三個(gè)課堂視域下日語(yǔ)專業(yè)跨文化境外實(shí)踐教學(xué)基地的構(gòu)建與實(shí)踐

陳誠(chéng) 段美芬

摘要：在三個(gè)課堂視域下探討和研究高校日語(yǔ)專業(yè)境外實(shí)踐教學(xué)基地的建立及管理模式，并對(duì)其進(jìn)行評(píng)價(jià)。結(jié)果顯示，境外實(shí)踐教學(xué)提升了學(xué)生的綜合素質(zhì)，提高了跨文化交際的能力，開(kāi)闊了國(guó)際視野，豐富了三個(gè)課堂的育人體系。

關(guān)鍵詞：三個(gè)課堂；日語(yǔ)；境外實(shí)踐教學(xué)基地

中圖分類號(hào)：H369文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A文章編號(hào)：10017836（2018）06014603

21世紀(jì)社會(huì)經(jīng)濟(jì)和科技快速發(fā)展，這對(duì)教育提出了全新的挑戰(zhàn)。西方發(fā)達(dá)國(guó)家對(duì)人才提出了新的要求，即“全人發(fā)展”的教育新理念，并逐漸形成了“三個(gè)課堂”的教育趨勢(shì)。“三個(gè)課堂”相結(jié)合的模式即第一課堂是課堂理論教學(xué)、第二課堂是以理論教學(xué)為中心開(kāi)展的多種校內(nèi)課外活動(dòng)和實(shí)驗(yàn)活動(dòng)以及第三課堂為社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)，第三課堂是第一、第二課堂的延生和拓展，是學(xué)生創(chuàng)新能力、實(shí)踐能力以及應(yīng)用能力培養(yǎng)的重要途徑，能使學(xué)生深刻地認(rèn)識(shí)到學(xué)好專業(yè)知識(shí)，并能用于實(shí)踐的重要性，而且還能進(jìn)一步增強(qiáng)學(xué)生提升創(chuàng)新能力的自覺(jué)性和主動(dòng)性，從而全面提高學(xué)生的綜合素質(zhì)。

跨文化境外實(shí)踐教學(xué)是社會(huì)實(shí)踐教學(xué)的進(jìn)一步拓展，是對(duì)外語(yǔ)類專業(yè)學(xué)生培養(yǎng)跨文化交際能力、拓展國(guó)際視野、提高語(yǔ)言能力的非常重要的途徑。那么如何培養(yǎng)日語(yǔ)專業(yè)學(xué)生這方面的能力和意識(shí)，是目前日語(yǔ)教學(xué)需要面對(duì)和解決的問(wèn)題。

一、跨文化境外實(shí)踐教學(xué)基地構(gòu)建的動(dòng)因分析

第一，經(jīng)濟(jì)社會(huì)的發(fā)展和變化對(duì)外語(yǔ)教學(xué)產(chǎn)生了非常大的影響。隨著國(guó)家“一帶一路”倡議的提出，我國(guó)與世界各國(guó)的文化、經(jīng)貿(mào)等交流與合作日益頻繁，需要更多跨文化交際能力和實(shí)踐能力的國(guó)際化人才。

第二，高等學(xué)校將培養(yǎng)復(fù)合型、應(yīng)用型人才作為目標(biāo)，應(yīng)將社會(huì)適應(yīng)能力、實(shí)踐能力、應(yīng)用能力作為人才培養(yǎng)的重點(diǎn)，開(kāi)辟第三課堂中的境外實(shí)踐教學(xué)基地，是培養(yǎng)該類人才的重要途徑。

第三，以社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)為主的第三課堂不同于前兩個(gè)課堂，它是學(xué)生將所學(xué)的知識(shí)應(yīng)用于實(shí)踐解決實(shí)際問(wèn)題，以體現(xiàn)學(xué)生的社會(huì)價(jià)值。但是由于脫離了校園的范圍，不同學(xué)校對(duì)該項(xiàng)工作的關(guān)注、參與、投入的差異，往往存在著缺乏有效的理論指導(dǎo)、組織運(yùn)行等問(wèn)題。跨文化境外實(shí)踐教學(xué)基地的構(gòu)建，能夠促進(jìn)第三課堂的發(fā)展和“三個(gè)課堂”育人體系的完善。

