張豐軍 方盛田 杜盼
白牛鎮于2006年從山東引進中華壽桃這個優質晚熟桃品種,經過十余年的試驗、示范和推廣,現發展到1000余畝,集中連片種植。中華壽桃在我鎮的表現主要有這幾個特色:一是果型大,平均單果重345克,最大果重916克;二是特晚熟,10月中旬成熟,此時市場好,銷售旺,果農經濟收入高;三是果質較硬,便于搬運,損失少;四是果型美觀,口感好,含糖15.55%,甜度高,風味獨特;五是豐產性好,栽培3年后進行高產期,每株產量50公斤以上。中華壽桃具有以上優點,再實施科學的栽培技術,克服其成熟易裂果皺果的缺點,是能夠達到豐產優質的。
1 中華壽桃的引進、示范推廣和苗木繁育技術
2006年我們引進的是中華壽桃嫁接苗,示范種植20畝,第三年掛果,第四年以后進入盛果期,以后我們自己采用嫁接育苗方法進行繁殖和推廣。冬季在土層深厚、通氣性好、排灌方便的地塊建好苗床,播種毛桃核,培訓育生苗,經過合理施肥,除草和綜合防病工作,培育健壯實生苗。嫁接可在春季進行,也可在夏季進行。夏季在6月份采用單芽腹接,選取生長健壯枝條上的芽片,開“T”型切口,插入芽片,插入芽片,扎好,半個月成活后解綁、平茬;春季枝接,多采用單芽切接或劈接方法,兩年出圃,桃苗大而壯。
2 建園
白牛地處平原,年降雨量745毫米,平均氣溫15.1℃,年平均日照1985.9小時,無霜期平均為229天,土地土層深厚,土質為黃老土和黑老土,溝渠縱橫,田間排水性好,而中華壽桃喜光,耐旱,根系發達,不耐澇,怕積水。我們選擇在沿河地帶的黃老土建園,早春種植,株行距3*5米,定植前條施腐熟的有機肥2000公斤,小穴淺種,澆水,種后高培土。
3 果園肥水管理
中華壽桃喜光喜溫,對溫度的適應范圍較寬,適宜的生長溫度是18~23℃。中華壽桃對土壤適應性很強,一般土質均可栽培,但以排水良好,土層深厚的沙質壤土最好。栽后1~2年,行間可套種一些豆類、菜類等低桿經濟作物,還可種植綠肥以短養長,不能套高桿作物,以免影響桃苗生長。
施肥:要根據樹齡、樹勢、產量、土壤肥力等綜合情況決定。基肥在果實采收后的10~11月份施入,以腐熟的農家肥2000公斤適量混入三元復合肥,提高肥效。施肥方式采用溝施,追肥可在花前和結果后追施,每畝追施純氮肥20公斤,純磷15公斤,純鉀25公斤,葉面噴肥可在幼果期和中果期進行,一般用量和濃度為尿素0.3%,磷酸二胺0.5%~1%,磷酸二氫鉀0.3%~0.5%,根據生長情況也可葉面噴施稀土微肥、愛多收、氨基酸等。
澆水與排水:根據不同生育期的需水情況,降雨量多少,土壤性質等確定。入冬干旱應澆好封冷水,提高樹體抗寒能力,結果期正處在本地的雨熱同期,一般不需澆水,如遇夏季干旱要及時澆水,但不能大水漫灌,以防積水漚根。中華壽桃也怕澇,輕者黃化,樹勢衰弱,重者死樹,在夏季雨水集中時,要及時做好排水工作。
4 花果管理
中華壽桃成花容易,自然坐果率高。坐果往往超過負載量致使樹體衰弱,果實變小,病蟲果增加,進行疏果是達到優質豐產,穩產的有效措施。花果管理上采取“先保后疏,分期進行”的原則。開花盛期噴施0.1%硼砂,并及時摘心,減少旺長新梢的養分消耗.坐果后分次在5月中旬和6月中旬生理落果期進行,首先,疏除小果、雙果、畸形果、病蟲果,其次疏除朝天果、無葉果、枝上果,內堂多留,留足生產果。
多效唑在中華壽桃上的應用:噴施多效唑適宜于兩年生以上初果期幼樹和栽植過密的成齡旺樹,在5月份新梢長度15~20厘米時進行樹上噴施,濃度為15%多效唑200倍,可控制新梢旺長,使樹體緊湊,花芽著生部位低,且充實飽滿,果實成熟期提前1~2天,促進旺樹早結豐產。
5 整形修剪
中華壽桃干性弱,萌芽率高,成枝力強,形成樹冠快,結果早,衰老快。桃樹定植后,60厘米左右定干。采用自然開心型,選留3個主枝,主枝與主干垂直夾角約45度,每年主枝選配2~3個側枝,要相互平衡,避免上下交叉重疊。
初結果期修剪。結果初期,對于3個主枝,每年要利用副梢調節其伸展方位,保持一定的生長量。加強生長季節的修剪,在萌芽后到新梢生產初期,及時通過抹芽、除梢、節約養分,減少無用枝梢對樹體營養的消耗。5月中旬至6月上旬是新梢迅速生長期,選好適合的領頭枝,剪去前面的主梢枝,疏除競爭副梢。在整形修剪過程中,有計劃地培養各類枝組,尤其是大中型枝組,是提高產量和預防禿裸的重要環節,要保證陽光通透,生長均衡,從屬分明,高低參差,排列緊湊,不擠不禿。
盛果期修剪。此期修剪主要任務是維持樹勢,繼續調節主枝長勢的均衡,更新枝組,保持結果能力,防止枝組衰老,防止內堂光禿;調節果枝數量,緩和生長和結果間逐漸激化的矛盾;繼續搞好生長季節修剪,調節光照,保證一定的透光量。為了維持盛果年限,可適當回縮骨干枝培養新的枝頭。
6 中華壽桃的病蟲害綜合防治
發生在中華壽桃上的主要病害有桃細菌性穿孔病、縮葉病、褐腐病、瘡痂病和炭疽病,蟲害有桃蚜、桃蚧殼蟲、桃蛀冥、食心蟲、紅蜘蛛和紅頸天牛。防治桃病蟲害要堅持預防為主,綜合防治的植保方針。1、冬剪后及時做好清園和石灰涂干工作;在桃蚜膨大期噴施5波美度石硫合劑或波爾多液,殺滅越冬菌源;也可噴灑農用鏈霉素殺滅細菌。2、冬春刮除老粗皮,翹皮徹底挖除越冬幼蟲,夏季及時剪除被害梢并燒毀,隨時摘除蟲果,揀拾落果;3、抽梢期及時防治細菌性穿孔病,可噴灑65%代森鋅或72%農用鏈霉素。4、蟲害發生期,在防治適期,及時選用高效低毒農藥進行化學防治,防治桃蚜可選用20%氰戊菊、酯乳劑或吡蟲啉3000倍液噴灑,防治食心蟲,蚧殼蟲可選用2.5%溴氰菌醋或20%殺滅菌酯防治。
(作者單位:1.474164河南省鄧州市白牛鎮農業服務中心;2.474164河南省鄧州市農業技術技推廣中心)