長(zhǎng)白山刺果甘草與甘草化學(xué)成分的比較分析

鐘佳潭

摘 要：長(zhǎng)白山刺果中的甘草成分分析，是現(xiàn)代植物資源開發(fā)主要分支，其主要成分——甘草，為現(xiàn)代藥物研究、化工資源生產(chǎn)提供了充足的資源開發(fā)的供應(yīng)保障。基于此，通過對(duì)長(zhǎng)白山刺果根莖部分的成分提取，分析長(zhǎng)白山刺中酸性物質(zhì)中，十六酸是其中主要的酸性成分；同時(shí)，也發(fā)現(xiàn)其中包含其他種類的酸性物質(zhì)，通過這一實(shí)驗(yàn)研究，為現(xiàn)代化學(xué)產(chǎn)業(yè)中的物質(zhì)資源深度開發(fā)提供了新的參考理論。

關(guān)鍵詞：長(zhǎng)白山刺果；甘草化學(xué)；比較分析

長(zhǎng)白山刺果甘草，是甘草屬植物，它主要長(zhǎng)于東北地區(qū)，是一種以果實(shí)為主的藥用植物，在現(xiàn)代中醫(yī)學(xué)科研究中發(fā)揮著重要作用。我們對(duì)長(zhǎng)白山刺果中甘草成分的分析，將結(jié)合化學(xué)成分研究的相關(guān)理論，對(duì)現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的藥物提取提供資源研究借鑒。

一、實(shí)驗(yàn)?zāi)康?/p>

以長(zhǎng)白山刺果這種常見植物為研究主體，對(duì)其中含有甘草成分與化學(xué)甘草成分的含量進(jìn)行分析，達(dá)到化工生產(chǎn)資源綜合利用，提高產(chǎn)業(yè)資源生產(chǎn)應(yīng)用效率的目的。

二、實(shí)驗(yàn)器材

本次實(shí)驗(yàn)中應(yīng)用到的實(shí)驗(yàn)器材主要包括：顯微熔點(diǎn)檢測(cè)儀器、UV光譜測(cè)定分度儀（紫光測(cè)定）、質(zhì)譜測(cè)定核磁共振譜儀器[1]。

三、實(shí)驗(yàn)方法與步驟

1.實(shí)驗(yàn)方法

本次實(shí)驗(yàn)過程中，主要采取提取與分析處理的方式，對(duì)長(zhǎng)白山刺果中根莖部分進(jìn)行提取，然后運(yùn)用光譜鑒定分析的方式，對(duì)長(zhǎng)白山刺果根莖中的甘草成分進(jìn)行分析和鑒定。

2.實(shí)驗(yàn)步驟

結(jié)合本次實(shí)驗(yàn)的需要，將本次實(shí)驗(yàn)的步驟歸納如下：

（1）從我國東北長(zhǎng)白山的山區(qū)采集刺果植物，并將其集中收集在實(shí)驗(yàn)儲(chǔ)蓄盒子中，應(yīng)用蒸餾水將刺果植物進(jìn)行初步清理，瀝干植物表層水分后備用。

（2）將長(zhǎng)白山刺果部分的根莖各取出長(zhǎng)度為5cm的小段，備用。

（3）將刺果的根、莖小段實(shí)驗(yàn)品放入濃度為80%的乙醇溶液中，回流清洗兩次，時(shí)間控制在60分鐘～120分鐘即可，將乙醇溶液提取后的實(shí)驗(yàn)品與溶液合并，對(duì)其進(jìn)行壓縮處理，得到乙醇浸膏，并按照2∶1的比例，將其與硅藻土進(jìn)行攪拌，最后放置到60℃～65℃的環(huán)境中烘干，得到刺果處理后的顆粒型實(shí)驗(yàn)品。

