周 韜
(黎明職業大學,福建 泉州 362000)
我國各級教育行政部門和各高等學校歷來高度重視課程建設工作,高校精品課程建設取得了一定的成績。2015年4月教育部根據《教育信息化十年發展規劃(2011-2020年)》戰略部署,發布了《教育部關于加強高等學校在線開放課程建設應用與管理的意見》。其旨在注重高等教育教學規律的條件下,推進在線開放課程和平臺建設,加強信息多媒體技術同高等教育教學的深度融合,積極主動適應學習者的個性化發展,及其終身學習的需求,并從立足自主建設、注重應用共享和加強規范管理三個方面,指導進行優質在線開放課程建設[1]。
近年來,各類高校建設許多在線開放課程:社科管理類課程如黃婧[2]、齊殿偉[3],在“酒店餐飲服務于管理”“管理會計”等課程上,提出如何利用大數據時代下,優化課程在線教學資源,翻轉課堂;理工科類課程如溫銀萍[4]、趙玉清[5]等,在“液壓與氣壓傳動”“農產品質量安全檢測”等課程設計上,提出如何利用FLASH仿真動畫或自主研發的操作平臺學習課程知識,實現“教學做一體化”。
綜合前人的研究成果,以建筑室內設計專業核心課程——建筑裝飾材料精品在線開發課程的設計為例,提出利用信息化技術的學習優勢,融入任務驅動教學法,并真正實現翻轉課堂的課程改革思路,為在線課程的建設者提供借鑒與幫助。
首先《建筑裝飾材料》課程內容便于采用模塊化課程設計,有利于課程資源的整合分類,便于在線課程的資源管理。其次課程屬于理實結合課程,因此制作的微課資源感性直觀,有利于學生掌握課程知識。最后課程內容與生活緊密結合,教師適合運用“翻轉課堂”等教學方法,而設在線開發課程能有效地服務于教學。
建筑裝飾材料課程授課對象主要是“建筑室內設計專業施工方向”大一學生和“室內設計設計方向”大二學生,本課程分別安排在第二學期與第三學期,施工方向學生64學時外加1周實訓,室內設計方向54學時。
該課程基于任務驅動教學法的設計理念,打破以往傳統填鴨式教育為主的課程教學模式,以微信公眾號平臺、藍墨云班課、網絡平臺、QQ平臺等常見的信息技術,學生以家裝、工裝中建筑裝飾材料的應用為主線,讓學生在執行具體工作任務的過程中學會教學的重點難點,實現教學目標;以材料分析報告、3dmax效果圖(或Sketchup效果圖)、CAD制圖、設計說明等直觀的學習成果為最終的考核對象,并輔于科學的評價標準。
課程內容按邏輯關系與材料化學分類等分為四個模塊,每個模塊都有安排相應的工作任務。另外,為了便于碎片化、顆?;占蛑谱骶W絡在線資源,教學內容的編排上也力求直觀準確,具體的內容設計如表1所示。
以模塊2“無機裝飾材料”下第6個單元“建筑裝飾陶瓷”為例,把握學生的學習基礎與認知規律,將掌握陶瓷成分、工藝、性能合理選用陶瓷材料為主線,精心設計4學時的教學活動,具體分為課前準備、課程導入0.5學時、課中導學3學時、考核評價0.5學時、課后提升5個環節。如表2所示。

表1 建筑裝飾材料課程內容設計

多功能、復合型裝飾材料1.金屬、非金屬復合裝飾材料2.非金屬、有機復合裝飾材料3.絕熱、吸聲材料4.智能裝飾材料知識目標:了解各種多功能、復合型裝飾材料的成分、加工工藝;學習掌握各種多功能、復合型裝飾材料各種性能特點。能力目標:1.能夠結合多功能、復合型裝飾材料的成分、加工工藝、性能特點以及室內設計專業知識,科學合理選用多功能、復合裝飾材料的能力。2.具有自主學習各種新型多功能、復合型裝飾材料的能力。3.具有一定開發創造多功能、復合型裝飾材料的能力。教學重點:多功能、復合型裝飾材料各種性能特點。教學難點:各種新型復合裝飾材料的成分、加工工藝。1.實訓室參觀介紹2.圖片視頻展示3.任務驅動4.案例分析5.課堂講授教學日記作業題庫微課視頻PPT課程標準教案