第四，在日本，跨文化教育和交際能力培養(yǎng)基本成熟，語(yǔ)言教育的內(nèi)容和方法已經(jīng)轉(zhuǎn)型為啟發(fā)性和創(chuàng)造性的教學(xué)。在國(guó)內(nèi)，日語(yǔ)跨文化交際在方式、社會(huì)習(xí)俗、生活習(xí)慣以及價(jià)值觀和思維方式的傳授和能力的培養(yǎng)上還有所欠缺。日語(yǔ)專業(yè)的教學(xué)對(duì)培養(yǎng)學(xué)生能力的關(guān)鍵環(huán)節(jié)——境外跨文化的實(shí)踐教學(xué)還有待進(jìn)一步提高。

二、日語(yǔ)專業(yè)跨文化境外實(shí)踐教學(xué)基地的構(gòu)建與管理（一）構(gòu)建跨文化境外實(shí)踐教學(xué)基地的目標(biāo)及意義

日語(yǔ)專業(yè)境外實(shí)踐教學(xué)基地的構(gòu)建，目標(biāo)是培養(yǎng)學(xué)生跨文化交際的能力，即以建立境外實(shí)踐教學(xué)基地、實(shí)施學(xué)生境外實(shí)踐為突破口，推動(dòng)第三課堂的建設(shè)，課程體系、教師隊(duì)伍、教學(xué)管理等教育體系的改革，并將境外實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)納入人才培養(yǎng)體系中，跨文化交際能力貫穿整個(gè)培養(yǎng)過(guò)程，使學(xué)生形成積極的心態(tài)和良好的適應(yīng)能力，全面提高學(xué)生的綜合素質(zhì)。

境外實(shí)踐基地最大的優(yōu)勢(shì)在于為外語(yǔ)類學(xué)生提供真實(shí)的語(yǔ)言氛圍和工作環(huán)境。學(xué)生能夠在語(yǔ)言國(guó)家學(xué)習(xí)本國(guó)語(yǔ)言，深入了解本國(guó)的語(yǔ)言文化背景，更主要的是學(xué)生在了解中外文化差異的同時(shí)，形成對(duì)他國(guó)文化的包容思想。從教育教學(xué)改革方面看，境外教學(xué)實(shí)踐和實(shí)習(xí)形成的跨文化交際體驗(yàn)為教育教學(xué)改革提供了寶貴的經(jīng)驗(yàn)，更利于教學(xué)進(jìn)一步的發(fā)展和改革。

（二）跨文化境外實(shí)踐教學(xué)基地的構(gòu)建

如何構(gòu)建科學(xué)合理的境外實(shí)踐教學(xué)基地，推動(dòng)實(shí)踐教學(xué)工作，對(duì)外語(yǔ)類專業(yè)而言，是實(shí)現(xiàn)“三個(gè)課堂”育人體系及專業(yè)建設(shè)發(fā)展的重要問(wèn)題。因此，在教學(xué)過(guò)程中，不能忽視學(xué)生的跨文化交際能力的培養(yǎng)，同時(shí)，還要注意境外實(shí)踐工作的問(wèn)題，只有明確和解決了這些問(wèn)題，才能確保境外實(shí)踐教學(xué)的科學(xué)性。圍繞這一目標(biāo)，我們構(gòu)建了境外實(shí)踐教學(xué)新模式。

