規(guī)模化豬場保育養(yǎng)殖技術(shù)探討

楊爭元

摘 要 我國13億多的人口總量昭示著我國養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的廣大前景。人口的增長，需求的不斷擴大使得傳統(tǒng)養(yǎng)殖已經(jīng)無法滿足市場的需求，為保證市場供給，規(guī)模化保育養(yǎng)殖技術(shù)開始被人們所重視。近年以來，國家在政策上也加大投入力度，糧食作物價格的降低，大大減少了養(yǎng)殖成本的投入，畜牧業(yè)得以迅速發(fā)展，自改革以來，農(nóng)業(yè)、畜牧業(yè)迅速增長，成為名副其實的農(nóng)業(yè)大國。

關(guān)鍵詞 規(guī)模化；豬場；保育豬；養(yǎng)殖技術(shù)

近年來，人們對豬肉的需求穩(wěn)步上升，豬的養(yǎng)殖規(guī)模不斷擴大，養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)開始深度調(diào)整，越來越多的人開始思考養(yǎng)殖行業(yè)發(fā)展的方向。豬場的保育養(yǎng)殖與豬的生長情況密切相關(guān)，同時也關(guān)聯(lián)著養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟效益。科學(xué)合理地運用養(yǎng)殖技術(shù)到規(guī)模化的養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)當(dāng)中來，這考驗豬場的整體實力。

1 豬場保育養(yǎng)殖環(huán)境衛(wèi)生管理

1.1 豬場養(yǎng)殖安全衛(wèi)生管理

在規(guī)模化的豬場的保育養(yǎng)殖中，堅定“預(yù)防為主、防患于未然”的理念，加強保育豬疫苗接種，確保疫苗質(zhì)量是確保保育豬的正常成長，不受病菌的侵蝕，免疫工作的加強，提高保育豬的抵抗病毒能力。在保育豬的不同生長時期，都有不同的易發(fā)癥出現(xiàn)，針對不同時期對應(yīng)病癥，及時預(yù)防疾病的產(chǎn)生，按時配合免疫接種，從根源上降低豬群發(fā)病幾率。

1.2 豬場養(yǎng)殖安全環(huán)境管理

在規(guī)模化的豬場保育養(yǎng)殖過程中，為避免大量病原菌危害豬群，豬舍一定要定期進行打掃、消毒，保持豬舍的通風(fēng)，夏季，飼養(yǎng)員需及時給豬舍灑水降溫，預(yù)防豬出現(xiàn)中暑的現(xiàn)象；同時對于舍中的設(shè)施、部件等也都要進行清潔，豬舍內(nèi)置放的飲水器，要定時檢查，確保有漏水和堵水的情況出現(xiàn)。還需注意的是豬舍的溫度，通常，最適合的溫度是28℃左右。隨著保育豬年齡的增長，豬舍內(nèi)的溫度是要跟隨降低的。因此，在保育豬進入到一個新的環(huán)境，在一定的觀察期之內(nèi)，需要對其的飲食、運動以及排便情況等進行觀察，保證保育豬盡快適應(yīng)新環(huán)境，健康生長。

1.3 豬場養(yǎng)殖藥物保健

豬場養(yǎng)殖最怕發(fā)生豬瘟，因為一旦發(fā)生豬瘟，整個地區(qū)的保育豬都會被感染，這會直接影響一段時間當(dāng)?shù)匦竽翗I(yè)的發(fā)展。因此豬場在規(guī)模化的養(yǎng)殖過程中，做好前期的預(yù)防工作的同時，藥物保健工作也是非常重要的，在大量的養(yǎng)殖中，要保證每一頭保育豬都能健康長大是非常困難的一件事情，但是，不是沒有規(guī)律可循的，不同的季節(jié)里面保育豬的疾病基本上都是有規(guī)律的，因此，需要飼養(yǎng)員根據(jù)每一頭豬的具體情況，在做好豬舍的清潔衛(wèi)生的同時在保育豬的飼料內(nèi)假如適量的維生素和礦物質(zhì)，增強保育豬的抵抗能力，確保保育豬能夠正常健康長大。

2 豬場養(yǎng)殖飼料管理

2.1 生豬養(yǎng)殖的飼喂

飼料是豬生長的關(guān)鍵，保育豬的營養(yǎng)吸收關(guān)系著它的增重情況，科學(xué)合理地飼喂才能促進其健康成長，針對保育豬不同的四個生長周期，對于飼料的選擇也是不同的。依據(jù)仔豬消化系統(tǒng)發(fā)育的過程，按照25%、50%、75%、100%的比例對換料進行及時增長更換，避免刺激保育豬的生長發(fā)育。同時，飼料的質(zhì)量直接關(guān)系著保育豬的健康狀況，影響生產(chǎn)繁殖，對于飼料投喂，應(yīng)確保其飼料的新鮮、安全避免腐爛、變質(zhì)的飼料，同時檢查料槽的衛(wèi)生，確保進食的的安全性。飼料的科學(xué)配比會更好的給豬仔提供營養(yǎng)，從而提高仔豬的產(chǎn)量和質(zhì)量，整體提高仔豬的轉(zhuǎn)化率。飼料變質(zhì)或者被污染，會導(dǎo)致豬生病、中毒等情況，嚴(yán)重的甚至影響免疫系統(tǒng)以及繁殖能力下降等問題。