表2 “建筑裝飾陶瓷”教學過程
1.課前準備
利用藍墨云班課或微信公眾號一周前推送課前任務,推薦裝飾陶瓷相關的文獻、微課、視頻、新聞等,利用得實平臺作為在線資源的載體,上傳自制微課等材料方便學生自主學習。課前的具體內容包括陶瓷的歷史、文化、裝飾裝修案例、陶瓷鑒寶的視頻,提高學生的民族自豪感,激發學習熱情。同時布置一些預習問題,如陶瓷的起源、陶瓷成分與分類等,使學生明確課前學習目標。學生們通過關注課程的微信公眾號或加入藍墨云班課,登錄得實網絡平臺等方法,這樣,比傳統教學更為自主、便捷地學習陶瓷裝飾材料的相關知識,為課堂教學中內化知識做完美的鋪墊。
2.課程導入
首先,教師播放一小段央視百家講壇《陶瓷收藏》的視頻,讓學生了解陶與瓷的區別,引導學生分辨日常生活中哪些是陶、哪些是瓷,同時結合圖片介紹陶瓷的生產原材料。央視百家講壇,馬未都老先生講的《陶瓷收藏》的視頻生動有趣,引經據典,能夠充分激發起學生濃厚的學習興趣,課后有興趣學生還可以利用得實網絡平臺觀看完整的視頻。同時,教師提問學生課前布置的預習問題,引導學生通過答題,較快進入學習主體的角色之中。
3.課中導學
教師以任務驅動法發布任務書:“現有市區某業主,35歲,男,新購商品房一套位于市中心,二次裝修,欲自購一批瓷磚。請從結合裝飾陶瓷材料的成分、工藝、性能,產品鑒別方面整理一份本年度市場瓷磚選用分析報告給業主?!睂W生帶著任務學習,更加專心,有的放矢。課堂上除了利用文字、圖片介紹陶瓷的成分、工藝等內容外,還使用佛山陶瓷協會制作的視頻學習陶瓷的生產工藝。視頻資料生動有趣,使學生如身臨其境,學習效果非常理想。同時,該資源也共享到課程網站上,便于學生課后反復學習記憶。課中教師利用材料成分與工藝決定材料性能這一線索,指導學生撰寫分析報告,同時引導學生區分不同成分或不同工藝得到的陶瓷產品的差別。另外,教師結合陶瓷產品的國標要求,提高學生鑒別陶瓷產品優劣的能力。
這一教學過程以真實的案例為任務,循序漸進,充分利用信息化教學手段,加深學生的感性認識,深度融合課程單元的知識目標和能力目標,提高學生分析問題、解決問題的能力。
4.任務講評
學生完成分析報告后,提交結果到得實網絡平臺。教師根據課程任務評分標準評分,在線批改作業,對報告中模糊、錯誤的地方,給出專業意見。復習時對分析報告進行講評,并與學生討論如何結合本專業知識撰寫分析報告。
顯然,相比傳統教學,作業提交到得實網絡平臺,使得分析報告的提交格式不再局限于文字,圖片、圖紙甚至視頻都可以傳送,學習成果更為豐富也更有創造力。同時教師的講評和梳理問題,便于學生加強知識的記憶,進一步完成課程制定的知識目標與能力目標。
5.課后提升
課后學生可以通過通過微信公眾號或藍墨云班課上教師推送的課后小結、新型裝飾陶瓷材料、材料設計優秀作品等相關資訊,回顧教學內容,拓展專業視野。筆者認為,課程教學不可脫離專業背景,采用材料設計優秀作品的推送學習,目的在于引導室內專業學生以專業的視角分析作品,進而融會貫通,學以致用。
建筑裝飾材料課程非常適合過程化考核,在線課程教學平臺題庫建設可以使考核結果更容易歸檔和分析。以如表3所示。

表3 建筑裝飾材料課程考核評價表
隨著我國信息化技術日趨完善,傳統課堂教學手段難以滿足新一代大學生的學習需求,所以,教師應該充分運用信息化教學手段,與時俱進地深化教學改革,并且,加快優秀信息化教學資源的開發,利用智慧職教、微信公眾號、得實平臺、微課、藍墨云班課等技術,真正讓學生作為學習的主體,促使他們課堂上內化知識,課外線上學習知識,使得翻轉教學真正實現。本文將打造精品在線課程建筑裝飾材料的設計思路完整展示,通過“建筑裝飾陶瓷”教學單元為例,詳細講解如何建設在線開發課程,運用信息化技術完成教學目標,為后來者提供參考。