城鎮(zhèn)化背景下河南省農(nóng)產(chǎn)品物流發(fā)展模式研究

付浩然

[摘 要]隨著我國(guó)社會(huì)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展與城鎮(zhèn)化的不斷推進(jìn)，農(nóng)產(chǎn)品物流在日常生活中發(fā)揮著日益重要的作用，有效提高了農(nóng)村基層的生活水平。以往的農(nóng)產(chǎn)品物流往往效率低、成本大，已經(jīng)不能很好地滿(mǎn)足當(dāng)今時(shí)代的發(fā)展需求，在很大程度上會(huì)限制物流業(yè)的健康發(fā)展。基于此，農(nóng)產(chǎn)品物流發(fā)展模式有必要進(jìn)行優(yōu)化升級(jí)，以提高管理效率、縮小成本為目標(biāo)，促使農(nóng)產(chǎn)品物流管理企業(yè)朝著更加準(zhǔn)確、更加規(guī)范的方向發(fā)展。

[關(guān)鍵詞]城鎮(zhèn)化；農(nóng)產(chǎn)品物流；發(fā)展

doi：10.3969/j.issn.1673 - 0194.2018.12.057

[中圖分類(lèi)號(hào)]F323.7；F326.6 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼]A [文章編號(hào)]1673-0194（2018）12-0-02

農(nóng)產(chǎn)品物流是現(xiàn)代物流的一個(gè)重要部分，與農(nóng)村發(fā)展息息相關(guān)，并且能夠?yàn)檗r(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售做出突出貢獻(xiàn)。一個(gè)強(qiáng)大的農(nóng)產(chǎn)品物流能夠?yàn)檗r(nóng)村物質(zhì)運(yùn)輸提供保障，促進(jìn)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)，重新配置農(nóng)業(yè)資源。隨著城鎮(zhèn)化進(jìn)程的不斷推進(jìn)，我國(guó)急需將農(nóng)村地區(qū)與城市建立緊密的聯(lián)系，形成一個(gè)整體。因此提升農(nóng)產(chǎn)品物流的效率就顯得尤為重要，本文對(duì)河南省農(nóng)產(chǎn)品物流做了大量的調(diào)查，主要集中在現(xiàn)狀調(diào)查、供應(yīng)鏈研究和城鎮(zhèn)化水平對(duì)當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品物流發(fā)展的影響等方面。

1 河南省原有的農(nóng)產(chǎn)品物流發(fā)展模式

河南省地處中原地帶，地理位置比較重要。近些年，我國(guó)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)不斷發(fā)展，河南地區(qū)的農(nóng)產(chǎn)品物流也得到了較快發(fā)展。該省的農(nóng)產(chǎn)品物流不同于其他工業(yè)品物流，一般物流運(yùn)作客體數(shù)量比較大，并且需要運(yùn)輸?shù)霓r(nóng)產(chǎn)品種類(lèi)繁多，保存方式也不一樣。這些都導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品在物流運(yùn)輸過(guò)程中的成本比較大。同時(shí)農(nóng)產(chǎn)品一般主要以生鮮為主，都是一些有機(jī)物，在運(yùn)輸過(guò)程中很容易被損壞。目前，河南地區(qū)的一些主要農(nóng)產(chǎn)品有食用菌、茶葉、一化性柞蠶、中藥材和花生等作為主要售出商品。因此河南地區(qū)的農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)輸應(yīng)該選擇合適的運(yùn)輸工具和保存方法，確保農(nóng)產(chǎn)品的安全快速運(yùn)輸。

近幾年來(lái)，隨著人們的消費(fèi)需求升級(jí)和城市規(guī)劃的調(diào)整，傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品物流已難以適應(yīng)時(shí)下消費(fèi)需求，再加上零售業(yè)快速進(jìn)步導(dǎo)致交易量分流，農(nóng)產(chǎn)品物流轉(zhuǎn)型升級(jí)成為必然選擇。商務(wù)部在《全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)體系發(fā)展規(guī)劃》中提出，到2020年，要初步建立以產(chǎn)地集配中心和田頭市場(chǎng)為源頭，以農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)為中心，以農(nóng)產(chǎn)品零售市場(chǎng)為基礎(chǔ)，以高效規(guī)范的電子商務(wù)等新型市場(chǎng)為重要補(bǔ)充的中國(guó)特色農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)體系。其中，由于生鮮農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量快速增加，每年約有4億噸生鮮農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入流通領(lǐng)域，農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流比例逐步提高，目前我國(guó)果蔬、肉類(lèi)和水產(chǎn)品冷鏈流通率分別達(dá)到5%、15%和23%，冷藏運(yùn)輸率分別達(dá)到15%、30%和40%，農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流的規(guī)模快速增長(zhǎng)。目前，河南省大部分地區(qū)的農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)輸條件和方式都比較落后，在農(nóng)產(chǎn)品物流鏈條上一些沒(méi)有經(jīng)過(guò)加工的鮮活農(nóng)產(chǎn)品占比較大，很多因?yàn)檫\(yùn)輸條件不佳導(dǎo)致實(shí)際損耗嚴(yán)重。