2.2 生豬養(yǎng)殖的飲水供給

保育豬的飲水需要溫水，特別針對剛剛進入豬群的仔豬來說，體溫的保持，與它的健康息息相關(guān)；其次，確保飲水的及時供給，因為飲水量不足會影響保育豬的正常生長。

2.3 生豬養(yǎng)殖的營養(yǎng)管理工作

在保育豬的成長中，做好保育豬的營養(yǎng)管理工作是很重要的，營養(yǎng)共給與豬的重量和產(chǎn)量是息息相關(guān)的。合理按時投喂優(yōu)質(zhì)、有營養(yǎng)的豬的生長明顯會比不注重營養(yǎng)供給的豬的體重增長快，前期技術(shù)、勞動成本的投入使得保育豬養(yǎng)殖時間縮短，可以更快的進入市場，加快下一批生豬的養(yǎng)殖，加快豬場養(yǎng)殖過程，從而提高經(jīng)濟效益。

3 規(guī)模化保育豬群的管理

3.1 保育豬群分群與管理

在豬場對生豬的養(yǎng)殖過程中，豬群管理是一個包含范圍非常廣的工作，簡而言之就是給豬群打造舒適的生長環(huán)境，一個規(guī)模化的養(yǎng)殖場不同與傳統(tǒng)養(yǎng)殖，場內(nèi)飼養(yǎng)密度大，因此，對于保育豬的養(yǎng)殖是要經(jīng)過綜合分析再根據(jù)不同的情況去合理控制保育豬群的具體數(shù)量，大多情況下，保育豬養(yǎng)殖員會采用原窩保育原則，但是針對個體差異較大的豬來說，也會將其單獨分出去，一般情況之下一個豬群圈的數(shù)量不會超過30個，同時，分群時間也是需要注意的，白天的時候豬最為活躍，因此在這個時間進行分欄最的應(yīng)激反應(yīng)是最大的；所以，為了避免過度的應(yīng)激反應(yīng)，最好是選擇在晚上的時候進行分欄。分群之后，前三天為觀察期，需要時時關(guān)注保育豬的生理反應(yīng)和應(yīng)激反應(yīng)，確保出現(xiàn)異常情況的時候能及時處理。在分群之后，應(yīng)采取多次投喂的方式，不要一次性投食過多；若是豬的應(yīng)激反應(yīng)較大，或者有拒絕進食的反應(yīng)出現(xiàn)，可以讓飼養(yǎng)員及時做人工管理工作；同時在豬的飲水內(nèi)添加維生素，補充營養(yǎng)，防止豬在換了新的環(huán)境之后感染疾病。

3.2 豬場養(yǎng)殖日常記錄

豬場飼養(yǎng)員的日常保育工作除了上述的清理、衛(wèi)生預(yù)防以及飲食管理之外，做好記錄也是非常重要的環(huán)節(jié)，每日定時觀察每頭豬的飲食狀況、體溫變化、排便等，并做好相應(yīng)的記錄，將每日工作中遇到的情況做好及時溝通匯報，尤其是對于有異常的情況必須告知交接班的同事，讓其做好相應(yīng)的準(zhǔn)備工作，對有異常情況的仔豬及時處理治療，及時做好隔離措施，避免疾病的感染和傳播。

總而言之，科學(xué)、合理的養(yǎng)殖管理是豬場養(yǎng)殖的關(guān)鍵，飼養(yǎng)員須綜合各個方面的因素，根據(jù)豬的生理特點，結(jié)合豬場的實際情況，將環(huán)境衛(wèi)生、飼養(yǎng)、管理等各個方面有機結(jié)合起來，形成一個完整的方案，準(zhǔn)備應(yīng)急措施，并不斷完善，不斷為提高豬場保育養(yǎng)殖提供技術(shù)支持和安全保障。規(guī)模化的養(yǎng)殖必定是我國養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的發(fā)展方向，但是規(guī)模化不代表就只看產(chǎn)量，養(yǎng)殖技術(shù)的合理化、養(yǎng)殖技術(shù)的精進，規(guī)模化的管理，精細(xì)化的養(yǎng)殖，才會將豬場的生產(chǎn)效益最大化。

參考文獻：

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