1共建境外實(shí)踐教學(xué)基地

筆者所在的四川外國(guó)語(yǔ)大學(xué)重慶南方翻譯學(xué)院日語(yǔ)專業(yè)在2009年與日本大和語(yǔ)言學(xué)院簽訂了合作協(xié)議，2013年與日本羽衣國(guó)際大學(xué)簽訂合作協(xié)議，聯(lián)合建立了實(shí)踐教學(xué)基地，為本校日語(yǔ)專業(yè)學(xué)生提供境外學(xué)習(xí)、實(shí)踐、就業(yè)機(jī)會(huì)。其優(yōu)勢(shì)在于能夠?yàn)閷W(xué)生提供真實(shí)的工作環(huán)境和自然的語(yǔ)言環(huán)境，能夠幫助學(xué)生更加深刻地了解日語(yǔ)使用的社會(huì)環(huán)境[1]。

2派遣境外實(shí)習(xí)生

境外實(shí)踐教學(xué)基地建立后，由學(xué)生提出申請(qǐng)，學(xué)校進(jìn)行資格審查。通過(guò)選拔，分批派遣學(xué)生赴日參加日本學(xué)校的學(xué)習(xí)和工作。每個(gè)實(shí)踐單位安排專職的指導(dǎo)教師，對(duì)學(xué)生進(jìn)行實(shí)踐指導(dǎo)，并提供就業(yè)、升學(xué)咨詢和推薦服務(wù)。

學(xué)校與日本學(xué)校建立基地后，先后有80多名學(xué)生赴日實(shí)踐、升學(xué)和工作，更好地培養(yǎng)了學(xué)生的國(guó)際視野，幫助學(xué)生更全面地了解日語(yǔ)的社會(huì)文化并提升了跨文化交際能力。

3境外實(shí)踐教學(xué)納入日語(yǔ)專業(yè)教學(xué)體系

學(xué)生境外實(shí)踐時(shí)間一般為期一年，為保證學(xué)生順利完成四年本科教學(xué)，學(xué)校將日語(yǔ)專業(yè)人才培養(yǎng)體系進(jìn)行了調(diào)整，構(gòu)建了3+1或3.5+0.5人才培養(yǎng)模式，即3年國(guó)內(nèi)理論課程學(xué)生和1年日本實(shí)踐。實(shí)踐期間安排適量的理論學(xué)習(xí)，在日本學(xué)校的教師和企業(yè)人員的指導(dǎo)下完成實(shí)踐任務(wù)。最后，學(xué)生畢業(yè)論文答辯安排在日方學(xué)校進(jìn)行，答辯教師由我方學(xué)校、日方學(xué)校及企業(yè)人員三方組成。這樣，使境外實(shí)踐教學(xué)成為教學(xué)體系的有機(jī)組織部分，既能使學(xué)生接受系統(tǒng)的理論學(xué)習(xí)，又能培養(yǎng)學(xué)生跨文化交際能力[2]。

4建構(gòu)語(yǔ)言加文化的專業(yè)課程體系

跨文化交際能力是外語(yǔ)專業(yè)的人才培養(yǎng)目標(biāo)，日語(yǔ)專業(yè)應(yīng)培養(yǎng)具有日語(yǔ)語(yǔ)言、文化基礎(chǔ)知識(shí)，熟練掌握聽(tīng)、說(shuō)、讀、寫、譯等基本技能，具有較強(qiáng)的跨文化交際能力，能在經(jīng)貿(mào)、旅游、文化等外事部門從事翻譯、研究和管理等工作的應(yīng)用型人才。為實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)，學(xué)校在課程體系設(shè)計(jì)上，以培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力和交際能力為重點(diǎn)，建立了“通外語(yǔ)、精專業(yè)、重實(shí)踐”的培養(yǎng)體系，有利于學(xué)生在知識(shí)、能力和素質(zhì)等方面全面協(xié)調(diào)發(fā)展，形成理論和實(shí)踐教學(xué)與素質(zhì)教育互相支撐和滲透的課程體系。并且，進(jìn)一步完善了專業(yè)課程體系，以交際所需、能力所用為選擇、設(shè)置標(biāo)準(zhǔn)，優(yōu)化了語(yǔ)言類、文學(xué)類和文化類、專業(yè)基礎(chǔ)課和專業(yè)必修課等各類課程的比例。