目前，社會(huì)大眾對(duì)農(nóng)產(chǎn)品物流產(chǎn)業(yè)性質(zhì)的認(rèn)識(shí)存在偏差，在商業(yè)發(fā)展模式上未形成共識(shí)、產(chǎn)業(yè)規(guī)劃落實(shí)不利、失去快速發(fā)展時(shí)機(jī)、大型農(nóng)產(chǎn)品物流企業(yè)集群成長(zhǎng)緩慢和低價(jià)競(jìng)爭(zhēng)妨礙農(nóng)產(chǎn)品物流市場(chǎng)發(fā)育等問(wèn)題，是河南農(nóng)產(chǎn)品物流產(chǎn)業(yè)發(fā)展滯后的主要原因。

盡管隨著京東、天貓等各大互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)搶占農(nóng)產(chǎn)品生鮮市場(chǎng)，河南省地區(qū)一些農(nóng)村地區(qū)紛紛開(kāi)始在網(wǎng)絡(luò)上銷(xiāo)售農(nóng)產(chǎn)品，很多河南地區(qū)的特色產(chǎn)品都通過(guò)物流發(fā)往全國(guó)各地。這也導(dǎo)致河南地區(qū)傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)的先天優(yōu)勢(shì)不斷弱化，但電子商務(wù)和批發(fā)市場(chǎng)各有優(yōu)勢(shì)，前者在商流、信息流、資金流方面有明顯優(yōu)勢(shì)，而后者在物流、體驗(yàn)和服務(wù)方面有優(yōu)勢(shì)，只要二者相互融合、優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)就能形成核心競(jìng)爭(zhēng)力。業(yè)內(nèi)普遍認(rèn)為，農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)要主動(dòng)與互聯(lián)網(wǎng)相融合，搭建自己的大數(shù)據(jù)系統(tǒng)，并為下游市場(chǎng)提供更專(zhuān)業(yè)、更完善的服務(wù)。2017年，國(guó)內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)的數(shù)字化改造進(jìn)程加速，搭建大數(shù)據(jù)平臺(tái)就是一個(gè)表現(xiàn)。河南省農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)對(duì)接線(xiàn)上可以產(chǎn)生大數(shù)據(jù)，而大數(shù)據(jù)對(duì)形成價(jià)格、傳遞信息、提供服務(wù)、精準(zhǔn)營(yíng)銷(xiāo)和食品追溯等方面都有重要作用，生產(chǎn)端能更加直觀(guān)了解市場(chǎng)的總供給、總需求。有了大數(shù)據(jù)平臺(tái)，農(nóng)產(chǎn)品流通市場(chǎng)發(fā)展前景可期，前瞻預(yù)計(jì)，到2023年，農(nóng)產(chǎn)品流通市場(chǎng)空間將接近5萬(wàn)億元。

2 農(nóng)產(chǎn)品物流發(fā)展新模式構(gòu)建

河南各地政府應(yīng)當(dāng)組織相關(guān)部門(mén)和業(yè)界人士，共同確定適合當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品物流的主導(dǎo)商業(yè)模式，或選擇哪種商業(yè)模式，并且要充分調(diào)查農(nóng)村網(wǎng)店的實(shí)際經(jīng)營(yíng)情況和農(nóng)產(chǎn)品的實(shí)際產(chǎn)量，做好農(nóng)產(chǎn)品物流發(fā)展規(guī)劃，并落地實(shí)施。同時(shí)，河南當(dāng)?shù)氐囊恍┐笮推髽I(yè)也應(yīng)該參與省內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品物流工程的建設(shè)和運(yùn)營(yíng)，充分協(xié)調(diào)當(dāng)?shù)匾恍┺r(nóng)村信用合作社提供支持，通過(guò)整合社會(huì)民營(yíng)農(nóng)產(chǎn)品物流資源，形成所有制多元化的農(nóng)產(chǎn)品物流企業(yè)集群，盡快、盡早、盡好地形成河南省農(nóng)產(chǎn)品物流體系。

