黃腐酸鉀有機肥對楊梅衰弱樹復壯的作用

謝真銘，范芳娟

(1.麗水市蓮都區(qū)碧湖鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村綜合服務(wù)中心，浙江 麗水 323000； 2.麗水市農(nóng)業(yè)科學研究院，浙江 麗水 323000)

楊梅是我國南方特有珍稀水果，果實甜酸適口，風味獨特。據(jù)2016年統(tǒng)計結(jié)果，浙江省擁有楊梅8.92萬hm2，產(chǎn)量58.12萬t，其中麗水市楊梅面積8 139 hm2，產(chǎn)量31 226 t[1]。碧湖鎮(zhèn)南山村是麗水市蓮都區(qū)楊梅的主產(chǎn)區(qū)之一，全鎮(zhèn)楊梅面積467 hm2，以南山的荸薺種楊梅(俗稱黑炭楊梅)為主，該品種成熟早、個頭大、味甜、品質(zhì)上乘，已成為村民主要經(jīng)濟收入來源。但近年來，南山楊梅主產(chǎn)區(qū)出現(xiàn)較為嚴重的楊梅樹衰弱死株現(xiàn)象，每年少的有3%～5%，多的有7%～8%的楊梅樹在采后迅速枯黃而死，給果農(nóng)造成了嚴重的損失。

黃腐酸鉀是一種黃腐酸肥料，既能對植物生長起調(diào)控作用，又能為植物生長提供鉀元素。高偉等[2]研究了黃腐酸鉀用量對番茄產(chǎn)量、品質(zhì)及土壤理化性質(zhì)的影響，結(jié)果顯示，底施黃腐酸鉀肥料，番茄產(chǎn)量、植株干物質(zhì)量、根系生物量、果實Vc和可溶性糖含量均增加10.0%～50.6%，而土壤容重降低3.6%，土壤CEC增加5.0%。李廷洋[3]試驗結(jié)果，根施黃腐酸鉀可以快速有效地補充土壤營養(yǎng)，堿解氮、速效鉀和速效磷都有不同程度的提髙，降低煙草上部葉和根部ABA含量，具良好的保鉀作用。

連年結(jié)果容易導致土壤營養(yǎng)不良，這也許是造成該區(qū)楊梅樹體衰弱死株的重要原因。為此，通過黃腐酸鉀有機肥的配方施肥試驗，尋求解決衰弱楊梅樹勢復壯的較佳方案，可有效緩解楊梅樹勢衰弱現(xiàn)象，最大限度地減少損失。

1 材料與方法

1.1 供試材料

試驗在麗水市蓮都區(qū)碧湖鎮(zhèn)南山村下南山楊梅果園進行，供試楊梅樹為17年生的荸薺種，株行距8 m×10 m，選擇樹冠大小和樹勢衰弱程度較一致的植株作試材。

供試肥料為黃腐酸鉀有機肥和生根劑。黃腐酸鉀有機肥晶體是純天然礦物質(zhì)活性鉀元素有機肥，錦州福布斯利肥業(yè)有限公司生產(chǎn)，含腐植酸≥3.0%，N+P2O5+K2O≥20.0%，黃腐酸鉀活化酶≥20%，及硼、鎂、鈣、鋅等微量元素。

1.2 處理設(shè)計

處理1，黃腐酸鉀4 kg+生根劑25 mg；處理2，黃腐酸鉀6 kg+生根劑25 mg；處理3，黃腐酸鉀8 kg+生根劑25 mg；CK1，正常樹勢楊梅樹不作處理；CK2，樹勢衰弱楊梅樹不作處理。供施肥料撒施于樹冠下滴水線周圍，生根劑加水15 kg根部噴施。每個處理選取3株樹，并于2016年7月中旬、2017年4月上旬和2018年4月上旬各處理1次。

1.3 測定項目

果實品質(zhì)。各處理成熟果實隨機采樣，采后當天運至麗水市農(nóng)業(yè)科學研究院實驗室，各處理隨機取果實30個，測定縱橫徑、果實單果重、可溶性固形物、可食率、硬度等指標。果形指數(shù)=果實縱徑/果實橫徑。

生長量。2017年6月和8月，在樹冠東南西北中5個方位隨機選擇春、夏梢枝條各30條，分別對當年春梢和夏梢的新梢長度、葉片長度和寬度進行測量，調(diào)查統(tǒng)計各處理春梢和夏梢抽生量。

