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生物奧秘與探究興趣

2018-09-18 10:01:44黃崇陽
科教導刊·電子版 2018年18期
關鍵詞:營養生物學生

黃崇陽

摘 要 探究性學習是指在教師指導下,采用類似科學研究的方法進行的學習活動。其主要特點是不把現成科學結論告訴學生,而是讓學生按照科學探索規律去得出結論。但探究是需要興趣的。生物奧秘就是興趣之源。

關鍵詞 生物 興趣

生物奧秘對中學生來說,不是高深的生物之謎,那是生物工作者的任務。中學教學中的生物奧秘是散布民間的生物趣聞。道聽途說也好,最新發現也好,只要能成為懸念,激發興趣,就有作用。生物世界,浩瀚無邊,充滿魅力,但有些學生熟視無睹,興趣淡然。只有激發起興趣,才能有探究熱情。于是我十分注意營造生物氣氛,把學生們籠照于奧妙無窮的生物世界,讓他們在琳瑯滿目的生物現象面前,產生探索興趣。營造氣氛的方法之一,我發動學生廣泛收集生物界的趣聞或不解之謎在對這些事件或故事的收集過程,就是促進學生去發現問題。“疑為思之始”,發現問題是分析問題的前提,能否解決問題不是眼前的目的,學生有提問題,老師也不必一一解答,而應設為懸念,指出方向即可。這樣,學習的味口就常盛不衰,當在教學中,涉及到那個問題時,結合進來獲得解決。學生會“啊”的一聲,原來如此,由此學習生物的興趣更濃了。探究欲更強了。學生們收集了哪些生物奧秘,引起了怎樣的興趣,讓我們一看究竟吧。

例一,有位農婦,偶然從集市上買回一只母雞,在無意中發現它與一般的雞不同,似乎很有靈性。于是試探性地進行一些簡單的智力訓練,果然有效,它竟然能算10以內的加減法。以前只聽說過猴、熊、狗有這些功能,沒想到個別雞也有這些功能,真是奇哉妙哉。它的大腦是什么結構,百思不得其解。例二,某農民在自家屋旁一丈見方的池子里養著了幾斤魚。年初養的,年底捕撈作美食過年,但一家人食后都感中毒,其中一位老人還一命嗚呼。經查,原來這個農民經常打了農藥回家就在池子里洗器具,也許是魚食了農藥,殘留于體內毒翻了這家人。但不解的是,魚為什么不死而人卻死了,怪哉怪哉。例三,《白蛇傳》里說,白娘子吃了雄黃酒現出了蛇的原形,嚇死了許仙。于是白娘子去峨眉山盜靈芝救活了許仙。許仙是真死了還是昏迷了,靈芝又是何物,民間傳說中是靈芝草,也有說是靈芝菌,真有起死回生的藥力嗎?真神也。例四,有個傳說是這樣的:有個農民在屋旁鋤地時挖出一條蛇,蛇驚慌地逃走,而農民卻緊追不舍,非置之死地而后快。追上后一鋤挖斷了尾巴,蛇逃走了。半年過去了,這位農民在屋旁竹下凳子上乘涼睡著了。突然一只老鼠在他耳旁不停地驚叫,他醒來一看,一條蛇伸出頭離他只有一尺遠。原來這條蛇的尾部長了一個腫塊,被竹子卡著才夠不住咬住他。又加上老鼠的驚叫吵醒了他,否則后果不堪設想。蛇縮回頭迅速逃離,但還不會來呢。聽了這個故事,人們說,他非置蛇于死地而后快,太過分子,所以蛇非尋仇不可。而老鼠是人們討厭的東西,他為什么要驚醒這家主人。他平時不捕捉老鼠使老鼠感覺受之以恩嗎?這蛇、這老鼠有這么靈氣嗎?真能與人類產生情感糾葛嗎?這是宗教界編出的寓言故事,還是生物界真有這些奇特現象呢?奇哉,怪哉。例五,經過長期生活經驗。山區的花生、蔬菜比河壩的花生、蔬菜的味道好,營養好,這是怎么回事?吃慣了山區的胡蘿卜,突然吃到河壩的胡蘿卜,簡直難也下咽。花生也是這樣,山區的細膩可口,河壩的粗糙味淡,這又是怎么回來?與土壤和水質有關嗎?土壤和水質的區別又是什么?例六,有一座公園,長期沒去過,今年去游覽,里面增添了好多植物。樹木花草,品種繁多。這些品種是從什么地方引進來的呢?有的花從未見過,叫不出名兒,是原本就有,還是人工栽培改造的呢?例七,市上賣的蛋,品種繁多,在長期的食用過程中,我似乎發現了一個規律,禽體積越大,生的蛋越大,營養越差;禽越小,生的蛋越小,營養越好。例如,從大到小依次為駝鳥蛋、鵝蛋、鴨蛋、雞蛋,一般雀鳥蛋。營養含量卻是反向排列,駝鳥蛋最差,一般雀鳥蛋最好,這又是什么規律呢?真與禽的大小有關嗎?還是與生理機能有關呢?市場上的水果,隨著生物科學的發展,越來越多的改良品種多了起來。但人們似乎也發現了一個規律,產量越大的水果,營養越差,產量越小的水果,營養越好。這是一個規律嗎?例八,我們村子有一對夫婦,二人各方面完全正常,但生一個兒子是啞巴,再生一個兒子還是啞巴,以致不敢再生了。這是什么現象,是遺傳變異呢?還是與什么因素有關?例九,在秦嶺山區,曾發生過這樣的事。有個獵人上山打獵,把一只老狼打傷了,老狼逃走了,過了不久,這個獵人與妻子去串親,路過一條水溝,他們帶著幾個月大的嬰兒,由于抱著嬰兒過溝,但當他們下到溝里,四頭去抱嬰兒時,嬰兒不見了。他們一連在這一帶找尋了好幾天都未找到。他們正在尋找的時候,忽然一只狼進入了他們的視線。那是一只老狼,一只跛腳的老狼。他認出了就是他曾經打傷的那只狼。他似乎明白了什么,該不會就是它報復的結果吧?他們于是尾隨那只老狼到了狼穴外面。老狼進去了,獵人端槍小心翼翼的進了狼穴。但是眼前的一幕使他一下子放下了槍。自己的嬰兒正地老狼的懷里吃奶呢。老狼是在報復他,但只是讓他明白無故傷害異類會帶來什么后果。狼沒有以牙還牙地傷害他的孩子,還以德報怨地喂養著。獵人待孩吃飽了奶,俯下身子輕輕抱回了孩子。在回家的路上,他想了很久很久,想了很多很多。同是生物圈中的生物,應怎樣和諧相處呢?是你死我活的斗爭著,還是相互平衡地生存呢?這些都是人們要長期思考的問題。

以上就是學生收集的生物故事或不解的現象的一部分。通過這種活動,使對生物現象的熟視無睹變為關注生物的有心人。激發起探索的興趣。當他們學到某些知識時,就會自然而然地聯系這些現象進行思考,從而得出答案。比如學習了“條件反射”,就會解開狗雞做數學題之謎了。當他們從生物學知識中,學到了辯證思想,就會用一般與特殊的理論去解釋那些個別生物的奇特功能。

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