實驗教學在高中化學課程中的應用

王義平

摘要：在新課程改革的持續(xù)深入發(fā)展下，教學重點逐漸關注學生綜合素質(zhì)的發(fā)展，在教學中體現(xiàn)學生的主體地位，關注學生學習過程中的參與體驗和探究體驗。新的高中化學教學標準中明確指出要通過實驗教學，促進學生掌握基本的實驗方法和技能，體驗實驗過程中，認識到化學實驗在化學課程教學中的重要性，提升化學實驗能力。因此，本文主要探究目前高中化學課程實驗教學的現(xiàn)狀，探究實驗教學在高中化學課程中的應用。

關鍵詞：實驗;高中化學;教學應用

引言

在高中階段的化學課程教學中，實驗教學是教學的基礎也是重點，化學實驗教學能夠幫助學生理解化學知識，明白化學理論知識的由來，通過應用實驗教學，激發(fā)出學生對化學學科的熱情，引導學生積極參與到化學學科學習中，進一步提升學生實驗能力，促進學生綜合素養(yǎng)的發(fā)展。

一、目前高中化學課程實驗教學的現(xiàn)狀

（一）依舊使用傳統(tǒng)化學教學理念

盡管各個階段的教育已經(jīng)執(zhí)行新課程改革，但是依舊有一些化學教師使用傳統(tǒng)化學教學理念，沒有進行思想轉(zhuǎn)變，認為在化學教學中實驗教學只是形式化，根據(jù)教材內(nèi)容完成相應的實驗即可，還有些教師認為實驗教學浪費時間，會對學生化學知識的學習造成影響，對學生化學成績的提升沒有促進作用。因此，很多化學教師在實際教學中并不喜歡進行實驗教學，導致學生缺乏實驗操作的機會，實驗教學不能正常開展。

（二）實驗器材準備不充足

開展化學實驗教學，不僅需要教師積極的引導，還需要有充足的實驗器材和各種化學材料，為學生創(chuàng)造良好的實驗環(huán)境。但是，在實際化學實驗教學中，一些學校由于經(jīng)費有限，很多實驗用的器材和材料較為缺乏，或者器材缺乏有專業(yè)的人員進行管理，出現(xiàn)老舊或者缺損的情況，不利于實驗教學的正常開展。同時，還有些學校實驗設備和材料盡管齊全，但是數(shù)量較少，假如好幾個班級同時開展實驗課程，就無法同時滿足實驗教學的需求，也對實驗教學的正常開展造成影響。

二、實驗教學在高中化學課程中的應用

（一）營造良好教學氣氛，吸引學生注意力

在高中階段進行新課教學的過程中，導入是首要環(huán)節(jié)，也是激發(fā)學生學習興趣、吸引學生注意力的關鍵環(huán)節(jié)。假如教師能夠更新教學理念，利用有趣的實驗為學生營造良好的教學氣氛，就可以有效促進學生融入到課堂教學中，主動探究知識和學習，有效增強化學教學的效用。例如，在學習《鐵鹽和亞鐵鹽的性質(zhì)》這一小節(jié)時，教師就可以在導入新課時為學生呈現(xiàn)一個有趣的小實驗——茶水變色。在實際教學的過程中，教師可以準備一杯沖好的茶，讓學生觀察茶水的顏色，一開始青白色，進而將茶水倒入一個燒杯中，茶水變成了淺棕色，再講茶水倒入另一個燒杯中，茶水又變回了青白色。在這個小實驗結束后，學生都感到十分驚訝，為什么茶水會變色？這時，教師就可以再次為學生展示這個小實驗，并在做實驗的過程中為學生進行講解，硫酸亞鐵遇到空氣會發(fā)生氧化反應，變成硫酸鐵，當茶水倒入裝有綠礬晶體的燒杯中，茶水中含有的鞣酸就會和三價鐵離子發(fā)生反應，產(chǎn)生黑色的鞣酸鐵，讓茶水的顏色變深，產(chǎn)生淺棕色。再將茶水倒入裝有草酸晶體的燒杯中，由于草酸具有較強的還原性，會將鞣酸鐵中的三價鐵離子還原為二價鐵離子，使顏色褪去。這個小實驗和生活中用草酸清洗衣服上的墨汁是一個原理。在這個實驗教學過程中，學生會全神貫注的傾聽教師講解，探究新知識的興趣高漲。