河南土地管理單位還要制定農(nóng)產(chǎn)品物流工程用地政策，實(shí)行劃撥或低價(jià)轉(zhuǎn)讓政策，建立農(nóng)產(chǎn)品物流發(fā)展基金，實(shí)行低利率或零利率政策；強(qiáng)制性建立農(nóng)產(chǎn)品物流企業(yè)資信制度、商品流通追溯系統(tǒng)。同時(shí)，河南省要學(xué)習(xí)廣東、浙江、江蘇等這些發(fā)達(dá)省份農(nóng)村地區(qū)物流發(fā)展的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)，建立河南農(nóng)產(chǎn)品物流產(chǎn)業(yè)政策體系和技術(shù)體系。

此外，河南省政府要充分協(xié)調(diào)、統(tǒng)籌規(guī)劃建設(shè)縣級(jí)物流集散中心，發(fā)展集中倉(cāng)儲(chǔ)和共同配送，支撐城鄉(xiāng)雙向物流配送網(wǎng)絡(luò)高效銜接；研究制定縣級(jí)物流集散中心建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)，強(qiáng)化資源整合、集散中轉(zhuǎn)、倉(cāng)儲(chǔ)配送、流通加工、信息服務(wù)和冷鏈配套等功能，突出城鄉(xiāng)物流配送核心節(jié)點(diǎn)作用。省內(nèi)各縣、市、區(qū)結(jié)合當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展實(shí)際，通過(guò)新建或改造升級(jí)等方式建成至少1個(gè)縣級(jí)物流集散中心。縣級(jí)物流集散中心建設(shè)納入當(dāng)?shù)赝恋乩靡?guī)劃和城鄉(xiāng)建設(shè)規(guī)劃，并與本地經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展、交通、商貿(mào)流通和物流業(yè)發(fā)展規(guī)劃緊密銜接，以保障項(xiàng)目實(shí)施。對(duì)新入駐縣級(jí)物流集散中心的物流企業(yè)，當(dāng)?shù)卣鋵?shí)營(yíng)業(yè)、處理及倉(cāng)儲(chǔ)用房月租補(bǔ)貼政策，并出臺(tái)相應(yīng)政策予以扶持。

3 城鎮(zhèn)化背景下河南省農(nóng)產(chǎn)品物流發(fā)展模式選擇

3.1 推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)

以河南鄭州為例，首先要發(fā)揮鄭州國(guó)家中心城市、“一帶一路”重要節(jié)點(diǎn)城市功能，積極支持農(nóng)業(yè)企業(yè)“走出去”，在國(guó)內(nèi)外布局生產(chǎn)基地，發(fā)展農(nóng)業(yè)對(duì)外貿(mào)易，并借助河南省自由貿(mào)易試驗(yàn)區(qū)建設(shè)，推進(jìn)鄭歐班列、農(nóng)產(chǎn)品跨境E貿(mào)易發(fā)展。加強(qiáng)肉類(lèi)、冰鮮水產(chǎn)品、食用水生動(dòng)物、活牛、水果、鮮花和糧食等口岸建設(shè)，支持航空港區(qū)建設(shè)全球花卉果蔬拍賣(mài)中心。

在城鎮(zhèn)化的背景下，河南省應(yīng)當(dāng)推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)、農(nóng)產(chǎn)品物流節(jié)點(diǎn)及加工配送中心等農(nóng)產(chǎn)品流通基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，支持物流和批發(fā)市場(chǎng)升級(jí)改造，支持農(nóng)民合作社、農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)和大型連鎖超市建設(shè)，推廣全程農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流。當(dāng)?shù)卣粩嘣趯?shí)踐中摸索經(jīng)驗(yàn)，找到適合當(dāng)?shù)氐陌l(fā)展模式。