（4）將顆粒放入實(shí)驗(yàn)杯子中，按照先后順序?qū)⑹兔选⒍燃淄椤⒁宜嵋覂A倒到實(shí)驗(yàn)杯子中，將三次提取的實(shí)驗(yàn)成分標(biāo)注對(duì)應(yīng)的實(shí)驗(yàn)名稱，最后將三種提取物分別運(yùn)用柱狀分層法，進(jìn)行硅膠分層，運(yùn)用顯微鏡對(duì)其進(jìn)行觀察，并運(yùn)用色譜檢驗(yàn)儀器，磁共振檢驗(yàn)儀器對(duì)溶液進(jìn)行檢驗(yàn)。

四、實(shí)驗(yàn)結(jié)果分析

結(jié)合以上實(shí)驗(yàn)提取步驟，我們將本次實(shí)驗(yàn)分析的結(jié)果歸納如下：

本次實(shí)驗(yàn)后共計(jì)得到三種實(shí)驗(yàn)化合物，如表1[2]。

（1）第一種是白色顆粒，其常溫狀態(tài)的溫度保持在60℃-65℃之間，內(nèi)部以寬帶OH為主，物質(zhì)呈現(xiàn)出彎曲振動(dòng)，此時(shí)測(cè)定混合物的溫度不發(fā)生變化。其檢測(cè)到的化學(xué)成分主要包括：60[（CH2）10COOH]、[CH3（CH2）5-]、43[CH3（CH2）45+]、57[CH3（CH2）2+]。

（2）第二種是白色針狀晶體，其常溫狀態(tài)的溫度保持在240℃～250℃之間，其內(nèi)部成分的離子變化變化為陰性，且具有明顯的黃銅特征。其中主要包含成分包括：243（M-CH3）、117（B-CH3）、224（M-CH3-CO），其光譜分析的結(jié)果與刺果甘草分析文獻(xiàn)中的數(shù)據(jù)記錄相似。

（3）第三種是黃色針葉式晶體，其常溫狀態(tài)的溫度保持在190℃～200℃之間，其內(nèi)部成分的離子變化變化為陰性，其內(nèi)部成分主要包括：3300（OH）、1620（M-CO）、119（BH），該物體在光譜下的分析結(jié)果，也與刺果甘草分析文獻(xiàn)中的數(shù)據(jù)記錄相似。

綜上所述，長(zhǎng)白山刺果甘草與甘草化學(xué)成分過程中，第一次分析的酸性與化學(xué)甘草酸的成分狀態(tài)、物理特性相似；后兩次分析的結(jié)構(gòu)與自然植物中的甘草酸成分相似，由此，可以初步判定長(zhǎng)白山刺果甘草與化學(xué)甘草中的成分存在著相似之處。

綜上所述，長(zhǎng)白山刺果甘草與甘草化學(xué)成分的比較分析，是區(qū)域資源綜合利用的體現(xiàn)，對(duì)社會(huì)資源開發(fā)具有指導(dǎo)價(jià)值。在此基礎(chǔ)上，我們對(duì)長(zhǎng)白山刺果的研究發(fā)現(xiàn)，刺果經(jīng)過乙醇提取乙酸中，十六酸是本次分析過程中，最初得到的酸性物質(zhì)，而甘草根莖中，也提出如第二種和第三種晶體酸性物質(zhì)，其成分與甘草的酸相似，但仍需進(jìn)一步進(jìn)行對(duì)其酸性成分分析。因此，關(guān)于長(zhǎng)白山刺果甘草與甘草化學(xué)成分的比較，將為現(xiàn)代化工產(chǎn)品以及醫(yī)藥開發(fā)提供更廣闊的視野。

參考文獻(xiàn)：

[1]劉效栓，肖正國，羅燕燕，等.基于指紋圖譜與一測(cè)多評(píng)技術(shù)分析化學(xué)轉(zhuǎn)化法富集甘草藥渣總黃酮的研究[J].中國中醫(yī)藥信息雜志，2018，25（1）：69-73.

[2]韓靜，邵瑞，王躍飛，等.甘草化學(xué)成分植物雌激素活性研究進(jìn)展[J].天津中醫(yī)藥，2017，34（3）：212-216.

編輯 李燁艷