按照跨文化交際能力培養(yǎng)的需求，設(shè)置語(yǔ)言模塊和文化模塊。語(yǔ)言模塊有語(yǔ)法、概論、外臺(tái)等課程，語(yǔ)言能力模板有精讀、視聽(tīng)說(shuō)、寫作、翻譯、會(huì)話等課程。文化模塊有日本概況、交流史、文學(xué)、社會(huì)文化等課程，文化能力模塊有語(yǔ)言與交際、文化與交際等課程。同時(shí)，根據(jù)社會(huì)發(fā)展需要，還將專業(yè)延伸知識(shí)納入選修課中，并開(kāi)設(shè)科技日語(yǔ)、日本經(jīng)濟(jì)概論、企業(yè)管理等課程。

5強(qiáng)化師資隊(duì)伍的實(shí)踐背景和文化背景

教師是實(shí)現(xiàn)人才培養(yǎng)、課程具體實(shí)施的主導(dǎo)者。為適應(yīng)境外實(shí)踐教學(xué)模式，不僅要求具備良好的語(yǔ)言功底，還要具備較扎實(shí)的理論知識(shí)、教學(xué)方法、課堂教學(xué)能力等，更應(yīng)具有厚實(shí)的實(shí)踐背景和文化背景。為達(dá)到這一要求，學(xué)校建立了教師進(jìn)企業(yè)培訓(xùn)鍛煉、與企業(yè)雙向交流的機(jī)制，定期安排教師到企業(yè)學(xué)習(xí)。聘請(qǐng)國(guó)內(nèi)和日本知名的專家來(lái)校講學(xué)和承擔(dān)一定的實(shí)踐教學(xué)任務(wù)，幫助教師解決教學(xué)中遇到的問(wèn)題。強(qiáng)化教師實(shí)踐背景，學(xué)校還定期派送專業(yè)教師赴日學(xué)習(xí)，提高語(yǔ)言、文化素養(yǎng)。同時(shí)，引導(dǎo)和鼓勵(lì)教師從事跨文化的教學(xué)改革研究和科研工作。建立一支能為學(xué)生跨文化交際能力、實(shí)踐能力培養(yǎng)提供依托，專兼結(jié)合的教師團(tuán)隊(duì)，為日語(yǔ)專業(yè)境外實(shí)踐教學(xué)提供了師資保障[3]。

6建立科學(xué)合理的境外實(shí)踐教學(xué)考評(píng)制度

學(xué)生在日本實(shí)踐期間，不僅對(duì)其整個(gè)實(shí)踐過(guò)程進(jìn)行有效的管理和督導(dǎo)，同時(shí)，還要對(duì)其實(shí)踐進(jìn)行最終總結(jié)和評(píng)定。學(xué)生將一年的實(shí)踐收獲以實(shí)踐報(bào)告的方式提交學(xué)校，由中日雙方學(xué)校的指導(dǎo)教師對(duì)學(xué)生一年的實(shí)踐做出綜合評(píng)定。雙方教師根據(jù)學(xué)生的報(bào)告、相關(guān)考核成績(jī)以及實(shí)踐期間的表現(xiàn)、思想動(dòng)態(tài)、工作能力等綜合評(píng)定實(shí)踐成績(jī)，其中日方指導(dǎo)教師考核成績(jī)占60%，中方學(xué)校教師考核成績(jī)占40%。最終考核除依據(jù)學(xué)生的表現(xiàn)外，也重點(diǎn)參考了學(xué)生實(shí)踐報(bào)告中提出的實(shí)踐收獲，這樣將實(shí)踐成績(jī)考評(píng)與過(guò)程管理有機(jī)結(jié)合起來(lái)。總之，考評(píng)機(jī)制的實(shí)施可以客觀且充分地考查出境外實(shí)踐在實(shí)現(xiàn)“三個(gè)課堂”育人體系方面取得的成效和需要改進(jìn)的方面。

