甘 覺,高麗梅,楊潤芝,易 俊
(1湘陰縣農業局,湖南湘陰414600;2湘陰縣文星鎮農技站,湖南湘陰414600)
湘陰縣位于湖南省東北部,居湘資兩水尾閭,南洞庭湖濱,是典型的雙季稻區。近年來,隨著種田大戶承包面積的不斷擴大,勞工難請、季節緊迫的矛盾日漸突出,再生稻作為能緩解勞力不足、錯開季節矛盾的種植方式應時而生?!諆蓛?98’是安徽荃銀高科種業有限公司、安徽省農業科學院水稻研究所選育的秈型兩系雜交水稻,2015年經國家農作物品種審定委員會審定通過(國審稻2015028)。2016~2017年湘陰縣引進‘徽兩優898’在水稻高產示范區多點示范,做再生稻種植,表現出高產、熟期適宜、農藝性狀好、米質較優、抗性較強等特點,適合在湘北地區做再生稻機插栽培。
2016~2017年連續兩年在楊林寨鄉農科站、鶴龍湖鎮南山村、靜河鎮愛民村等水稻高產試驗示范區示范種植‘徽兩優898’15.67 hm2。經實測驗收,兩年頭季稻平均產量9015 kg/hm2,再生季平均產量3285 kg/hm2,兩季合計平均產量達12 300 kg/hm2(表1)。
‘徽兩優 898’株型適中,分蘗能力強[2],生長勢旺;根系發達,莖稈矮壯,抗倒力較強;葉色深綠,劍葉挺直;抽穗整齊,穗大粒多;后期落色好,稈青籽黃。頭季稻全生育期141 d,株高105.8 cm,穗長21.6 cm,有效穗307.5萬/hm2,穗總粒數170.2粒,結實率82.9%,實粒數141.1粒,千粒重23.1 g;再生季78 d,有效穗273萬/hm2,穗總粒數75.2粒,結實率79.8%,實粒數60粒,千粒重21.8 g(表1)。

表1 ‘徽兩優898’主要農藝性狀與產量表現
頭季稻米質較優。經農業部米質檢測中心檢測,整精米率59.6%,長寬比3.2,堊白粒率12%,堊白度 1.9%,膠稠度 78 mm,直鏈淀粉含量13.0%。
稻瘟病綜合指數為2.8,稻瘟病損失率最高級5級;白葉枯病5級;褐飛虱9級。中感稻瘟病,中感白葉枯病,高感褐飛虱[2],抽穗期耐熱性中等,較耐高溫。在湘陰,連續種植兩年均未發生白葉枯病和稻瘟病。
(1)平整秧田,備好基質。選擇土壤粘性好,土質肥沃,排灌方便,無石礫,少雜草,運秧較為方便的水田作秧田;秧田與大田比為1∶80~90,每公頃大田備60~90 m2秧廂面積。
播種前7~8 d翻耕,每公頃施40%復合肥150~225 kg,平整大田,2 d后再次整平大田;播種前4 d按廂寬1.4~1.5 m、溝寬0.3~0.4 m、溝深0.2 m、南北朝向做廂,播種前2 d精整廂面。
機插育秧,宜選富含有機質、疏松透氣、有較強保水保肥能力、能促進秧苗早生快發、與插秧機兼容性強的基質,有利于培育壯秧。有條件的可在播種前5 d另加10%的細碎干黃泥土,和育秧基質充分拌勻后歸堆備用,能提高其保水、粘結能力。
(2)適時早播,培育壯秧。再生稻高產的關鍵是適時早播。既可以增加頭季稻的營養生長期,有利于爭取穗大粒多,確保頭季高產,又能促使再生季早生快發,提高產量?!諆蓛?98’頭季稻宜于3月20~23日播種,每公頃大田備種30 kg及7寸(23.3 cm)寬硬秧盤600片。
浸種前2~3 d,將種子取出攤晾通氣,清水選種后,將種子放入2000倍25%咪鮮胺液中浸種12~14 h。洗凈后少浸多露,待種子吸足水分后瀝干,放入30~35℃溫水中預熱4~5 s后,上堆催芽至種子破身露白,攤涼后再放入1000倍20%移栽靈中浸10 s,撈起晾干即可播種。
采用機械流水線播種,播種前每盤鋪放機插育秧膜片1張,先將70%基質布于底盤,并澆足水分,播種后再蓋30%基質。將12~15只秧盤疊成一堆,覆蓋農膜,待全苗后再移至秧田,雙排橫放于廂面,搭拱蓋膜。
當秧苗1葉1心時,用15%多效唑可濕性粉劑1500 g對水750 kg/hm2噴霧;1葉1心前保持溝中淺水,1葉1心后滿溝水,2葉1心后水不上廂面,逐步硬盤;遇連續高溫晴天,9:00前慢灌淺水,淹至秧盤底層基質,忌快灌、深灌跑馬水;2葉1心時施尿素60 kg/hm2作斷奶肥,插前3~5 d再施送嫁肥尿素45~60 kg/hm2,促秧苗插后早生快發;插前3 d控水揭膜煉苗,遇雨及時蓋膜遮水。