（二）分配教學任務，問題引導學生探究

在高中化學教學過程中，教師可以將學生分為幾個小組，每個小組分配不同的教學任務，讓任務問題引導學生主動進行探究。例如，在探究金屬鈉和水的反應時，由于實驗操作環(huán)節(jié)較多，需要學生進行觀察和分析的內(nèi)容也較多，在教學中可以采用提問的形式，讓學生分組完成探究任務。教師取出一塊金屬鈉，向?qū)W生提出這些問題：“金屬鈉是什么顏色？為什么要在進行實驗之前要將金屬鈉表面的煤油擦除，而且只能切除一小塊鈉？”將金屬鈉放到水中，根據(jù)觀察到的現(xiàn)狀和教材內(nèi)容進行分析。在各個小組完成探究討論之后，得出分析結論：金屬鈉表面由于氧化呈現(xiàn)出灰色;金屬鈉的密度小于水的密度，放到水中會浮在水面;鈉和水發(fā)生反應放熱，生成氣體，讓金屬鈉變成小球在水面上游動，并發(fā)出嘶嘶聲。學生在對實驗進行觀察的過程中，通過探究得出結論，能夠加深學生對該方面知識記憶，能夠理解化學反應和金屬鈉的性質(zhì)。同時，還能在小組討論中提升團隊意識，增進和同學間的友誼。

（三）增加化學實驗時間，培養(yǎng)學生實驗技能

在實際化學教學中，一些教師為了節(jié)省實驗時間，對于一些實驗采用演示的方式，只是讓學生進行實驗觀察，導致學生無法親自動手實驗，參與到實驗過程中，阻礙學生實驗技能的培養(yǎng)。因此，教師需要意識到該種問題的存在，根據(jù)教學目標和學生學習特點，適當增加化學實驗時間，為學生提供動手操作的機會，培養(yǎng)學生實驗技能。例如，在學習《硫與金屬反應》這一小節(jié)時，教師可以為學生呈現(xiàn)電視上用銀針試毒的實驗，并提問學生：“銀針真的可以試毒嗎？”“銀針出現(xiàn)黑色是化學反應還是真的有毒？”并在此基礎上，教師引導學生做一些銀針試毒的小實驗，準備雞蛋黃、蘋果、老鼠藥和殺蟲劑等材料，讓學生親自動手實驗。學生在進行實驗中發(fā)現(xiàn)雞蛋黃、蘋果這些日常食用，沒有毒的食物都讓銀針變成了黑色，而老鼠藥、殺蟲劑這些有毒的藥物都沒有讓銀針變成黑色。教師就可以為學生進行講解，由于雞蛋黃和蘋果中含有硫，硫和銀發(fā)生化學反應，生成黑色的硫化銀。而硫化物并不會對人體有危害，學生自己親手做的實驗和電視劇有很大的出入，能夠了解銀針變黑的真相，學生積極性會大大提升，更樂于學習化學知識。

總結

總之，在高中化學教學中，教師要重視實驗教學的價值，營造良好教學氣氛，吸引學生注意力，分配教學任務，問題引導學生探究，增加化學實驗時間，培養(yǎng)學生實驗技能，從而讓學生自己進入到實驗中進行研究，提升化學實驗的質(zhì)量。

參考文獻：

[1] 蘇彥平.多媒體技術在高中化學實驗教學中的應用[J].西部素質(zhì)教育，2019，5（07）：145.

[2] 閆象全.淺談微課在高中化學實驗教學中的應用[J].中學化學教學參考，2018（24）：7-8.

[3] 陳必武.高中化學實驗教學的現(xiàn)狀及改進策略[J].課程教育研究，2018（49）：157-158.

（作者單位：榆樹市實驗高級中學校）