水稻病蟲(chóng)害綠色防控技術(shù)在浙北單季稻區(qū)的實(shí)踐

黃耀亮，李罕瓊，姚曉明，許永超，呂仲賢，鄭許松*

(1.嘉善縣農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)局，浙江 嘉善 314100；2.浙江省植物保護(hù)檢疫局，浙江 杭州 310020； 3.浙江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院 植物保護(hù)與微生物研究所，浙江 杭州 310021)

20世紀(jì)90年代到21世紀(jì)初，由于化學(xué)投入品的長(zhǎng)期過(guò)量使用，導(dǎo)致稻田生態(tài)環(huán)境脆弱，病蟲(chóng)害再猖獗現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生[1-2]。近年來(lái)，隨著“公共植保、綠色植保”理念的提出和實(shí)踐[3]，研究機(jī)構(gòu)逐步摸索出水稻病蟲(chóng)害綠色防控技術(shù)，但目前為止在浙北單季稻區(qū)還沒(méi)有進(jìn)行過(guò)該技術(shù)體系的試驗(yàn)示范。2017年，在嘉善縣西塘鎮(zhèn)紅菱村糧食生產(chǎn)功能區(qū)內(nèi)建設(shè)省級(jí)水稻病蟲(chóng)害綠色防控示范區(qū)，全面推廣以生態(tài)調(diào)控為主的水稻病蟲(chóng)害綠色防控技術(shù)體系，現(xiàn)將試驗(yàn)總結(jié)如下。

1 研究方法

1.1 示范區(qū)設(shè)計(jì)

水稻病蟲(chóng)害綠色防控技術(shù)示范區(qū)設(shè)在嘉善縣西塘鎮(zhèn)紅菱村糧食功能區(qū)。設(shè)4個(gè)試驗(yàn)區(qū)：1)綠色防控區(qū)，示范區(qū)面積35 hm2，每塊田大小約為0.13 hm2，機(jī)耕路邊和溝渠邊筑80 cm寬的田埂種植儲(chǔ)蓄植物、蜜源植物和誘蟲(chóng)植物；2)綠色防區(qū)不用藥對(duì)照田(簡(jiǎn)稱綠防區(qū)對(duì)照)，綠色防控示范區(qū)內(nèi)設(shè)置不用藥空白對(duì)照區(qū)域，面積0.13 hm2，綠色防控技術(shù)同處理1)相同，但整個(gè)水稻生長(zhǎng)期不用殺菌劑和殺蟲(chóng)劑；3)農(nóng)民自防區(qū)，設(shè)在示范區(qū)外1 km處，面積約3.3 hm2，水稻品種與綠色防控區(qū)相同，土壤肥力、水稻病蟲(chóng)害發(fā)生與綠色防控區(qū)接近，水稻栽培及病蟲(chóng)害防治等按當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶常規(guī)習(xí)慣管理；4)農(nóng)民自防區(qū)不用藥對(duì)照(簡(jiǎn)稱自防區(qū)對(duì)照)，設(shè)在農(nóng)民自防區(qū)內(nèi)，面積0.013 hm2，栽培管理措施與農(nóng)民自防區(qū)相同，但整個(gè)水稻生長(zhǎng)期不用殺菌劑和殺蟲(chóng)劑。各處理區(qū)水稻品種均為秀水14，種植方式均為機(jī)插，5月14日播種，6月6日移栽，前茬均為冬閑田。

1.2 綠色防控技術(shù)

在水稻病蟲(chóng)害綠色防控區(qū)施行綠色防控技術(shù)，包括生態(tài)調(diào)控、健康栽培、理化誘控、生物防治和科學(xué)用藥。具體技術(shù)措施如下。

1.2.1 生態(tài)調(diào)控

布局棲境植物保護(hù)土著天敵。稻田田埂蓄養(yǎng)禾本科雜草、保留開(kāi)花植物，為有益生物提供食物、繁殖場(chǎng)所、越冬或夏眠場(chǎng)所，改善天敵生存的微氣候，在水稻收割或施藥等農(nóng)事操作干擾時(shí)為天敵提供庇護(hù)所，以利于天敵種群的增長(zhǎng)、維護(hù)稻田生態(tài)系統(tǒng)的平衡。

種植儲(chǔ)蓄植物。稻田邊插花種植茭白，為稻田提供大量的稻飛虱主要卵寄生蜂稻虱纓小蜂，提高對(duì)稻飛虱的控制能力。

種植蜜源植物。在機(jī)耕路邊種植芝麻，在田塊周邊田埂上撒播種植波斯菊和硫華菊。波斯菊和硫華菊于5月4日播種，芝麻于6月10日播種。蜜源植物為天敵、特別是寄生性天敵提供花粉、花蜜，提高天敵成蟲(chóng)壽命、寄生(捕食)能力和田間種群數(shù)量，有效提高天敵生物防治效率。