（三）跨文化境外實(shí)踐教學(xué)基地的管理

學(xué)生赴日實(shí)踐，由于文化、語(yǔ)言、生活方式、習(xí)慣等方面的差異，會(huì)出現(xiàn)各種問(wèn)題，同時(shí)還要扮演多重身份，很容易出現(xiàn)不適應(yīng)。這些問(wèn)題不及時(shí)處理，勢(shì)必影響境外實(shí)踐的效果，影響學(xué)生綜合素質(zhì)的培養(yǎng)，所以必須建立科學(xué)合理的管理體制，確保學(xué)生境外實(shí)踐順利完成。

四川外國(guó)語(yǔ)大學(xué)重慶南方翻譯學(xué)院日語(yǔ)專業(yè)學(xué)生在日本實(shí)踐管理過(guò)程中，摸索出了四方聯(lián)動(dòng)、四個(gè)環(huán)節(jié)的實(shí)踐教學(xué)管理模式，即“家、校、企、生”聯(lián)動(dòng)、“實(shí)踐前、實(shí)踐中、實(shí)踐后”三個(gè)環(huán)節(jié)，在企業(yè)、學(xué)校和學(xué)生之間建立運(yùn)行和管理體制。

1建立了“家、校、企、生”的信息交流和反饋的管理平臺(tái)

學(xué)生在日本實(shí)踐過(guò)程中，學(xué)校構(gòu)建了快捷、暢通、互信的交流系統(tǒng)。利用網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)，建立了四方聯(lián)動(dòng)的交流和反饋的管理平臺(tái)，即建立了“企、生”之間的管理平臺(tái)、“校、企”之間的信息平臺(tái)、“校、生”之間的管理平臺(tái)，協(xié)助學(xué)生解決各種問(wèn)題，做好學(xué)生輔導(dǎo)和疏導(dǎo)工作。學(xué)生如有請(qǐng)假等需要，或出現(xiàn)工作問(wèn)題、心理問(wèn)題等可以在信息和管理平臺(tái)上向?qū)W校、企業(yè)申請(qǐng)與尋求幫助，學(xué)校、企業(yè)和指導(dǎo)教師將會(huì)及時(shí)進(jìn)行處理或給予指導(dǎo)。如在同一地點(diǎn)，實(shí)踐學(xué)生較多，學(xué)校將選拔一名組長(zhǎng)，實(shí)行境外實(shí)踐學(xué)生自主網(wǎng)絡(luò)化管理，負(fù)責(zé)學(xué)生在日本實(shí)踐期間的聯(lián)絡(luò)和管理工作，加強(qiáng)學(xué)生的自我管理。“家、校”信息網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)，有利于學(xué)校和家長(zhǎng)相互溝通和交流，共同處理學(xué)生出現(xiàn)的問(wèn)題，并及時(shí)給予指導(dǎo)；“校、企”網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)，加強(qiáng)了學(xué)校和企業(yè)的聯(lián)系，增進(jìn)了了解，明確了要求，起到了互補(bǔ)的作用，有助于跨文化境外實(shí)踐教學(xué)的管理。指導(dǎo)教師全程“信息”跟蹤學(xué)生、家長(zhǎng)、企業(yè)。通過(guò)該平臺(tái)，架起了“家、校、企、生”的溝通橋梁，實(shí)現(xiàn)了及時(shí)、有效地互通信息，提高了實(shí)踐管理效率和實(shí)踐質(zhì)量[4]。

2“實(shí)踐前、實(shí)踐中、實(shí)踐后”三個(gè)環(huán)節(jié)的管理

學(xué)校學(xué)生在赴日實(shí)踐前，制定了該專業(yè)方向的《海外踐指導(dǎo)書》，實(shí)踐前開(kāi)設(shè)了相關(guān)的跨文化課程，如日本法律概況、日本地理、日本風(fēng)俗等有助于學(xué)生適應(yīng)日本生活和工作；進(jìn)行安全教育，增強(qiáng)學(xué)生的保護(hù)意識(shí)和維權(quán)意識(shí)，減少心理落差和縮短適應(yīng)國(guó)外生活學(xué)生環(huán)境的時(shí)間。有計(jì)劃地開(kāi)展“日本文化進(jìn)課堂”等系列活動(dòng)，針對(duì)崗位人才需求、專業(yè)知識(shí)技能、成才就業(yè)觀等，對(duì)學(xué)生開(kāi)展素質(zhì)培養(yǎng)，使學(xué)生有更多的了解，提前為在海外生活、學(xué)生和工作做好準(zhǔn)備。

