種莖等級對元胡產量和性狀的影響

厲永強，馬美蘭，戚正華，陸中華

(1.東陽市種植業技術推廣中心，浙江 東陽 322100； 2.東陽市農業科學研究所，浙江 東陽 322100； 3.浙江省農業技術推廣中心，浙江 杭州 310020)

元胡又名延胡索、玄胡，學名CorydalisyanhusuoWANG，為罌粟科紫堇屬多年生草本植物，以塊莖入藥。元胡具有活血、散瘀、理氣、止痛等功用，主治心腹腰膝諸痛，月經不調，癥瘕，崩中，產后血暈，惡露不盡，跌打損傷[1]。元胡作為著名的中藥材“浙八味”之一，栽培歷史悠久，傳統種植經驗豐富[2-3]。生產上以當年生塊莖下種，因此優選種莖是元胡種植技術的基本環節。徐春梅等[4]曾研究了基礎群體和結構對元胡產量的影響，涉及了種莖大小、用種量等參數，但有關種莖等級對元胡產量和性狀的影響專題研究還不多見。為進一步明確元胡高產優質高效栽培和良種繁育中的種莖質量標準，對元胡種莖等級與產量和質量的關系進行了研究，以期進一步完善元胡高產優質高效栽培和新品種配套良種繁育關鍵技術。

1 材料與方法

1.1 供試材料

試驗在東陽市農業科學研究所塘西試驗基地進行，試驗田土壤肥力中上，土質為砂壤土。供試品種為浙胡 2 號，種莖由東陽市種植業技術推廣中心提供。

1.2 處理設計

試驗按照種莖直徑大小共設6個處理：處理1，種莖直徑≥1.8 cm，百粒重291 g，用種量2 190 kg·hm-2；處理2，種莖直徑<1.8～1.5 cm，百粒重152 g，用種量1 140 kg·hm-2；處理3，種莖直徑<1.5～1.2 cm，百粒重114 g，用種量840 kg·hm-2；處理4，種莖直徑<1.2～1.0 cm，百粒重80 g，用種量600 kg·hm-2；處理5，種莖直徑<1.0～0.8 cm，百粒重48 g，用種量435 kg·hm-2；處理6，種莖直徑<0.8 cm，百粒重26 g，用種量195 kg·hm-2。小區面積6.6 m2，隨機區組設計，重復3次。重復間間隔30 cm，小區間以畦溝隔離，四周設保護行50 cm。

基肥施復合肥375 kg·hm-2、鈣鎂磷肥1 800 kg·hm-2；冬肥施碳酸氫銨1 050 kg·hm-2、過磷酸鈣1 050 kg·hm-2；苗肥施復合肥180 kg·hm-2；花肥施用2次，各施尿素30 kg·hm-2。除草1次；防治霜霉病和灰霉病各1次。

1.3 測定項目

觀察記載生育動態。收獲時考查叢高、單株塊莖個數、單株塊莖干重，實收產量；取樣500 g，測折干率。

2 結果與分析

2.1 產量

從表1可以看出，元胡產量隨著種莖增大而增產，處理6干產為1 406 kg·hm-2，處理5、4、3、2、1分別比處理6增產29.1%、70.2%、106.1%、124.7%和141.5%。處理1、2、3、4比處理6增產顯著，處理1、2、3比處理5增產顯著，處理1比處理4增產顯著，處理3比處理5增產顯著。因此，從產量性狀看，適宜作種莖的應是處理1、2、3，處理5、6不宜作為種莖。

2.2 單株塊莖數

從表1可知，隨著種莖增大，元胡單株塊莖數增加，處理6為4.3個，處理5、4、3、2、1分別比處理6增加1.2、2.0、4.2、6.3、7.0個。其中處理1、2、3比處理6增加極顯著，處理1、2比處理4、5增加極顯著。因此，從單株塊莖數看，種莖應選處理1、2。

表1 不同種莖等級元胡的產量及其性狀

2.3 單株塊莖干重

從表1還可知，隨著種莖增大，元胡單株塊莖干重增加，處理6為1.87 g，處理5、4、3、2、1分別比處理6增加0.55、1.32、1.99、2.34、2.65 g。其中處理1、2比處理5、6增加極顯著，處理3比處理5、6增加顯著。因此，從單株塊莖干重看，種莖應選處理1、2、3。

2.4 叢高

從表2可知，叢高隨著種莖增大而增高，處理6為9.9 cm，處理5、4、3、2、1分別比處理6增加1.2、4.3、6.2、10.9、13.4 cm。試驗中還觀察到，處理1、2的地上莖在3月下旬即出現倒伏現象，說明地上部群體過大。

2.5 生育期

表2表明，隨著種莖增大，元胡呈現出苗期、回禾期提早的趨勢，處理1比處理6出苗期提早8 d，回禾期提早6 d。

表2 不同種莖等級元胡的生育期及叢高表現

3 小結與討論

試驗結果表明，元胡種莖等級對其產量影響極為顯著，隨著種莖直徑增大產量增加，其增產原因在于單株塊莖個數增加，單株塊莖重量增加。同時隨著種莖增大，叢高度上升，出苗期提早，回禾期也提早，故在大田高產高效栽培和良繁中可用直徑≥1.2 cm的種莖，但考慮到種莖<1.8～1.5與≥1.8 cm的產量差異不顯著，種莖≥1.5 cm后期均有倒伏現象及種莖成本，元胡高產高效栽培和良繁中的種莖質量標準應選1.8～1.2 cm為宜，這與高普珠等[5]1.7～1.2 cm，陳彩霞等[6]≥1.5 cm的元胡種莖選用標準基本一致。這一結果與當前種植習慣相比，至少提高了1個等級，即由≥1.0 cm提高到≥1.2 cm，用種量由600 kg·hm-2提高到750 kg·hm-2及以上。