1.2.2 健康栽培

種植抗性品種。經(jīng)浙江省農(nóng)科院植微所2014—2015年抗性鑒定，秀水14有較好的抗病性，選擇作為單季晚稻品種在試驗(yàn)區(qū)種植。

灌水殺蛹。3月下旬到4月中旬，在越冬代水稻螟蟲(chóng)化蛹高峰期統(tǒng)一翻耕冬閑田，并灌深水浸沒(méi)稻樁7～10 d，降低越冬蟲(chóng)源基數(shù)。

適時(shí)擱田。在播種后40 d左右開(kāi)始排水?dāng)R田，先輕后重，到7月上旬?dāng)R田20 d左右達(dá)到田面不陷腳，田面開(kāi)裂，群體葉色褪淡落黃，減輕病害發(fā)生。擱田后復(fù)水，再自然落干，隨后保持干濕交替，直到成熟前7 d停止灌水。

“一基一追”減肥控害。“一基”指用控釋肥(N∶P∶K為22∶8∶12)每667 m2基施50 kg，“一追”指苗肥(機(jī)插秧插后10 d左右)每667 m2施脲銨20 kg，以后不用施肥，控制總氮用量，減輕病蟲(chóng)發(fā)生。

1.2.3 生物防治

水稻生育前期不用殺蟲(chóng)劑。在水稻分蘗期，由于水稻耐害能力強(qiáng)，即使發(fā)生一定程度的害蟲(chóng)為害也會(huì)及時(shí)補(bǔ)償，在水稻移栽40 d內(nèi)不進(jìn)行化學(xué)防治，有利于天敵種群的培育和壯大。

釋放寄生蜂控制蟲(chóng)害。在稻縱卷葉螟始盛期釋放卵期寄生蜂稻螟赤眼蜂，間隔5 d釋放1次，每代釋放3次，每667 m2每次釋放1萬(wàn)頭。

1.3 綠色防控區(qū)和農(nóng)民自防區(qū)用藥

綠色防控區(qū)在準(zhǔn)確測(cè)報(bào)的基礎(chǔ)上進(jìn)行達(dá)標(biāo)防治，選用高效、低毒環(huán)保型農(nóng)藥，在7月29日、8月15日和8月29日依據(jù)具體蟲(chóng)情病情用藥3次；農(nóng)民自防區(qū)按照當(dāng)?shù)剞r(nóng)民的防治習(xí)慣用藥，用藥4次。2個(gè)處理的用藥劑型和用量具體見(jiàn)表1。

表1 不同處理區(qū)用藥情況比較

2 結(jié)果與分析

2.1 稻飛虱控制效果

由于7～8月長(zhǎng)期高溫天氣，2017年稻田中稻飛虱的發(fā)生比往年偏輕。由圖1可以看出，4個(gè)處理區(qū)在7月6日至9月18日的稻飛虱種群數(shù)量都維持在較低水平，未使用殺蟲(chóng)劑的綠防對(duì)照區(qū)和自防對(duì)照區(qū)的蟲(chóng)量也在經(jīng)濟(jì)閾值之下(15頭·叢-1)。但在10月19日，自防對(duì)照區(qū)的稻飛虱數(shù)量急劇上升到26.9頭·叢-1，而綠防區(qū)對(duì)照的蟲(chóng)量為5.1頭·叢-1。這說(shuō)明水稻綠色防控和農(nóng)民自防在稻飛虱輕發(fā)生年份都有較好的控制效果。其中，綠色防控區(qū)不用殺蟲(chóng)劑的情況下可達(dá)到對(duì)稻飛虱的有效控制，而農(nóng)民自防區(qū)不用殺蟲(chóng)劑，在水稻穗期之后稻飛虱數(shù)量突然上升，達(dá)到經(jīng)濟(jì)閾值之上。

圖1 不同處理稻飛虱種群動(dòng)態(tài)變化

2.2 稻縱卷葉螟控制效果

從圖2可以看出，除農(nóng)戶自防區(qū)外，其他處理三、四代稻縱卷葉螟的蛾量均較大，三代蛾高峰日每667 m2蛾量均在2 000頭以上，四代蛾高峰日每667 m2蛾量均在1 100頭以上。各處理蛾量消長(zhǎng)趨勢(shì)接近，但農(nóng)民自防空白對(duì)照比其他處理多出2個(gè)蛾峰，分別是8月17日2 700頭和9月8日1 730頭，這說(shuō)明綠色防控和農(nóng)民自防對(duì)稻縱卷葉螟的防治都起到了作用，其中綠防區(qū)的對(duì)照區(qū)雖然沒(méi)有使用殺蟲(chóng)劑，但稻縱卷葉螟的種群發(fā)生得到有效抑制。