葉片。在樹冠不同部位隨機摘取當年春夏梢上的葉片30片，測量葉片長度(頂端至葉柄基部)和寬度，選取10片葉片用數(shù)顯游標卡尺測厚度，重復3次。

土壤。2017年10月各處理楊梅樹冠下取土樣1 kg，取樣深度為20～30 cm。土樣送麗水藍城農(nóng)科檢測技術(shù)有限公司檢測。

2 結(jié)果與分析

2.1 生長

測量各處理楊梅樹春梢生長量及葉片指標，結(jié)果(表1)顯示，施用黃腐酸鉀有機肥可以明顯提高衰弱樹的枝梢長度、葉片長與寬，加深葉色，恢復樹勢。但與正常樹(CK1)比較，除葉厚相同、葉寬相近外，其余各生長量及葉片指標均明顯低于CK1。說明各黃腐酸鉀有機肥處理可以增強光合作用，改善衰弱樹葉色，提高新梢生長量，促進樹勢恢復，但仍未達到正常樹水平。

表1 各處理對衰弱楊梅樹春梢生長量及葉片的影響

測量各處理楊梅樹夏梢的生長量及葉片指標，結(jié)果(表2)顯示，經(jīng)3次黃腐酸鉀有機肥的施用，衰弱樹的葉色恢復至深綠色，夏梢新梢數(shù)除處理1略低于正常樹外，其余2個處理均大幅度高于正常樹。雖然處理1葉片長和寬明顯低于正常樹，但葉厚明顯高于正常樹，且枝梢長度、粗度與正常樹相近。結(jié)合黃腐酸鉀有機肥對春梢的影響結(jié)果，施用黃腐酸鉀有機肥，特別是連續(xù)施用，可以明顯改善楊梅衰弱樹樹勢，使其各項生長量指標接近甚至高于正常樹。

表2 各處理對衰弱楊梅樹夏梢生長量及葉片的影響

2.2 果實品

測定各處理果實品質(zhì)，結(jié)果(表3)顯示，除處理2各指標明顯較低外，其余處理與CK1差異不明顯。較之未施用黃腐酸鉀有機肥的衰弱樹，各黃腐酸鉀有機肥施用恢復株維持了一定的產(chǎn)量，并達到了與正常株接近或相當?shù)馁|(zhì)量水平，樹勢恢復效果明顯。

2.3 土壤環(huán)境

檢測正常樹、衰弱樹，以及黃腐酸鉀有機肥施用樹的土壤狀況指標，結(jié)果(表4)顯示，黃腐酸鉀有機肥的施用提高了土壤中有機質(zhì)、有效磷和速效鉀的含量。但也導致進一步降低土壤pH值，且土壤全氮量也有所降低。這是由于經(jīng)連年果實生產(chǎn)而未進行調(diào)節(jié)，土壤酸化較為嚴重，且黃腐酸鉀為弱酸性有機肥，這進一步導致土壤酸化的加劇。而該有機肥的施用促進樹勢恢復，而未得到足夠的氮肥補充，導致土壤全氮量的降低。

表3 各處理對衰弱楊梅樹果實品質(zhì)的影響

備注：CK2由于樹體衰敗死亡未采到成熟果實。

表4 各處理對衰弱楊梅樹土壤環(huán)境的影響

3 小結(jié)與討論

在許多楊梅老產(chǎn)區(qū)，隨著樹齡的不斷增加，樹體衰弱明顯，死株不斷，嚴重影響果農(nóng)增產(chǎn)增收。試驗結(jié)果顯示，連續(xù)施用黃腐酸鉀有機肥可以有效防止死株，并明顯改善衰弱樹勢，使其葉色從黃綠色轉(zhuǎn)變?yōu)榫G色，甚至深綠色，增加抽梢量、枝梢長度，促進葉片變大、變厚。同時，各處理還使衰弱株維持一定的產(chǎn)量，使其果實品質(zhì)接近正常株水平。此外，黃腐酸鉀有機肥的施用還提高了衰弱株土壤有機質(zhì)、有效磷、速效鉀的含量，改善土壤環(huán)境。

施肥是指將肥料施于土壤中或噴灑在植物上，提供植物所需養(yǎng)分，并保持和提高土壤肥力的農(nóng)業(yè)技術(shù)措施。在楊梅樹體管理，特別是衰弱樹的管理中更應(yīng)如此。黃腐酸鉀有機肥可以補充植物營養(yǎng)元素，改善土壤環(huán)境。但由于長期耕作習慣，楊梅園土壤普遍偏酸，而黃腐酸鉀有機肥也為弱酸性，易促進土壤進一步酸化，這與楊金娟等[4]研究結(jié)果一致。因而，在后期的土壤管理中應(yīng)施用生石灰等堿性物質(zhì)改善土壤pH值。

植物的生長包括營養(yǎng)生長和生殖生長，果樹營養(yǎng)調(diào)控是為了更好達到營養(yǎng)生長和生殖生長的平衡。因此，在后期的楊梅樹體管理中，應(yīng)適當控制掛果量，通過控制適當?shù)纳成L來維持良好的營養(yǎng)生長，維持強健樹勢。