(3)及時機插,合理密植。再生稻是以頭季稻的有效穗稻樁為母體而再生,其有效成穗數與頭季稻的叢樁數基本成正比。插足基本苗,既可提高頭季稻產量,又可為再生稻提供更多的有效稻樁。
插前7~10 d第一次翻整大田,插前2 d平整大田。秧苗起盤后小心卷起,輕起輕放,運至大田及時平放讓秧苗自然舒展。機插時田間淺水或無水,做到插后不倒不漂,確保插秧質量。
待秧齡20~22 d,于4月15~20日搶多云晴天用7寸高速插秧機高質量機插,每公頃插30萬蔸左右,蔸插2~3粒谷秧,力爭插足75萬~90萬株/hm2。
(4)合理施肥,防除雜草。頭季稻施肥宜采用“重施底肥、早施追肥、巧施穗肥”的原則?;适?5%(15∶15∶15)的高效復合肥750 kg/hm2,機插后6~8 d追施45%(15∶15∶15)的高效復合肥450 kg/hm2,另加拋秧類除草劑15包/hm2,防除稻田雜草。5月25日左右施穗肥尿素45 kg/hm2、氯化鉀75 kg/hm2。
(5)科學管水,適時曬田。再生稻生長發育所需要的營養主要由母莖供應,由老根吸收,因此,培育較具活力和發達的頭季稻根系至為重要。對頭季稻的水分管理,宜采用“淺水插秧、有水活蔸、濕潤促蘗、曬田控苗、足水養胎、淺水抽穗、干干濕濕灌漿、深水打藥”的水漿管理原則[1]。在機插后30 d左右或基本苗達到310萬~320萬/hm2時開始曬田。收獲前7 d斷水,收獲時土壤不陷腳為宜,以增加土壤氧氣,促進發根,增強稻根活力,以水調氣,以氣促根,達到根活稈壯的目的,促進兩季增產。
(6)及時用藥,防治病蟲。再生稻的頭季稻跟早稻不同的地方,關鍵在于再生稻是利用頭季稻稻樁上的腋芽生長發育而成穗,保護好母莖及葉鞘不因病蟲危害而受損傷,做到收獲前青枝綠稈至為重要。因此,頭季稻要著力抓好二化螟、稻飛虱、稻縱卷葉螟、紋枯病、稻瘟病和稻曲病等病蟲害的防治。
第一次,5月13日左右,主治一代二化螟,用20%氯蟲苯甲酰胺150 mL,對水450 kg/hm2噴霧。第二次,6月13日左右,主治稻飛虱、紋枯病,兼治稻瘟病,用18%苯甲·丙環唑水分散粒劑300 mL,加25%吡蚜酮375 g,加75%三環唑可濕性粉劑525 g,對水675 kg/hm2噴霧。第三次,7月10日左右,主治二代二化螟、稻飛虱、稻縱卷葉螟、紋枯病,兼治稻瘟病,用20%氯蟲苯甲酰胺225 mL,加25%吡蚜酮375 g,加18%苯甲·丙環唑水分散粒劑300 mL,對水675 kg/hm2噴霧。防治稻瘟病可另加75%三環唑可濕性粉劑525 g/hm2。具體用藥時間詳見當地當時的病蟲情報。
頭季稻在收割前7~10 d防治1次稻飛虱。
(7)施足芽肥,培育壯苗。再生稻是利用頭季稻收割后的稻樁上的休眠腋芽,給予合適的水、溫、光和養分,促進腋芽萌發再生分蘗抽穗而成熟。施好促芽肥,要選擇合適的時間,施肥過早再生苗在收割時易受損傷;過遲發芽不足,都會影響再生稻產量。一般宜在齊穗后16~18 d,即收獲前10~11 d,施尿素150~225 kg/hm2,促進水稻潛伏腋芽萌發,培育壯苗。
(8)適時收割,巧留稻樁。當頭季稻成熟至85%~90%,稻株呈青枝綠稈時開始收獲。收獲時要求田塊較干,收割后不讓稻樁壓入泥中,盡量降低稻樁受損程度,留樁高度28~35 cm。
(1)及時復水,施好提苗肥。收割當天傍晚灌淺水1次,防止稻樁干枯,第二天及時移開稻草,第三天再灌水深2~3 cm。復水后1~2 d施提苗肥尿素225 kg/hm2,達到一轟而起,促使再生稻多發分蘗。夠苗后,以間歇輕露長期保持田間濕潤為主,抽穗揚花、灌漿期淺水勤灌,以后保持田間濕潤至成熟。
(2)適時用藥,防治病蟲。再生稻防治病蟲害,采用“預防為主,綜合防治”的辦法,主治稻飛虱、紋枯病、稻縱卷葉螟、二化螟等。二化螟和紋枯病于頭季稻收后5 d用藥防治,稻飛虱和稻縱卷葉螟于再生苗高10 cm左右時用藥防治,藥劑選用參見頭季稻田[3]。
(3)巧施穗肥,促早齊穗。在破口前7~10 d,結合防治稻飛虱,加98%磷酸二氫鉀750 g/hm2,施好穗肥,促使再生稻提早齊穗,提高結實率。