3.2 推進(jìn)農(nóng)村電商與農(nóng)村物流體系

河南省要加大電商扶貧力度，建設(shè)電商進(jìn)農(nóng)村示范縣項(xiàng)目，實(shí)現(xiàn)深度貧困縣電商進(jìn)農(nóng)村綜合示范項(xiàng)目全覆蓋，加快貧困地區(qū)商貿(mào)流通基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，建設(shè)一批商貿(mào)流通脫貧奔康示范縣。豐富產(chǎn)業(yè)扶貧路徑，搭建貧困縣招商引資和貿(mào)易促進(jìn)平臺(tái)，組織多家企業(yè)參加市場(chǎng)拓展資源，并且可以在河南省一些貧困地區(qū)舉辦農(nóng)特產(chǎn)品展銷(xiāo)活動(dòng)。同時(shí)，當(dāng)?shù)卣七M(jìn)家政扶貧，抓好貧困縣與大城市對(duì)接工作，健全供需對(duì)接機(jī)制，實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)扶貧與改善民生雙贏，突出定點(diǎn)扶貧實(shí)效，切實(shí)加大幫扶力度。

河南各個(gè)地方政府要進(jìn)一步加強(qiáng)農(nóng)村地區(qū)物流基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，尤其是重點(diǎn)支持冷鏈物流和農(nóng)副產(chǎn)品相關(guān)建設(shè)，加強(qiáng)對(duì)企業(yè)建設(shè)“產(chǎn)地倉(cāng)+冷鏈專(zhuān)線(xiàn)”模式的統(tǒng)籌引導(dǎo)和政策支持，提升生鮮農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售品質(zhì)和效益。同時(shí)，政府要進(jìn)一步發(fā)揮統(tǒng)籌協(xié)調(diào)作用，提高農(nóng)產(chǎn)品冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)物流設(shè)施的集約化建設(shè)和利用水平，保證扶貧“新通路”的持久暢通。河南各地市政府應(yīng)支持發(fā)展智慧物流，在倉(cāng)儲(chǔ)用地、無(wú)人科技應(yīng)用等方面制定鼓勵(lì)措施，并根據(jù)新業(yè)態(tài)發(fā)展優(yōu)化土地功能布局；同時(shí)加快制度創(chuàng)新，在新產(chǎn)品大范圍應(yīng)用之前，可通過(guò)試點(diǎn)示范的方式，探索在一定范圍內(nèi)商業(yè)應(yīng)用的管理方式。

為了做到綠色物流的目標(biāo)，河南省在農(nóng)產(chǎn)品物流中應(yīng)當(dāng)盡快制定快遞業(yè)綠色包裝和過(guò)度包裝國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，明確快遞業(yè)綠色包裝使用率和回收率標(biāo)準(zhǔn)；制定快遞運(yùn)輸環(huán)節(jié)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，明確流通環(huán)節(jié)快遞包裝的損毀率，提高二次使用率。同時(shí)，河南省要構(gòu)建快遞業(yè)包裝廢棄物回收體系，明確安全性、環(huán)保性、可靠性和可追溯性等要求及技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)；建立非環(huán)保包裝的退出機(jī)制，逐步實(shí)現(xiàn)快遞包裝全面綠色化。

河南省要響應(yīng)國(guó)家促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品流通產(chǎn)業(yè)發(fā)展的決策部署，著力支持河南省加快構(gòu)建現(xiàn)代農(nóng)產(chǎn)品倉(cāng)儲(chǔ)流通體系。一是著力支持大型農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)、冷鏈物流設(shè)施建設(shè)和全國(guó)農(nóng)資流通百?gòu)?qiáng)企業(yè)、區(qū)域農(nóng)資龍頭企業(yè)、省市級(jí)以上示范物流企業(yè)發(fā)展，支持農(nóng)產(chǎn)品集散、冷鏈物流、產(chǎn)品展銷(xiāo)中心打造。二是推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品追溯體系網(wǎng)絡(luò)建設(shè)，不斷深化與供銷(xiāo)社的戰(zhàn)略合作和系統(tǒng)對(duì)接，支持農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)、物流配送等“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”新業(yè)態(tài)、新模式，提高農(nóng)產(chǎn)品商品率，共同推進(jìn)河南地區(qū)農(nóng)村現(xiàn)代物流體系建設(shè)，搞活農(nóng)產(chǎn)品流通領(lǐng)域。

4 結(jié) 語(yǔ)

隨著城鎮(zhèn)化進(jìn)程的不斷加快，我國(guó)一定要建設(shè)適應(yīng)時(shí)代需求的農(nóng)產(chǎn)品物流體系，從而促進(jìn)農(nóng)村農(nóng)產(chǎn)品的大量外銷(xiāo)，改善農(nóng)村生活，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化，為我國(guó)社會(huì)主義現(xiàn)代化建設(shè)做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。本文以河南省為例研究了農(nóng)產(chǎn)品物流發(fā)展模式，希望能夠農(nóng)產(chǎn)品物流發(fā)展提供借鑒。

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