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“三師原則”助力高中生物學習

2018-10-30 09:40:34曹建
考試周刊 2018年88期

摘 要: 相較于初中生物教學來說,高中生物教學無論在授課內容上還是在授課方式上以及對學生能力的培養上都是一種提高,高中生物重難點相較于初中生物來說具有本質性的區別。在高一學生正處于由簡單的知識結構到嚴肅的科學探索的重要階段,教師應該擔當起引導學生轉換思維和學習方法,以達到順利過渡的職責。本文闡述了教師對高一學生生物課學習的正確指導方法,并依照此方法讓學生愛上生物課,取得良好的效果。

關鍵詞: 高一生物;新學法指導;興趣培養

初高中生物都是以研究生命個體的活動以及內在組合規律為主要對象的學科,兩者在學習內容上是一脈相承的。因為學習階段不同,高中生物以探索生物內部運行規律、掌握基礎事實為主,同時又要理論聯系實踐,將所學知識正確應用到實際生活中,注重培養學生的邏輯思維能力、理性分析能力、探索和設計的能力以及團結協作能力,考查難度變大,對學科的把握度要求更高。

如果說初高中生物分屬于不同的學術層級的話,那么學生在高一階段的學習就是連接兩個層級的重要橋梁,如何能夠培養學生對生物課的濃厚興趣,完成思維和學習方法的重要轉型是教學重點,新學法的建立對于高一生物教學來說尤為必要。本文講述的生物新學法指導主要包括三個方面,簡稱:“三師原則”。

一、 理解為記憶之師

初中生物傾向于對學生進行知識的傳授,所以記憶內容大多簡單易懂,使用機械記憶就可以完成目標。而高中生物課的學習內容更深入,簡單的機械記憶效果不佳,需要教師帶領學生深入淺出,以理解的方式消化掉知識點,然后再進行有效記憶。

具體操作方法是,引導學生勤于思考,不要拘泥于課本知識,學會用自己的思維來發現發問。帶著問題去理解所有的理論內容,考慮事物之間的聯系和區別,將所有零碎的知識點連接為一個有機的整體。

例如講解“酶”這個概念的時候,我們可以聯想到自己的口腔中的唾液淀粉酶,我們可以從以下幾點來考慮。首先,只有活著的個體能產生唾液淀粉酶;其次,它的作用在于催化物質中的可溶性淀粉等轉化為糖;再有,它是一種有機物,絕大多數是蛋白質。這樣理解下來,一邊想象著我們吃東西時唾液的產生和作用,一面將整個新概念也掌握了,且記住之后不容易忘記。在高中生物課學習中有很多新概念,用傳統的死記硬背的方式記不牢且易混淆。此時我們就需要以充分的“理解力”作為記憶的基礎和有效引導。

二、 探究為思維之師

好的思維習慣和強大的思維能力可以讓學生對一門課程的探究變得更加深入。而“探究”這一行動,也同樣會錘煉的人的思維能力,豐富人的思維內容。

在高一生物課堂上,“探究模式”的應用需要循序漸進,不能一下子建立起太高的探究目標。需要以合適的情境來引入探究課題,并在此過程中注重對學生良好思維能力的培養。

例如學習蛋白質的時候,可以通過“皮鞋變酸奶”事件來引入。網傳的皮鞋變酸奶事件究竟可不可以實現?皮鞋中的主要提取物明膠屬于蛋白質,它的結構和特點是什么?究竟能不能從皮鞋中提取,再被應用到酸奶制作中?相信很多同學聽到了這樣的問題設置,都會有探究的欲望,此時在學習關于蛋白質的知識的時候,會產生主動探索的意愿,能在學習過程中鍛煉邏輯思維能力。

同時在引導學生展開探究的過程中,通過分組小組討論,鼓勵學生在積極討論和相互比賽中拓展思路,增強興趣,提高探究質量,教師在其中的作用是穿針引線,巧妙點撥。探究完成之后,教師還要對探究過程和結果給出理性的評價。在總結和評價的頻率、側重點和力度上,每一個教師要根據實際情況進行有效規劃,起到為下階段探究活動的展開打下基礎的作用。

三、 技巧為效率之師

高中生物是一個互相聯系有效組合而成的整體,在知識的難度上和深度上都有加大。對于高一的生物教學來說,應該給學生灌輸一種理念:使蠻力是不可取的,想要提高學習效率,需要的是技巧與勤奮的雙重統一,做好以下幾點:

1. 學習過程的“三部曲”:在針對每一個知識點的學習中,都應該按照預習、聽講和復習這“三部曲”進行,預習過程,旨在對下階段將要學習的內容有一個整體上的把握,并將不會的問題標記出來。教師上課時,學生須認真聽講,對預習中碰到的疑難問題投入更多精力,如果還有不懂的,向教師請教。復習是對知識的總結與鞏固。

這一套生物學習中的方法應該由教師傳授給學生,并且鼓勵學生去做,將其養成習慣,比如可以在本課時結束的時候,留幾個有關下一課時內容的思考題,促進學生積極主動地預習內容。

2. 自主學習方法:高中生有自主學習時間,其目的是讓學生自主規劃時間和精力。在學生逐漸樹立起自主學習意識的時候,教師的作用是引導和監督,對生物課程內部的重點和難點不要直白地告訴學生,而是要讓學生根據自己的情況,分析出重難點在哪里,并且學會合理分配時間,對其進行逐個突破。鼓勵學生觀察總結知識點之間的內在聯系,通過知識點的重組、對比、聯想和繪制概念圖等方法,把握整體知識、區分易混淆的知識。

3. 動手、動眼、動腦:高中生物課程中有許多實驗內容,需要注重培養學生動手、動眼和動腦相結合的能力,動手就是實驗操作,引導學生認真進行實驗操作,動眼就是注意觀察,鼓勵學生自己從現象中觀察問題,不僅能提高對知識點的記憶,還能促進探究模式的建立;動腦是積極思考,從現有結果中發現問題,再進行合理分析和實踐并解決問題。

舉例來說,在有關于“酶的催化作用”一章節中,為了證明酶具有高效性,我們需要以三價鐵離子作為對比實驗組,分別以酶和三價鐵離子為催化劑,對H2O2進行催化,最終得出酶的催化作用相比于三價鐵離子更高的結論。為了鼓勵學生將“動手”“動眼”和“動腦”三方面相結合,我們所應用到的方法是做完這個實驗之后,思考是否可以用其他試劑來代替三價鐵離子作為對比實驗試劑,或者自行設計實驗內容,達到相同的實驗結論。之后在保證實驗安全性的情況下,引導學生親自動手實驗,并根據結果思考實驗成功或者失敗的原因在哪里。

在本實驗中有學生提出可以用二氧化錳作為三價鐵離子的替代試劑,經過操作也取得成功。但實驗中二氧化錳需要經過加熱才能具有催化作用,互為對比實驗組沒有滿足相同的條件,得出的結論不具備科學的嚴謹性。教師通過這一實驗讓學生深刻認識到嚴謹的態度在科學實驗中的重要性。

新學法指導概括為“三師”原則,突破了傳統生物課堂為學生大量灌輸知識的舊模式,從多方面提高學生的學習效率和能力培養,并且有效調動起學生的學習興趣,為學生適應高中生物學習打下堅實基礎。

作者簡介: 曹建,江蘇省昆山市,昆山市陸家高級中學。

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