實(shí)踐中的管理，要求學(xué)生在學(xué)習(xí)過(guò)程中多聽(tīng)、多說(shuō)、多練，將了解的日本企業(yè)管理方式、經(jīng)營(yíng)模式進(jìn)行思考，培養(yǎng)學(xué)生良好的總結(jié)、記錄和反思的習(xí)慣，為以后在海外生活和工作打好基礎(chǔ)，《海外踐指導(dǎo)書》中要求學(xué)生在實(shí)習(xí)中完成10篇實(shí)習(xí)周記、2次月末總結(jié)、1次報(bào)告；指導(dǎo)教師每月通過(guò)信息平臺(tái)對(duì)學(xué)生完成情況進(jìn)行查看和通報(bào)，從而促使學(xué)生養(yǎng)成良好的習(xí)慣，記錄也可為學(xué)生實(shí)習(xí)評(píng)價(jià)提供更加真實(shí)有效的依據(jù)。

實(shí)踐后的管理。一是滿意度調(diào)研。在學(xué)生實(shí)踐結(jié)束后，進(jìn)行調(diào)研，了解實(shí)踐過(guò)程中的情況，作為實(shí)踐教學(xué)改進(jìn)的依據(jù)。二是分享經(jīng)驗(yàn)。以講座和談?wù)摃?huì)的形式，請(qǐng)參加過(guò)實(shí)踐的學(xué)生分享實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和體驗(yàn)，并進(jìn)行記錄整理。三是建立實(shí)踐檔案，幫助學(xué)生在專業(yè)素養(yǎng)和心理上看到自己的成長(zhǎng)歷程，并為實(shí)踐教師提供輔導(dǎo)依據(jù)。

三、結(jié)論

境外實(shí)踐基地的建立，完善了“三個(gè)課堂”育人體系，提升了學(xué)生的跨文化交際能力、提高了學(xué)生的綜合素質(zhì)。通過(guò)對(duì)80多名學(xué)生境外實(shí)踐的研究證明，境外實(shí)踐教學(xué)基地的建設(shè)取得了良好的成效。

首先，使學(xué)生在獨(dú)立生活和解決問(wèn)題的能力以及其社會(huì)責(zé)任感和合作能力等方面得到了顯著提升；其次，在語(yǔ)言學(xué)習(xí)方面，聽(tīng)力、口語(yǔ)提升很大，對(duì)日本文化的有較深入的理解；再次，學(xué)生通過(guò)境外工作、學(xué)習(xí)和生活，融入所學(xué)語(yǔ)言國(guó)家，親身體驗(yàn)，與人交往，感受不同的工作和生活環(huán)境，了解不同的文化，進(jìn)而提升自身的跨文化交際的能力，更能培養(yǎng)對(duì)外國(guó)文化的接納和寬容，使自己具有了寬闊的視野和胸懷。

日語(yǔ)專業(yè)跨文化境外實(shí)踐教學(xué)是“三個(gè)課堂”育人體系的重要組成部分，全面促進(jìn)學(xué)生跨文化交際能力和實(shí)踐能力，為學(xué)生提供了真實(shí)自然的語(yǔ)言文化環(huán)境和工作環(huán)境。但作為一種處于探索階段的實(shí)踐教學(xué)，仍然有一些問(wèn)題需要進(jìn)一步改進(jìn)，如境外實(shí)踐基地是有限的教學(xué)資源，如何實(shí)現(xiàn)與本地區(qū)的實(shí)踐相結(jié)合？如何將經(jīng)驗(yàn)本地化，實(shí)現(xiàn)國(guó)內(nèi)外實(shí)踐相結(jié)合、經(jīng)驗(yàn)相互借鑒等。

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