產線6條,是一家規模非常小的制造企業。在“小熊電器”成立的2006年前后,電子商務的發展速度迅猛。企業管理層提出,“小熊電器”富有趣味的創意造型、實惠的價格及便于運輸的產品特點十分適合在電子商務平臺上發展;而企業資金又不雄厚,電商平臺正好是一條符合品牌定位又符合企業現狀的銷售渠道,不妨把線上渠道作為主要的銷售渠道。這在當時來說簡直不可思議。結果憑借它個性化的創意設計,低廉的價錢,“小熊電器”在淘寶上的銷量節節上升,幾年時間已成為淘寶上的明星品牌。

通過幾年的實踐和數據分析,“小熊電器”更加堅定了它“垂直化”的生產模式,集中研發生產個性化的小眾家電,將其定位精確為“低價個性小家電”,目標客戶也進一步細分為“一線城市的白領,時尚型家庭主婦”,并把銷售渠道收窄,100%產品都在線上銷售,成為佛山首家采用單一線上銷售渠道的制造型企業。在異常激烈的家電行業市場競爭中,獨特的產品、豐富的功能可能會讓品牌獲得一時的關注度,但是在競爭的洪流中最終會被更多獨特、更加強勢的品牌所擊敗。“小熊電器”是近幾年市場上高度關注小眾產品的創意家電企業,在激烈的市場競爭下,“小熊電器”飄搖地找到了自己的獨特定位及精準營銷策略,最終在市場上扎根。

綜上所述,智能制造是工業4.0發展的必然趨勢,價值創新是大數據時代企業的最佳出路,精準營銷則是個性化定制帶來的必然產物。上述三者都是佛山制造業在工業4.0背景下實現轉型升級的良策。三者的關系相輔相成,層層遞進。

4 政策建議

佛山的經濟持續發展,一直是因為政府與企業層面的良性互動,這在全中國范圍內是獨樹一幟,佛山從來沒有因為任何環境的變化,而割裂了政府與經濟界的相互支持,簡單而言,“敢為天下先”的基因共同生存于佛山整個社會系統。現在,傳統制造成本高企、外部競爭激烈化趨勢明顯等,使得面前的道路是狹窄而寬廣的,狹窄的是因為我們只能變化,寬廣是我們仍然具備充足的先發優勢。

工業4.0背景下的大數據運用,最核心就是“數據”二字。佛山在“數據”二字上往前走,存在明顯的優劣。優勢如下:①各主要品牌產品市場占有率較高,市場數據采集相對容易;②制造行業相對集中,生產數據采集及運用十分便利。劣勢如下:①各企業、協會間的數據采集運用共享意識參差不齊;②基于“數據”應用的相關鏈條從業人員不足。因此,佛山政府應大力推動“大數據運用實現工業4.0”的產業化革新,包括以下幾個具體建議。

(1)建立基于佛山主要制造業的大數據中心,對接主要行業的世界性數據,形成從生產的數據、市場消費的數據等核心數據庫,占領佛山主要制造行業的世界數據高地;誰掌握“大數據”,誰就是這個市場的王者。目前在國內走在前面的,是貴陽大數據交易所,從目前數據運用情況看,各地方及各大航母型企業仍處于數據收集的階段,佛山未盡然落后,但5年內即將會形成數據領先與落后差距明顯的局面。

(2)全境范圍內推廣數據運用理念,集合各個企業的意愿與數據分析能力。

(3)創立與數據采集、分析相關的創業基地,在政策允許范圍內盡最大的可能吸引相關人員。

以工業化與移動信息化深度融合為主要特點的工業4.0時代到來已毋庸置疑,中國各大城市正掀起對工業4.0的高度重視。“機會總是留給有準備的人,如果我們還遵循傳統的思維去開展工業生產和產業轉型,未來的經濟格局中不要說保持優勢,很可能不會有我們的位置”。即將出版的《工業4.0,你準備好了嗎》一書的作者魏滿意認為,研究工業4.0對佛山這樣的制造業基地來說很有迫切性。無論是企業還是政府部門,都是時候思考如何順應這一形勢,找準自身定位,做好準備。

參 考 文 獻

[1]阿里巴巴數據技術及產品部.大數據之路:阿里巴巴大數據實踐[M].北京:電子工業出版社,2017.

[2]夏妍娜,趙勝.工業4.0正在發生的未來[M].北京:機械工業出版社,2015.

[3]維克托·邁爾-舍恩伯格,肯尼斯·庫克耶.大數據時代:生活、工作與思維的大變革[M].杭州:浙江人民出版社,2013.

[責任編輯:鄧進利]

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