圖2 不同處理稻縱卷葉螟田間蛾量消長(zhǎng)動(dòng)態(tài)

從圖3可以看出，分蘗期至孕穗期各處理稻縱卷葉螟的卷葉率都低于1.5%，其中綠色防控區(qū)和農(nóng)戶自防區(qū)藥后卷葉防效可達(dá)80%以上。9月18日穗期考查各處理倒三葉的卷葉率，自防區(qū)對(duì)照卷葉率最高達(dá)4.7%，綠防區(qū)對(duì)照與綠色防控區(qū)卷葉率均為0.7%，農(nóng)戶自防區(qū)未查見(jiàn)卷葉。通過(guò)對(duì)比可以看出，在稻縱卷葉螟偏輕發(fā)生年份應(yīng)用綠色防控技術(shù)，稻縱卷葉螟卷葉為害率明顯減少，而且不需進(jìn)行化學(xué)防治就能控制稻縱卷葉螟為害。

圖3 不同處理稻田稻縱卷葉螟卷葉率

2.3 天敵保護(hù)效果

從圖4中可以看出，綠防區(qū)對(duì)照蜘蛛數(shù)量一直處于較高水平，期間隨稻虱消長(zhǎng)而消長(zhǎng)，10月9日平均每盆5.2頭(蛛虱比1∶4.9)，明顯高于自防區(qū)對(duì)照2.7頭(蛛虱比1∶50.5)。綠色防控區(qū)與農(nóng)戶自防區(qū)在用藥后，綠色防控區(qū)蜘蛛數(shù)量高于農(nóng)戶自防區(qū)，10月9日平均每盆1.7頭(蛛虱比1∶0.06)，明顯高于農(nóng)戶自防區(qū)0.5頭(蛛虱比1∶0.4)。應(yīng)用綠色防控技術(shù)后，天敵數(shù)量明顯增多。

圖4 不同處理盤(pán)拍蜘蛛動(dòng)態(tài)變化

2.4 經(jīng)濟(jì)效益比較

由表1～3可以看出，應(yīng)用綠色防控技術(shù)的綠色防控區(qū)較農(nóng)戶自防區(qū)減少用藥1次，平均減少農(nóng)藥使用量46.1%，示范區(qū)品牌大米售價(jià)較農(nóng)戶自防區(qū)高，每667 m2平均效益增151.8元。

表2 不同處理667 m2水稻產(chǎn)量、產(chǎn)值的比較

表3 不同處理667 m2用藥、人工成本和 經(jīng)濟(jì)效益的比較

3 小結(jié)與討論

集成應(yīng)用以生態(tài)調(diào)控為主的水稻病蟲(chóng)害綠色防控技術(shù)在浙北單季稻區(qū)的實(shí)踐表明，該技術(shù)體系的實(shí)施顯著降低了水稻主要害蟲(chóng)的田間種群和危害水平，綠色防控區(qū)較農(nóng)戶自防區(qū)減藥效果明顯。當(dāng)前我國(guó)稻田害蟲(chóng)防治依然以化學(xué)防治為主，廣譜殺蟲(chóng)劑常對(duì)天敵造成大量殺傷，使稻田生態(tài)系統(tǒng)生物多樣性失衡，稻田生態(tài)系統(tǒng)自身的生物防治功能受損。在稻田生態(tài)系統(tǒng)的非稻田生境(田埂等)留花留草，提高景觀多樣性、植物生物多樣性和天敵多樣性是生態(tài)控制基本技術(shù)環(huán)節(jié)。本試驗(yàn)結(jié)果顯示，綠色防控區(qū)的蜘蛛顯著高于農(nóng)民自防區(qū)。田邊雜草提供替代寄主和食物以涵養(yǎng)天敵，合理利用田邊雜草，有助于害蟲(chóng)防控[4-5]。種植蜜源植物有助于提高天敵的功能[6-7]。在作物系統(tǒng)中增加蜜源植物提高了級(jí)聯(lián)效應(yīng)，加強(qiáng)了寄生蜂對(duì)害蟲(chóng)的控制效果，進(jìn)而減少了化學(xué)投入品的使用[8]。

綠色防控技術(shù)對(duì)稻田生態(tài)系統(tǒng)的修復(fù)效果明顯，為農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全提供了技術(shù)保障。同時(shí)，在稻田邊種花種草可構(gòu)建生態(tài)景觀，打造美麗田園，讓人切身感受到田園風(fēng)光、農(nóng)業(yè)魅力。